Uvanlige kvaliteter til den skotske kua
Et av symbolene i den nordlige delstaten Skottland er den skotske kua - et søtt dyr med lurvet hår og en snill disposisjon.
Skotsk ku
Om rase
Å vite i det minste litt om hvor Skottland ligger, er det ikke vanskelig å gjette at bortskjemte skapninger, inkl. storfe, det er ikke noe sted. De trenger egenskaper som utholdenhet og god helse.
Hvordan dukket det ut
Skotske kyr stammer fra fjellkyr og direkte fra skotske kyr. Førstnevnte var røde, preget av store dimensjoner, sistnevnte var ikke så store, med svart pels.
Hjemlandet til denne arten av storfe var territoriene til de ytre Hebridene og det skotske høylandet. Disse fjellområdene er bemerkelsesverdige for at været her er påvirket av Atlanterhavssyklonen, solen sjelden skinner, det blåser sterk vind, det regner ofte og mye snø faller.
Men det var i så vanskelige klimatiske forhold og landskapsforhold at den skotske høylandskua, Highland, ble avlet opp.
Retning og produktivitet
Til tross for det litt dekorative utseendet til den skotske rasen av kyr, holdes de for å skaffe kjøttprodukter. Svært lite melk kommer ut av det, opptil 3, maksimalt - 5 liter per dag, men kjøttet er uovertruffen.
Alt takket være det tette dekselet som gir oppvarming til dyret. På grunn av denne funksjonen trenger ikke kua å samle seg fett for ikke å fryse om vinteren. Kjøttet er kosthold, men næringsrikt, og kolesterolnivået er minimalt, lik smak. I tillegg, ifølge forsikringene fra eksperter, inneholder den mye proteiner og jern.
Beskrivelse
Dimensjonene på skotske kyr er små, høyden på manken er ikke mer enn 130 cm, og noen ganger til og med 110 cm. Vekten av okser er omtrent 600-650 kg, kvier - 400-550 kg.
Lemmene er sterke og korte, slik at det ikke er vanskelig å løpe i åser og fjell. Hornene er skarpe, buede for å forsvare seg mot rovdyr. Hodet er brettet i forhold til kroppen. Halsen er kort, men rett, med et uttalt topp. Øynene er skilt fra hverandre.
Ryggen er avrundet. Dype, mellomstore bryst, buede ribber.
Ull og farge
Hovedtrekket hos dyr er en tykk, slitesterk pels, ca 30 cm lang, rett eller bølget, og et tett mykt underlag. Noen ganger ser du på bildene deres, spesielt hvis de er kalver, første gang du ikke kan fortelle hvem det er: en ku eller en bjørnunge. For vinteren vokser de enda sterkere, men om sommeren for å ikke smelte fra varmen, kaster de og kaster "pelsjakken".
Et annet "høydepunkt" i utseendet er deres lange smell. Den faller rett på hele snuten. Imidlertid vokser den ikke bare for skjønnhet, men for beskyttelse: fra insekter, vind, regn osv.
Siden begynnelsen av rasen ble lagt av to forskjellige kyr, er fargespekteret variert:
- svart;
- brun, lysebrun;
- hvit;
- rødhåret;
- bukseskinn;
- brun.
Inkl. Mva dyr kan bli oppdaget.
Omsorg
Avlet i ikke de gunstigste klimaforholdene, kan skotske høylandskyr overvintre i ikke-isolerte rom. Dessuten sover kyrne til og med fredelig og ligger i snøen, så dette storfeet, bortsett fra i Skottland, kan holdes i forskjellige klimasoner, fordi det har en høy adaptiv karakteristikk. Slike individer anbefales i tempererte og nordlige regioner.
På gårder blir det reist små skur for ikke å holde dyret under den brennende solen eller øsende regn. Bare nyfødte kalver og deres mødre trenger varme og komfort.
