Moderne vaktleraser

0

1565

Artikkelvurdering

Vaktleraser har blitt avlet de siste 100 årene. Den første som ble temmet var den vanlige villte vaktelen. Så begynte folk å forbedre kvalitetene de trengte. Resultatet er produktivt fjærfe som du kan få kjøtt og egg fra. Den dekorative retningen utviklet seg hver for seg, fordi vaktler ikke bare er nyttige, men også vakre fugler. I noen land blir de også avlet som slåss og sangfugler.

Vaktler raser

Klassifisering av raser

Vaktelhold blir mer og mer populært. Disse fuglene blir avlet både for hjemmeforbruk og for salg av produkter. I dag er det mer enn et dusin vaktleraser, som avviker i produktkvalitet. Nye varianter dukker stadig opp. Fjærkrebønder deler dem i:

• egg vaktleraser;
• kjøtt og kjøttvarianter;
• kjøttraser av vaktler;
• dekorative typer.

Ikke alle raser kan tydelig presses inn i denne klassifiseringen. Du kan for eksempel få nok egg og kjøtt fra både egg og kjøtt. I gjennomsnitt bærer en vaktel mellom 250 og 350 små egg per år. Kjøttraser er tunge. Hvis massen av en vanlig vaktel er 120-160 g, kan et kjøtt veie 250 og til og med 300 g. Hunnene er vanligvis 15% tyngre enn hannene.

Dekorative raser kjennetegnes av vakker original fjærdrakt. De avles som en dekorasjon av fjærfehagen. Disse vaktlene blir ofte sett i dyreparker eller offentlige hager. Det kjemper vaktler som deltar i konkurranser. Men de er nå sjeldne, siden dyrkamp er i de fleste land forbudt. Hanner av denne arten i paringsperioden avgir dype guttural lyder som mange liker. Nedenfor er de mest populære vaktleraser, deres bilder og beskrivelser. Hvilken rase som er best, kan alle bestemme selv.

Engelsk vaktel

Det er to nyanser av engelsk vaktel: hvit og svart. Disse variantene skiller seg ikke bare i fjærdrakt, men også i noen produktegenskaper. Nedenfor er en beskrivelse av hvordan engelske vaktleraser ser ut og deres produktegenskaper.

Engelsk hvit vaktel

Den engelske hvite vaktelen ble opprettet på grunnlag av den japanske rasen. Som navnet antyder, er fuglens fjærdrakt hvit. Forskjellen mellom menn og kvinner er nesten umerkelig. De er delt i henhold til skyggen av cloaca (blålig hos hunnen, rosa hos hannen) og en spesifikk gul hemmelighet som utskilles hos menn. Det er mulig å bestemme kjønn tidligst en måned.

Vaktler av denne sorten regnes som kjøttvaktler. De har velsmakende kjøtt, og kadaver med lett skinn har en god presentasjon. Produktets egenskaper er som følger:

• vekt av kvinner - 160-180 g;
• vekten av menn er 140-160 g;
• antall testikler er 250-300 stykker gjennom året;
• eggvekt - 10-11 g.

Å holde og avle fugler er ikke noe problem. Rasen er upretensiøs, eggene er godt gjødslet, klekkbarheten og kyllingens overlevelse er høy, derfor kan man se engelske hvite vaktler på mange gårder.

Engelsk svart vaktel

Engelsk svart vaktel avles også på grunnlag av japansk. Å avle den er ikke så populær som å vokse hvitt. Faktum er at kadaveret til denne fuglen er mørkt, og ikke alle liker denne fargen. Fjærdrakten til denne vaktelarten spenner fra mørkebrun til svart. Produktegenskapene er noe bedre enn hvite vaktler:

• den maksimale vekten av kvinner - 200 g, hanner - 170 g;
• det årlige antall kjøttvaktelegg - 280 stk .;
• eggvekt - 10-11 g.

Det er slagtekylleregler og svarte vaktelsorter. De veier 200-210 g, men eggproduksjonen er lavere, omtrent 160-180 stykker per år. Denne typen vaktler avles oftere til amatørformål og til hjemmeforbruk.

