Salmonellose hos kyllinger og haner

0

1562

Artikkelvurdering

Salmonellose hos kyllinger er ganske vanlig. Dette er navnet på en smittsom sykdom som rammer alle husdyr, spesielt griser, kyllinger og kyllinger som nylig er født. Slike sykdommer forekommer med jevne mellomrom og forårsaker skade på gårder. Kyllinger som har blitt utsatt for salmonellose utvikler seg ikke bra. Hvis salmonellaviruset finnes i kjøtt hos voksne, kan en person etter å ha spist rå egg bli smittet av denne sykdommen.

Salmonellose hos kyllinger

Før du koker noe av egg, må de vaskes og varmebehandles i minst 3-5 minutter. I rå kjøtt av en syk kylling forblir viruset aktivt.

Årsaken til sykdommen i form av en bøyd pinne ble først isolert av amerikanske veterinærer Salmon og Smith fra organene til syke griser: de kalte årsaken til denne sykdommen for paratyfoid, men senere ble pinnen oppkalt etter oppdageren.

Beskrivelse av viruset

Den store infeksjonsfaren er at smittede dyr utgjør en trussel for mennesker. I utgangspunktet påvirker infeksjonen mage-tarmkanalen, tarmvirusangrepene, noe som gir patologiske endringer og komplekse typer lidelser.

Gjennom penetrering av patogener i blodet fra fjærfe, er det ofte en trussel om blodforgiftning, eller septikemi, med frigjøring av pyogene mikroorganismer og deres avfallsprodukter, giftstoffer i blodet. Som en bivirkning gir sykdommen ofte komplikasjoner i form av lungebetennelse og leddgikt. For å bedre forstå omfanget av sykdommen, anbefales det å se på bilder og videoer som viser syke individer og sammenligne bildene med virkelige individer.

Årsaksmiddel

Årsaken til sykdommen er enterobacteriaceae Salmonella, som er delt inn i undergrupper av enterisk og bongori. En bakterie ser ut som en liten buet fyrstikk, som har tilstrekkelig mobilitet, ikke produserer sporer og kapsler, og tilhører gruppen som mottar energi i et miljø uten oksygen. Slike bakterier motstår knapt antiseptiske midler, men de dør av eksponering for kjemikalier på en time. Utenfor kroppen kan Salmonella være aktiv i lang tid.

• i bakken og dynger av gjødsel kan eksistere i opptil 10 måneder;
• i vannmiljøet - opptil 4;
• i støvpartikler i boliglokaler - opptil 18 måneder;
• i røkt eller saltet kjøtt av infiserte dyr og fugler - opptil 3 måneder;
• frossen - opptil 5 måneder.

Ved varmebehandling dør pinnen i løpet av 15 minutter.

Varianter av Salmonella-bakterier

De kjente salmonellapinnene er delt inn:

• Gallinarum er et pulorum som manifesterer seg i unge kyllinger med gastrointestinale problemer og symptomer på blodforgiftning. Sykdommen er akutt, men hvis den ikke blir behandlet, blir den kronisk. Patogenet overføres til avkom og kan smitte mennesker gjennom egg som ikke har gjennomgått varmebehandling.
• Enteritidis påvirker unge individer og fører til at en femtedel av husdyrene dør. Hos kjønnsmodne kyllinger passerer det nesten uten symptomer, men de er fortsatt bærere av infeksjonen til slutten av livet.

Infeksjon skjer ved bruk av forurenset vann eller fôr: Bacillus kommer først inn i en del av tynntarmen, deretter tykktarmen. Deretter beveger den seg gjennom lymfesystemet gjennom blodbanen, og får det til å bli smittet. Denne lesjonen er vanligst i hjemmet på en gård. Under påvirkning av basillen begynner inflammatoriske prosesser i tarmene, leveren og nyrene, som fremkaller blødning og død av organceller.

I mer sjeldne tilfeller påvirker indre blødninger livmoren, hjernen og leddene til fuglen. Samtidig oppstår prosessen med blodforgiftning, og hele kroppen blir forgiftet av giftstoffer, farlige giftstoffer, som utskilles i løpet av vital aktivitet av salmonellabasillen. Noen ganger kan du observere forgiftning i slaktekyllinger eller kyllinger.

Når en person er smittet, spiller det ingen rolle, barn eller voksne, tilstedeværelsen av viruset bør bestemmes, og hvis diagnosen er bekreftet, skal bare en lege foreskrive behandling.

Stadier og symptomer på sykdommen

Salmonellose er farlig fra de første dagene av infeksjonen. Den latente infeksjonsperioden hos barn, voksne eller kyllinger før de første symptomene kan finne sted i løpet av en periode på 7 dager, når for eksempel en fugl ble smittet av mat eller vann. Hvis en fugl er smittet av luft, vises tegn på skade i løpet av en dag. Avhengig av hvilket organ (gruppe organer) som påvirkes av salmonella, bestemmes typen sykdom:

• Hyperakutt er dødelig for kyllinger som nettopp har klekket ut: de dør noen timer etter fødselen.
• Fra den akutte fasen av sykdommen dør kyllinger opp til 10 dager. De beveger seg litt, nekter mat, lider av diaré og lammelse. Denne fasen minner om kyllingforgiftning.
• Sykdommen i kronisk form skiller seg ikke ut i uttalte symptomer. Sykdommen manifesterer seg ved nedsatt fysisk aktivitet, fordøyelsesbesvær og økt kroppstemperatur.
• Når sykdommen påvirker tarmene, kan den oppdages ved blodig avføring, som tilslører halen.
• I leddformen svulmer leddene og gjør det vanskelig for kyllingen å gå, beina skjelver. Denne formen for sykdommen ender med lammelse og fullstendig svikt i benmusklene og vingemuskulaturen.
• Nervesystemets nederlag av bakterien registreres sjelden, men det fører til fullstendig lammelse av fuglen, som ligger i en unaturlig posisjon, det vil ikke lenger være mulig å hjelpe den. Et slikt individ må umiddelbart isoleres fra flokken og drepes.

