Alt om avlsgjess

1641

Artikkelvurdering

Det er vanskelig å finne et hus på landsbygda der gjess ikke hekker. Denne fuglen er upretensiøs i stell, og kjøttet har utmerket smak. Hvis du bygger et lite gårdsbruk, kan avlsgjess ses på som en liten bedrift som vil gi en jevn inntekt. For at virksomheten skal bli virkelig vellykket, må fuglen bli tatt godt vare på.

Gjess

Hvorfor holde gjess

Husgås er gunstig ved at den lett kan finne mat til seg selv, så det brukes lite penger på vedlikeholdet, men det er nødvendig å gi fjærområdet godt gress. Det er hun som fungerer som den viktigste kilden til mat, derfor må du bygge et fjøs og bygge et beiteområde før du begynner å avle gjess. Det er også verdt å ta hensyn til at gåsen er en vannfugl, så det anbefales at det er en vannmasse i nærheten. Hvis det ikke er noen, må du tenke på å bygge en kunstig innsjø.

Det er lønnsomt å avle gjess av flere grunner: i tillegg til kjøtt kan du handle med egg og donere en fjær. Hvite fjær brukes til å lage puter og tepper. Du kan også selge gåsefett, som brukes i matlaging, medisin og kosmetologi, og hvis det er en restaurant i nærheten, kan du avtale levering av gåselever, som den berømte foie grasen tilberedes fra.

Å bygge en låve

Avl av gjess innebærer tilstedeværelsen av en bygning i hagen der de vil overnatte. Med tanke på at konstruksjonen ikke vil ta 5-7 dager, men omtrent en måned, bør byggingen av fjørfehuset startes om høsten. Så snart våren kommer, kan fugler bosettes der. Hvis en liten gård er planlagt, kan bygningen også være liten. Hvis gården vil ha mer enn 20-25 hoder, er det bedre å bygge et stort fjærfehus. Du kan bygge et slikt skur med egne hender, etter å ha laget passende tegninger. Og det er bedre at tegningen gjøres av en spesialist.

Teknologien for å bygge et fjørfehus er ikke mye forskjellig fra teknologien for å bygge et lite hus. Det er forenklet av det faktum at du ikke trenger å tenke på hvordan du skal svidde bygningen.

Husets krav

Vi vil ikke dvele ved hvordan man bygger et fjøs i detalj. Vurder bare kravene til overnatting for fugler.

Fuglen er ikke spesielt redd for kaldt vær, så det gir ingen mening å investere i isolasjonen til et uthus. Du kan bruke billige byggematerialer, eller du kan til og med bygge et skur fra improviserte midler: treplater, skifer etc. kan brukes. Men i fjærfehuset skal det ikke være trekk som fremkaller en rekke sykdommer hos gjess. Du må også sørge for at rommet er ventilert.

I den kalde årstiden skal tamgjess ikke sove på et bare gulv, som i en varm en, men hvis kullet legges i et tynt lag om sommeren, bør dette laget være varmt om vinteren. For å forhindre forekomst av smittsomme sykdommer skiftes sengetøyet daglig. Det er best å bruke halm som sengetøy. Sagflis og solsikkehud er et alternativ.

Vi må ikke glemme å sette av et område for ungdyr i fjørfehuset og utstyre låven med alt nødvendig utstyr, som inkluderer drikkere, matere, reir. Det vil ikke være overflødig å sette av et område for lagring av fôr og utstyr. Hvis strukturen er hovedstad, kan du lagre mat på loftet. Det er verdt å reservere seg for at en bygning med loft vil være varmere enn uten den. Hvis strukturen ikke er kapital, kan loftet kollapse. I dette tilfellet er det bedre å sette av et sted for oppbevaring av mat i selve rommet, men det bør være isolert fra fugler.

Husets størrelse

Før du begynner å bygge et fugleskur, må du tenke på hvor mange fugler du planlegger å ha. For å få fuglene til å føle seg komfortable, må du gi dem minst 1 kvm. m boareal. På dette stadiet bør du ikke bare vurdere hvor mange fugler som skal holdes det første året, men også hva det maksimale antall hoder er planlagt i fremtiden.

