Funksjoner ved å avle og holde mulard kjøttand
Hver fjørfeoppdretter ønsker å skaffe seg en husdyr som raskt vil gå opp i vekt og samtidig ikke vil forårsake store problemer med å holde. Takket være oppdretternes utrettelige arbeid, vises nye fjørfearter på markedet hvert år. Nylig har mulard-ender vakt spesiell oppmerksomhet. De går ikke bare raskt opp i vekt, men produserer også uvanlig velsmakende kjøtt. Og leveren deres blir verdsatt enda mer enn leveren av gjess, som alltid har blitt ansett som en delikatesse, så avlsmuling hjemme kan til og med betraktes som en liten bedrift.
Mularda ender
en kort beskrivelse av
Før vi fortsetter med en beskrivelse av avl og vedlikehold av andunger av denne rasen, la oss si noen ord om hvilket generelt utseende fuglen har og hvilke fordeler den har. Mularda-ender dukket opp som et resultat av kryssing av Indo-ender med Peking-ender. Det er ikke overraskende at resultatet er et fjærfe hvis kjøttet har utmerket smak. Denne hybrid er bra fordi den raskt får en vekt på 3-4 kg. Avlsarbeid ble utført i Frankrike, som er hjemlandet til Mulard.
Du trenger ikke å vite hvordan mulards ser ut for å finne dem i fjærfehagen, foto eller video. Fuglen tiltrekker seg oppmerksomhet med sitt uvanlige utseende. Først og fremst gjelder dette dimensjonene. Det er vanskelig å finne en annen representant for denne størrelsen anda. Mularda-ender overgår alle raser i denne parameteren, inkludert de som ble brukt til avl. Vekten på en voksen and er 4 kg. Samtidig modnes en mulard kjøttand på bare 3 måneder. Det er vanskelig å finne en annen fugl som vil gå opp i vekt så raskt.
Utseendet er mulardens kropp tett, fjærdrakten er tykk. Det lille hodet har mørke mandelformede øyne. Nebbet til mulard kjøttendene er farget enten kjøttfullt eller lysegult, litt langstrakt. Hodet er satt på en lang nakke, de korte bena er gule. Det er vinger på andens kropp. De er så tett presset mot kroppen at det er vanskelig å se dem på lang avstand. Fjær er malt i 2 farger: svart og hvitt. I dette tilfellet kan både svart og hvitt seire. Det er i farger Mulard-anda kan skilles fra hvilken som helst annen fugl.
Oppdrett mulard
Å avle hjemme er ganske problematisk. Dette skyldes at mulardy ikke gir avkom, derfor, for å få en hybrid, må du få Peking-ender og Indo-ender og krysse dem. Denne oppgaven er ganske plagsom og tar tid. Du kan gå en enklere vei og kjøpe andunger i fjørfemarkedet. Som et alternativ kan du også kjøpe et klekkeegg og legge det i en inkubator eller kaste det til en kyllinghøne.
Oppdrett mulard i en inkubator
Hvis det ikke er noen høne, innebærer oppdrett av mulard ender hjemme fra egg bruk av en inkubator.Denne enheten kan kjøpes i en hvilken som helst spesialbutikk eller på Internett, men før du handler, er det tilrådelig å studere anmeldelser av personer som har erfaring med slikt utstyr. I tillegg til anmeldelser vil det ikke være overflødig å se på bildene av inkubatorer.
Når du velger en inkubator, bør du være oppmerksom på dens funksjonelle funksjoner. Det er ønskelig at enheten blir automatisert, ellers må du snu hvert egg manuelt under inkubasjonen, og dette bør gjøres ofte. I tillegg vil det være problematisk å forlate hjemmet i lang tid gjennom hele måneden. Med en automatisert inkubator er bryet mye mindre: det er nok å sette et program og sjekke innimellom om innstillingene har kommet på avveie. Men automatiserte inkubatorer er ganske dyre.
Spesialitetene ved bruk av inkubatorer er beskrevet i instruksjonene som følger med utstyret. Funksjonene til en bestemt inkubatormodell er også angitt der. Hvis du fortsatt har spørsmål etter å ha studert instruksjonene, kan du se en video som beskriver riktig bruk av utstyret, selv om alt ofte i instruksjonene er detaljert og tilgjengelig.
Som praksis viser, er avkommet som yngelavl er mer levedyktig, derfor anbefales det å bruke inkubatoren bare i nødstilfeller.