Undersøkelse av et kyllingekropp etter døden

Undersøkelse av døde kropper fra Salmonella viser skade på mange indre organer og leddledd. Selv i kjøtt kan viruset vedvare i noen tid. Dette kan bare oppdages i nærvær av en sykdom. I kjønnsmodne kyllinger blir eggeplommer igjen gjenfødt, som gradvis fylles med væske. I selve galleblæren blir slimhinnen rød og svulmer betydelig, den er fylt med en ubehagelig olivenfarget væske og en purulent lukt.

Tarmceller begynner å dø av i store mengder, og en stor mengde fibrin dukker opp, hvor blodproppene blir grunnlaget for dannelsen av en blodpropp. Fibrin er også festet i brysthulen, så det vises et stort antall forskjellige tetninger der. I tillegg er hjertemuskelen utrolig strukket, og perikardialkarene flyter over av blod.

Diagnostisering av sykdommen

For å foreskrive noen medisiner for behandling, utføres en diagnose. For å gjøre dette er det nødvendig å invitere en veterinær til å ta en generell blodprøve fra kyllinger, vurdere situasjonen, behandle symptomindikasjonene og utføre forskning på paratyphoid patogen. Leveren, milten, nyrene og lungene, bukspyttkjertelen og skjoldbruskkjertelen blir sendt til laboratorieforskning.Der blir de resulterende cellene plassert i et spesielt miljø for reproduksjon, og de resulterende bakteriekoloniene blir undersøkt.

Bestem hvor resistente forskjellige typer bakterier er mot forskjellige antibiotikafor å hjelpe veterinæren din med å finne det mest effektive antibiotika for å eliminere Salmonella. Hvert legemiddel er foreskrevet for hver enkelt individ. Dosen av legemidlet er foreskrevet basert på fuglens tilstand, sykdomsstadiet og dets generelle velvære. Det lønner seg ikke å utføre antibiotikabehandling eller vaksinasjoner alene. Alle legemidler og vaksiner skal kun forskrives av en veterinær eksklusivt for hver kylling separat.

Behandling

Behandling av salmonellose hos fugler er bare effektiv i begynnelsen, den behandles med Kolmik-E antibiotika. Kyllinger med mer alvorlige symptomer kastes og ødelegges, siden behandlingen i dette tilfellet er ineffektiv. Sunn kyllingrepresentanter blir utsatt for forebyggende behandling ved å tilsette medisiner i fôr og vann, samt gjennomføre desinfisering av kyllinghuset... For å forhindre utvikling av en slik sykdom i fremtiden, er det nødvendig å hele tiden observere fuglene, og hvis de første tegnene på salmonellose blir tydelige, er det nødvendig å starte behandlingen så snart som mulig.

En vaksine mot sykdommen bør gis hjemme. Bare medisiner foreskrevet av veterinæren kan administreres. Oftest har en lege et antitoksisk, polyvalent serum i sitt arsenal. Hvis det er merkbart at kyllingen er så svak at den ikke er i stand til å bevege seg, er det nødvendig å legge den i en egen penn under behandlingen for ikke å spre infeksjonen.

For forebyggende formål:

• behandle fôr og vann med antibiotika;
• installere sanitære inspeksjonsrom for å forhindre innføring av smitte i vaskerom;
• følg hygienen til reir og egg som ble lagt i inkubatoren;
• overholde alle normer og visse tidsfrister laster egg i inkubatorenved å bruke restene av klekkeregg ved forbrenning;
• desinfiser konsekvent inkubatoren;
• Nyutklekkede kyllinger får probiotika ved sitt første måltid.

Bekjempe manifestasjonene av salmonella

Tatt i betraktning at symptomene på sykdommen ofte er skjult, og at kyllingene etter utvinning forblir bærere av salmonellose for livet, bør flokken undersøkes oftere for å oppdage sykdommen i tide, ellers kan det være nødvendig å forhindre forekomsten av et massivt utbrudd av sykdommen. Det er nødvendig å observere oppførselen og karakteren til hver enkelt. I den første infeksjonsfasen kan kyllingens oppførsel og gamle vaner endre seg, ofte nekter individene å spise. Slike symptomer kan indikere og om andre sykdommermen når mistenkelig oppførsel er oppdaget, fortsett med fugletitting og inviter en veterinær til å stille en diagnose.

I den innledende fasen er sykdommen enklere og mer effektiv å behandle, men forebygging bør utføres regelmessig. Ofte bør blod tas fra husdyret for å teste for salmonellaforurensning, og hvis reaksjonen er positiv, send fuglen straks til slakting og utfør en fullstendig desinfisering av kyllinghuset. Hvis sykdommen oppdages i mer enn halvparten av husdyret, blir alle fugler ødelagt.

En flokk anses å være vellykket hvis forskning viser positive resultater hos ikke mer enn 10% av innbyggerne i hønsehuset.

Salmonella er en alvorlig kyllingsykdom som kan føre til infeksjon hos mennesker. Forebygging forhindrer salmonellainfeksjon og er årsaken til at det nesten ikke er epidemier i flokken, og når den er syk, dør fuglen av indre blødninger, hevelse i leddene og lammelse.