Hereford kyrase

0

1829

Artikkelvurdering

Hereford-rasen er kjent for sine okser, som er verdens storfeprodusenter innen dyrehold. Hereford kjøtt er kjent for sin utmerkede smak.

Hereford rase

Om Hereford-rasen

I henhold til klassifiseringen som finnes i dyrehold, tilhører Hereford-kyrasen kjøttretningen, og derfor kan en av de viktigste indikatorene som oppdretterne ofte er interessert i, merke seg:

• rask økning i kroppsvekt;
• muligheten for avl i forhold til både en privat gård og i industriell skala;
• upretensiøsitet i bruk av fôr;
• oksenes føyelige natur;
• utmerket reproduksjonskvalitet;
• smakskarakteristika til oppnådde kjøttprodukter.

Den er basert på blodet fra røde raser oppdrettet i England på 1700-tallet, fordi storfe fra Hereford-grenen bærer gener av en mørkerød drakt.

Navnet hereford kommer fra navnet på det lille hjemlandet til de beskrevne dyrene - det engelske fylket Herefordshire. For øyeblikket finnes representanter for Hereford storfeoppdrett i australsk, kanadisk, amerikansk og New Zealand husdyravl. Denne rasen avles også på Russlands territorium i de sibiriske og fjernøstlige regionene.

Prisen på en Hereford beregnes ut fra storfeens alder. Tabellen nedenfor viser gjennomsnittlig kostnad:

Eksterne tegn

Hereford gobies vokser på manken opp til 1,20-1,30 m med en kroppslengde på 1,5 m, de har et bredt bryst med en dybde på 65 cm og en omkrets på 1,95-1,97 m., 9 til 1,3 tonn. Kyr veier litt mindre. Massivitet, velutviklede muskler, imponerende størrelse og proporsjonal sammenheng av Hereford-okser kan bli lagt merke til fra bildene, og viser dem tydelig til å bli fullverdige far. I tillegg er Hereford storfe-rasen preget av andre særegne trekk. Dermed antyder beskrivelsen av utseendet at kjøttfe skal ha:

• fatformet knebøy kropp med en rett ryggregion;
• stikker frem dewlap;
• kort cervical ryggrad
• tettbygde korte lemmer.

Dyrens hud er elastisk og dekket med en myk fleece.

Rasens farge manifesteres i kroppens hovedfarge. Hodet og underkroppen, inkludert magen, er hvite.

Rasens attraktivitet for oppdrettere

Hereford kyrase er preget av høye vitalitetsindikatorer og er i stand til å akklimatisere seg lett under nye holdingsforhold. Takket være disse egenskapene, så vel som å ta hensyn til den estetiske komponenten og de gode reproduktive egenskapene til avkommet, ble Hereford hyppig bosatt på gårder.

Hereford gobies er en av de mest fremtredende representantene, aktivt brukt i avlsarbeid, og viderefører de genetisk faste kvalitative egenskapene til rasen til påfølgende generasjoner.

Hereford-avkom er motstandsdyktige mot overlevelse, dødsfall blant nyfødte Hereford-kalver observeres i sjeldne tilfeller, kalving hos kvier er vanligvis uten komplikasjoner.

Ikke forvent at katterasen Hereford tar med seg mye melk. Disse representantene blir vanligvis ikke melket og avles ikke så mye til melk, men kun for å skaffe nye avkom, kryss og kjøtt. Det dødelige utbyttet er 60 til 70%. Hereford-okser gir marmorkjøtt.

Anmeldelser av oppdrettere noterer seg ikke bare den raske vektøkningen hos dyr, men også deres høye fruktbarhets- og lang levetid. Hereford storfe viste gode resultater i dyremotstand mot smittsomme sykdommer.

Blant ulempene bemerket av oppdretterne, kan man nevne gluttony av representanter for denne rasen. I løpet av overvintringen av storfe er en Hereford på 15 personer i stand til å ødelegge opptil 200 tonn høy. Men det resulterende kjøttet er næringsrikt og saftig, med et jevnt fordelt lag, derfor er gården ofte klar for slike fôrkostnader, forutsatt hvilke indikatorer som kan oppnås fra Hereford-kyr og hvilken kvalitet kjøtt fra det.

Funksjoner av innholdet

Den ikke-aggressive naturen som Hereford viser, gjør det enkelt å holde husdyr, ikke bare i store lokaler, men også i trange rom. Som regel er dette åpne turer eller lett konstruerte bygninger. Blant hovedbetingelsene for å holde Hereford storfe er fravær av trekk og tørrhet i rommet.

Utmerket fettlag av dyr og tett hud beskytter husdyr mot kaldt vær, derfor er det tillatt å holde og mate i friluft selv i begynnelsen av vinterperioden. I sommermånedene er det beste beite for en Hereford.

Herefords har vanligvis penner for kyr og kalver rundt omkretsen, og vannkummer ligger i sentrum. Et hotellinnkapsling er gitt for unge dyr, der de blir matet med det formål å avle avkom og oppdrett.

Separat fra alle dyr ligger en kalvepenn der kyr holdes flere dager før planlagt fødsel og en uke etter fødselen til avkom. Kyr når seksuell modenhet i en alder av 2-3 år.