Virginia utvalg av vaktler

Virginia-vaktler er vakre fugler som avles til dekorasjon. Tidligere ble de jaktet som vilt. I de siste årene har burets hold av rasen også blitt praktisert for å skaffe velsmakende kjøtt. Slik ser vakre vaktler fra Virginia ut:

• størrelsen på den lille kroppen er gjennomsnittlig, omtrent 22 cm lang;
• hodet er lite;
• nebbet er kort, lateralt komprimert, den øvre delen er bøyd ned, nebbet er takket under;
• fra pannen til nakken er det en hvit stripe, i midten av hodet er det en svart hette;
• fjær på baksiden av hodet rødt med brunt;
• på nakken er det en ring av svarte fjær;
• på bunnen av ryggen er fjærdrakten grå med hvite spisser;
• på toppen er kroppen brun med en rød fargetone;
• under kroppen er brun, mot den generelle bakgrunnen er det lyse brede striper;
• fjær på brystet har svart kant.

Eggproduksjonen av Virginia-vaktler er lav, i naturen legger de 8-14 egg, hjemme bærer de 60-80 stykker. per år. Hannene synger vakkert i paringssesongen, de klatrer opp en bakke og gir ut lydene av "bob white". Det er ikke vanskelig å holde fuglene. Vaktler lever både i penner og i bur.

California vaktel

California Crested Quail er også en dekorativ fugl. Det er tre varianter i naturen. I Amerika har fugler blitt avlet i lang tid, i Europa begynte de å vises først de siste årene. Her er en beskrivelse av fuglens utseende:

• hodet er lite, med en svart tuft på 4-7 fjær bøyd fremover;
• nebbet er kort, sterkt, svakt buet;
• kroppen er tykk, komprimert i sidene;
• bena er middels lange;
• vingene er korte og avrundede i spissene, den fjerde og femte flyfjæren er langstrakt;
• forkortet hale, med litt uttalt trinn;
• pannen er hvit med gul, det er en smal hvit stripe på toppen, som går til baksiden av hodet;
• toppunkt med en svart stripe som strekker seg fra toppen;
• fra kinnene langs nakken og haken er det en hvit stripe i form av en omvendt måne;
• nakken og halsen er blågrå på toppen, hver fjær har en svart kjerne, en lys stripe og en flekk på spissen;
• ryggen er olivenbrun;
• struma og bryst er blågrå over;
• på magen, et mønster av brune fjær med en svart kant, som minner om fiskeskala;
• bena er grå, høyden er 23-25 ​​cm;
• hunnens farge er mindre lys, brungrå toner råder, det er ingen svarte og hvite striper på hodet

Kaliforniske vaktler legger 9-15 egg. Selv hjemme bor de parvis, ikke i grupper. For hvert slikt par skal det bygges en egen celle. I likhet med andre tamme vaktler har kaliforniske mistet inkubasjonsinstinktet, så kyllinger må heves i en inkubator.

Kinesisk malt vaktel

Kinesisk malt vaktel er også avlet for skjønnhet. Dens habitat er Kina, Sør- og Øst-Asia, Australia. I dag har dekorative fugler blitt brakt til mange andre land.De er den minste av alle vaktleraser i størrelse. Fargene deres er veldig interessante, en vill fasan har en lignende. Slik ser disse skjønnhetene ut:

• nebbet er svart, beina er oransje med gul;
• kinn, panne, struma og sider av en gråblå fargetone;
• nakken og området under nebbet er svart med en hvit stripe i form av en halvmåne;
• 2 flere hvite striper går fra nebbet til kinnene;
• ryggen er brun med mørke flekker;
• mursteinfarget mage;
• hunnen har en mørkebrun kropp over, og lysebrun under, mønsteret på hode og nakke er det samme som hos menn.

Det er nødvendig å holde kinesiske malte vaktler i grupper, hvor det er 1 hann og 2-4 kvinner. Hannene er veldig oppmerksomme på damene sine, de vil aldri spise før de er fornøyde. Hvis vaktlene lever i en voliere, kan de klekke ut testiklene på egenhånd. Kyllinger vokser opp på kort tid og ser allerede ut som voksne etter 3 uker. Om vinteren trenger vaktler et oppvarmet hus.

