Beskrivelse av Suffolk sauer
Saueavl er utviklet over hele verden, i mange land har denne typen husdyrhold en ledende plass i bransjen, og derfor er mangfoldet av raser utrolig. En av dem, Suffolk sauerase, kommer fra England. Det er resultatet av å krysse Norfolk Horned og Southdown-arten.
Kjennetegn på Suffolk sauer
Denne rasen ble registrert i 1810. De resulterende individene skilte seg fra sine forfedre på alle måter og tok det beste fra dem. Oppdretternes arbeid har brakt sorten til nesten perfeksjon. Etter det fikk Suffolks raskt anerkjennelse og spredte seg raskt i hele Europa, Amerika, Australia og vant ledende posisjoner innen jordbruk.
Bergegenskaper
Suffolk er en kjøttull, hornfri rase. Enkeltpersoner er tilpasset lange overganger, samt å overleve i ugunstige værforhold på grunn av utholdenhet, sterke muskler og fysisk styrke. Kroppen er dekket av en gylden gul pels, hodet og bena er dekket av mørkt, nesten svart hår. Suffolk-værer produserer 4-5 kg ull, og sauer gir 3-3,5 kg.
Suffolk er en ganske stor og høy vær, veksten til en voksen er ca 80 cm, og vekten varierer fra 110 til 150 kg. Det er en god vekstrate: 200-380 g per dag, dødelig utbytte - 55-60%. Sau, upretensiøs i mat, kan spise beite i lang tid og gå opp i vekt, har høy immunitet og er motstandsdyktig mot sykdommer. Suffolk sauer brukes aktivt til kryssing og avl.
Karakteristiske tegn
En av funksjonene til denne arten er utmerket arvelig hukommelse og høy reproduktiv produktivitet. På grunn av denne evnen har Suffolks stabile egenskaper innen rasen. Kryssing med representanter for andre raser gir gode kryssinger med forskjellige forbedrede kvaliteter av fårekjøtt.
Livmoren føder med en frekvens på 1 p / år. Lammet vekter 5-8 kg, tvillinger på 4-5 kg og trillinger på 3-4 kg blir ofte funnet. Ved god fôring vil vekten på lammet være 30-45 kg etter 3 måneder, etter ytterligere 3 måneder vil det nå en akseptabel alder for avl.
Suffolk sauer er også kjent for sitt ekstremt velsmakende og næringsrike kjøtt, hvis hovedegenskaper er:
- mangel på en spesifikk lukt;
- naturlig saftig og myk smak;
- lett fordøyelig av kroppen.
Sammensetningen av kjøtt inneholder også nyttige stoffer:
- fluor, nyttig for forebygging av tannråte;
- lecithin, som bidrar til å forhindre diabetes og forbedrer funksjonen i bukspyttkjertelen.
Dessuten er denne arten kjent for sin høykvalitets ull - en av de beste i verden. Nettoutbyttet av ull fra ett individ er mer enn 50%. Hårklippet foregår 2 ganger i året, mens fra hunnen kan du få 2-3 kg om gangen, og fra hannen - 3-5 kg. Produktene er kjent for slitasje og holdbarhet.
Avlsfordeler
Å avle og dyrke Suffolk-rasen er lønnsomt og lovende. Upretensiøsitet overfor mat, utholdenhet og sterk immunitet gir:
- allsidighet i innholdet (beite, bås);
- motstand mot sykdommer og parasitter;
- lang livssyklus;
- fruktbarhetsproduktivitet;
- næringsrikt og sunt kjøtt;
- ull av utmerket kvalitet.
Kjøttet og ullen av denne rasen gjør den til en favoritt blant resten. God avlsytelse og godt arvelig hukommelse gjør det mulig å drive selektiv avl. Suffolk-værer er etterspurt når de lager kryss for rask vekst av lam, vektøkning og magert kjøtt.
Å avle Suffolk sauer er en lønnsom virksomhet
Suffolk-ramens særegenhet er utmerket ytelse i avl. Dette er et mangfold av frukt: det er omtrent 130-190 lam per 100 lam, men de bærer frukt en gang i året. Etter kryssing med Suffolk-værer øker fødselsraten for sauer av polyesterraser, og dette skjer allerede to ganger i året, og lam oppnås med forbedrede kjøttegenskaper.
Produksjon
For bønder som har bestemt seg for å mestre saueavl eller utvide en eksisterende gård, kan Suffolk-rasen absolutt anbefales. Rasen har en ledende posisjon over hele verden på alle måter: kjøtt, ull, tidlig modenhet, fruktbarhet, produktivitet. Dessuten har denne rasen utmerkede arvelige egenskaper, noe som øker evnen til å tilpasse seg forskjellige regioner med de mest alvorlige klimatiske forhold, der enkeltpersoner fra andre raser rett og slett ikke vil overleve.
Avlskvaliteten til værene til denne rasen kan heller ikke ignoreres. Dyr er ideelle for avl. Alle disse fordelene med rasen vil holde den blant lederne blant kollegene over hele verden i lang tid framover.