Kaloriinnhold i agurk

0

932

Artikkelvurdering

Agurker regnes som en sommergrønnsak, selv om du enkelt kan kjøpe dem om vinteren. De er kjøpt for å tilberede forskjellige retter. Kaloriinnholdet i agurk er lite, så det er mye brukt i diett. Tenk på hvor mange kalorier det er i en agurk for forskjellige tilberedningsmetoder.

Kaloriinnhold i agurk

Kjemisk sammensetning og BZHU

Jordfrukt er nyttig fordi de dyrkes i drivhus hjemme eller i hagesenger. De inneholder en minimal mengde skadelige kjemikalier, i motsetning til kjøpte. Importerte agurker kan inneholde metaller og konsentrater, så når du velger grønnsaker i butikken, er det bedre å prioritere produsenten i landet ditt.

95% i grønn agurk er vann. Grønnsaken har et høyt innhold av enzymer, som akselererer stoffskiftet. Derfor bør den spises sammen med kjøtt. Fruktene inneholder vitaminer: C; A, B5, B9, PP, men maksimumsverdiene for vitamin K (i ett stykke - 20% refererer til det nødvendige inntaket per dag). Frukten er en kilde til fiber, som stimulerer tarmene.

Akkumuleringen av sporstoffer i den er liten, og sporstoffer - mye mer. Vi snakker om Ca, H, Na, Mg og K. I 100 gram frukt, 147 mg kalium, som er 7% av det daglige inntaket. Når det gjelder BZHU. Innholdet av fett i en frisk frukt er bare 0,1 g, proteiner opptar - 1 g. Lederne er karbohydrater - 2,8 gram.

Kaloriinnhold i en grønnsak

For å finne ut hvor mange kalorier det er i en agurk, se tabellen.

Kaloriinnholdet i en agurk bestemmes av den kjemiske sammensetningen. Når alt kommer til alt, da fett, karbohydrater og proteiner akkumuleres i små mengder, er det derfor han har en liten BJU. Du trenger ikke å bekymre deg for et sett med kalorier: Kaloriinnholdet i en fersk agurk forblir lite, uavhengig av tilberedning. Og uansett hvor frukten dyrkes: i et drivhus eller i en hageseng, vil den fortsatt ikke endre energiværdien.

I fersk

Agurker er egnet for diettmat

Kaloriinnholdet i en frisk frukt er bare 15 kilokalorier per 100 g. Det er ofte ikke inkludert i diettdagboken. Du kan trygt bruke grønnsaken for de som nøye overvåker vektens tilstand. Mange er interessert i kaloriinnholdet i en grønnsak i sammensetningen av ferdige måltider. For eksempel er kaloriinnholdet i ruller med skrelt agurk - Kappa maki - bare 90 kcal per 100 g og fettet er 0,85 g.

I salt

Etter saltingsprosessen brukes de ofte til salater, varme retter, tilbehør, og til og med blir de tilsatt sauser. Kaloriinnholdet i agurker i henhold til denne tilberedningsmetoden er enda mindre enn innholdet i friske. Bare en grønnsak har 11 kcal.

Små tette frukter med delikat hud og ingen store frø regnes som en spesiell delikatesse.

I lettsaltet

Lett saltede agurker finnes i forskjellige retter over hele verden. De tilberedes med kortsiktig salting. Saltingstid og skiller dem fra saltede. Oppbevar et slikt produkt i banker.Kaloriinnholdet i lettsaltede agurker er bare 11 kcal per 100 g.

I syltet

Syltede agurker brukes ofte som matbit. De er tross alt kombinert med både kjøtt og fisk. Næringsinnholdet i syltede er 16 kcal per 100 g. Samtidig er proteiner - 2,5 g, fett - 0,28 g og karbohydrater - 1,79 g.

I agurksaft

Agurksaft brukes som ferskpresset fersk juice. Selve saften er rik på vitaminer og mineraler. Det bør være full for gikt og leddsmerter. Det stabiliserer blodtrykket og bidrar til å forbedre synet. Og samtidig er kaloriinnholdet i juice bare 14 kcal.

Daglig inntak

Ernæringseksperter foreskriver en diett for noen pasienter der det er nødvendig å spise grønne grønnsaker. Men samtidig er det nødvendig å kombinere det med måltider som inneholder en stor mengde protein. Hvis denne balansen forstyrres, kan irritasjon av mageveggene begynne.

Hvis du holder likestillingen mellom grønne grønnsaker og frokostblandinger, bør du spise ferske agurker i store mengder. Når det gjelder syltede og saltede, bør antallet være begrenset. Det er lov å konsumere ikke mer enn 200 gram per dag.

Nyttige egenskaper av agurk

• metter ansiktshuden med vann, noe som gir en slags kjøleeffekt;
• lindrer ømhet i øynene;
• behandler mindre solbrenthet;
• hjelper til å mette kroppen med vann om sommeren, noe som bidrar til å stoppe dehydrering;
• renser fra forskjellige skadelige avleiringer, og fjerner også giftstoffer og giftstoffer;
• er en del av et kompleks med forebygging av urolithiasis;
• ved hjelp av fisetiner påvirker det hjernens arbeid og går dermed inn i prosessen med å forynge cellene;
• har anti-kreft egenskaper;
• styrker det kardiovaskulære systemet;
• forbedrer blodsirkulasjonen i blodkarene;
• har antibakterielle egenskaper.

Konklusjon

Kaloriinnholdet i en agurk er en viktig indikator når du følger en diett eller opprettholder riktig ernæring. I tillegg har agurker en gunstig effekt på kroppen, noe som skyldes tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer og aminosyrer i sammensetningen. Å inkludere en agurk om dagen i kostholdet ditt vil hjelpe kroppen din til å gro.