Beskrivelse av tomatsorter Epler i snøen
Tomater har vært kjent for europeerne siden 1500-tallet. De ble brukt som prydkultur, medisin og prøvde til og med å bruke dem til å lage gift. Først fra 1700-tallet ble smakskvaliteten til tomater verdsatt, og de begynte å bli mye brukt i mat. I løpet av de siste tiårene har oppdrettere jobbet med å skaffe varianter av tomater som vil være motstandsdyktige mot ugunstige klimatiske forhold, men som samtidig beholder god smak. En av disse variantene av russisk utvalg er eplene i snøtomaten.
Navnet på et populært utvalg av tomater indikerer for det første regionaliseringen i regioner med en kort sommer og for det andre den spesielle egenskapen til plantens form og farge. Få husker at navnet på planten - tomat - er oversatt fra italiensk som "gyldent eple".
Kjennetegn på sorten
Tomatvarianter Epler i snøen - en lav plante, fra 40 til 70 cm. Sorten tilhører determinanten, noe som betyr at det ikke er noe stort behov for å danne en busk ved å klemme. Det er nok å fjerne stebarnene opp til 4-5 ark og la duskene bindes.
Den offisielle egenskapen sier at busken av denne tomatvarianten danner 5-7 klynger av tette, avrundede frukter. Bær er mellomstore, jevne i farger og veier 50-70 g. Huden er tynn, men sterk, ikke motstandsdyktig mot sprekker. Grønnsaksdyrkerne noterer seg den utmerkede smaken av tomat Epler i snøen: søtaktig, med litt surhet.
Tomater Epler på snøen er tidlig modne, har høyt utbytte.
Hvis frøene blir sådd i et drivhus eller hjemme i mars, kan den første høsten fås allerede i slutten av juni. I midten av juli høstes hovedavlingen: fra hver busk - 2-2,5 kg tomater. Sorten er preget av minnelig modning av frukt. I august blir toppene allerede fjernet fra sengene.
Eksperter bemerker den dekorative varianten: små kompakte busker med mørkegrønne blader og knallrøde frukter vil dekorere ikke bare en grønnsakshage, en sommerhytte, men også en balkong, en veranda, til og med en vinduskarm. I modningsperioden ligner plantebusken virkelig et forgrenet epletre, strødd med lyse frukter.
Anvendelse av sorten
Epler i snøen er sibiriske tomater, oppdrettet av amatøroppdrettere i områder med korte somre. Planter tåler vårfrost, daglige temperaturfall. De kan dyrkes både i drivhus og utendørs.
På grunn av sin utmerkede smak blir disse tomatene spist rå for å lage salater. Brukes også til vinterpreparater: til sylteagurk, lage tomatjuice, potetmos, hermetiske salater, til og med frosne.
Fordeler og ulemper
Tomater er blant favorittvarianter for dyrking i Sibir, Altai og Sentral-Russland. Mange gartnere foretrekker akkurat denne sorten. Listen over fordelene med denne kulturen er veldig overbevisende:
- kort vekstsesong: opptil 90 dager (februar - mars til juni - juli);
- god smak;
- et ganske høyt utbytte for et tidlig utvalg av tomater med lav stilk: 10 kg per 1 kvm. m;
- motstand mot mange sykdommer i grønnsaksplanter, for eksempel toppråte.
Den eneste ulempen med kulturen, gartnere kaller følsomhet for sen rødme.
Dette er en farlig soppsykdom som kan drepe det meste av avlingen. Men siden fruktene modnes tidlig nok, er det mulig å unngå utbrudd av sykdommen, spesielt vanlig under sommerregn og tåke.
Voksende funksjoner
Omsorg for tomater Epler i snøen skiller seg ikke vesentlig fra jordbruksteknologi av noe slag. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot faktorer som:
- jordkvalitet,
- vanning,
- løsne og helling,
- plante fôring.
Frøplanter (sjeldnere frø) plantes i lett, løs jord som inneholder humus. Forgjengerne og naboene på nettstedet er viktige. Grønnsaksdyrkere anbefaler ikke å dyrke en avling på samme sted i 2 år på rad, du må ta en pause på 3-4 år. Forgjengerne og naboene skal ikke være andre representanter for nattskyggen (poteter, eggplanter). Det beste alternativet er løk, gulrøtter, belgfrukter, representanter for familien gresskarplanter.
Avreise etter avstigning
Det anbefales ikke å vanne tomatene umiddelbart etter plantingen av plantene. Det er nødvendig å gi tid til unge busker for å slå rot. Vanning starter 2 uker etter planting. Unngå å vanne sengene med dryss, slik at vanndråper ikke faller på bladene: dette kan føre til fallende blomster, spredning av sykdommer. I løpet av modningen av frukt er det nødvendig å fukte jorden systematisk, og unngå å tørke ut. Modningstiden, smaken og integriteten til bærene avhenger av vanningsregimet.
Etter hver vanning er det nødvendig å løsne jorden for å mette den med oksygen. Erfarne gartnere anbefaler å søle busker 2-3 ganger i sesongen: dette bidrar til å styrke rotsystemet, bedre ernæring. Mulching vil bidra til å bevare fuktighet (dekker jorden med halm, sagflis, kuttet gress).
Tomater reagerer på jordgjødsling. Umiddelbart etter planting anbefales det å stimulere veksten ved å påføre nitrogenholdig gjødsel. Med begynnelsen av blomstring og fruktinnstilling blir planten matet med fosfor og kalium.
Sykdommer og skadedyr
Tomater Epler i snøen er motstandsdyktige mot virussykdommer, men blir lett påvirket av sen rødme. Sykdomsforebygging består i å løsne jorden, rettidig ødeleggelse av ugress, forebyggende behandling av busker med Bordeaux-væske eller andre preparater som inneholder kobber. Blader og skudd med fytophthora-flekker må kuttes av og brennes.
I tillegg til sykdommer kan skadedyr også påvirke produktiviteten betydelig: bladlus, edderkoppmidd, trips. Forebyggende tiltak - behandling av skudd med en svakt konsentrert løsning av kaliumpermanganat. I tilfelle skade på planter av insekter, brukes insektmidler.
Tomater Epler i snøen er populære blant grønnsaksdyrkerne. På mange fora blir gartnere og sommerboere bedt om å gi en beskrivelse og anbefalinger for stell av eplene i snøtomaten.