Beskrivelse av druesorter Sicilia
Druer fra Sicilia er et ungt utvalg, gartnere og vinbrukere har akkurat begynt å se nøye og eksperimentere med denne arten. Sorten tilhører kantineindustrien. Det har vist seg godt i matlaging og vinfremstilling.
Beskrivelse av druesorter Sicilia
Karakteristikker av druer
Drueplanter roter godt i regionene i Russland, spesielt i den sørlige delen. Busken vokser raskt, røttene er kraftige. Den ble oppdrettet av den nasjonale oppdretteren A.V. Burdak. Motstandsdyktig mot frost, tåler opptil - 23 ° C. Motstandsdyktig mot soppsykdommer, du trenger bare å behandle buskene med soppdrepende midler et par ganger.
Beskrivelse av Grape Sicily:
- Sorten er tidlig, moden periode - 115-125 dager.
- Gruppene modnes i midten av august, selv om sukker er samlet enda tidligere. Kunnskapsrike gartnere anbefaler å vente litt mer enn den foreskrevne perioden, så vil smaken utfolde seg i full kraft.
- Det er mange bunter bundet, så det anbefales å normalisere dem for ikke å overbelaste vintreet.
- Størrelsen på buntene er stor, vekten på en er 1-1,5 kg.
- Formen på gjengen er sylindrisk, middels tetthet. Bærene ser bra ut på festbordet.
- Bærene er lysegule. Stor, størrelsen på ett bær kan nå 5-6 cm i lengde.
- Massen til ett bær er omtrent 13-15 gr. I noen tilfeller kan bær veie 20 gram.
- Kjøttet er sprøtt, huden er fast.
- Smaken er søt, surhet kjennes.
- Når børstene er helt modne, kjennes muskat.
- Store bær kan være frøfrie.
Vokser hjemme
Avstigningsregler
Druene er ikke kresne når det gjelder planteforhold. Enhver jord vil gjøre det, bortsett fra for leirholdig jord og jord med høyt saltinnhold. Steder med tett grunnvannsnivå bør unngås.
Sorten tar godt rot i alle regioner i Ukraina, du kan plante frøplanter uten frykt for overflødig sollys. Sorten er relativt ung, så det er vanskelig å si om det har tid til å modnes i de mer alvorlige områdene i Russland eller Hviterussland.
Planting utføres av frøplanter eller stiklinger. Denne hendelsen skal finne sted om høsten. I de nordlige områdene plantes druer om våren.
Omsorgsregler
Tidlig vanning er viktig for planten.
Druer på Sicilia krever rikelig med vanning, spesielt hvis de dyrkes i de sørlige områdene. I tempererte klimaer har den nok naturlig fuktighet. Hold imidlertid øye med fuktighetsinnholdet i jorden, da mangel på fuktighet vil påvirke kvaliteten på avlingen.
Sorten har høyt utbytte, så det er bedre å rasjonere fruktene. Klaser bør fjernes i bunnen og toppen av vintreet, slik at børstene blir igjen i midten.
Belastningen på unge busker, opptil tre år, skal være forsiktig.
Beskjæring gjøres om høsten. Frukt vinstokker kuttes i 6-10 øyne. Før du dekker vinrankene, er det nødvendig å legge forsiktig, binde, fjerne døde kvister og fjerne blader.
I løpet av blomstringsperioden og eggstokken fra bunter, må buskene mates med gjødsel. Kalium, magnesium, fosfor brukes.
Sykdommer og skadedyr
Den sicilianske druen er motstandsdyktig mot mange soppsykdommer.Han kan ikke takle en slik plage som oidium, derfor, for å forhindre, blir buskene behandlet med spesielle kjemikalier, en løsning av mangan eller svovel.
Sicilia har god immunitet mot hvitrot.
Men denne varianten har ikke immunitet mot svartrot, hvis det er slike risikoer, bør buskene sprayes med soppdrepende midler.
Busker kan skade druemider, snegler og bladorm. I dette tilfellet blir de berørte fruktene og bladene nøye samlet og brent, og plantene blir umiddelbart behandlet med spesielle kjemikalier.
Konklusjon
I følge beskrivelsen er druesorten på Sicilia ikke lunefull, og er i stand til å overleve frost ned til -23 ° C. Gruppene har en utmerket presentasjon, så de klarte å etablere seg i markedet. Druer er en bordsort og spises best fersk. Amatørgartnere lager hjemmelaget vin og kompott av fruktene.