Kjennetegn ved Kiwi poteter

0
1226
Artikkelvurdering

Hovedingrediensen i mange retter er selvfølgelig poteter. Utvalget av varianter lar deg velge grønnsaker som er ideelle for matlaging, steking, steking og andre like deilige retter. For å nyte unge poteter, dyrkes tidlige grønnsaker, og varianter av en senere modningsperiode blir tatt for vinterlagring. Men det er et utvalg, beskrivelsen som selv agronomer vet lite om, dette er Kiwi-potet. Det finnes sjelden i butikker og enda mer i markeder, men hvis gartnere har klart å kjøpe og dyrke den, gir de den mest positive tilbakemeldingen til denne grønnsaken.

Kjennetegn ved Kiwi poteter

Kjennetegn ved Kiwi poteter

Karakteristikker av poteter

Sorten ble skapt ved den vanlige avlsmetoden. Og det faktum at det ikke er skadet av skadedyr, bekrefter bare at uten å skape GMO, kan fantastiske resultater oppnås uten å forstyrre genomet til planter og dyr. Det arvelige materialet i cellene forblir det samme og bærer biologisk informasjon om alle egenskapene til organismer.

Kiwi-varianten krever praktisk talt ikke jordens sammensetning og er i stand til å bære frukt på leirjord og sandjordjord. Et godt utbytte av salgbare produkter oppnås i torvområder.

Hovedforskjellen fra andre varianter er utseendet til poteten. Skallet av grønnsaken har en nettolignende struktur som ligner på kiwifrukt. Det er også andre interessante funksjoner.

  1. Kiwi-poteter er sent modne arter.
  2. Den kan dyrkes over hele landet.
  3. Det salgbare utbyttet av knoller er mer enn 95%.
  4. Sorten er transportabel.

Fra tidspunktet for fremveksten til full modning, går det minst 130 dager. For høsting av unge poteter kan disse vilkårene reduseres, men da vil ikke utbyttet fra hundre kvadratmeter være mer enn 200 kg.

Med riktig pleie vil 1 kg plantemateriale gi mer enn 20 kg produksjon. Dette er et veldig godt resultat. Men resultatet er påvirket av jordfuktighet. I tørt vær er det nødvendig med konstant vanning, minst 4 ganger i vekstsesongen, som anbefalt av beskrivelsen av plantepleie.

Karakteristikken gitt av agronomer sier at denne sorten er ekstremt sjelden, og prisen på å plante knoller er høy.

Hvis det er en mulighet til å kjøpe potetpoteter, er den egnet for planting nesten over hele landet. Men oftest finnes slike poteter i hagene til innbyggerne i midtsonen og regionene i Kuban, i Moskva-regionen og i Krasnodar-territoriet.

Fordeler med Kiwi-sorten

Mye forskjellig informasjon er samlet inn om egenskapene til denne poteten.

  1. Formert bare av knoller.
  2. Den har immunitet mot nesten alle virus og sykdommer og skadedyr.
  3. For å gjødsle tomtene kreves organisk materiale, fosfor og kalium.
  4. Har eksepsjonell produktivitet.
  5. Han er upretensiøs i omsorgen.

Varmebehandling av knoller under tilberedning, det er ønskelig å utføre minst 40 minutter. I løpet av denne tiden kokes potetene fullstendig og man får en frodig potetmos.

Hver person har sitt eget konsept om kvalitet, og på grunnlag blir fruktens egenskaper dannet. Men de fleste er enige om at Kiwi smaker godt i periferien av knollen, men midten har liten eller ingen smak.

Den spesifikke egenskapen til denne grønnsaken tillater bare tuberøs dyrking. Vi har aldri plantet frø for å oppnå et høykvalitets sortmateriale. Men dette er ikke nødvendig. Alle knoller av denne sorten dyrker ganske store frukter og veier omtrent 300 g. Medium poteter når en vekt på 200 g, men det er ikke små knoller i det hele tatt.

Beskrivelsen av de positive egenskapene til grønnsaken kan avsluttes med den fantastiske evnen til planten å avvise skadedyr. Noen vanlige mennesker er tilbøyelige til å hevde at denne egenskapen bare skiller GMO-varianter. Men med hensyn til Kiwi-poteten, kan du være helt sikker på at det ikke er en genetisk modifisert organisme.

