Beskrivelse av tidlige potetsorter

0

1111

Artikkelvurdering

Siden poteter er den mest elskede grønnsaken i vår region, jobber oppdrettere kontinuerlig med å utvikle nye varianter og forbedre eksisterende. Forskere jobber for å forbedre smaken av produktet. De prøver også å gjøre grønnsaken motstandsdyktig mot sykdommer. Tenk på hvilke tidlige potetsorter som er populære i dag.

Beskrivelse av tidlige potetsorter

Ariel

Denne tidlige potetsorten ble født takket være nederlandske oppdretteres arbeid. Men han slo rot perfekt i regionen vår og er populær i Hviterussland. Den dyrkes ikke bare av sommerboere, men også av store bønder. Den første avlingen kan høstes etter 45 dager etter plantingen. Tiden for full modning er 55-60 dager. Knollmassen varierer mellom 80-170 g, fargen på skallet er beige, buskene er mellomstore. Med riktig pleie samler bønder 355 centners per hektar. Men dette er gjennomsnittlig. Ariel-sorten lar deg høste 2 ganger i året. Hvis vi snakker om regioner med en kort sommer, kan du høste to avlinger i året ved å dyrke en grønnsak i et drivhus. Poteter av denne sorten er perfekt lagret. Ifølge statistikken forverres bare 6% av knollene fra hele avlingen raskt.

Denne sorten er kresen om jorda. Lett og fruktbar jord passer ham. Det er ikke mulig å oppnå høye avlinger på leirjord. Denne tidlige potetsorten er motstandsdyktig mot følgende sykdommer:

• potetkreft;
• vanlig skorpe;
• gylden cyste nematode;
• rullende blader.

Sykdommer som svart bein og rotrot oppstår bare med dårlig stell for denne vegetabilske avlingen.

Ariel har en rik smak og endrer ikke farge under varmebehandling. Denne potetsorten er allsidig i bruk. Det fungerer like bra til steking og koking.

Ved å samle avlingen graver vi ut alle knollene. Det er ikke verdt å vente på neste års høst fra de ikke-gravde potetene. Hun vil ikke overleve vinterfrosten.

Red Scarlet

En annen tidlig produktiv potetvariant av nederlandsk opprinnelse, som har tilpasset seg klimaet i Russland. Red Scarlet er spesielt populært i sentrum av Russland. Høstes 65 dager etter at de første skuddene vises. På et tidligere tidspunkt graves det inn unge poteter. Massen av avlange knoller varierer fra 50 til 120 g. Skallen er dyprosa, smaken er gjennomsnittlig. På en busk dannes som regel omtrent 14 knoller. Gjennomsnittlig avkastning er 230 centners per hektar. Men med riktig pleie øker denne figuren 2-3 ganger. Red Scarlet poteter er egnet for transport.

Når du dyrker Red Scarlet, må du huske at det ikke er tørketolerant og trenger løs jord. Oftest brukes gule frukter til steking og tilberedning av pommes frites.

Red Scarlet-karakteriseringen peker på en feil i denne poteten. Det er ikke motstandsdyktig mot sen rødme, så knollene bør behandles med soppdrepende midler før planting.

Flaks

Flaks er en tidlig potet oppdrettet i Russland.Det er verdt å merke seg at russiske oppdrettere har jobbet med å avle et sykdomsresistent, tynt skinn i mer enn ett år. Grønnsaken modnes 2 måneder etter planting. Men du kan grave unge poteter allerede på den 40. dagen. Vekten av knollene varierer fra 150 til 200 g, fargen på skallet er beige, fargen på massen er gul, smaken er god, buskene er mellomstore og sprer seg. Cirka 17 knoller høstes fra en busk. Gjennomsnittlig avkastning er 350 centners per hektar. I fruktbare år viser det seg å samle 500 centners per hektar. Det skal bemerkes at det gjennomsnittlige utbyttet av Udacha-variasjonen ikke endres vesentlig i forskjellige år. Kanskje på grunn av denne stabiliteten er Luck veldig populær blant store bønder.

Denne sorten kan dyrkes på hvilken som helst jord

Denne varianten er motstandsdyktig mot mange sykdommer. En annen fordel med potetflaks er motstanden mot tørke. Derfor kan den dyrkes på Donbass territorium. Denne sorten er bare utsatt for nematoder. Det er også verdt å merke seg at Luck tilpasser seg alle klimatiske forhold og er egnet for dyrking på et bredt utvalg av jordsmonn. Ikke alle varianter har så allsidighet. Denne poteten kan dyrkes selv i Ural og Sibir. Selv om du i sistnevnte tilfelle må bygge et drivhus.

Flaks er egnet for langvarig lagring, og mekanisk skade på knollene fører ikke til misfarging av grønnsaken og dens for tidlige ødeleggelse. Flaks er den mest populære poteten i Fjernøsten, Central Black Earth Region og Volga Region.

Hvis du ikke vil at potetknollene skal bli mørkere når du koker, bør du ikke bruke kaliumholdig gjødsel i jorden når du dyrker Luck-sorten.

Rosara

Når man snakker om tidlige potetsorter, kan man ikke se bort fra Rosar-sorten, som ble oppdrettet av tyske oppdrettere. Høst den 65. dagen etter at inngangene vises. Massen av knoller, som har form som en oval, er i gjennomsnitt 150 g, buskene er mellomstore og halvt viltvoksende. Utbyttet av en busk er 16-17 knoller. Noen busker produserer 25 knoller. Det er interessant at alle knoller i busken er nesten like store. Gjennomsnittlig avkastning er 400 centners per hektar.

