Dyrking av chilipepper hjemme

0

1231

Artikkelvurdering

De fleste elskere av velsmakende krydder elsker bitterhet av varm paprika. Røde krydret frukt har blitt så populær at mange gartnere har tilpasset seg for å få dem hjemme. Å dyrke chilipepper hjemme kan virke som en skremmende oppgave for gartneren.

Chilipepper hjemme

Men det er ikke noe spesielt med å dyrke denne paprikaen. Det viktigste er å endre den agrotekniske tilnærmingen til kulturen og oppfylle alle kravene for å ta vare på den.

Kjennetegn på sorten

Chile er ikke en variant, men en hel paprika (hybrider, oftere enårige). Slike varianter som "Aladdin", "Tabasco", "Salut", etc., er populære representanter for Chile, som tilhører familien Solanaceae, som gartnere har tilpasset for å vokse hjemme. Den klassiske stamfaren er en flerårig avling dyrket i det åpne området i Nord-Amerika.

Innendørs chili pepper er en stunted busk som ofte utfører en dekorativ funksjon. Størrelsen på busken, samt beskrivelsen av fruktene, avhenger av sorten som er valgt for planting. Men en ting er uforanderlig - dette er fordelene med produktet. Fruktene av chilipepper preges av forskjellige innhold av capsaicin, som understreker den særegne smaken av kulturen. De inneholder også betakaroten, tiamin, pyridoksin og andre sporstoffer. De fordelaktige egenskapene til et slikt produkt er unike.

Beskrivelse av busker

Hjemmedyrket paprika vokser som oftest opp til 50 cm i høyden. Bladene er små, elliptiske, mørkegrønne. Buskplanten har et lyst utseende, og i fruktperioden har den også en duft.

Oftest prøver gartnere å dyrke årlige underdimensjonerte hybrider. Slike planter, inneholdt på vinduskarmen, tar ikke mer enn 40 cm plass. Deres attraktive utseende lar deg lage pepper til en ekstra dekorasjon for hjemmet ditt. En tett lauvdel og et stort antall eggstokker, som stadig endrer farge, vil ikke etterlate likegyldig noen gartner. Chili peppers kan dyrkes ved vinduet eller på den utstyrte loggiaen.

Beskrivelse av frukt

Avhengig av sorten kan fruktene ordnes på forskjellige måter. For noen er de rettet oppover, mens for andre er de kaotiske. Antallet deres avhenger også av sorten. Så i den populære Habanero er fruktene små og veier 10-15 g. Men antallet kan overstige 800 stykker. Og et utvalg som Medusa produserer frukt på 20-25 g, og antallet er ofte begrenset til 50-60 stykker.

Fargen og formen kan også være forskjellige. Noen er spisse, mens andre er buede. Variasjonen Small Miracle preges av en overflod av nyanser. I løpet av modningsperioden endrer paprikaene stadig farger fra grønt til:

• gul;
• Oransje;
• lilla;
• rød.

Det er også Black Pearl-sorten, som har et eksotisk utseende. Pepperen av en slik plante ser ut som store sorte erter. Smaken er moderat krydret, med et snev av sødme. Men det er veldig vanskelig å ta vare på ham på grunn av hans lunefullhet i valg av jord og veksttemperatur.Derfor kan du plante påviste, mindre lunefulle varianter hjemme, for eksempel: Salute, Phoenix, Troll, etc.

Vokser

Spirende frø

Etter å ha bestemt deg for å dyrke hot chili peppers på vinduskarmen, er det viktig å kjøpe høykvalitets plantemateriale - frø.

Du trenger også plastkopper eller pressede torvpotter. Du må lage underlaget for å plante deg selv. En blanding er best egnet:

• sod land (2 deler);
• torv (2 deler);
• vermikulitt (del 1).

Du kan også legge til 1 del fin sand i denne blandingen. Men før du bruker den, er det nødvendig med en ovnsbakeprosedyre.

Plante frø

Frø er enkle å spire. Du må fukte to papirhåndklær og legge en håndfull frø mellom dem. Du kan plante dem bare når spirer kommer fra frøene. Denne prosedyren har også sine egne egenskaper. Du kan plante dem i en gryte som dette:

1. I potten er drenering laget av knuste murstein.
2. Den tilberedte jorda fylles opp.
3. 2-3 utsparinger er laget i bakken, 2 cm dype.
4. Frø plasseres i de forberedte hullene og drysses med et tynt lag med jord.
5. De plantede frøene blir vannet og dekket med plastfolie.

De første plantene i en gryte vises om 7-10 dager. Det er best å oppbevare beholderen på et varmt, godt opplyst sted. Når de første bladene dukker opp, blir filmen fjernet, og plantene er klargjort for plukking.

