Tunge Kholmogory gjess

1

1703

Artikkelvurdering

Kholmogory-gjess er en tung okserase som dukket opp som et resultat av folkevalg. Fuglens hjemland er Russland. Den første informasjonen om dem dateres tilbake til andre halvdel av 1800-tallet. Antagelig ble kinesiske og Arzamas individer forfedrene til fugler. I følge noen indikasjoner kan det antas at gjess blandet seg med vill- og Tula-representanter. Rasen har ikke mistet sin popularitet, siden den er upretensiøs å holde på, fuglene går raskt opp i vekt og er godt tilpasset kaldt klima.

Kholmogory gjess

Beskrivelse av rasen

Som nevnt er Kholmogory-gjessene av den tunge typen. Dette påvirket deres ytre data betydelig, fuglene er massive, med en muskuløs kropp og storslått fjærdrakt. Her er en kort beskrivelse av Kholmogory gjessrasen:

• Hodet er middels, nebbet er langt eller forkortet, med en utviklet veske.
• Halsen er langstrakt, lubben.
• Brystet er utvidet og konveks.
• Kroppen er massiv, med velutviklede muskler, og står vannrett.
• Ryggen er langstrakt, rett.
• Det er to fettfoldinger på magen.
• Middels føtter.
• Fargen på nebbet og bena er gulrødt.
• Etter farge er Kholmogory-gjess grå, hvit eller grå-kale.

Kholmogory-rasen av gjess har to linjer. Den første er representert av store fugler med et langstrakt nebb, hvor en pukkel er tydelig synlig. Fjærene på vingene synker ofte. Disse tegnene indikerer at blodet fra Tula-gjess strømmer i venene på første linje.

Den andre linjen er Kholmogory-gjess med et mørkt forkortet nebb og en klump i foten. Klumpen begynner å vokse 5-6 måneder og når sin største størrelse i en alder av 3 år (rasenes pubertet). Høyden kan være opptil 2 cm. Det antas at den andre linjen ble dannet fra kryssing av grågjess med kinesiske.

Rasens produktivitet og verdighet

Kholmogory-rasen av gjess er veldig produktiv. Ved avl ble de tyngste representantene valgt, og som et resultat kan gjennomsnittsvekten av fugler konkurrere med verdens mest berømte storfekjøttraser. Kholmogorsky-gås veier opptil 12 kg, gås - opptil 8 kg. Goslings på 9 uker kan veie 4-4,5 kg. Kjøttet til disse fuglene er saftig, ømt og velsmakende, fra en kadaver kan du få 1-2 kg fett.

Eggproduktiviteten til disse fuglene er lav. Kholmogory voksen gås bærer rundt 30 egg per år. Gåsegg veier 180-200 g. Et annet bemerkelsesverdig trekk ved Kholmogory-gjess er deres lange forventede levetid. Hvis i gjennomsnitt denne fuglearten lever i 7-8 år, så representanter for Kholmogory-rasen - 14-17 år. Puberteten skjer sent, nærmere tre år. I denne alderen er ca. 80% av eggene befruktet, goslingene har god helse og høy overlevelsesrate.

Fordelene med Kholmogory-gjessrasen inkluderer følgende:

• unge dyr vokser raskt og går opp i vekt;
• høy vekt på voksne fugler;
• sykdomsresistens;
• fugler beholder høy produktivitet under alle forhold for hold;
• upretensiøsitet i fôring;
• enkel omsorg;
• utmerket tilpasning til kaldt klima;
• muligheten til å bli holdt på beite;
• høy kvalitet kjøtt, fett, lo og fjær;
• utviklet mors instinkt hos kvinner.

Kholmogory-gjess har sine egne mangler. Ulempene med rasen inkluderer:

• sen pubertet;
• et lite antall egg;
• behovet for et reservoar;
• gjessens tunge vekt, som de kan knuse eggene i clutchen.

Det er ikke så mange mangler i rasen, derfor er den populær. Denne arten avles ikke bare i private gårder, men også på industribruk. Fugler får gjennomgående positive tilbakemeldinger fra fjørfebønder.

Fuglehold

Rasen av Kholmogory-gjess er perfekt tilpasset kaldt klima. Representantene kan bo om vinteren selv i et uoppvarmet fjærfehus. Det er viktig at rommet er tørt, rent og uten trekk. Du kan tilpasse et eksisterende skur til et fuglehus eller bygge et nytt. Det er best å lage et fjørfehus for Kholmogory av tre, forsegle forsiktig alle sprekker og beskytte det mot inntrengning av rovdyr.

Området på rommet er beregnet slik at 1 kvm. m. I fuglebur kan du holde mer dyng. Det er viktig å lage et friluftsbur med et areal på 5-6 kvm. m per hode. Kholmogory-gjess kan beite perfekt hele sommeren på beite. Det er ønskelig at det er en vannmasse i nærheten. Hvis dette ikke er tilfelle, må du ordne et lite basseng i hagen.