Avl mulard ved å krysse ender
Det er veldig viktig å velge riktig periode for kryssing. Som praksis viser, er perioden fra slutten av april til midten av juni den gunstigste. Avkommet er levedyktig og motstandsdyktig mot sykdommer. Fugler brukes til kryssing, hvis alder har nådd 7 måneder.
Ikke forvent at draken begynner å dekke den umiddelbart etter at den er plassert i buret: fuglene må få litt tid til å tilpasse seg. Du kan sette flere par i ett bur samtidig, men menn og kvinner må tilhøre forskjellige raser.
Egg skal samles innen 7 dager. På slutten av denne perioden legges egg i en inkubator eller anda plantes på reiret. Det anbefales ikke å legge mer enn 20 egg under høna. Hvert egg må ha riktig form, uten synlige feil. For å forkaste defekte egg på et tidlig stadium av inkubasjonen, skinner de gjennom bruk av spesialutstyr som kalles ovoskop. Gjør dette på den 10. dagen. Hvert egg må være gjennomsiktig.
Det er viktig å skape gunstige forhold for høna. For å forhindre at eggene overopphetes, bør anda kunne bade regelmessig, så du må plassere en beholder med vann nær reiret. Mat plasseres også i nærheten av buret. Etter omtrent en måned blir andungene født. Hvis hvert egg er valgt riktig, vil klekkbarheten overstige 80%. Når du avler andunger fra en inkubator, er en slik indikator ekstremt vanskelig å oppnå, selv om hvert egg er nøye valgt.
Å heve kyllinger
Å oppdra mulderender hjemme vil ikke ta mer tid eller krefter enn å oppdra noen annen fugl. Før du begynner å oppdra fugler, må du utstyre et skur for andungen. Først av alt bestemmer vi oss for hvor mange ender vi skal ha. Like viktig er hva huset skal være laget av. Fugleskuret skal være varmt. For å få andungene til å føle seg komfortable, 1 kvm. m. det skal ikke være mer enn 3 individer. Følgelig, før du bygger et fjøs, må du forstå hvor mange husdyr som vil være der.
I tillegg til en overbygd og varm låve, må du utstyre en voliere. Den skal ikke være plassert på asfalten, men på et område dekket med gress. Turområdet må være stort nok. Vi tildeler 1 kvadratmeter for hver fugl. m. Det er upraktisk å utstyre en mer romslig fugle. Nysgjerrig mulardam vil like et stort gangområde, men fugler som beveger seg mye, går saktere opp i vekt. Det anbefales å utstyre et område som er dekket med en baldakin i fuglehuset.Der vil fugler kunne skjule seg ikke bare for dårlig vær, men også for den brennende solen. Mulrad andunger blir løslatt på tur den tredje dagen, forutsatt at været er varmt og solrikt.
Riktig dyrking av mulard forutsetter overholdelse av en rekke normer, hvorav det viktigste er temperaturregimet. I løpet av den første uken skal temperaturen i låven være 29 ° C. Etter 7 dager senkes temperaturen til 18 ° C.
Dietten
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å mate kyllingene. Hvis dietten er feil, vil mulards ikke gå opp i vekt ordentlig. I de første 7 dagene av livet får andungene hardkokte egg. Noen dager etter fødselen tilsettes korn i kostholdet. Ferdighakkede egg er spredt på ryggen til fugler. Instinktivt, og tenker at maten beveger seg, vil andungene begynne å plukke den av hverandres rygg. Deretter vil denne ferdigheten hjelpe deg med å fange mat i vannet. I løpet av den første uken kan ferdighakkede korn tilsettes egget. På 6-7. Dag blir kokte poteter introdusert i dietten. Alle nye feeder bør introduseres gradvis.
Endringen i fôring skjer 10. og 14. dag. Først blir kokte poteter introdusert i dietten, deretter andemann. Alger og andemasse styrker fuglenes immunitet. De kan tas fra nærliggende farvann eller kjøpes fra spesialforretninger. Selgerne vil gi råd om hvordan du kan mate mularden slik at de vokser opp sunne.
Etter den 14. dagen tilsettes kjøtt- og benmel, måltid, fettfattig cottage cheese, melk, kornavfall, forkokt og revet gulrøtter i dietten. Du kan også skjemme bort fjærkokte rødbeter, men det er et tungt produkt for fugler - hvis andunger har buk som henger, er rødbeter helt ekskludert.
