Varianter og trekk ved å plante vinterløk

0

2783

Artikkelvurdering

Vinterløk blir ofte plantet for å få kålrot og fjær tidlig eller midt på sommeren. Og høsting kan utføres selv når det første grønne området vises i andre områder. Men for at plantingen skal overleve vinteren normalt og spire i tide, må de utføres riktig. Å dyrke vinterløk er ikke noe for vanskelig, men det krever viss kunnskap fra gartneren, samt overholdelse av alle de grunnleggende vilkårene og kravene til plantemateriale.

Vinterløk

Valget av plantemateriale for planting

Det er separate varianter av løk som brukes til planting før vinteren. Men før du velger hvilket utvalg av vinterløk du skal plante, må du velge et passende plantemateriale. Ved planting før vinteren brukes to hovedvekstmetoder. I det første tilfellet blir utvalgte pærer sådd i jorden, og i det andre blir såing utført med frø. Det er et tredje kombinert alternativ: frøet dyrkes fra frøene, og pærene brukes allerede som plantemateriale.

Utvalg av løksett for planting før vinteren

Med en lignende metode sås løksett, som allerede skal spire om våren. For å dyrke en kålrot, bør løk velges hvis diameter ikke overstiger 1 cm. De har ikke nok juice til å spire umiddelbart etter planting i jorden. Hvis størrelsen på plantematerialet er større og varierer fra 1 til 2 cm, kan det plantes på grøntområder. Deretter kan løkfjæren høstes om våren, i mai eller til og med i april. Større pærer er bare egnet for mat.

Men her avhenger mye også av den spesifikke sorten. I noen varianter er settene alltid mellomstore, og ligner på liten hvitløk. Den plantes som en helhet, ofte uten å berøre den, mens frømaterialet i andre varianter er veldig stort. Og så, selv for en kålrot, må du ta løk med en størrelse på opptil 1,5 cm. I slike tilfeller må du fokusere på størrelsen som vinterløken til hvert bestemt sort vokser til.

Valg av frø for planting som vinterløk

Hvis det ble bestemt å bruke frø når du dyrker vinterløk, er det to muligheter for handling. Det første alternativet er å dyrke vinterløksett ved å plante frø tidlig på våren og grave opp løken rundt august. Det andre alternativet er å umiddelbart så de valgte frøene om høsten, og om våren å ta vare på fullverdige senger. I det første tilfellet trenger du ikke å sortere ut plantematerialet, du trenger bare å plante det, og deretter velge det resulterende frøet i henhold til metoden som allerede er beskrevet.

Hvis du trenger å plante frø umiddelbart om høsten, bør du velge et fullverdig plantemateriale.Den vanligste brute force-metoden er å senke dem i væske. I dette tilfellet dukker det opp hule korn, og sunne korn som kan spire drukner. Hvis nigella (som løkfrø også kalles) ikke synker i rent vann, tilsettes salt til den. For at plantematerialet skal overleve vinteren, kan det vaskes med melk myse. Dette stoffet danner en film på overflaten som beskytter mot ytre påvirkninger.

Målrettet dyrking av vinterplanter

Hvis du vil dyrke sort vinterløk, blir de kjøpt i form av frø. Frø har litt lavere spiringskapasitet, og de er ikke alltid i stand til å overleve den harde vinteren, så de fleste gartnere foretrekker å plante frø om våren, få frøplanter fra dem til høsten og så det før vinteren. Denne metoden er ikke vanskelig å implementere, men med den dukker det opp mange flere beplantninger. Å plante og ta vare på frøplantinger er enkelt, og avkastningen er veldig høy, du trenger bare å plante alt i tide.

Og likevel, hvordan dyrke vinterløksett? Tidspunktet for plantingen avhenger av hver spesifikke region. For eksempel i Sibir må den plantes litt senere enn i Sør-Ukraina. Du må fokusere på tiden da snøen smelter tidlig på våren. Så snart snøen forsvinner og landet ikke lenger minner om steinfestning, er det nødvendig å plante Chernushka. Grunne og brede furer er 1,5-2 x 5 cm store. Frø er tett plantet i dem. Det skal gjøres en liten avstand mellom furene for luking.