Manchu gylden vaktel

Manchu Golden Quail, eller Phoenix, er en kjøttras. Imidlertid produserer den veldig store testikler, om enn i lite antall. Et annet trekk ved manchuriske vaktler er deres praktfulle gyldne fjærdrakt, takket være at de delvis er klassifisert som dekorative. Det minner noe om fjærdrakten til høner la Flèche, som det fremgår av bildet. Produktegenskapene til denne sorten er som følger:

• kvinnelig vekt - 250-300 g;
• vekten av menn er 200-220 g;
• kadaver med en vakker lys nyanse;
• antall egg - 220 stykker per år;
• vekten av ett egg er 16 g;
• begynnelsen av leggingen - 6-7 uker.

Den gyldne vaktelen fra Manchu stammer fra den japanske. Rasen overgikk vesentlig foreldrene i vekt, men er dårligere når det gjelder eggproduksjon. Likevel holdes vaktler også for eggens skyld, fordi massen er veldig stor: 16 g mot 10-11 g for andre vaktleraser. For å undervise i mategg, må hannene skilles fra hunnene. Det er lett å skille mellom dem: hos menn skiller det seg tydelig ut en maske i ansiktet på en rusten, mørk brun eller lys okker nyanse.

Faraoer

Quail Pharaohs er representanter for slagtekylleraser som ble avlet i USA. Det er to smaker: vanlig og Texas. Det antas at faraoene er de mest produktive kjøttrasene av tamme vaktler.

Felles farao

Fjærens farge er den samme som den på ville vaktler eller japanske vaktler. Kadaver på grunn av denne fargen på fjær har ikke et veldig vakkert utseende og selges verre. Kroppens størrelse er stor, kroppen er kompakt, muskuløs. Produktegenskaper:

• vaktelvekt - opp til 300 g, vaktel - opp til 270 g;
• antall egg - 200-220 stk. per år;
• vekten av ett egg er 12-18 g;
• alderen for legging hos høner er 6-7 uker.

Det er viktig å merke seg at når du kjøper klekkeregg eller kyllinger, er det stor risiko for å få husdyr med andre produktegenskaper enn de som er oppgitt. Vi har ikke nok avlsvaktler fra faraoene, derfor krysses de ofte med andre raser. Å skille et kors uten mye erfaring, spesielt i tidlig alder, er nesten umulig.

Texas Farao

Texas hvite vaktel Farao er en av de største rasene. Slaktvekten når 250 g, og levende fugl - 440-450 g. Beskrivelse av utseendet til Texas Farao:

• kroppen er lubben;
• ryggen er utvidet;
• konveks bryst;
• forkortet nakke;
• ben og hale er korte;
• hodet er middelmådig;
• kjøttfarget nebb, svart på spissen;
• øynene er store, mørke;
• fargen er hvit, på baksiden av hodet er det en svart "øy" med 3-4 flekker;
• fjærdrakt er frodig, luftig.

I likhet med de engelske sort-hvite artene har faraoen fra Texas en subtil forskjell mellom menn og kvinner. Hanner og kvinner er preget av skyggen av cloaca og tilstedeværelsen av gulaktig utflod. Unger vokser og kommer seg raskt, men eggproduksjon, klekkbarhet og kyllingoverlevelsesrate er lav.Texas-faraoer spiser ikke mer fôr enn vanlige vaktler, derfor reduseres kostnadene for kjøttet, gitt den store massen. Det lette utseendet på kadaverne gjør at de kan øke prisen, ettersom de er i god etterspørsel.

Estisk vaktel

Forfedrene til estiske vaktler var engelske hvite, farao og japanske vaktler. De tilhører eggevaktleraser med gjennomsnittlig produktivitet og ganske stor kroppsvekt. Den estiske har okerfargede fjær med en brun fargetone; hannene har 3 gulbrune striper på hodet tydelig. Hos kvinner er struma og området under nebbet lysegrått, og mørke prikker er synlige på det brune brystet.