I tillegg er det praktisk talt ikke typisk for dem å bli syk. Best av alt, de føler seg fri til beiting, og det er en dårlig idé å holde dem i bånd ved siden av seg.
Mat
"Skott" er fornøyd med hvilket som helst beite. Om vinteren, når det ikke er fri tilgang til urter, får de fôrblandinger, grønnsaker osv.
Hvis kyrne er veldig sultne, kan de lett spise grovt gress eller tøffe busker. Slik mat er ikke egnet for andre husdyr.
Generelt er kostnadene for vedlikeholdet ganske lave.
Tilleggsinformasjon
Av hensyn til enkel nysgjerrighet, så vel som for de som tenker å øke antall tilgjengelige husdyr med en eller to "skotter", vil det være interessant å lære mer informasjon om dem.
Spre
I tillegg til hjemlandet, Skottland, er kyr vanlige i Australia, Canada og Nord-Amerika, i Sentral-Europa, Skandinavia. Men i land som tidligere var medlemmer av Sovjetunionen, er de sjeldne.
proffer
Den skotske høylandsrasen har mange fordeler. De viktigste fordelene er allerede nevnt ovenfor, men de er ikke begrenset til dette.
I tillegg til enkelt vedlikehold og utmerket helse, er skotske kyr omsorgsfulle mødre, så det er ikke nødvendig å bekymre seg for de unges sikkerhet. Selv om melkeproduktiviteten til kua er lav, men det er det. Takket være langvarig amming er kalvene sterke og blir ikke syke. De har ingen genetiske patologier.
Også kyr lever ganske lenge: ca 25 år. De beholder sin reproduksjonskapasitet inntil nesten 20 år og er i stand til å reprodusere uten inngripen fra verten.
Skottenes kjøtt kommer utmerket, selv med et beskjedent kosthold. Veksten av muskelmasse er høy. I en alder av 2-2,5 år er oksen allerede klar for slakting.
Minuser
Igjen er dette ikke en melkekyr, som mange ser på som hennes viktigste ulempe.
Både oksen og kvigen går sakte opp i vekt, så intensiv fôring for tidlig slakt handler ikke om dem. Forresten spiser de på det åpne området, så hvis det ikke er noen måte å kjøre ut "skotten" for å beite på et enormt beite, er det bedre å se etter en annen rase.
De har god tilpasningsevne, men de anbefales ikke å ta i for varme regioner. Hvorfor torturere et virkelig nordlig dyr?
Karakter
Rasen er veldig rolig og vennlig. Det er sant at det er bedre å ikke nærme seg et nylig kalvet individ med en baby ved siden av seg. Som det ble sagt, er deres mors instinkter godt utviklet, og når de beskytter avkommet, blir kvier aggressive.
Kostnaden
På grunn av det faktum at skotske høyfjellskyr er et sjeldent fenomen på territoriet til Russland og nabolandene, er kostnadene høye. Mengden per person varierer rundt $ 5.000, men problemet er at det er veldig vanskelig å finne et avlsmateriale.
Det er skotske samfunn hvis aktiviteter utelukkende er rettet mot å avle og bevare den rasearten. En kalv fra en slik organisasjon koster rundt $ 600, en voksen - $ 1200-1300.
Interessante fakta
En gang skottene anså Highland-rasen som en melkekyr. Først over tid, da eksemplarer med store melkeprøver dukket opp, ble det utelukkende kjøtt.
Etter 10 år anses kjøttet til kvigen å være uegnet til mat.
Puberteten hos kyr forekommer først etter 3 år. Vekten til en nyfødt baby er 20-25 kg.
"Skotter" finnes i dyreparker som et uvanlig og morsomt dyr.
Disse hornene kan gjenopprette hektar beite: de lirker på de øverste lagene i jorden med sine kraftige munnkurver og skarpe horn, napp i tøffe gress, som gjør det mulig for ny vegetasjon å vokse. Dermed er verneområder i Tsjekkia, skotske enger på høye fjell osv. Allerede reddet.