Når en ung løk har hevet seg, trenger den ikke mates, den er bare verdt å luke og vanne i tide. Det anbefales også å løsne jorda kontinuerlig og gi plantingen tilstrekkelig mengde luft for videre vekst. Dette er hele dyrkingsteknologien: om våren trenger plantinger stell og vanning, men ikke toppdressing. Gjødsel trenger heller ikke påføres før du legger en seng, og allerede i slutten av juli eller begynnelsen av august er det på tide å grave ut de resulterende plantene, så må den sorteres i henhold til metoden som allerede er beskrevet.

Høstplanting av vinterløksett

Landingstider avhenger av det lokale klimaet og hvilke værmeldinger som blir gjort av prognosemakere. Det er bare ett svar på spørsmålet om når man skal plante vinterløk: det blir sådd 28-30 dager før en alvorlig forkjølelse begynner. En sterk kald snaps forstås som frost, som blir til konstant kulde. Men du kan ikke så vinteravlinger når det er varmt ute. Maksimal temperatur som er akseptabel for avstigning er 8-9 ° C, og helst når temperaturen synker til 5-6 ° C.

Løksett for vinterplanting blir sådd på relativt overskyede dager, men når det ikke er mye regn eller vind. På hagesengen lages grunne grøfter, opptil 5 cm dype, der frøet til vinterløk må plantes. Avstanden mellom sengene er opptil 20 cm. Såingen beregnes ut fra størrelsen på løken. Jo større de er, jo større er avstanden mellom furene i det valgte området. Den samme regelen gjelder for individuelle løk på rad. Store pærer plantes hver 10. cm.

Jorddyrking for planting av sevka

Vinterløk skal plantes der jorda er moderat løs og gjødslet. Det er ønskelig at den har et nøytralt surhetsnivå. I for mye sur jord begynner umodne pærer å råtne og kan ikke modnes fornuftig. Denne planten liker ikke et stort antall ugress, så hagesengen vil trenge ekstra lukking. Overdreven jordfuktighet blir også ansett som en ulempe. Teknologien for å dyrke vinteravlinger er ikke designet for sumpete jordarter, der pærene råtner lenge før de er helt modne.

Separat er det verdt å snakke om gjødsling av jordlaget når man planter vinterløk. Denne kulturen liker ikke fersk organisk materiale i jorden, siden en slik toppdressing fungerer som grobunn for forskjellige sopp.I fersk gjødsel gjenstår det blant annet ugressfrø som spirer før hovedavlingen, så det er bedre å gjødsle jorden ikke før såing, men omtrent et år før plantedatoen er egnet. Ellers kan denne såingen bare være bortkastet gartnerens tid og energi.

Jorden skal ha tilstrekkelig mengde kalium, fosfor og nitrogen. Du må forstå at et overskudd av nitrogen, for eksempel, gjør jordstenglene for myke, men det provoserer veksten av grønne fjær, noe som er nyttig når du dyrker vinteravlinger på en fjær. Men hvis det er nødvendig å grave ut høsten for å få kålrot, er det bedre å ikke være ivrig med gjødsel. Når du planter i sure jordarter, er det verdt å legge kalk eller treaske til dem. Det andre alternativet er å foretrekke når jorden mangler kalium.

Omsorg for vinterhage

Vinterløk, planting og stell av dem henger uløselig sammen. Umiddelbart etter at sengene er klargjort, må de dekkes med mulchmateriale som kan beskytte mot vinterfrost. Vinterløksett kan lide av kaldt vær, så du må umiddelbart bestemme hva som skal brukes som ly. Ofte blir vanlige blader av hagetrær tatt og lagt på toppen av plantingen. Men det er også et bedre alternativ for å dra - å legge ferdigmonterte nåler på sengene.

Det er nødvendig å bruke gjødsel på vinterløk om våren, og den første påføringen gjøres kort tid etter at snøen smelter og jorden tiner. Etter det består hovedpleien i rett tid å vanne og løsne sengene. Hvis såingen var vellykket, vil de første grønne pilene snart vises etter oppvarmingen på sengene, men skadedyr vil komme etter dem, som må håndteres. Dessuten, jo mer deilig sorten ble plantet, jo mer vil den tiltrekke seg forskjellige ubehagelige insekter til seg selv.