Produktegenskapene til den estiske vaktelen er som følger:

• levende vekt av kjønnsmodne fugler - 170-190 g;
• antall egg - 275-285 stk .;
• kvinner begynner å skynde seg i en alder av 37-40 dager;
• befruktning av testiklene - 92-93%;
• klekkbarhet for unge dyr - 81-82%;
• overlevelsesgraden for kyllinger er 98%.

Den estiske vaktelrasen er ganske populær, derfor er det ikke noe problem å velge og kjøpe den. Den er allsidig, fra fugler kan du få både et stort antall egg og velsmakende kjøtt av god kvalitet. I tillegg er vaktelen upretensiøs, den krever ikke spesiell pleie, den er ideell for dyrking under alle forhold.

Japansk vaktel

Japansk vaktel er en av de mest kjente eggrasene, selv om det også har blitt utviklet slaktekylling nylig.

Japaneren er ganske stor (kroppslengde - 16-17 cm), har en standard brungrå farge. Bor godt i et trangt rom. Vaktler av den japanske eggrasen har følgende produktegenskaper:

• vekten av slaktekyllinger er 200-250 g, eggevaktler - 150-180 g;
• det årlige antall egg er 300 stk. og mer;
• eggvekt - 10-12 g;
• alderen til eggproduksjonen hos høner er 45-50 dager.

På bakgrunn av den japanske representanten ble den engelske hvite vaktelen og den engelske svarte vaktelen avlet. Også japanerne ble stamfar til den franske Turedo-rasen og den gyldne Muharion. Det er bedre å holde fargede fugler hjemme parvis, og villfargede fugler - i familier med en hann og 3-4 hunner.

Marmorvaktel

Marmorvaktelen er en mutasjonsart av japansk. Den ble mottatt av Moskva-laboratoriet til All-Russian Institute of Fjærfe. Rasen avles for å skaffe testikler. Navnet er assosiert med en unik farge: fuglene har hvite fjær med et vakkert marmormønster. Takket være den lette fjæren er kroppene av høy kommersiell kvalitet. Når det gjelder produktivitet, er marmorrasen ikke mye forskjellig fra den japanske:

• hunner veier 180-200 g, hanner 150-170 g;
• kroppslengde - 13-18 cm;
• antall egg - 300-320 stk .;
• fôrforbruk per 1 person - 5-6 kg;
• begynnelsen på eggproduksjonen er 55-60 dager.

På grunn av sin vakre fjærdrakt dyrkes marmorrasen ofte som prydfugler. De har en hyggelig stemme, vennlig karakter, vaktler blir raskt vant til en person. Du kan bekrefte dette ved å se på mange videoer og bilder. I tillegg er marmorrasen ganske lønnsom når det gjelder mat. Kryssende marmor og engelske vaktler tillot å avle Moskva White-rasen med høy kjøttproduktivitet. Hvis vi sammenligner det med den hvite faraoen, vinner Moskva-vaktelen, spesielt når det gjelder vekt.

Smoking vaktel

En gang blandet den engelske svart-hvite vaktelen seg med hverandre. Denne kryssingen resulterte i en vakker rase av Tuxedo Quail. Ovenfor er kroppen til disse fuglene mørk, og magen er hvit. Begge fargene kommer i forskjellige nyanser. På en mørk bakgrunn kan du se en gylden eller blålig fargetone, på en lys - grå eller sølv. Enkeltpersoner med en fawn farge blir også funnet.

Produktiviteten til denne vaktlerasen er gjennomsnittlig. Her er en tabell over hovedindikatorene:

• vaktler veier omtrent 150-160 g;
• det årlige antall egg er 260-280 stk .;
• massen av ett egg er 10-11 g;
• begynnelsen av leggingen - 6-7 uker.

Smokse vaktler er egnet for dyrking i små private gårder. Produktiviteten deres er for lav for industriell avl. Det er ikke noe problem å holde fugler og er et godt valg for nybegynnere.

Dermed er det ingen riktig beslutning om den beste vaktelrasen for avl. Alt avhenger av målene til bonden, hva han trenger: kjøtt, egg eller en bevinget venn som gleder øyet.