Det er viktig å tenke på hva bygningens høyde og bredde skal være. Siden gåsen er en liten fugl, er det ikke nødvendig å bygge et høyt rom, men skuret må rengjøres systematisk, derfor anbefales det å bygge strukturen på en slik måte at når den må rengjøres, er ingen vanskeligheter. Ikke glem å utstyre et spesielt tilgangshull som fuglen kommer hjem gjennom, ellers må du holde dørene til fjørfehuset åpne hele dagen.

Turområde

Å dyrke gjess hjemme krever en imponerende innhegning. I dette tilfellet må du nøye velge et sted for å arrangere fuglehuset.

Fuglene spiser hovedsakelig gress, men ikke alt gresset er egnet for gjess. I tillegg avhenger kvaliteten på kjøttet av hva gås eller gås spiser. Fuglenes diett bør omfatte kløver, nesle og løvetann. Det er tilrådelig å så disse plantene selv på gangveien.

I tillegg til at turområdet skal være inngjerdet, anbefales det å utstyre det med markiser, der fuglene kan gjemme seg fra varmen. Det anbefales å gjøre kalesjer bærbare. Fugler spiser gress raskere enn det kan vokse, så det anbefales å endre plasseringen av turområdet flere ganger i løpet av sesongen. Drikkeboller med rent vann skal alltid være tilgjengelig på hagen.

Når gjess dyrkes industrielt, er burinnholdet tillatt. Bur er dyre, men du kan lage dem selv. Burfugler er vanskeligere å ta vare på, da de må mates flere ganger om dagen, og det vil ta mye tid og penger å bygge. Når buret avler og holder gjess, er det bedre å velge slaktekylling: om noen måneder får de 3-5 kg.

Tilrettelegging av et badested

I mangel av et reservoar i nærheten plasseres containere med vann på turområdet. Antallet av disse containerne avhenger av antall fugler. Det er best å lage en kunstig innsjø. Byggingen av en slik innsjø er en møysommelig og kostbar prosess; dessuten tillater ikke størrelsen på nettstedet å utstyre en innsjø på territoriet.

Du kan lage et sted for bading av fugler ved å bruke et gammelt badekar eller lignende beholder. For å gjøre dette graves et hull på stedet, hvis dimensjoner tilsvarer størrelsen på badet, så legger de badet på bunnen av hullet og legger jord til det. På slutten av arbeidet skal den øvre kanten av karet være i plan med bakken. Hvis sidene stikker ut over bakken, vil det være ubehagelig for fuglen å svømme.Vannet i et slikt improvisert basseng skiftes hver dag.

Utvalg av utstyr til fjørfehuset

For å holde gjessene hjemme er ikke noe problem, må du velge riktig utstyr for fjærfehuset. For det første gjelder dette matere og drikkere. For ikke å samle fôr i hele huset, bør valget stoppes på matere med høye sider. Det er også viktig å beregne antall matere riktig: hvis det er en forelskelse i nærheten av trauet med mat, vil mesteparten av maten ligge på gulvet.

For tørr mat er treskinker best. Våt fôr skal helles i en metallbeholder. Hvis matere for våt mos vanligvis blir plassert på gulvet, er det bedre å henge gresskarene langs veggen. Separate matere for mineralgjødsling er også installert på en høyde.

Hvis du vil spare penger, kan du bygge matere av tre selv. For å gjøre dette trenger du et diagram som du kan lage selv, treplater, en baufil og en hammer med negler, og gamle gryter og boller av passende størrelse kan brukes som drikkere og matere for våt mos.

I den kalde årstiden tilsettes varmt vann systematisk til drikkeren hele dagen.

Tilrettelegging av reir

Det skal installeres gåsereir i huset. Dette designet er veldig enkelt, så du kan bygge det selv. De lager reir fra bokser eller bokser, improviserte midler (kryssfiner, for eksempel). Kassene skal være laget av tykk papp. For at gåsen skal sitte komfortabelt på reiret, bør boksens eller boksens frontvegg være lavere enn den bakre. Høna sitter ikke alltid på redet, i så fall bør plasseringen endres.

Avhengig av gåsens rase, kan størrelsen på reir for gjess variere, men i gjennomsnitt er reirets bredde 40 cm, lengden og høyden er henholdsvis 60 og 30. Forveggen i reiret senkes med 7-10 cm. For ikke å gjøre en av veggene i reiret kortere, kan du bygge en stige som det vil være praktisk for gåsen å gå inn i reiret.