Ulemper med Kiwi poteter

Det er svært få ulemper med denne sorten.

Det er svært få ulemper med denne sorten.

En liten ulempe som lett kan korrigeres, er at potetene må kokes lenge. Rikelig vanning, når det er nødvendig for fuktigheten å nå en dybde på 0,5 m, kan også betraktes som en plage. Men dette er bare pleietrekkene som hver gartner skal være klar for.

Beskrivelse av bushen

Potetvariet Kiwi har høye stilker som vokser over 80 cm. Busken bærer opptil 6 stilker, ribbet, med et stort antall grener av andre orden. De er grønne i fargen, med en blanding av gulhet i nedre del.

Stilkene er dekket av blader helt fra buskbunnen. Bladplatene er litt dissekert, de er av potet-typen, med hakk langs kanten. Smaragdgrønne blader er grove, dekket av hår.

Enkle blomsterstander dannes på toppen av stilkene. Blomster, smeltet med kronblad i området av corolla-basen, når 2 cm i diameter. Fargen er lys syrin. Stammerne er gule og kompakte. Pistillen stikker ut 0,5 cm.

Planten pollineres naturlig og setter en liten mengde bær. Frøene modnes dårlig, og bærene faller i flertall av. De nytter ikke fordi frøformeringen av sorten ikke er egnet for den aktuelle planten.

Beskrivelse av knoller

Beskrivelsen av knoller kan begynne med det faktum at mer enn 15 frukter modnes i et frukt rede, langstrakt i form med avrundede staver. Skallet er tynt, har en nettstruktur, grovt å ta på. Fargene på knollene er lysebrune. Øynene er små, ligger i knapt merkbare depresjoner.

Massen er fast, hvit, med en nyanse av rav. Stivelsesinnholdet i knoller er omtrent 17%, sukkerinnholdet er lavt - 0,1%. Skjæret blir ikke mørkt på lenge.

Under mekanisk høsting blir knollene ikke skadet av støt eller kompresjon. Slitasje glattes raskt ut ved å stramme såroverflaten med et tørt stivelsesholdig stoff. Skadestedet egner seg ikke til forfall. Modne knoller er godt lagret i lang tid. Ifølge vurderingene fra erfarne gartnere kan denne perioden nå 2 og 3 år. Men ville vanlige grønnsakselskere ønske å sjekke ut dette i praksis? De dyrker poteter for konsum, ikke langvarig lagring.

For salater er det nødvendig å lage grønnsaker litt mindre, da vil fruktene beholde strukturen og ikke smuldre når de skjæres. På de første kursene kan poteter tilberedes slik vertinnen liker. Hvis husholdningen elsker tykke supper, koker de dem lenger, hvis de foretrekker at skivene beholder formen, koker de oppvasken i kortere tid.

Noen forbrukere hevder at denne grønnsaken er smakløs, mens andre sier at den smaker søt og behagelig.

Biocell er en del av knoller, det absorberes ikke av fordøyelsessystemet i wireworm og den gyldne cyste nematoden. Potetblader er dekket med hår som forstyrrer eggleggingen av Colorado-potetbille. Og dette hårete lar ikke voksne insekter komme til bladene og spise dem.

Å holde kvalitet og motstand mot skader gjør det mulig å transportere produkter over lange avstander for salg. Dette betyr at eksotiske Kiwi-poteter vil vokse ikke bare blant potetprodusenter som samler sjeldne varianter, men også på tomtene til andre mennesker.

Forbereder jorden for planting

Jorda må klargjøres

Jorda må klargjøres

En tomt for poteter tilberedes om høsten. Noen potetavlere har opptil 45 bøtter med råtnet gjødsel per hundre kvadratmeter og graver den til en dybde på 20 cm. Du kan tilsette ammoniumnitrat og kaliumgjødsel i gjødselen, 20 g av hvert stoff.

Den andre metoden består i å så grønne gjødsler på stedet, for eksempel:

  • vinterrug;
  • sennep;
  • belgfrukter;
  • alfalfa.

Alle planter er begravet i jorden under graving, om høsten. Bare vinteravlinger beskjæres med en hakke om våren, før knollene plantes.

