Høstesorter av sibirisk paprika
I flere år har det jobbet med å utvikle varianter av grønnsaksavlinger som har alle egenskapene for vellykket dyrking i områder med vanskelige klimatiske forhold. Paprika av sibirisk utvalg, motstandsdyktig mot ugunstige forhold og med høy avkastning selv i de nordlige regionene, har tjent stor popularitet blant erfarne gartnere.
Høstesorter av sibirisk paprika
Tidlige varianter av sibirsk utvalg
Det er et stort antall høytytende paprika fra den sibiriske samlingen blant de tidlig modne. De modnes i en kort, kjølig sommer.
Valentine F1
Valentine er en tidlig hybrid med høye avlinger. Fruktene kan høstes på 105-115 dager.
Busk
I følge beskrivelsen er buskene underdimensjonerte og når en høyde på 35 cm. Denne kompaktheten gjør det lettere å ta vare på plantene, og lar deg også dyrke flere busker i et begrenset område. For 1 kvm. m plantet opp til 8 planter. Sorten er egnet for komprimering av plantinger av ubestemt paprika. Busken er dekket av store blader med dyp grønn farge med svake rynker.
Buskene vokser opp til 20 små frukter rettet oppover.
Frukt
Fruktene varierer i en rekke egenskaper:
- langstrakt konisk form;
- tett skinnende hud;
- veier 50-90 g;
- vegger 0,6-0,8 cm tykke;
- mørkerød.
Valentine F1 har et høyt innhold av vitamin C-175 mg og glukose, fruktose - ca 3,2%.
Novosibirsk
Novosibirsk er et tidlig modent utvalg av sibirsk utvalg. Fruktene når teknisk modenhet på 92-110 dager fra øyeblikket av massespiring av frø. Den er egnet for utendørs dyrking.
Busk
Busken er mellomstor, opptil 0,9 m høy. Kraftig, med et kompakt arrangement av grener, stående. På buskene er 15-20 frukter av samme størrelse med høye kommersielle kvaliteter bundet.
Frukt
Fruktene har følgende egenskaper:
- konisk avkortet form;
- glatt, skinnende hud;
- veggtykkelse 5-6 mm;
- vekt 100-120 g.
Novosibirsk har gode avkastningsindikatorer: fra 1 kvm. m samle 7-10 kg frukt av høy kvalitet.
Du kan øke utbyttet av sorten og øke størrelsen på paprikaene ved å dyrke avlingen ved å danne en busk i to hovedstengler. Dessuten reagerer denne sorten godt på vanlig fôring og prosessering med spesielle vekststimulerende midler.
Sibirisk prins
Fruktene er allsidige i bruk
Den sibiriske prinsen er en tidlig sort, fruktbar, med høy motstand mot ugunstige værforhold. Frukt modner sammen, jevnt etter 115-125 dager fra øyeblikkets fremvekst. Fra 1 kvm. m høstes ca 5 kg grønnsaker. Sorten er egnet for planting i åpne senger, filmtunneler og drivhus.
Busk
Busken av sorten er mellomstor, med en tett løvmasse. Stilkene er motstandsdyktige mot mekanisk trykk, de elastiske grenene går tilbake til oppreist stilling når overflødig frukt fjernes.
Frukt
Fruktene er forskjellige:
- konisk, justert form;
- tre-, firekammer;
- overflate med en blank glans;
- vegger 4,5-5 mm;
- veier opptil 150 g;
- farge fra gul til rød.
Massen er søt, fast, knasende, med en behagelig smak. Fruktene egner seg til konservering, salater og tørking.
Frø til frøplanter blir sådd i slutten av februar, og unge planter transplanteres til et fast sted 70-75 dager etter at trusselen om frost har gått. Frøplanter plantes i henhold til ordningen 60 x 40 cm. Sorten vokser godt på leirete drenert jord.
Sibirsk bonus
Sibirsk bonus er en høyavkastende tidlig representant for sibirisk utvalg.
Busker
Busker er mellomstore, opptil 85 cm, kompakte, har begrenset forgrening. 10-15 frukter er bundet på en busk. De begynner å modnes 65-70 dager etter at plantene er plantet i jorden.
Frukt
Fruktene har følgende egenskaper:
- kubisk form;
- glatt, skinnende overflate;
- tykkelsen på mesocarp - 8-12 mm;
- vekt - opptil 300 g;
- farge oransje-rød, oransje.
Massen er sprø, inneholder ikke capsaicin, derfor er den søt selv i teknisk modenhet.
I en tilstand av teknisk modenhet når utbyttet 3-3,5 kg per busk. Den modner godt allerede i samlet tilstand, mister ikke elastisiteten.