Det er veldig viktig at gåsen føles komfortabel i reiret mens den ruger eggene, så den bør plasseres vekk fra dører og vinduer, hvis noen. Gåsebolet skal ha et tykt strålag. Bytt sengetøy i reiret etter behov. Det er nødvendig slik at eggene ikke knekker, og treffer bunnen av reiret.

Raseutvalg

Når du avler gjess hjemme, må du først bestemme fuglearten. I dag, takket være det utrettelige arbeidet til forskere, er det mange forskjellige raser, som hver har fordeler og ulemper. Noen raser er verdsatt for kjøttproduktivitet, noen for meieriproduktivitet. Noen fugler går raskt opp i vekt, andre saktere, så du må selv finne ut hva fuglen er kjøpt for.

I dag er de mest populære følgende fugleraser:

Adler (kjøttorientering);
Vladimir (kjøtt- og eggorientering);
Toulouse (kjøttorientering);
Dansk legart (eggfokus);
Kholmogory kjøtt (orientering);
guvernørens (eggorientering).

Det er også raser som er verdsatt for den høye kvaliteten på dun (for eksempel Vishtines). I tillegg til silkeaktig dun av høy kvalitet, har gjessene av denne rasen god kjøttproduktivitet (6 kg for gjess og 7 kg for gjess).

Jeg vil også si hver for seg om den ungarske rasen. Et trekk ved disse fuglene er at leveren deres veier opptil 600 g med en totalvekt på en fugl på 5-6 kg. Den italienske hvite gåsen har samme funksjon, men gjennomsnittsvekten er 2-3 kg høyere enn kroppsvekten til den ungarske gåsen. En annen interessant rase som ble født etter å ha krysset en gås og en tamand heter Mulard. Mularda er verdsatt for den høye smaken av kjøtt.

Mindre populære er landene franske gjess, Pskov, Demidov, Pskov skallet, tatar, Rhinen, Emden, store grå gjess. Men disse rasene har sine egne fordeler. Så for eksempel veier et egg av en stor grå gås 175-180 g. Også bemerkelsesverdig er den kinesiske hvite gåsen, Nilen, sukhonos, Bashkir. Og dette er ikke hele listen over høyproduktive raser.

Funksjoner ved valg av rase

Når du velger en rase, er det verdt å være oppmerksom ikke bare på fuglens generelle egenskaper, men også på sfæren til dens habitat. Så, for eksempel, er arktiske gjess, hvis hjemland er Arktis, i stand til å tåle alvorlig frost, slik at de kan startes i områder med tøffe vintre. Det anbefales å først spørre om hvilke gjessraser som dyrkes i en bestemt region.

Du må også bestemme formålet med oppdrett av fjærfe. Broilers vokser for eksempel raskt, så det er lønnsomt å dyrke dem til kjøtt.

Det er også dekorative raser av gjess. Dette er vanligvis småfugler med uvanlig fjærdrakt, som ikke holdes til kjøtt eller egg, men som dekorasjon på hagen. Svart eller grått ser uvanlig og interessant ut. Den mest slående representanten for prydraser er båndgås. Dens kroppsvekt er 5 kg, eggproduksjonen er 20 egg.

Før du kjøper goslinger, er det tilrådelig å først be om råd fra en person hvis yrke er knyttet til hekkefugler.

Avlsmetoder for gjess

Hvis gåsehuset er klart og rasen er valgt, kan du begynne å avle gjess hjemme: du kan kjøpe gåser, eller du kan fjerne gåser fra egg ved hjelp av en inkubator. For nybegynnere er det første alternativet mer passende, siden fjerning av kyllinger fra inkubatoren er forbundet med en rekke vanskeligheter. Først og fremst må du kjøpe dyrt utstyr, som kanskje ikke er nødvendig i fremtiden. I tillegg viser praksis at kyllingens lukkbarhet er høyere fra eggene som gåsen ruger, derfor er det bedre å avle gjess hjemme ved å ruge egg. Anskaffelse av inkubatorer er kun tilrådelig hvis du planlegger å selge kyllinger og fjærkre kjøtt, men du bør først beregne lønnsomheten til en slik hendelse.

Kjøpe kyllinger

For kjøp av kyllinger er det best å gå til barnehagen. Erfarne fjørfebønder anbefaler ikke å kjøpe fugler i markedene. Dette skyldes flere faktorer. Når du kjøper kyllinger i et barnehage, kan du være sikker på at fuglen har god genetikk: spesialister på barnehager velger de beste representantene for rasen for kryssing. Når du kjøper kyllinger i markedet, kan du heller ikke være sikker på at du står foran en representant for akkurat rasen som han får.

