Kjennetegn på sorten Beef tomat

0
1332
Artikkelvurdering

Biff tomater, hva er de? Du tror kanskje at det er en slags restaurantrett. Faktisk er dette en type storfruktet tomat. Oksetomater har en unik næringsverdi. Massa deres har et høyt innhold av provitamin A og lykopen.

Kjennetegn på sorten Beef tomat

Kjennetegn på sorten Beef tomat

Bønder elsker bifftomater. Dette skyldes den enkle dyrkingen og rekordstørrelsen på frukten. Du kan dyrke biffvarianter i hagen, i drivhuset og på balkongen. De tilpasser seg godt til ytre forhold, er upretensiøse i omsorg.

Varianter av bifftomater

Alle varianter tilhører bifftomater, hvis frukt veier mer enn 150 g. I dag er variasjonene veldig store. Varianter er forskjellige når det gjelder modning og tomatfarge. Det vanlige kjennetegnet ved bifftomater er deres høye utbytte og upretensiøsitet.

De mest populære variantene er:

  • tomat Big Beef F1;
  • Biffrosa F1;
  • Pink Brandy F1;
  • Rosbeef F1;
  • Bærer;
  • Presidenten;
  • Mona F1;
  • Neger;
  • Herre;
  • Bifseller gull, rødt.

F1 i sortnavnet betyr at det er en første generasjons hybrid. Biffhybrider ble avlet oppdrettere i Holland, USA, Russland og Ukraina.

Beskrivelse av Big Beef-sorten

Big Beef er en mellomsesongs tomat. Big Beef-tomater kan veie opp til 800 gram. Hvis du regelmessig klemmer, fjern overflødig eggstokk, kan du få frukt som veier ca. 1-1,5 kg. Tomatsorten Big Beef f1 vil bli verdsatt til sin virkelige verdi: beskrivelse, fruktens egenskaper, anmeldelser av bønder.

Beskrivelse av mangfoldet av tomater Big Beef F1:

  1. Busker med intensiv vekst, vokser opp til 2 meter.
  2. Modningsperiode - 73 dager etter planting i åpen bakke.
  3. Produktivitet - 9 kg tomat per 1 kvadratmeter jord. 5-6 frukter dannes på den ene hånden.

Den største fordelen med Big Beef-tomat er sykdomsresistens. Midt på sommeren kan du høste vakre og sunne frukter. Sorten dyrkes i de sørlige og nordlige regionene. Den er relativt motstandsdyktig mot lave temperaturer. Utbyttet av sorten forblir jevnt høy.

Kjennetegn ved Big Beef-frukt

Denne sorten kan dyrkes i industriell skala.

Denne sorten kan dyrkes i industriell skala.

Biff betyr "kjøtt" på engelsk. Hovedtrekket ved Big Beef-tomat er dens kjøtthet. Volumet av massen er mye større enn volumet av frøene.

Fruktegenskaper:

  1. Moden frukt er rød i fargen.
  2. Formen er flatrund, litt ribbet.
  3. Gjennomsnittsvekten til en tomat er 350-450 g.
  4. Massen er saftig, moderat tett.
  5. 6 frøkamre er isolert inne i massen.
  6. Huden er tett, sprekker ikke.
  7. Smaken er søt og sur, behagelig.

Big Beef-tomater har utmerkede kommersielle kvaliteter og kan dyrkes i industriell skala. Fruktene beholder sitt utseende og smak under transport. Du kan spise fruktene i salater. De produserer juice, sauser og pastaer som har utmerket smak.Det er vanskelig å bevare store frukter. I en krukke smuldrer de og sprekker.

Beskrivelse av den rosa sorten

Beefsteak tomat Pink ble utviklet av Semko landbruksfirma. Det er et annet populært utvalg av Pink Brandy. Begge varianter er første generasjons hybrider.

Varianter har følgende egenskaper:

  1. Busken er kompakt, bladene vokser tett.
  2. Modningsperioden er middels tidlig. Fruktene modnes ujevnt.
  3. Utbyttet er høyt - 25 kg per kvadratmeter av hagen.
  4. Høy motstand mot lave temperaturer og tørke.
  5. Høy motstand mot bronsevirus, fusarium, vercillosis.

I følge gartnernes vurderinger kan det vurderes at planten roter godt i midtbanen. Avkastningsindikatorer påvirkes ikke. Pink er upretensiøs når han drar.

Kjennetegn på biffrosa frukt

Fruktene av biffrosa tomaten er rosa i fargen. De er tette, med flere kammer, har en avrundet form og en ribbet overflate. Gjennomsnittsvekten til en rosa tomat er omtrent 300 gram.

Frukten er moderat søt å smake. De konsumeres best friske. Men rosa tomater har et universelt formål, så de blir mye brukt i matlaging.

Sorten er svært transportabel. Tomater er ganske tette, slik at de lett holder formen. På grunn av det høye utbyttet og sykdomsresistensen er det veldig lønnsomt å dyrke Pink til salgs.