Noen gartnere spør hvordan man kan plante vinterløk slik at de lider mindre av insekter, og er det noe vinterløk som ikke tiltrekker skadedyr. Dessverre må disse ubudne gjestene kjempes konstant. Før planting er det verdt å behandle jorden med tobakkrør, løkfluer og nematoder, og om våren - plant vanlige gulrøtter nær sengene. I dette tilfellet må du hele tiden overvåke avlingenes tilstand. Her er hva de anbefaler om dette på forskjellige fora for gartnere:

“Vinterløk tiltrekker seg mange skadedyr når de begynner å modnes. Når tidspunktet for høstingen kommer opp - og dette skjer i juni eller juli - er det verdt å forberede seg på en invasjon av insekter. Når vi planter vinteravlinger, dyrker vi selvfølgelig landet fra skadedyr før plantingen. Men det er verdt å forberede produkter som Medvetox eller Aktara for beskyttelse før høsting. Du kan også lage infusjoner fra planter som datura, henbane, ringblomst eller alkaloid lupin. Disse miljøvennlige produktene har allerede bevist sin verdi. "

Ulike varianter av vinterløk

Mange varianter og hybrider ble avlet spesielt for planting før vinteren, og nye varianter fortsetter å dukke opp, men ikke bare spesialavlede løk er egnet for vinterplanting. Mange krydret varianter kan brukes perfekt i denne kapasiteten. En rekke varianter som har vært brukt i lang tid har tilstrekkelig frostmotstand for planting før vinteren, og i de sørlige regionene kan nesten hvilken som helst løk brukes som vinteravling. Her er en ufullstendig liste over varianter som ofte plantes før vinteren:

• Raider, også kalt Radar.
• Helenas bøyer seg.
• Shakespeare-karakter.
• Bow Stuttgarter Riesen.
• Sibirisk årlig.
• Rød (eller rød) baron.
• Oljesort.
• Goliat (eller Goliat, som det noen ganger kalles).
• Ellan (navnet hans er også rett og slett Elan).
• Hvite løk.
• Troy.
• Centurion-variasjon.
• Senshui Yelow.

Og dette er ikke hele listen over varianter som brukes til såing før vinteren. De har ulik passform og omsorg, nærmere bestemt metodene for implementeringen. De har også et annet utseende og, selvfølgelig, smak.De er preget av sin skarphet, mens andre er mykere og til og med søtere i smak. Men beskrivelsen her vil ikke hjelpe: for å se alle disse forskjellene, må du plante ønsket sort, og deretter smake på avlingen. Derfor er det verdt å beskrive flere av de variantene som anbefales av erfarne gartnere.

Troy løksort

Denne sorten ble avlet i Holland for ikke så lenge siden, men har allerede vist seg godt når den dyrkes på tomter. Onion Troy er en såkalt første generasjons hybrid, hvorfra det ikke vil være mulig å skaffe frø. Denne typen nederlandsk utvalg skiller seg ikke ut i store jordstengler. Et dusin mellomstore pærer veier sjelden mer enn 1 kg, men de er motstandsdyktige mot miljøpåvirkninger og kan lagres i lang tid. Og dette til tross for at sorten tilhører de middels skarpe variantene.

Pærene til denne hybriden er runde i form, med glatte og tette skinnende vekter av en gylden fargetone. De er veldig motvillige til å skyte. Av denne grunn har Troy lang holdbarhet og utmerket spiring: pærene begynner ikke å forlate fjæren på forhånd. Den kan plantes ikke bare før vinteren, men også om våren. Denne sorten lider ikke av soppsykdommer og motstår forskjellige virus, bakterier og skadedyr godt. Et utmerket valg for både en nybegynner gartner og en erfaren sommerboer.

Centurion Bow

En annen hybrid av den første generasjonen, som i likhet med Troy ble oppdrettet av oppdrettere i Holland. Disse variantene har også en viss ekstern likhet, men Centurion har litt mer langstrakte pærer, og skalaene er lysere, lyse halmskyggen. Vekten av et rhizom overstiger sjelden 100 g, noe som vanligvis er en gjennomsnittlig indikator, men dette oppveies av det høye utbyttet og den fremragende spiring av Centurion-løken. Den modner på tre måneder, så vinteravlingene høstes i juni i varme regioner.

