Grå gås og dens varianter

0

2840

Artikkelvurdering

Grå gås er stamfar til alle europeiske innenlandske raser. Fuglen lever fortsatt i naturen og hadde heldigvis ikke tid til å komme på sidene i den røde boken. Området okkuperer nesten hele den nordlige halvkule, fra Nord- og Sentral-Europa til Fjernøsten, fra Nord-Amerika til deler av Kina. Tammet for mer enn 2000 år siden, antagelig i Egypt eller Midtøsten. Siden den gang har fjørfe vært det nest største husdyr i verden etter kyllinger.

Grå gås

Villgrå gås

Villgrå gjess er fugler som lever i nærheten av vannkropper, svømmer godt, men får hovedmat på land. Enkeltpersoner hekker i forskjellige regioner i Europa og Asia, flyr til sør for vinteren. I tundraområdene og i Nord-Europa lever bønnegås, som i utseende ligner den grå, men tilhører en annen art. Den villgrå gåsen på bildet og videoen ligner på en huslig, men størrelsen er mindre og kroppen er mer muskuløs.

Her er hovedparametrene av denne typen:

• Kroppslengde - 70-90 cm.
• Vekten av villgrå gjess er 2,1-4,5 kg, hunnene er mindre enn hannene.
• Vingespennet er 147-180 cm.
• Fjærene er grå med en brun fargetone, et bølget mønster på magen og nakken, på baksiden har fjærspissene en hvit kant.
• Nebbet er rosa eller oransje.

Den store villgåsene lever hovedsakelig av planter. Kostholdet hans inkluderer grønt gress, frokostblandinger, bær, alger. Vilde fugler svømmer og dykker godt, men tilbringer mesteparten av tiden sin på land.

Gjess kommer til hekkeplasser når det fremdeles er snø rundt. Paringssesongen begynner litt senere, med begynnelsen av varmen. Reiret er bare bygget av hunnen, hun velger tørre steder, men omgitt av maksimalt vann. Han bruker siv, kvister, tørt gress og sitt eget dun som byggemateriale. Det er 4-12 egg i en clutch, de inkuberes utelukkende av en gås. Kyllinger dukker opp etter 28 dager, tørker ut under morens vinger, og etter 1-2 dager kan de svømme og lete etter mat alene.

Rundt slutten av juni eller begynnelsen av juli begynner villgjess å smelte. I løpet av denne perioden kan verken unge dyr eller ville fugler fly, derfor gjemmer de seg på bortgjemte steder. I august vokser fjærene, kyllingene modnes, og gjessene samles igjen i flokk. Fra omtrent midten av september (i varme regioner i oktober-november) begynner migrasjonen mot sør.

Denne arten kan temmes ved å fange den i moltperioden, men fuglene mister ikke instinktene sine og flyr bort om høsten. Det neste året kan de godt komme tilbake til personen. For å hindre at gjessene flyr unna, må de klippe vingene.

Hvor lenge lever villgjess? Forventet levetid i naturen er 4-5 år. I et område der forholdene er gunstige, kan fugler leve opptil 8-10 år. Jakt på denne trekkende arten er tillatt, men bare i en bestemt sesong, for hver region er den forskjellig. For å skyte må du ha lisens.

Stor grå gås

Rasen av store grågjess begynte å bli opprettet på 30-tallet av forrige århundre i Ukraina. Den ble til slutt dannet først etter krigen.Da du opprettet rasen, ble Toulouse og Romny-variantene krysset. Noen ganger blir denne fuglen også kalt "grå kardinal". Her er en kort beskrivelse av den store grå gåsen og dens utseende:

• Hodet er stort med massive konturer, nebbet er bredt, oransje med en rosa flekk på spissen.
• Halsen er middels stor.
• Kroppen er bred.
• Brystet er dypt og godt muskuløst.
• Det er 2 fettfold på magen.
• Fjærene på ryggen, nakken og hodet er mørkere enn på sidene og brystet; magen er hvit.
• Hannene veier 7-9,5 kg, hunnene - 6-6,5 kg, goslings etter 9 uker - 4,5 kg.
• Antall testikler per år er 30-40 stykker, massen av en er 160-180 g.
• Lukkbarhet og overlevelsesrate for kyllinger er 75%.

