Liste over kjøttraser av kyllinger
Huskyllinger faller inn i flere industrikategorier. Kjøttraser av kyllinger er ganske etterspurte. Noen av dem har eksistert i over et århundre. Slike representanter kommer raskt opp med masse, preges av lav eggproduksjon. Hvis du trenger å raskt finne informasjon, er kjøttraser av kyllinger med bilder og beskrivelser i mange kilder.
Kjøttraser av kyllinger
Hva er forskjellen mellom representanter
Kjøttraser av kyllinger er ikke kresne når det gjelder valg av mat og levekår. Individer av disse artene tåler frost godt. Det eneste kravet er et stort oppholdsrom. Kyllinger av kjøttraser har en utmerket appetitt. Kjøttet til disse kyllingene er veldig velsmakende og næringsrikt.
I tillegg til kjøttkvaliteter har de fleste representanter utmerket fjærdrakt, så de avles ofte som dekorativt... Fysikken til kyllinger av kjøttraser er kraftig, de preges av en majestetisk holdning. Lemmene deres er store, men ikke veldig lange. Fjærdrakten er løs, behagelig å ta på.
Rekordvektindikatorene for menn er 7 kg, noe som kan være i flertall, i gjennomsnitt når hannene 5 kg, slaktekyllinger veier mindre, i gjennomsnitt 3-4 kg. Den årlige eggproduksjonstakten når sjelden 150 egg, mens de har et utmerket klekkeinstinkt, som gjør at de kan legge egg og andre raser under vaktelen. Kjøttkyllinger når seksuell modenhet 6-9 måneder.
Massivt kjøttras av kyllinger avles i store industrifabrikker med kjøttproduksjon. I husholdninger er fugler som er halvmåneders mer etterspurt. Slike individer viser gjennomsnittlige resultater i eggproduksjon, mens de raskt går opp i vekt. Hvis spørsmålet er hvilken rase som er bedre å velge, kan du på Internett se et bilde med en beskrivelse og velge en kylling etter din smak.
Barbezier
Kylling rase Barbezier er en av de eldste så vel som de mest kjøttfulle franske kyllingrasene. Fødestedet til fugler er Frankrike derfra og navnet. Representanter er preget av en imponerende kroppsbygning og høy vekst. vekten av menn når 5 kg, og kvinner - 4. Fjærens farge er svart, med en metallisk grønn fargetone. høna legger brune egg.
Kjøttet blir verdsatt for sin høye smak. Rasen er preget av en ganske høy eggproduksjon på 150-200 egg per år. Eggene er store, brune i farge, deres vekt er 70-90 g. Slike indikatorer gir grunn til å klassifisere rasen som kjøtt- og eggorientering.
Ulempen med rasen er at det ikke alltid er mulig å avle sine representanter hjemme. I de første ukene krever kyllinger konstant oppvarming, fordi fjærdrakten deres ikke vises umiddelbart, i motsetning til andre raser. Strukturelle trekk gjør medlemmer av slekten mer utsatt for leddsykdommer. Til tross for dette er de ganske populære i Frankrike.
Faverol
Selve navnet sier at denne kyllingrasen også har franske røtter.Kroppsvekten er litt mindre enn for tidligere kyllinger, praktisk talt et kilo. Årlig eggproduksjon det første året 180 stk. På begynnelsen av forrige århundre ble kjøttet av denne rasen massivt kjøpt opp av restauranter i Frankrike.
Fjærene ligger løst i en retning, derfor skapes inntrykk av prakt som gjør kyllingene visuelt enda større. Fjær vokser til og med på lemmene. Oftest er hunner malt i fawn eller laksefarger langs ryggen, og brystkassen er hvit. Hanen er malt svart i kroppen og har en hvit krage rundt halsen.
Representanter for rasen, på grunn av deres dekorative utseende, blir ofte slått på av estetiske årsaker. Deres rolige disposisjon er høyt verdsatt. Frittgående innhold anbefales.
Brama
Rasen ble avlet for mer enn 100 år siden i Amerika. Hanner og kvinner er store, preget av en stolt holdning. Fjærdraktfarging kan være:
Hver farge har sine egne ytelsesegenskaper, for eksempel viser en fawn kylling høyere eggproduksjon enn en svart. vekten av menn når 5,5 kg, og for kyllinger er kroppsvekten 3,5 kg. Kjøttet er noe seigt. Den gjennomsnittlige årlige eggproduksjonen er omtrent 150 stykker.
Fuglen tilpasser seg perfekt til kalde klimatiske forhold, derfor blir den vellykket avlet på den russiske føderasjonens territorium. Takket være sin vakre fjærdrakt blir slike fugler i økende grad avlet for dekorative formål. Bildene deres fascinerer rett og slett med skjønnheten.
Broiler
Broilers er hovedsakelig kjøttraser, de mest populære fuglene på ukrainsk jord og i Russland. Rasen har ikke blitt anerkjent som uavhengig, fordi dens representanter ikke overfører sine egenskaper til avkommet, og individer kan bare oppnås ved hybridisering med andre arter. Hovedoppgaven er å skaffe tidlig modne kyllinger med stor masse og kjøtt av høy kvalitet.