Ikke glem mineraltilskudd. Forknuste eggeskall, grus, kritt, bakegjær og skall tilsettes maten. Også fugler skal ha tilgang til frodig gress. Det anbefales å ha en egen mater for mineraltilskudd.
Det bør sikres at det alltid er rent vann i nærheten av fuglen for å drikke, ellers vil mulards få vekt saktere.
Fôrblandinger
Fôring av mulards vil bare være fullstendig hvis fôrblandinger blir introdusert i dietten. Det er mat på salg som kan brukes til å mate forskjellige typer mulard-ender. Avhengig av alderen på andungen bruker de "start", "høyde" eller "slutt". Fra navnet er det klart når hvilken fôrblanding som skal brukes. Fra de første dagene i livet og opp til 2 ukers alder, får fuglene en "start". Fra 15. til 49. dag blir husdyrene fôret med sammensatt fôr "vekst". Resten av tiden er gitt til mulardam "slutt".
Hvis "start" og "vekst" er forskjellige, om enn litt i sammensetning, så "fullfør" og "vekst" bare forskjellige i de kvantitative indikatorene for ingrediensene som er inkludert i fôret. Det er ikke nødvendig å kjøpe billig mat som ikke vil være bra for fuglene, uansett hva selgeren sier. Det anbefales å først studere folks vurderinger av fôrblandinger til ender.
"Start" inneholder vegetabilsk og animalsk fett, kornavlinger (mais, hvete, sorghum, soyabønner), kli, raps- og solsikkemel, erter og bønner, fisk og kjøtt- og benmel. I sammensetningen av "vekst" og "fullføring", i tillegg til de komponentene som er inneholdt i "start", er det bygg, destillert oppløselige komponenter, havre, melasse, kassava, kli, alfalfa-mel.
Matlaging fôr med egne hender
I det store og hele kan sammensatt fôr, som er en tørr blanding, tilberedes uavhengig. Men hvis situasjonen med ender er enklere, og for dem vil nesten all mat være god, så med andunger er det vanskeligere, derfor anbefales det for dem å kjøpe spesialfôr fra 1. til 15. dag.
Det er tabeller som angir prosentandelen av hver komponent som er tilstede i blandingsmaten.Ikke glem at dietten til ender skal inneholde saftig fôr og mineraltilskudd. Bare med riktig fôring er mulardkjøttet ømt og saftig.
Du kan tilsette grønnsaker (gresskar, gulrøtter, rotgrønnsaker, kål) i blandet fôr tilberedt av dine egne hender. I prinsippet er all mat laget av kvalitetsingredienser, forutsatt at den inneholder alle nødvendige næringsstoffer, god. For rask vektøkning er det viktig å legge til fôrblandinger i dietten fra de første dagene i livet.
Hvis ikke all maten absorberes av andungene, er det tilrådelig å ikke la restene ligge i bollene. Dette gjelder spesielt for våt mos. Hvis fugler spiser en foreldet mos, forårsaker det i de fleste tilfeller en urolig mage, noe som har en dårlig effekt på den generelle helsen, appetitten og følgelig vektøkning.
Sykdommer
Beskrivelsen av rasen vil være ufullstendig, hvis ikke å si om sykdommene som mulards kan bli utsatt for. Med riktig fôring og stell blir kyllinger sterke og sunne. Dette bekreftes av vurderingene av mennesker som er aktivt engasjert i avlsmul. Men det er også unntak.
Først og fremst er det verdt å merke seg at denne hybrid er mer motstandsdyktig mot smittsomme sykdommer enn andre fugler. Mulard and er utsatt for sykdommer som:
- Aspergillose sykdom;
- cloacite;
- avitaminose.
Aspergillose sykdom
Ender av Mulard-rasen blir syke av denne sykdommen hvis reglene for fôring av fuglene blir brutt. All fôr må være fersk og ren. De forårsakende midlene til sykdommen finnes i formen som dekker maten som mulard andunger spiser. Symptomene på denne sykdommen er kvalme, generell svakhet, tung pust og mangel på appetitt.