Du kan se nærmere på hvordan en stor grå gås ser ut på bildet. Denne rasen har mange dyder. Kyllinger kommer seg veldig raskt, noe som reduserer tiden for oppbevaring og fôrkostnader betydelig. God fôring og stell kan øke eggproduksjonen opp til 60 stykker per år, og overlevelsesgraden for kyllinger opptil 80-85%. En godt matet gander er en ekte gigant som veier 10-11 kg. En stor grå gjessras lever godt av lever av foie gras. Den kan holdes både i en hage og på beite, den trenger ikke et reservoar.

Å avle store grågjess er ikke spesielt vanskelig. Hunnene er utmerkede høner, andelen befruktede egg er høy. I gjennomsnitt oppnås 15 gåser fra en gås i gårder per sesong. Hvis du kobler avl i en inkubator, kan antall unge dyr økes. Det er lønnsomt å mate opptil 9-10 måneder. I løpet av denne tiden brukes 2-2,5 kg korn og 6,5-9 kg saftig fôr per kilo vekt. For en vellykket virksomhet, bør husdyret være omtrent 50-100 stykker.

Tambov grå gjess

Helt i begynnelsen av krigen ble ukrainske gjess ført til Tambov-regionen til avlsplanten Arzhenka. Eksperimenter med å krysse fuglene Ramen og Toulouse fortsatte der. Da ble rasen dyrket utelukkende "i seg selv", påtrykk ble brukt. Dermed ble en ny økotype av en stor grå gjesras dannet. Fuglene ble kalt "Tambov grå gjess". Nå kalles disse to økotypene Borkovsky, eller ukrainsk, og steppegås Tambov grå, eller russisk.

Store grågjess av steppetypen ble reist på beite uten magasiner. Valget av dem tok hensyn til forholdene for forvaring. Den store Tambov-grå gåsen tåler frost bedre, vokser godt selv på knappe fôr. Utseende varierer varianter av samme rase lite. Her ser den grå Tambov-gåsen ut og en beskrivelse av denne rasen:

• Hodet er stort, flatt, med en oransje bred og forkortet nebb.
• Halsen er middels stor.
• Kroppen er kraftig, utvidet, brystet er dypt.
• Vingene er godt utviklet, bena er middels, muskuløs.
• Fjærdrakt med ujevn skygge, litt lysere på sidene og på brystet.

Matvaregenskapene til begge varianter er like, noen mener til og med at dette er en type rase. Fuglene overgikk foreldrene til Romny og Toulouse når det gjelder økonomisk verdi. Grå Tambov-gjess er godt egnet for dyrking av gjessfett og lever. Selv på magre fôr er kadaveret saftig, fett akkumuleres i store mengder i brettet på magen.

Leveren når 350-450 g med god fôring. Ungarske, italienske, nederlandske og Landes-varianter har bedre ytelsesindikatorer enn den store grå gåsen, men overlevelsesgraden for disse rasene i det nordlige klimaet er lavere, de er mer utsatt for forskjellige sykdommer , og er mer krevende når det gjelder å holde forholdene.

Kuban rase

Kuban grå gås er en relativt ny rase som konkurrerer med store grågjess, først og fremst når det gjelder eggproduksjon. Grunnleggerne var Gorky og kinesiske gjess. Dette betyr at blodet fra ikke bare villgrå fugler strømmer i venene til Kuban-folket, men også tørrnese eller vill knudret gås. Den grå Kuban tamgås har følgende egenskaper:

• hodet er stort (opp til brudd på kroppens proporsjoner);
• nebb med en liten støt ved bunnen;
• nakken er kort, vakkert buet;
• brystet stikker ut med hjulet fremover;
• bena er korte, muskuløse;
• fra kronen på baksiden til halen selv er det en svart stripe (et karakteristisk trekk ved rasen).

