Er hvitløkvirksomheten lønnsom?
Alle ønsker å ha sin egen lønnsomme virksomhet uten store økonomiske investeringer. Hvitløksvirksomheten er en av dem. Attraktivt for nybegynnere er det høye utbyttet av avlingen, dets upretensiøsitet og relative motstand mot miljøforhold.
Er hvitløkvirksomheten lønnsom?
Funksjoner ved å dyrke hvitløk
Avlingen plantes om våren eller høsten. Sunt store nellik eller pære brukes som plantemateriale. For hvitløk trenger du et lite område med åpen mark. Før plantingen blir sengene gravd 25-30 cm, mineral og organisk gjødsel blir introdusert i dem.
Dentiklene plantes i forberedte spor. De er forhåndsfylt med sand og aske. Frøplanter av vinterløk vises i slutten av mars, vårløk i midten av april. Kulturen er upretensiøs i omsorg. Planter trenger moderat vanning hver 10. dag, toppdressing, løsne jorden og fjerne ugress. For dyrking av avlinger i industriell målestokk er det lurt å bruke drypp vanningsanlegg.
Forhold for en rik høst
Hvitløk som bedrift vil bare ha nytte av høye avlinger. For at indikatoren skal oppfylle kravene, er det nødvendig å overholde visse standarder:
- flat lettelse uten fordypninger og åser;
- gjennomsnittlig dybde av grunnvann;
- lett nøytral jord;
- ensartet belysning, ingen skyggelegging;
- vindbeskyttelse.
Gjennomsnittlig avkastning er 8-12 tonn per hektar, underlagt vanning av jorda. Uten vanning får de 5-7 tonn. Å ta vare på hvitløk, gi vanning, fôring krever økonomiske kostnader, men å få et kvalitetsprodukt til salgs dekker dem og gir fortjeneste.
Hvilken hvitløk er mer lønnsomt å dyrke
Spørsmålet dukker ofte opp hvilken hvitløk som skal vokse: vinter eller vår - og hva er lønnsomheten for hver type.
En våravling plantes i april eller begynnelsen av mai. Den største fordelen med pærer er deres lange holdbarhet. Vårløk gir ikke rik høst. Indikatoren kan bare økes ved å utvide landingsområdet. Pærene og nellikene er små.
Vårløk har lang holdbarhet
Vinterløk plantes i oktober. Avlingsutbyttet er høyt, om vinteren øker motstanden mot eksterne faktorer, næringsstoffer akkumuleres. Pærer og nellik er store. Når du dyrker en vinteravling, er det alltid en risiko for avlingstap på grunn av frysing. Pærene forverres også raskt, de tåler ikke transport godt.
Selg grønnsaker og frø direkte. For frø er nellik og pærer av vårløk egnet. Å selge pærer som matprodukt gjøres best for vinteren. Stor vinterløk på lageret og på disken vil ikke vare lenge. Salget gjennomføres umiddelbart etter høsting, rengjøring og sortering av pærene.
Forretningsmyter
Den agrariske virksomheten med hvitløk i en åpen konkurranse har en lønnsomhet på 25-50%.
I grønnsaksvirksomheten observeres overskuddsoverskudd en gang hvert tredje år, når etterspørselen etter produktet øker tilbudet. Fenomenet er assosiert med overløp av kapital. Hvis det dyrkes lite hvitløk, stiger prisen for den, og det er mange som vil dyrke og selge avlingen. Det neste året markedet blir overmettet med produktet, faller prisen for det. Entreprenører omorganiserer virksomheter til en annen kultur. Prisen på hvitløk øker igjen.
Eksporter produkt
I europeiske land er hvitløk dyrket av innenlandske bønder ikke høyt verdsatt. For å oppfylle høye standarder må avlingen gå gjennom forberedelsesstadiene:
- kalibrering;
- sortering;
- manuell rengjøring av hver pære;
- emballasje;
- kjølerom.
Av hele avlingen er bare 30-50% av pærene valgt og tillatt for salg, så det er vanskelig å eksportere produkter, nesten ingen lyktes uten forretningserfaring.
Konklusjon
For å være engasjert i en hvilken som helst grønnsak, inkludert hvitløk, virksomhet, for å få maksimal fortjeneste av det, må du følge nøye med på tilstanden på markedet. Det er viktig å lære logistikk, ressursforvaltning. Ferdigheter vil bidra til å optimalisere produksjonskostnadene uten å miste produktkvaliteten.
Dyrking av hvitløk har høy lønnsomhet, underlagt reglene for jordbruksteknologi, tilstedeværelsen av normale forhold for vekst. Hvis det ikke er betingelser og ressurser for å skaffe dem, er det bedre å velge andre grønnsaker.