Rosara er for tiden ansett som den mest stabile sorten når det gjelder avling. Like høye avlinger samles inn av bønder i varme og kalde årstider, tørre og regnfulle. Det er også verdt å merke seg motstanden mot alle de vanligste sykdommene. Det er ikke nødvendig å oppdatere plantematerialet på 5 år. Ikke alle tidlige potetsorter har denne funksjonen. De fleste av dem må oppdateres om 2-3 år.

Rosara er egnet for transport og vinteroppbevaring, har god smak. Den passer både til matlaging og steking. Men det er bedre å bruke Rosara til å lage potetmos og salater.

Du kan dyrke Rosara fra frø som blir sådd midt på vinteren. Frø kjøpt i spesialforretninger blir dynket i vann før såing. Det er mest praktisk å så frø i bokser som er dekket med folie før de første skuddene vises. Det er verdt å vente på skudd om 10-15 dager. Så snart plantene blir sterkere, og jorden på stedet varmes opp, fortsetter vi med å plante. Vi vil ikke gi en detaljert beskrivelse av denne teknologien for dyrking av grønnsaker på denne måten. Men å plante poteter med knoller er mye lettere.

Bellarosa

Denne tidlige poteten ble utviklet av tyske oppdrettere. Det er populært i Russland, Ukraina og Moldova. Fordelen er den tidlige modenheten. Høsting er mulig innen 50 dager etter planting. Unge poteter begynner å bli gravd ut på den 40. dagen. I regioner med varmt klima høstes 2 avlinger per år. Men for å få to avlinger må du plante poteter tidlig på våren.

Vekten av knollene varierer fra 115 til 210 g, fargen på skallet er rød eller lysrosa, smaken er god, buskene er høye.Bellarose brukes oftere til matlaging. Cirka 7-8 knoller høstes fra en busk. Gjennomsnittlig avkastning er 250 centners per hektar.

Dyrking av Bellarose er mulig i ikke-vanningsområder, siden den tåler tørke godt. Det er lite krevende for jorden. Bellarosa vokser like bra på alle jordsmonn unntatt leire. Den er egnet for transport og vinteroppbevaring, og er motstandsdyktig mot vanlige sykdommer. Under lagring sorterer vi med jevne mellomrom innhøstingen. Poteter som har spiret, kan ikke spises. Vi utsatte den for landing.

Priekulsky

Priekulsky-sorten er spesielt populær blant bønder i Moskva-regionen. Vekten av knollene, som har form av en ujevn sirkel, varierer fra 77 til 130 g, fargen på skallet er hvit eller lys gul. Den gule fargen på kjøttet samsvarer med skallet av poteten. Busker er korte og halvspredende eller oppreist. Cirka 7-8 knoller høstes fra en busk. Gjennomsnittlig avkastning er 200 centners per hektar. Smaken er ganske middelmådig, men knollene er egnet for vinteroppbevaring.

Priekulsky-poteter er motstandsdyktige mot kreft, men lider ofte av sen rødme. Det særegne med Priekuli-poteten er at stammen raskt begynner å vippe mot bakken. Følgelig bør buskene helles så tidlig som mulig. Når bushen vokser, må du også kose den. Vi gjentar denne prosedyren så mye som nødvendig, slik at busken ikke ligger på bakken.

Impala

Impala er en annen populær potetvariante som gir tidlig. Det er resultatet av arbeidet til nederlandske oppdrettere. Impala kan kalles en super tidlig sort, siden avlingen kan høstes så tidlig som 1,5 måneder etter at de første skuddene dukker opp. Men det skal bemerkes at modningstiden i stor grad avhenger av klimatiske forhold. På kort tid dannes en høy og kraftig busk. Gjennomsnittlig avkastning er 270 centners per hektar. Grønnsaken har god smak. Når de blir kokt, skifter ikke gule poteter farge.

Impala dyrkes i nesten alle regioner i Russland, men den er mest populær i Leningrad-regionen og Moskva-regionen.

Vi gjennomgikk beskrivelsen av de variantene som det ikke er vanskelig å dyrke i Russland. Men dette er ikke alle gode varianter. Slike varianter som Spring, Caprice og Early Morning ble ignorert. Men egenskapene til utbyttet er lavere enn variantene beskrevet ovenfor, eller de er ikke motstandsdyktige mot sykdommer.

Konklusjon

Vi har sett på de vanligste tidlige potetsortene med høyt utbytte. Mange tror feilaktig at det er en førti-dagers variasjon. Dette er en hel gruppe fruktbare potetsorter som modnes tidlig. Fra navnet kan du gjette at modningstiden er 40 dager. De lar deg få 3 avlinger per år. Men nesten alle førti dager er ikke egnet for vinteroppbevaring.

Oppdater plantematerialet med jevne mellomrom, ettersom knollene over tid mister smaken og avkastningsindikatorene faller. Det er bedre å gå for plantemateriale til gårder der avlsarbeid er i gang. På territoriet til Hviterussland kan man for eksempel kjøpe en god frøgrønnsak i landsbyen Samokhvalovichi (Minsk-regionen). Før vi planter knoller, spire vi dem. Ulempen med alle varianter som er egnet for vinterlagring er at de ikke spiser godt. Spiringsteknologi innebærer å plassere plantematerialet på et varmt og solrikt sted.