For behandling av Aspergillosis sykdom brukes vitriol-oppløsning, som er gitt i stedet for vann, og medisiner som selges på spesialiserte apotek. Men selvmedisinering er ikke verdt det. Før du gir medisiner til fugler, er det bedre å kontakte en veterinær som vil diagnostisere. Disse symptomene er ikke unike for aspergillose. Og med feil diagnose kan behandlingen bare forverre andungenes tilstand.
Cloacite
En annen sykdom forårsaket av upassende fôring. Mulard kjøttrasen trenger vitaminer i gruppe A og D. I deres fravær er fuglene svake. Ender plukker mat motvillig, fjærene deres begynner å falle ut, ender blir skallede.
Ofte, for å behandle sykdommen, er det nok å endre dietten, inkluderer vitaminkomplekser. Hvis fjær begynte å falle ut av ender, må de behandles hjemme ved hjelp av spesielle salver.
Avitaminose
Som kloacitt, er vitaminmangel forårsaket av mangel på visse vitaminer og mineraler. Et symptom på vitaminmangel er skallethet. Ender plukker seg og plukker fjærene. Behandling innebærer endringer i kosten.
For at det ikke skal være noen problemer med ender og husdyrene ikke lider av smittsomme sykdommer, må renslighet følges i fjørfehuset. En gang i løpet av noen år må skur desinfiseres. Med smittsomme sykdommer halter fuglene som regel først og faller deretter på beina. Ducklings treffes raskest. Fugler i en alder av en måned og eldre er mer motstandsdyktige mot forskjellige typer infeksjoner. Infeksjon bør behandles av en spesialist.
Poeng å være klar over
Gjennomsnittsvekten til en voksen and er 4 kg. Men hvis du mater mulards riktig, kan du dyrke fugler som veier 6-7 kg. Samtidig er det veldig viktig å slakte fjærfe i tide. Den optimale tiden for slakting er 60 dager. Hvis planene av en eller annen grunn er å fortsette oppdrett av husdyr, fortsetter oppdretningen i 3,5-4 uker til. Et slikt rammeverk skyldes det faktum at et sted på den 70. dag begynner molt, der ender går ned i vekt.Det er også mye vanskeligere å plukke kadaver som ble slaktet i løpet av smeltetiden, og kjøttet er ikke så velsmakende, så det er fornuftig å holde fuglene i en måned til. Med riktig ernæring vil fuglene få et par kilo til i løpet av denne perioden.
Før du slakter en mulardand, bør den ikke mates i 5-6 timer. Vannforbruket bør også være begrenset. For å forsikre deg om at ender ikke er ruge, anbefales det å observere fuglene før du skjærer.
Det er enkelt å ta vare på mulard. Det er nok å sørge for at de har rent vann og mineraltilskudd i spesielle matere hele dagen. Å ta vare på fugler innebærer også vannprosedyrer. Hvis det ikke er noe reservoar i nærheten, kan du lage en minisjø på treningsgården. Ender og andunger kan svømme der hele dagen.
Sykepleie innebærer mer enn bare catering. For ender og andunger må du hele tiden se, ta hensyn til utseendet. Hvis en and ikke spiser og oppfører seg passivt, bør den isoleres og undersøkes for sykdommer. Hvis ingen blir funnet, kan avdelingen sendes tilbake til rommet med alle ender og andunger.
Hvem du skal starte, er det opp til bonden å bestemme. Men det er verdt å merke seg at det er mer lønnsomt å dyrke mularda enn andre fugler, siden de bruker mindre mat hvis det er tilstrekkelig mengde gress.
Konklusjon
Mulardy er en hybrid av pekingand og indo-and som du kan avle selv. Å dyrke mulard hjemme er mulig også for nybegynnere. Men for å få denne hybriden, må du stadig krysse mellom Peking-ender og Indo-ender. Følgelig må du skaffe fugler av begge raser. Hvis du anstrenger deg, vil fortynning av en hybrid, som noen ganger vokser opp til 5-7 kg, bli en gjennomførbar oppgave. Men før du avler fugler, bør du utstyre et fjøs for å holde dem. Det er også viktig å sørge for at det er et eget sted i huset for avkommet som nettopp er født.
Basert på egenskapene til hybrid oppnådd ved kryssing av Peking-and og Indo-and, har den praktisk talt ingen ulemper. Anmeldelser av personer som allerede har erfaring med å holde mulards bekrefter dette faktum. Og rettene tilberedt av det ømme kjøttet til denne fuglen overgår selv Peking-anda i smak.