Kjennetegn ved rød agurk
Rød agurk er en ekstraordinær plante, den kalles også "Doubtful Tladiant". For flere tiår siden ble røde agurker introdusert til Europa og Amerika fra Sørøst-Asia. Denne typen agurker ble dyrket av Hmong-stammen som bodde i Thailand, Kina, Burma, Laos og Vietnam. I dag dyrkes grønnsaken med suksess i mange land i verden.
Kjennetegn ved rød agurk
Agurkegenskap
Agurk Tladiant tilhører gresskarfamilien. Det fikk navnet på grunn av likheten mellom umodne frukter og agurker. Fargen på en moden avling blir rød eller oransje. Tladiant skiller seg også fra vanlige agurker ved tilstedeværelsen av en kanon på fruktene, som forsvinner etter en stund.
Frukt vokser ikke mer enn 6 cm i lengde og 2 cm i diameter. Massen av moden frukt er mørk oransje, har en spesifikk smak. Det er også mange frø inni.
Funksjoner av
- Rød agurk har både mannlige og kvinnelige blomstringsmønstre. Frukt produseres bare av en kultur med kvinnelige egenskaper. Tladianta er en flerårig kultur. Om vinteren har hun bare knoller som ser ut som poteter, den øvre delen dør av om høsten.
- Det er en pollinert avling. Hjemme blir Tladiantu pollinert av insekter som finnes i disse delene. Dyrking av rød agurk i andre regioner krever kunstig pollinering. For å gjøre dette, ta en myk børste eller mannlige blomster. I dette tilfellet påføres støvstengene på kvinnelig pistil.
- Det er røde agurkhybrider. Oppdretterne utvikler nye varianter ved å krysse grønnsaken med gresskar, melon og vanlig agurk.
- Rød agurk brukes ikke bare til mat. Kulturen ser ut som en liana, tåler dårlige værforhold godt, er upretensiøs, derfor brukes den til å dekorere personlige tomter eller balkonger.
- Tvilsom tladiant vokser opp til 5 m i høyden. Hele stammen er dekket av små hår. I kultur vokser tendrils, takket være det klamrer seg til støtten, fordi den begynner å vokse og bære frukt etter at den stiger opp.
- Ark med mørkegrønn farge senkes ned. De er hjerteformede. Når planten blomstrer, vises lyse gule knopper, som ligner på tulipaner.
- Om sommeren og tidlig på høsten blomstrer kulturen. Mannlige blomster er forskjellige fra kvinnelige blomster. Hann - femdelte, gylden gule, vokser i blomsterstand, kronblad buet tilbake. Kvinner er flate, single.
Fordeler med sorten
Positive sider:
- medisinske egenskaper;
- god smak;
- lite krevende omsorg;
- utsøkt utseende.
Medisinen
Blant fordelene med rød agurk er nyttige egenskaper. Hvis du regelmessig spiser rød agurk, kan du forbedre arbeidet i mage-tarmkanalen. Det brukes også til å forhindre slike sykdommer.
Rød agurk brukes til medisinske formål
Denne grønnsaken brukes også i medisinsk praksis i Østen. Et avkok tilberedes fra knollene og frøet av rød agurk, som har en galle og vanndrivende effekt.Det brukes også til å hoste for en slimløsende effekt, som et snerpende og antiskorbutisk middel. I influensasesongen blir det laget et avkok av blomstene, som drikkes som et forebyggende tiltak.
Etter å ha tilberedt velling fra knollene, lager de komprimeringer. De behandler isjias og osteokondrose. Ved hjelp av røde agurker blir de også kvitt hodepine og høyt blodtrykk.
Matlaging
Grønnsaken inneholder mange vitaminer (A, B, C, E), samt mikro- og makroelementer:
- kalsium;
- kalium;
- magnesium;
- kobolt;
- jern;
- fosfor, etc.
For å tilberede retter (salater, tilbehør, snacks), ta grønn frukt. De kan være enten rå eller termisk behandlet. I tillegg, på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde sukker, brukes moden frukt til å lage syltetøy, syltetøy, syltetøy og kandiserte frukter. De lager til og med hermetisering av denne grønnsaken. Dette er hva som skiller produktet fra resten.