Når jordtemperaturen når 10 ° C på plantedybden, kan du forberede stedet ved å merke det i rader. De er orientert parallelt med Nord-Sør-linjen. La det være minst 60 cm mellom radene, tk. buskene på planten er frodige og sprer seg. Avstanden mellom hullene er omtrent 30 cm, og dybden er 12 cm.

Noen eksperter anbefaler å dyrke Kiwi-poteter ved hjelp av den nederlandske metoden: doble rygger. Hver ås består av 2 rader, hvoravstanden skal være omtrent 30 cm, så vel som mellom knollene. Minst 70 cm er igjen mellom ryggene slik at plantingen kan bearbeides med lite hageutstyr. Hvis det ikke er noen slik teknikk, utføres arbeidet med en hakke.

Tuber forberedelse

En måned før planting, er det nødvendig å fjerne settepotetene fra lagring og varme opp ved en temperatur på 20 ° C i ca 2 dager. Sett deretter knollene i esker i 2 rader og la den spire. Romtemperaturen må ikke synke under 10 ° C. Kassene blir utsatt for lys for landskapsarbeid for å hjelpe spirene til å vokse seg sterkere.

I en høyde av 3 cm øyne kan poteter plantes i bakken hvis det ikke er fare for frost. Du kan behandle det med vekststimulerende midler som Epin. Ingen insektmiddelbehandling er nødvendig.

Plantepleie

Hver gartner, til og med en nybegynner, kan gi poteter alt de trenger for god frukting.

  1. Vann plantingene minst 3 ganger.
  2. Løsningen av jorden utføres etter vanning eller regn.
  3. Luking utføres når ugresset vokser.
  4. Med en periode på 10 dager utføres toppdressing: 3 ganger per sesong.

Hvis det regner mye, er det ikke nødvendig å vanne Kiwi-potetene. Først når jorden tørker ut på en dybde på 25 cm, kan området vannes.

Det er nødvendig å løsne jorden nøye. Hovedtyngden av avlingen ligger på overflaten. Med den nederlandske dyrkningsmetoden utføres ikke hilling. Det er bare at begge sider av åsene er dekket med jord fra radavstanden til en høyde på opptil 25 cm.

Beskrivelsen og egenskapene til planten sier at gjødsel påføres midt på åsene eller i nærheten av hver busk i en regnfull sommer. I tørre måneder kombineres det med vanning. For toppdressing tas komplekse mineralgjødsel, inkludert urea, kaliumsalter og fosfater.

For organiske dressinger tilberedes løsninger uavhengig. Gjødsel og vann tilsettes 1: 1 til en stor beholder, og går i 2 uker, i et varmt rom, for gjæring. Den gjærede blandingen fortynnes igjen med vann 1:10 og helles over potetene.

Høsting og lagring

Høsting utføres ofte på slutten av høsten, når knollene når teknisk modenhet. 2 uker før dette klippes stilkene til en høyde på 10 cm og toppene fjernes. Etter høsting tørkes og sorteres potetene. De kvitter seg umiddelbart med knoller der det er visuelle tegn på råte. Kutt tørkes og lagres separat eller konsumeres.

Resten av produktet sorteres ut til poteter og til lagring. Begge delene føres inn i kjellerne. Om vinteren må du av og til inspisere poteter og fjerne råtne poteter.

Sykdommer

Planten er unik ved at den ikke blir skadet av virus fra nattskyggevekster som:

  • senbrann;
  • vanlig skorpe;
  • makrosporiose;
  • mosaikk av blader;
  • sirkulær fruktrot.

Selv med et overskudd av fuktighet i jord og luft, forekommer infeksjon av poteter med disse virusene nesten aldri.

Konklusjon

Når den dyrkes på sine egne tomter, kan Kiwi-potetvariet hyggelig overraske gartneren. Fin, interessant struktur, knoller vil bli likt i forskjellige typer kulinarisk behandling. Hovedargumentet for at denne sorten skal bosette seg i hagen din, vil være et eksepsjonelt høyt utbytte. Og faktoren at det ikke er behov for plantevernmidler for den vellykkede vegetasjonen, vil gjøre det mulig å legge på bordet retter som er miljøvennlige og smakfulle.

Lignende artikler
Anmeldelser og kommentarer

Vi anbefaler deg å lese:

Hvordan lage en bonsai fra ficus