Midtsesong paprika av sibirisk utvalg
Varianter vil glede deg med høye avlinger
Modningsperioden for mellomstore varianter er ca 130-145 dager. Midtsesong paprika er tykkvegget og gir høy ytelse. Sibiriske oppdrettere har utviklet en rekke mid-season varianter med høykvalitetsindikatorer.
Zest
Skal - paprika med en gjennomsnittlig modningstid. Frukt begynner å modnes på 130-140 dager fra øyeblikket såing av frø til frøplanter. De er egnet for dyrking utendørs i Sibir og andre regioner.
Sorten er motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer, godt tilpasset lave temperaturer og mangel på belysning.
Busk
Standard type busk. Høyde - 55-70 cm. Busken er middels forgrenet, noe som gjør den kompakt, ikke krever binding og forming. 8-12 paprika dannes på hver plante.
Frukt
Fruktene av planten har en rekke egenskaper:
- sylindrisk form;
- overflaten er blank, glatt;
- vekt 160-180 g;
- vegger 7-9 mm;
- dyp gul farge.
Fruktene har en behagelig smak og rik aroma, som forblir selv etter varmebehandling.
Bagheera
Det er et høyt avkastende sortiment med store frukter. Bagheera paprika begynner å modnes på 140-145 dager fra datoen for såing av frø til frøplanter.
Kulturen dyrkes etter plantemetode. Slik at paprikaen har tid til å modnes i det åpne feltet, sås frøene 10. februar.
Busk
Halvspredende busker, underdimensjonerte opptil 55 cm høye. Bladene er ovale, grønne, mellomstore. 6-8 visne frukter dannes på buskene i løpet av sesongen.
Frukt
Frukt er preget av en rekke egenskaper:
- kubisk form, firekammer;
- overflaten er glatt, skinnende;
- veggene er tykke, opp til 0,9 cm;
- vekt opp til 320 g;
- farge fra fiolett-svart til rødt.
Massa deres er veldig saftig og aromatisk. På stadium av teknisk modenhet er det en liten krydret tone på smak, den fullmodne frukten er søt og veldig behagelig for smaken.
Senmodne varianter av sibirisk utvalg
Modningstiden for frukt avhenger av regionen
Modningsperioden for sibiriske peppervarianter i kategorien for sen modning er omtrent 150-155 dager fra det øyeblikket frøene er plantet i jorden.
Marshmallow i sjokolade
Marshmallow i sjokolade er et unikt utvalg av den sibiriske samlingen, som skiller seg fra andre i farge og søthet. Den tilhører de midterste paprikaene, som er egnet for drivhus og åpne senger. Modningstiden for pepper avhenger av regionen der avlingen dyrkes. I de sørlige regionene (Krasnodar Territory) vises frukt tidligere. I de nordlige regionene kan frukting utsettes i løpet av 15-25 dager.
Sorten viser kompleks motstand mot sopp- og virussykdommer i natteskyggeavlinger.
Busk
Buskene er mellomstore, 65-85 cm høye, kraftige, med et velutviklet rotsystem og en sterk sentralskudd. På grunn av det store antallet paprika som er bundet, krever busken strømpebånd til innsatsen.
Frukt
Fruktene er forskjellige:
- klare kanter;
- tre-kammer;
- tynn, delikat hud;
- tykke, mer enn 9 mm vegger;
- veier 180-250 g;
- sjokoladebrun.
Det høye sukkerinnholdet og saftigheten gjør Marshmallow i sjokolade ideell for fersk konsum. Sorten er egnet for forskjellige typer kulinarisk prosessering, men man må huske på at når den utsettes for varme, mister den sin vakre farge.
Sorten har høy transportabilitet og holder kvalitet.
flodhest
Flodhesten er designet for en annen dyrkingsmetode. Det er en belastningsbestandig variant med god tilpasningsevne til kalde temperaturer. Med temperaturendringer kaster ikke sorten blomster og slutter ikke å dyrke frukt. Paprika begynner å modnes på 120-130 dager fra frøspiring.
Busk
Buskene er halvspredende, mellomstore, opp til 0,9-1 m høye. 10-15 homogene frukter dannes på en busk.
Frukt
Fruktene er preget av:
- kuboidform;
- 3-4-kammer frukt;
- tett, skinnende hud;
- mesocarp (vegger) 7-8 mm tykk;
- vekt 100-120 g;
- farge fra mørk grønn til dyp rød.
Paprika til universelle kulinariske formål med en behagelig smak og god massestruktur.
Konklusjon
Takket være moderne vitenskap og forskernes arbeider har en slik varmekjær kultur som søt pepper blitt tilgjengelig for dyrking i Sibir, Urals og andre nordlige regioner. En stor samling av sibiriske paprika lar deg velge de beste frøene som oppfyller alle kravene og som er i stand til å gi et høyt utbytte i områder med risikabelt oppdrett.