Gjess av den Kuban grå rasen er dårligere når det gjelder masse til sine store slektninger. Vekten av Kuban grågjess etter to måneder er bare 3,55 kg. En voksen hann har 5,5 kg, og en kvinne - 5 kg, men antall egg er mye høyere, opptil 80 stykker per år. Et egg veier i gjennomsnitt 140-160 g. Rasens popularitet skyldes at den tåler perfekt frost, fuktighet og sjelden blir syk. I følge denne indikatoren er kubanene betydelig bedre enn både tambov og ukrainske store grågjess. De avles i Sibir, i det fjerne østen, og importeres til Urals-regionen.

Mirgorod gjess

Mirgorod hvite og grå gjess er en annen rase som avles på Ukraina. Den har ingen industriell verdi, den dyrkes oftere på private gårder. Brukes til kryssing med andre raser. Her er en karakteristikk og beskrivelse av Mirgorod-fugler:

• Hodet er middelmådig, det er en lommebok under halsen.
• Nebbet er kort, oransje i fargen med et grått eller svart merke på tuppen.
• Halsen er klumpete, av middels lengde.
• Brystet er bredt.
• Kompakt kropp.
• Bena er korte, noe som får gjessene til å se knebøy ut.
• Vekten til hannen er 5,4 kg, hunnen er 4,5 kg, den unge på 5 måneder er 4,5 kg.
• Antall egg er 14-16 stykker per år.
• Lukkbarheten og overlevelsesgraden for kyllinger er 80%.

Både fôring av store grågjess og riktig diett av Mirgorod-gjess kan forbedre kroppsvektindikatorene betydelig. Gjess når noen ganger 7 kg, og gjess - 8 kg. Den største fordelen med denne ukrainske rasen er dens upretensiøse vedlikehold, god toleranse for tøffe klimatiske forhold. Fjærfehuset trenger ikke en gang å bli isolert om vinteren. Til tross for dette synker antallet husdyr av Mirgorod-gjessene. De blir erstattet av mer produktive varianter.

Ungarske gjess

Den ungarske rasen brukes ofte til å forbedre vekten av store grågjess. Hun skiller seg. Hun kom til Russland tilbake på 80-tallet i forrige århundre. For øyeblikket er det oftest funnet i Bashkiria. Noen Bashkir-gårder er spesielt engasjert i å bevare rasenes genbasseng.

Ungarske gjess ble oppnådd ved å krysse pommerske og emdengjess. I dag ser rasen slik ut:

• Hodet er gjennomsnittlig, med oransje nebb.
• Halsen er forkortet.
• Saken er kompakt og utvidet.
• Brystet er bredt og dypt.
• Bena er korte, massive, oransje mellomfot.
• Fjærdrakten er hvit.
• Vekten av menn er 7 kg, hunnene er 5,6-6 kg, to måneder gamle goslinger er 4,2 kg, tre måneder gamle er 4,8 kg.
• Eggproduksjon når 40-42 egg per år.
• Klekkbarheten til goslings er 65-70%.

Den ungarske rasen brukes ofte til å skaffe lever, som med god fôring veier 450 g. Hybrider opprettes også på grunnlag av disse gjessene. De krysses med land, store grå og andre raser. Disse hybridene får veldig gode anmeldelser fra fjørfebønder uansett hvor de går. Å dyrke rasen er lønnsom fordi den er av industriell betydning. Under forholdene til private gårder blir disse fuglene også oppdratt.

Som du kan se, ble mange raser avlet på grunnlag av den ville sorten. Noen av dem mister nå relevansen, nye dukker opp i stedet. Store grågjess, Kuban, Lands, ungarsk er veldig lovende. Samtidig avtar husdyrene til deres "foreldre": Toulouse, Pomeranian, Emden, Romny. Etter å ha kjent deg med de viktigste egenskapene til fugler, kan du velge hvilken rase som er best for deg.