Det må være sengetøy på gulvet i huset. Den lages best av torv eller halm. Gjess spiser mose, sagflis med sand, og derfor har de ofte forstyrrelser i fordøyelseskanalen. Bytt søppel når det blir skittent, og fjern det øverste våte laget. Du kan heve gulvet 15-20 cm ved å utstyre en pall i bunnen, så vil flytende sekreter strømme ned, de brukes til å gjødsle hagen.

I fjærfehuset er det viktig å lage matere og drikkere. Trebeholdere er plassert for tørr mat, metallbeholdere for vann og våt mos. Du må også lage reir for gjess. Diameteren deres er ca 50 cm, dybden er 10-15 cm. Det er ikke dårlig å skille foreldrestammen i fjærfehuset eller pennen slik at fuglene ikke blander seg med hverandre. Du kan se nærmere på hvordan Kholmogory-gjessene blir holdt i bildet og videoen.

Fôring av gjess

Å mate Kholmogory-gjess er ikke vanskelig. Om sommeren kan de beite på beite hele dagen og spise ca 2 kg gress. På denne tiden av året kan du mate fuglene 2 ganger om dagen, hovedsakelig med korn eller sammensatt fôr. Røtter og grønnsaker (courgette, gresskar, rødbeter, kålblader, topper osv.) Tilsettes dietten om sommeren.

Ved intensiv feting av Kholmogory og om vinteren, bør kostholdet omfatte (for en person):

• korn og belgfrukter (hovedsakelig erter) - 130-160 g;
• høy fra belgfrukter - 100-150 g;
• rotgrønnsaker (gulrøtter, poteter, rødbeter) - 300-500 g;
• surkål - 50-100 g.

Korn dampes best: på denne måten spiser gjess det bedre. Kjøkkenavfall kan tilsettes i våt mos, men bare fersk. I gjennomsnitt forbrukes omtrent 700-800 g fôr per voksen per dag. Det er viktig å helle knuste skjell, kritt eller grus i en separat beholder for å forbedre fordøyelsen av mat og fylle mineraler i kroppen. Siden andre halvdel av vinteren får gjessene en forblanding og andre vitamintilskudd for å øke eggproduksjonen.

Avlsgjess

Puberteten hos gjess av rasen Kholmogory forekommer ganske sent, 3 år gammel. Maksimal produktivitet er 4-5 år fra fødselen. Antall egg er også lavt, men det kompenseres av høyt befruktningsnivå og god overlevelsesrate for kyllinger. Inkubasjon av testiklene kan være naturlig eller kunstig.

Når du avler Kholmogory-gjess, må du følge følgende regler:

• Foreldreflokken til Kholmogory dannes med en hastighet på 1 gander for 4 kvinner.
• Reiret for gåsen forberedes på forhånd, gitt at leggingen begynner i februar.
• Inkubasjonsegget lagres ved en temperatur på 13 ° C i ikke mer enn 15 dager.
• Før du legger egg under hunnen, utføres en ovoskopi.
• Unge kvinner blir testet for å se hvor trofast de sitter på reiret og om de forlater det i nærvær av en person.

Goslings klekkes fra egg 29-30 dager etter at inkubasjonen har begynt. I den første uken skal de holdes varme, ved en temperatur på 28-30 ° C, så reduseres den gradvis. I de tidlige dagene blir goslings matet med dampede, hakkede erter, bygg, havre, hirse blandet med cottage cheese, kokte egg og urter. Fra den tredje dagen tilsettes grønnsaker og mais.

Allerede på slutten av den første uken kan elver gå utenfor. Etter 14 dager går de allerede hele dagen. Omtrent 8 dager gammel blir kyllingene sortert. Sterkere goslinger er kandidater for dannelsen av en foreldreflok, svakere går til fetning. Neste utvalg utføres på 8-9 uker, gjennomsnittsvekten til flokken bestemmes, de beste gjessene og gjessene overlates til stammen.

Så tidlig som 9 uker kan Kholmogory-gjess sendes til slakt. På den tiden veier goslingene i gjennomsnitt 4 kg, og ytterligere oppfetting er ikke veldig lønnsomt. Hvis fuglene ikke går til kjøtt i tide, må de holdes i opptil 120-130 dager. Smeltingen begynner 2,5-3 måneder, kjøttet blir tøffere, vektøkningen er ubetydelig.

Kjennetegnene til Kholmogory-gjessene indikerer at fuglene er veldig lovende. Det er lønnsomt å dyrke dem både for deg selv og for virksomheten. Du kan kjøpe ferdige syv dager gamle goslinger eller avle dem selv, i en inkubator og under en yngelhøne.

Hvor mye koster små kyllinger? Prisen på goslinger i alderen 7 dager er omtrent 200-300 rubler. Før du kjøper, bør du nøye vurdere hvordan goslingene av Kholmogory-rasen ser ut på bildet, les beskrivelsen av fuglene.