Beskrivelse av meksikansk agurk

0

1066

Artikkelvurdering

Elskere av å dyrke originale varianter skiller blant annet den meksikanske agurken; den kan virkelig bli en dekorasjon av hagen.

Beskrivelse av meksikansk agurk

Kjennetegn på sorten

Meksikansk agurk Chayote stammer fra tropiske regioner. Mexico regnes som avlslandet, det var hun som ga navnet til sorten.

Navnet "Chayot" fra det eldgamle språket er oversatt som "gresskar med torner". Sorten er egnet for dyrking i subtropiske områder nær sjøen. De viktigste regionene for dyrking på vårt kontinent er bredden av Svartehavet, Krasnodar og Georgia.

Beskrivelse av anlegget

Den meksikanske agurken er preget av uvanlige stilker som ligner tropiske vinstokker. Stammen når en høyde på 20 m. Det er ikke nødvendig å danne hovedstammen, fordi antenner dannes på sideskuddene, som hjelper planten til å danne seg riktig og ikke å deformere.

I følge beskrivelsen har den meksikanske agurken avrundede blader, hvis bredde når 25 cm. Små bust ligger på overflaten. Den blomstrende typen kan være både mann og kvinne. Bladens farge er overveiende grønn, i sjeldne tilfeller krem.

Planter blomstrer tidlig i august. I varme regioner, der det ikke er frost, er fruktene i stand til å modnes til midten av vinteren.

Beskrivelse av fosteret

Den meksikanske agurken er preget av en uvanlig fruktform, ofte mørkegrønne, pæreformede frukter. Avhengig av valget av frø, kan fruktene også ha en lysegrønn fargetone. Lengden på en individuell moden frukt kan nå 25 cm, men vekten av en Chayote-agurk overstiger 1000 g.

Hver frukt er dekket med få torner eller helt glatt. Den indre delen inneholder et solid gult bein. Massen er lysegrønn i fargen, behagelig, søt i smaken. En stor mengde stivelse gjør at grønnsaken kan betraktes som tilfredsstillende og nyttig for menneskekroppen.

Fruktene vokser ikke på buskens overflate, men i rotsystemet. I en busk modnes omtrent 10 frukter, hver 1 kg.

Meksikansk agurk er klassifisert som et universelt utvalg. Den kan brukes til å lage salater eller konserver for vinteren. Den er også egnet for fersk forbruk.

Voksende regler

I regionene Russland og Ukraina bør dyrking utføres ved bruk av frøplanter. En full frukt skal plasseres i en innendørs blomsterpotte eller beholder og plasseres i et varmt, opplyst rom. Plantedybde - 3 cm. Jorda mates for tidlig med organisk materiale. Bruk av humus eller fugleskitt anbefales. Torv er også ideelt.

Planten dyrkes best i stedet for en potet

Meksikansk agurk plantes i det åpne bakken i begynnelsen av mai. Det er tillatt for de som bor i en varm region å plante i april. Frø plantes også i åpen mark. For dette plasseres frøene i en avstand på 100 cm fra hverandre. For 1 kvm. m bør ikke inneholde mer enn 1 plante.Frøene dyppes i bakken med den brede siden ned. Dybde måles ved bajonetten til spaden. Det vil si at frøene må nedsenkes i hullet i 1 bajonett.

Dyrking utføres på steder der jorddrenering er lokalisert, fordi et overskudd av fukt påvirker planten negativt. Det er best å dyrke meksikanske agurker i hagesengene der potetene eller løken var lokalisert før. Der hvor gresskar tidligere ble dyrket, blir ikke Chayote plantet, ellers reduseres avkastningsindikatorene.

Omsorg

Meksikansk agurk Chayote har ingen spesielle pleiekrav. Alle aktiviteter er standard og passer selv for en nybegynner innen landbruket. Det er viktig å mate jorda i tide. For disse formål plasseres 100 g mineralgjødsel eller 100 g humus i hver brønn. Planten er høy, så rekvisitter er plassert for å holde stammen.

1. Planteområder bør være godt opplyst av solen.
2. Det anbefales å bruke spesielle ly for sterke vindkast som kan ødelegge avlingen.
3. Vanning utføres hver 10. dag med varmt vann. Dette gjør at rotsystemet kan danne seg bedre.

Sykdommer og parasitter

Det er ingen informasjon om hvilke sykdommer og parasitter den meksikanske agurken Chayote er utsatt for. Som et forebyggende tiltak kan du bruke folkeoppskrifter uten bruk av insektmidler. For å beskytte deg mot mugg eller flekker, bør du justere vanningen og luftingen av plantene. Du kan beskytte deg mot Colorado-potetbille eller snegler ved å samle insekter med hendene.

En manganløsning eller såpeoppløsning vil hjelpe med bladlus eller hvitflue. Hver busk blir behandlet med den. Behandlingsintervallet er 10-12 dager.

Oppskrifter

Meksikanske agurker konsumeres i alle former. Ofte er en salat tilberedt av meksikanske Chayote-agurker: agurken gnides på et grovt rivjern, så legges greener til den. Hvis ønskelig kan du tilsette et egg og ønsket mengde krydder. Retten er krydret med olivenolje eller solsikkeolje.

Chayote er ofte fylt. For å gjøre dette, kutt grønnsaken i 2 deler, fjern frøene fra den, fjern deretter massen og stuv den sammen med andre grønnsaker. Pisk innholdet i en blender og fordel det på skallet av en agurk. Deretter blir formene plassert i ovnen og bakt til de er gyldenbrune.

Meksikansk Chayote-agurk inneholder en stor mengde vitaminer og andre næringsstoffer, mange bruker den fersk. Det er spesielt viktig å ta hensyn til denne kulturen for de som spiser riktig og overvåker vekten.

Konklusjon

Å dyrke en meksikansk agurk er litt vanskeligere enn konvensjonelle grønnsaker, men innsatsen du legger ned blir belønnet med en større innhøsting.