Innendørs pepper (Chile), transplantert i en stor beholder, som ny jord helles i. En stor fordypning er laget i den nye gryten, som gjør at paprika kan transplanteres sammen med jordkulen. Etter transplantasjon må du ta vare på gunstige forhold for dyrking av frøplanter.

Voksende forhold

Potte paprika kan plasseres på vinduskarmen. En slik kultur elsker sollys, og derfor vil det beste stedet være et sørøst- eller sørvestvindu. Det er best å ikke oppbevare beholdere med frøplanter i nærheten av radiatoren, da de tørker ut luften.

Andre forhold for aktiv vekst er også viktige:

• lufttemperaturen vil være innen 24-27 ° C;
• varigheten av dagslys timer for paprika som ligger på vinduet vil være lik 14-18 timer;
• jorden vil være løs og fuktig.

Store dagslys reguleres av ekstra belysning. For å gjøre dette, bør det installeres et fytolampe ved siden av anlegget. Målet er å bygge grønn masse. Uten ekstra belysning vil planter dyrket av frø strekke seg i høyden, men forbli svake.

Den sikreste avstanden til beplantning er 25-30 cm. For å nøyaktig begrense varigheten av dagslys, er det nødvendig å utstyre lampen med en tidtaker.

Omsorgsråd

Pepperomsorg er ikke vanskelig

Omsorg for en slik plante kommer ned på enkle regler:

1. Vanning. Kultur elsker fuktighet, men overfylt kultur er farlig. Vanning skal være moderat, en gang i uken. På den varme sommeren kan du vanne planten 1 gang på 3 dager, og i tillegg dryss bladene med varmt vann.
2. Topp dressing. Gjødsel bør være balansert. En gang hver 30. dag, bruk komplekse formuleringer. Før blomstring er det best å bruke humusinfusjon eller legge til treaske.
3. Beskjæring. Brukes til flerårig Chile. Tidlig på våren bør du utføre beskjæring mot aldring ved å fjerne tørkede og svekkede grener.
4. Pollinering. Denne kulturen er selvbestøvet. Men på grunn av det faktum at pepper dyrkes hjemme, trenger den hjelp. For pollinering må du riste knoppene forsiktig eller samle pollen med en myk børste og gå over alle blomstene på planten.

Med riktig pleie blomstrer Chile sent på våren, vanligvis i midten av mai. Blomstringen er lang og varer ofte til midten av sommeren, da de første pepperkornene begynner å dukke opp.

Den største fordelen med chilipepper er også at denne avlingen egner seg til forplantning, både av frø og stiklinger. Den enkleste måten er å få frø fra hjemmet.For stiklinger kreves flere lignifiserte skudd. Men ikke glem at de fleste av Chiles varianter er hybrider. Det vil si at de kanskje ikke arver morbuskens egenskaper.

Sykdommer og skadedyr

Denne eksotiske avlingen blir sjelden angrepet av skadedyr og lider ikke av sykdommer. Hemmeligheten bak kulturimmunitet ligger i fruktene. De har bakteriedrepende egenskaper, og det er derfor mange sykdommer ikke er farlige for kulturen. Kultur kan lide av feil omsorg:

1. Overvanning kan vise tegn på en soppinfeksjon kjent som Blackfoot. Dette problemet løses ved sprøyting med soppdrepende midler.
2. Fra overdreven tørrhet i luften, så vel som fra sjelden ventilasjon, kan bladlus og edderkoppmidd true frøplanter. Eggstokkene faller ofte fra disse skadedyrene, derfor er det viktig å finne det mest effektive middelet mot dem. Et populært middel mot skadedyr er en løsning av tjære eller vaskesåpe.
3. Midges. Du kan håndtere dem på samme måte som med andre skadedyr. Det mest effektive middelet er en løsning av vaskesåpe.

Noen gartnere bruker også den brennende frukten av planten mot sykdommer og skadedyr. De må males og fylles med litt vann. Å insistere på et slikt middel i 2-3 dager, filtrere det og fortynne det med en spiseskje flytende såpe, kan du få et utmerket bakteriedrepende middel. Sprøyting utføres en gang om dagen i 4-7 dager.

Konklusjon

Når du dyrker chilipepper, er det viktig å følge alle pleiefunksjonene nøye. Kultur elsker varme og fuktighet, så vel som solskinn. Mens temperatur- og vanningsproblemer er enkle å løse, er belysning vanskeligere. Ekstra belysning med fytolamper er nødvendig.

Det er best å dyrke flerårige plantesorter. Deres gjennomsnittlige levetid er 4-5 år. Når det blir tatt godt vare på, vil en potteplante produsere store mengder røde, krydret frukt.