Før du kjøper goslinger, vær oppmerksom på deres oppførsel. Velg de kjæledyrene som er aktive. Pass på å se under halen til de unge. Det må være tørt der, ellers er det stor sannsynlighet for tilstedeværelse av infeksjoner som fører til gastrointestinale lidelser.

Det er best å kjøpe goslinger som er en uke gammel. I denne alderen tilpasser unge dyr seg raskt til nye forhold.

Ung vekstomsorg

Å ta vare på gjess hjemme innebærer å mate fuglen, rengjøre huset og opprettholde et visst temperaturregime i den. De første tre ukene holdes unge gjess i en boks, og gir ekstra oppvarming i rommet. Lufttemperaturen bør ikke falle under 28-30 ° С. Senk temperaturen med 7-8 ° C etter 3 uker. Etter et par dager overfører vi de unge til fjørfehuset.

Begynn å mate ungene med grøt blandet med ferdighakket kokt egg. Stopp valget på hvete og havregryn. Tilsett gradvis finhakket gress i maten. I dietten til månedlige goslinger blir gulrøtter tilsatt, som tidligere er revet.For å begynne å mate husdyret med friskt gress så tidlig som mulig, må du begynne å dyrke det i et drivhus tidlig på våren. Kløver er spesielt nyttig for ung vekst.

Månedlige goslinger kan slippes ut i dammen, hvor de leter etter mat. Andemann må være til stede i dietten til disse vannfuglene. Hvis det ikke er noe reservoar i nærheten, kan du i tillegg gi fjærandand.

De skifter sengetøy i fugleburene etter behov, ventilerer rommet hver dag uten å lage trekk.

Voksenomsorg

Det er enkelt å ta vare på voksne gjess. Nøkkelen er å gi friskt og rent sengetøy i huset og å mate og drikke raskt.

Når det gjelder dietten, avhenger det av fuglens livsstil. Når det holdes utendørs, består kostholdet av gjess av forknuste maiskolber, agn (havre, hirse eller hvete), kløvermel, sukkerroer og poteter. Grønnsaker blir gitt til fugler slik at det ikke er forstyrrelser i fordøyelseskanalen. Den daglige normen for kløvermel for en voksen gås er 300 g; maiskolber og agner gir 200 g per dag. I tillegg til hovedfôret er det gitt mineraltilskudd (skalldyr, kritt). Denne maten er tilstrekkelig hvis fuglen spiser gress mens han går. Hvis det ikke er mulig å bygge et turområde, må du klippe gresset selv. I en dag trenger en voksen gås 1,5-2 kg gress.

Gjessene skal mates ikke mer enn 2 ganger om dagen. Om morgenen anbefales det å gi våt mos, og om kvelden - kornavlinger.

Fôring av gjess om vinteren

Dessverre er det ikke mulig å fôre gjessene med gress om vinteren, så mange bestemmer seg for å stikke voksne gjess før vinteren. Men oppdrettere som driver med avl av gjess, må la et visst antall voksne være til avl. I tillegg er ikke alle raser tidlig modne, og fugler har ikke tid til å få maks vekt før vinteren.

Havre er best for vinterfôring. Dette kornet inneholder nesten alle sporstoffer som er nødvendige for fugler og fører ikke til fedme, men mais, som også er en god mat for fugler, kan forårsake fedme hos fugler.

I tillegg til havre om vinteren kan du gi fuglene høst høstet. Tørking av gress for høy bør ikke være i direkte sollys, men i skyggen, ellers vil de fleste næringsstoffene som finnes i gresset ikke bli lagret. Du bør også velge gresset nøye for høsting. Alle stopper valget på samme kløver, brennesle, svane, frokostblandinger og andre saftige urter. Du kan gi høy med tørt eller dampet kokende vann.

I tillegg til høy er fjærkledd ensilasje laget av maisstilker inkludert i vinterdietten. Du kan også høste ensilasje fra fôrbønner, og slik at vinterrasjonen ikke er mindre komplett enn våren, forstyrrer ensilasje, høy og konsentrert fôr.