Beskrivelse av sorten Rosbeef

Frukten smaker godt

Frukten smaker godt

Rosebeef er også en hybrid. Når det gjelder smak og salgbarhet, er fruktene ikke dårligere enn andre biffvarianter.

De viktigste egenskapene til arten Rosbeef:

  1. Busken er sterk og når en høyde på 1,8 m.
  2. Bladene er grønne og vokser tett.
  3. Modningsperioden er sen, 100-120 dager etter planting.
  4. Utbyttet er 8-11 kg per kvadratmeter av hagen.

Rosbeef-hybrid er motstandsdyktig mot Fusarium og Vercillosis. Planten tåler høye temperaturer og tørker godt. Frukten av rosebeef-tomaten er rosa i fargen og smaker godt. Tomaten er utmerket i kommersiell kvalitet. Gjennomsnittsvekten på en frukt er 250-300 g.

Regler for dyrking av tomater Oksekjøtt

Tomatfrø Beef Big, Pink og Rosebeef er populære. Det er ikke vanskelig å se hvorfor. Planter er hardføre og gir store avlinger av store og smakfulle frukter. Enhver nybegynnergrønnsaksdyrker kan håndtere dyrking av biffvarianter.

Forberedelse av frøplanter

Frøprodusenter anbefaler å så frøplanter i begynnelsen av mars. En uke før plantingen, må frøene herdes. Jord spiller en veldig viktig rolle. Du kan kjøpe ferdig jordblanding til tomater eller lage den selv.

Jorden for biffvarianter skal være litt sur. Den mest brukte blandingen er:

  • hageland (fra et sted der tomater ikke har vokst før);
  • elvesand;
  • torv.

Det er også nødvendig å utføre mulching. Halm brukes som mulch.

Frøene er begravet i bakken med 2 cm, i en avstand på 10 cm fra hverandre. Når de første bladene vises på skuddene, må du plukke. Vanning av plantene skal være rikelig. Det utføres når jorden tørker opp. Et par dager før plukkingen blir ikke vannet. To ganger må du bruke kompleks gjødsel på tomater.

Planting av tomater

Planter trenger sollys

Planter trenger sollys

Hvis du planlegger å plante i åpen mark, må du velge det mest opplyste stedet for tomater. Saftige og kjøttfulle tomater trenger sollys for å modnes.

Frøplanter transplanteres i drivhuset i midten av april, og i åpen bakke er det bedre å plante i slutten av april eller de første dagene i mai. Planten er formet til en stamme, som må være bundet til en støtte.

Tomatpleie

For å få de store fruktene av bifftomater, må du gi dem riktig pleie. Planter er motstandsdyktige mot ytre forhold, men hvis disse forholdene er ugunstige, vil avlingene være dårlige.

Hvordan ta vare på planter:

  1. Går ut. En veldig viktig prosedyre for biffvarianter. Alle overflødige sideskudd og blader må fjernes.Det anbefales å la være mer enn 4-5 eggstokker per gren. Ellers vil planten ganske enkelt ikke bære vekten av frukten.
  2. Vanning. Vann buskene ved roten. En plante med en bøtte med vann to ganger i uken. Det er også nødvendig å vurdere jordens tilstand. Neste vanning utføres hvis topplaget allerede er tørt.
  3. Gjødsel. Biffstomater trenger mer toppdressing enn konvensjonelle varianter. Det bør være 2 ganger mer kaliumsalter i gjødsel enn nitrogenkomponenter. Toppdressing påføres en gang i måneden.

Potashgjødsel har en positiv effekt på fruktveksten. Nitrogen forbedrer veksten av grønne skudd og blader. Det er derfor det er viktig å øke mengden kalium i fôringen.

Variasjonene Big Beef, Pink og Rosebeef modnes ujevnt. Derfor kan du samle og spise ferske tomater i 2-3 måneder, fra slutten av juni til begynnelsen av september.

Bondevurderinger om tomater

Anmeldelser om Big Beef-tomat og brødrene er for det meste positive. Tomater dyrkes for personlig bruk, til salgs ferske og kokte.

Erfarne bønder deler gjerne tips om dyrking av varianter:

  1. Kultivarer vokser best på lette jordarter.
  2. Vanning av planter i varmt vær er best om morgenen eller noen timer før solnedgang.
  3. Overfloden av vanning av frøplanter før planting i bakken bør økes.
  4. Når den dyrkes i et drivhus, må den ventileres for hver vanning for å forhindre overdreven drivhuseffekt.

Noen bønder klarte å dyrke store frukter som veide opp til 1,5 kg. For å oppnå disse resultatene trenger du bare å legge igjen 2-3 eggstokkene. Det er også viktig å øke fôringsintensiteten.

Det er interessant å dyrke biffvarianter av tomater. Det er en spenning å få større frukter. De har en rekke fordeler og fordeler i forhold til andre varianter. Tomato Big Beef F1 fortjener bøndenes oppmerksomhet.

Lignende artikler
Anmeldelser og kommentarer

Vi anbefaler deg å lese:

Hvordan lage en bonsai fra ficus