Innredning
Bare to planter av denne arten lager et vakkert kurvgjerde, lukk lysthuset. De brukes også til å dekorere loggier og balkonger. Bladkulen er tett. Frukt og blomster gir sammen et vakkert fargespekter. Det viser seg et vakkert bilde.
Ulemper med sorten
Ulempene inkluderer det faktum at den tvilsomme Tladiant vokser for raskt over lange avstander.
Sukker, som er rikelig i Tladiant, forårsaker også skade, så personer med diabetes bør begrense seg til bruken av denne grønnsaken. Rød agurk kan også forårsake allergiske reaksjoner i tilfelle individuell intoleranse.
Landing
Velg en egnet planteformeringsmetode
Sorten forplantes på to måter:
- såing av frø;
- planteknoller.
Frømetode
For å dyrke Tladiant frøplanter, tørk først frøene godt ved romtemperatur. De er svarte, små og runde. Deretter blir de igjen i 3-4 måneder i et rom med en temperatur på 1-5˚С. Før såing blir frøene dynket i 6-8 timer i varmt vann. Du kan bruke termos. De blir sådd i fuktig jord til en dybde på 2-3 cm. Frøplanter føles bra ved lave, men positive temperaturer.
Frøplanter plantes på et permanent sted i mai, siden kulturen vil bruke all sin energi på dannelsen av knoller.
Knollete metode
Den enkleste måten å plante rød agurk er knoller. De blir plantet om våren til en dybde på 6-8 cm. Nye knoller spres i en avstand på opptil 2 m. For å unngå dette, på en dybde på en halv meter, lukker de plantestedet med skiferstykker. Enkeltpersoner av forskjellige kjønn er delt: i fremtiden er det vanskelig å skille mellom dem.
Knoller i jorda har en fin vinter.
Skudd vises i slutten av mai, vokser snart. Mannlige blomsterstander blomstrer raskt, noe som ikke kan sies om kvinnelige. De blomstrer i juli eller august.
Jordvalg og avling
Landingsstedet velges på sørsiden, det kan være halvskyggefullt. Jorda skal ikke være tung. Det er bedre å velge løs, fruktbar jord.
Denne typen agurk trenger støtte, så den blir ofte plantet i nærheten av gjerder, vegger eller trær. Dette forårsaker ikke mye bry og skader ikke planten. Hvis det er nødvendig å installere en støtte, brukes rør med en høyde på 3-4 m. En bue lages av dem med bokstaven "P". Flat skifer er gravlagt mellom rørene. Kantene skal være synlige fra bakken. De lager spor, legger knoller der, dryss dem med jord på toppen og lager et gjerde.
Bush bryr seg
Rød agurk krever ikke mye vedlikehold.
Frøplanter blir matet etter at de har slått rot. For å gjøre dette, velg komplekse mineralgjødsel eller nitrat. Etter at de første knoppene dukker opp, blir jorden matet med et fosformiddel. Når busken begynner å bære frukt, påføres bare organisk gjødsel: mullein eller møkk.
Du kan lage en spesiell løsning: 1 ss. aske helles i 2-3 liter vann, den resulterende løsningen får brygges i 2 dager. Buskene blir vannet og følger en dosering på 5 liter per 1 kvm. m.
Den røde agurken vannes 1-3 ganger i uken, avhengig av klimatiske forhold, hvorpå jorden nødvendigvis løsnes.Sorten trenger spesielt vanning hvis den ble plantet i en tørke.
I løpet av hele vekstsesongen kuttes de nedre skuddene: dette forhindrer spredning av agurker. På høsten blir en del av planten som er plassert over bakken kuttet av. Overflødige knoller blir gravd ut.
Skadedyrbekjempelse
I følge beskrivelsen er rød agurk utsatt for de samme sykdommene som vanlige grønne agurker, så skadedyrbekjempelse må gjøres på vanlig måte.
Konklusjon
Denne typen bordgrønnsaker er sjelden i våre breddegrader. De som ikke har dyrket denne avlingen før, bør ta hensyn til alle funksjonene til disse agurkene. Hvis du gjør en feil i dyrking, vil de vokse over hele området, og fortrenger andre avlinger.