Du kan skjemme bort fjærtørkede kvister av frukttrær bundet i små koster. Du bør ikke legge slike koster i matere. De skal henge rundt huset. Det vil ikke være overflødig å berike dietten med tørkede alger, malt til mel. De legger også nåler til kostholdet, som høstes om høsten, vinteren og tidlig på våren. Om sommeren er nålene for stive og inneholder mindre næringsstoffer. Før du tilsetter nåler i fôret, må du male dem til pulverform.

Stammearbeid

Å avle gjess hjemme innebærer avl. Du kan selvfølgelig kjøpe ungdyr på markedet hvert år, men dette er ikke lønnsomt, spesielt når det gjelder en liten bedrift. I tillegg kan avl også sees på som en virksomhet.

Den første tingen å gjøre er å plukke opp et par gjess å avle. Dette bør være individer med god genetikk og utmerket helse. Det er viktig at gås og gander ikke er slektninger: dette vil påvirke avkomets genetikk negativt.Siden gåsen uavhengig velger gander, må du spore om den tiltenkte familien utvikler seg. Hvis ikke, så leter vi etter en annen hann. Det er best å velge en gander for avlsarbeid som aktivt beskytter flokken.

Når du velger en gander for en stamme, bør du være oppmerksom ikke bare på genetikken, men også på utseendet. Fuglen skal være stor, ha 10 flyfjær på hver vinge og 10 fjær på halen. En hann som ikke kan bekjempe andre fugler fra flokken, er ikke egnet til avlsarbeid.

Fuglen vil ikke alltid klekke egg. Hvis gåsen ikke sitter på eggene, kan du legge dem på en annen høne. Det samme kan gjøres med andunger hvis høna etter inkubasjon forlater de nyfødte. Men samtidig er det ikke et faktum at en annen høne vil godta andres avkom.

Inkubasjon av egg

Når du utfører avlsarbeid, må du kjøpe en inkubator. Når du velger utstyr, bør du være oppmerksom på funksjonaliteten. Slik at inkubasjonsprosessen ikke forårsaker mye problemer, er det nødvendig å stoppe valget på helautomatisk utstyr. Vi vil ikke vurdere detaljene på modellene av inkubatorer som finnes på markedet, i tillegg oppdateres modellutvalget kontinuerlig med forbedrede alternativer. Konsulenten i butikken der kjøpet skal gjøres, vil være med på å finne den rette.

Skinn gjennom før du legger egg. Denne prosedyren kalles ovoskopi. Ovoskopi av gåseegg kan utføres både ved hjelp av en spesiell enhet, og ved hjelp av lignende utstyr laget av deg selv. Men gitt den ikke spesielt høye prisen på ovoskoper, er det ingen vits i å kaste bort tid på å bygge en hjemmelaget enhet som fungerer like bra som en fabrikk.

Fødevaren skal omfatte eksepsjonelt sunne individer. I tillegg må de ha god genetisk sminke.

Fôring av fjærfe før slakting

Før du stikker gjess, må du sørge for at de får så mye vekt som mulig. Følgelig, noen måneder før slakting, begynner fuglene å mate mer intensivt. Samtidig endres kostholdet praktisk talt ikke, bare porsjonsvekten endres. Så, for eksempel, øker den daglige mengden poteter til 100 g. Om vinteren, og erfarne fjørfebønder begynner å mate fuglene i januar, tilsett olje til gulrøtter, inkludere gressmel i dietten og gi rotavlinger.

Det er verdt å være oppmerksom på fôrblandingen beregnet for fôring av fugler. Til tross for at kostnadene for god fôr er ganske høye, rettferdiggjør det seg selv.

Hvor mye en fugl veier før slakting, avhenger ikke bare av hvor godt den ble matet, men også av rasens egenskaper.

Sykdommer og deres behandling

Det er umulig å vite alt om gjessesykdommer. Som regel utføres behandlingen med antibiotika, som bare en lege kan foreskrive, så du bør ikke engang prøve å selvmedisinere. Ofte har disse fuglene forkjølelse, problemer med fordøyelseskanalen (blokkering av spiserøret, for eksempel), rakitt, kloacitt, stomatitt, goiter catarrh, enteritt, aspergillose, salmonellose, colibacillosis, kolera. Gjess er utsatt for å bli angrepet av parasitter. Giftspisere ødelegger gåsefjæren, forårsaker problemer med mage-tarmkanalen echinostomatidosis og ormer.