Broilers avles i store fjørfegårder og småbruk. De viktigste fordelene med disse representantene er kresen i valg av mat og rask tilpasning til ulike habitatforhold. På kort tid er det mulig å få velsmakende kjøtt, mens man sparer økonomi på vedlikehold.
Oftest holdes slagtekyllinger av kjøttrasekyllinger i halvmørke rom, i burbatterier. Slakt for kjøtt utføres når hønsene når 3,5 måneder. Vektøkning og smaken av kjøtt vil direkte avhenge av kostholdet. Lag begynner å legge egg i åtte måneders alder.
Cornish
For mer enn 100 år siden utviklet britene denne kyllingrasen for å møte produksjonsbehovet. På 70-tallet dukket fugler opp i Russland. Store kjøttindivider når 3,5-5 kg i vekt. Allerede i en alder av to måneder er vekten av kyllingene 1,5 kg. Lag er ikke forskjellige i høy produktivitet, men de klekker kyllinger godt.
Kroppen til representantene for denne rasen er satt horisontalt, potene er kraftige, dekket av fjærdrakt. Fjær er ofte hvite. I dag blir representanter for arten mest brukt til å avle nye. Kyllinger til kjøtt av denne rasen er ikke det beste alternativet.
Cochinhin
I dag er det veldig vanlig å se disse fuglene i private gårder. Deres hjemland er Kina. Fuglene er store, med et bredt bryst og kort rygg. Potene deres er dekket av fjærdrakt, korte, kraftige.
Mannen til menn varierer fra 4-5 kg, kvinner - 3-4. Verpehøner kan legge rundt 120 egg som veier 5 g per år. Individer av denne arten er spesielt hardføre, høner kan legge egg selv i sterk frost.
Små kyllinger
Hvis området av kyllinghuset ikke tillater å holde store kjøttrepresentanter, vil kjøttkylling av minirasen være nyttig. Viktigste fordeler mini kylling:
- rask vekst;
- gode produktive data;
- vedlikehold og fôring er mer enn økonomisk;
- muligheten til å inneholde en lukket eller åpen metode.
Som resten av kjøttrasene, har kyllingen en liten mager kroppsbygning. Det er utmerket for husdyravl. Kyllingens overlevelsesrate er 95%.
Gudan
Nok en innvandrer fra Frankrike. De preges av sitt opprinnelige utseende. Kyllingens hode er dekorert med en tuft. Fargen kan være veldig variert: svart, patridge, lys grå toner, fawn. Gjennomsnittsvekten er litt lavere enn for andre representanter: haner veier 3,5 kg, svært sjelden - 4, høner - maksimalt 3 kg.
Egg veier 5-60 g, lag viser en gjennomsnittlig eggproduksjon på 160 stykker. I våre territorier avles de bare i varme regioner, fordi enkeltpersoner ikke roter veldig bra under kalde forhold. Frittgående eller romslig vedlikehold anbefales. aviær... Rasen blir verdsatt mer for sine dekorative kvaliteter.
Utvalg funksjoner
Først og fremst, for vellykket hjemmeavl av kjøttkyllinger, er det nødvendig å tildele et stort område for dem. Det er ganske kostbart å holde noen raser, så ofte vet ikke nybegynnere hvilken rase som vil være mest egnet. Avhengig av kyllingrasen, vil kvaliteten på kjøttet variere, dette faktum må også tas i betraktning.
Det er best å søke hjelp fra en video der de viser hvilke kjøttkyllinger og gir en beskrivelse av rasen, lar deg finne ut navnene på rasene, og også studere funksjonene til pleie og vedlikehold. En kjøttfull kylling legger ofte få egg, men den er en utmerket høne, så det er ikke noe problem å avle kjøttraser. Fullblods kyllinger av de fleste arter kjennetegnes av høy overlevelsesrate.
Å selge kvalitetskyllingkjøtt er en ganske lønnsom virksomhet. Hvis du mater kyllingene riktig, kan du allerede på 2 måneder få et fullverdig salgbart slaktkropp til slakting. Kostnadene lønner seg veldig raskt.
Fôringsfunksjoner
Suksessen med å oppdra biffkyllinger vil avhenge av deres avlskvaliteter. De fleste av artene allerede i en alder av to måneder når en kroppsvekt på 1,5 kg. Fôring bør være rikelig. Dietten bør inneholde matvarer med høyt animalsk protein, protein og multivitaminer.
Grus skal plasseres i separate bokser i kupen. Flere ganger i uken lager kyllinger fra 8 dager til 45 dager, for å forhindre smittsomme sykdommer, lage en svak løsning av kaliumpermanganat og gi den som en drink. Et slikt grep bidrar også til å forhindre forstyrrelser i fordøyelsessystemet. Broiler-raser menyen skal inneholde:
- hakket bygg;
- finhakket hvete;
- maisgryn;
- soya;
- fisk eller beinstøv;
- gjær;
- mat med mye kalsium;
- salt.
God balansert fôring er nøkkelen til å få godt kjøtt raskt. Det er nødvendig å legge til mer grønn mat i dietten hvis fôring skjer i den varme årstiden. Om vinteren kan du legge til rotgrønnsaker og kål.