Det du ikke kan gjøre er å unne deg selv. Ved de første symptomene på sykdommer, må du konsultere en spesialist. Det er ekstremt vanskelig å stille en diagnose på egen hånd, siden mange sykdommer har lignende symptomer. I nesten alle sykdommer spiser fuglen dårlig, padler med vinger, reiser seg ikke og hveser, det oppstår skummende slim fra nebbet. Og noen sykdommer kan ødelegge hele flokken på få dager.

Forebygging mot virale og smittsomme sykdommer består i å gi fuglene riktig pleie mens de holder dem. Forkjølelse er oftest forårsaket av trekk.Problemer med mage-tarmkanalen er forårsaket av bakterier som vokser i skitne matere, slik at du ikke kan legge igjen våt mat i materen i lang tid: den blir sur og bakterier formerer seg raskt i et slikt miljø. Fjern matrester og vask matene etter hvert måltid for å forhindre vekst av bakterier. Også problemer med mage-tarmkanalen kan skyldes bading av en fugl i en skitten dam.

Selv som en profylakse av sykdommer, bør fjærfehuset behandles systematisk med desinfeksjonsmidler, og for å minimere risikoen for parasitter på kroppen av fugler, lager de askebad for dem.

Interessante fakta

Vurder interessante fakta om fugler. Få mennesker vet hvor lenge gjess lever. Med riktig pleie har disse fuglene en levetid på 20 år. Men inntil denne alderen holder det praktisk talt ingen gjess, siden eggproduktiviteten synker betydelig med alderen, og kjøttet fra den gamle fuglen er tøft.

Selv om fuglen som bor hjemme ikke er spesielt ivrig etter frihet, ikke glem at gjess kan fly, så hun bør klippe vingene, ellers kan du savne fjærdyr om våren.

Den maksimale vekten til en tamgås som hittil er registrert, er omtrent 12 kg. Selv noen verdensrekorder er satt av gjess. Så for eksempel tåler en gås frost ved -110 ° C. Ingen dyr i verden, ikke engang en isbjørn, er i stand til å tåle en så lav temperatur. Det er også en post knyttet til alder. Levetiden til en fugl fra Storbritannia var nesten 50 år.

En vill gås flyr med en gjennomsnittsfart på 75 km / t. Maksimal flyhastighet er 90 km / t. Og hvis flyområdet er langt fra rekordindikatorene til andre fugler, er høyden imponerende: disse flygebladene stiger 8-9 km. Slike indikatorer tillater gjess å fly over Himalaya. Før de drar, samles fuglene i flokk og, etter å ha hvilt tidligere, la de av gårde. Lufttemperaturen over Himalaya synker til -40 ° C, noe som kompliserer flyet over dem. Men fuglene klarer vellykket å overvinne alle vanskeligheter, etter lederen som kjenner området, hvorpå de stopper for å hvile og bare deretter fortsetter reisen. Det er bemerkelsesverdig at fuglene flyr uten kart, og samtidig kommer de aldri på villspor.

Konklusjon

Fjørfeavl er en ganske lønnsom industri som det er bra å gjøre selv i landet. En slik gård krever ikke store kapitalinvesteringer, og fortjeneste kan oppnås raskt, selv om det er en liten flokk med fugler.

Vi fant ut hvordan vi skulle oppdra en gås hjemme. Du kan avle en flokk fugler og lage en minigård. Som et resultat av slike aktiviteter vil det være mulig å legge ut egg, kjøtt og goslinger for salg, men for at fuglene skal få vekt, bør reglene for å holde og ta vare på gjess følges. Fuglen trenger et sted som beskytter den mot dårlig vær, riktig fôring og opprettholder hygieniske standarder i fjærfehuset. Før du avler gjess hjemme, må du desinfisere låven, selv om den ble bygget dagen før. Brudd på hygieniske standarder i fjærfehuset er den viktigste årsaken til sykdommer hos fugler. Du kan til og med oppdra gjess i landet, forutsatt at folk hele tiden bor der.

Hvis planene inkluderer salg av en fjær, anbefales det å skaffe spesialutstyr for å plukke den, som kalles en fjær. Før du skreller av fuglen, må den behandles med kokende vann.

Du kan ikke avle fugler, men fange dem. Mennesket har mange triks for å jakte villgjess. Han lokker fugler med lokkedue, for å skjule seg for en gås, ble en skradok oppfunnet, og det mest populære våpenet for en gås er "saiga". Men selv med denne tilnærmingen er det ganske vanskelig å fange en smart fugl, spesielt for nybegynnere.