Pærene til denne hybriden inneholder ikke mye fuktighet. Av denne grunn kan de lagres i seks måneder, og under passende forhold kan denne perioden øke. Fruktens smak er moderat krydret, så de brukes både til salater og til tilberedning av forskjellige hermetiske matvarer. På grunn av de tette og holdbare skalaene til ytterdekselet, beholder løken presentasjonen i lang tid, noe som forenkler den vellykkede implementeringen. Hvis du ser på vurderingene, viser det seg at denne hybriden regnes som en av de mest populære variantene for tiden.

Vinterløk Radar

Onion Radar, aka Raider, er en annen hybrid som vellykket dyrkes som en vinterløk. Denne sorten har en forskjell, som alle kunnskapsrike gartnere setter pris på: den er motstandsdyktig mot svært alvorlige frost, selv på bakgrunn av mange andre vintervarianter. Radaren tåler temperaturer så lave som -15 ° C, og dette er i fravær av snødekke. Under snøen tåler den frost helt ned til -23 ° C. Dette er veldig anstendige indikatorer.

Frostbestandighet er ikke den eneste fordelen med denne hybrid. Massen på pærene varierer fra 150 til 300 g, og i noen tilfeller kan den nå et halvt kilo. De har en klassisk avrundet form og en gylden skala av vekter. Videre er de i stand til å modnes raskt. Noen sommerboere klarer å høste allerede i mai, når andre gartnere bare begynner å virke grønne. Samtidig har Radar en behagelig skarp smak, takket være hvilken den vellykket brukes i forskjellige matlaginger.

Bow Stuttgarter Riesen

Denne sorten ble avlet i Tyskland, men den er på ingen måte dårligere enn hjernebarnet til nederlandske oppdrettere. Denne løken kan brukes både til grønne fjær og til å vokse på kålrot. Og i det, og i en annen kapasitet, viser han seg perfekt. Når dyrket for en kålrot, er utbyttet 4,5-5 kg ​​per 1 kvm. m senger, selv om mye her avhenger av kvaliteten på jorden og plantetettheten. Stuttgarter Riesen har også høy modningsgrad: det går 100 dager fra utseendet til de første skuddene til høstingen.

Denne varianten er preget av store pærer, hvis masse varierer fra 120 til 250 g. De har en noe flatt pene form, tette gyldne skalaer og hvitt kjøtt. De har også en middels skarp smak, noe som er karakteristisk for mange varianter av vinterløk. Sorten er motstandsdyktig mot en rekke soppsykdommer, spesielt mot alle varianter av mugg. Den lagres lenge og beholder presentasjonen, og det er derfor den er praktisk å dyrke, både til hjemmebruk og til salgs.

Shakespeare Winter Onion Variety

Denne sorten kan med stor suksess brukes både til planting før vinteren og til klassisk vårdyrking. Denne hybrid tilhører de ultra-tidlige variantene. Den gjennomsnittlige modningstiden er 2,5 måneder, noe som i prinsippet er en av de beste indikatorene. Som med Radar, kan pærene høstes allerede i mai eller begynnelsen av juni. Samtidig er pærene veldig motstandsdyktige mot skyting og vil ikke spire på forhånd, derfor har denne sorten utmerket lagring ikke bare av avlingen, men også av plantematerialet.

Gjennomsnittsvekten til en pære varierer fra 80 til 100 g - et gjennomsnitt sammenlignet med andre varianter, men disse pærene tåler frost godt og tåler temperaturer så lave som -18 ° C. Dette skyldes de sterke og tette skalaene som utgjør det ytre dekselet på jordstammen. Disse skalaene har en gylden nyanse, mens kjøttet av moden frukt er hvitt.

En annen fordel med Shakespeare-varianten er at den ikke krever rikelig vanning.

Senshui Yelou variasjon

Senshui elow, eller Senshui gul, er en veldig praktisk hybrid for dyrking, og et særegent trekk er fargen på jordstenglene. Vektene har en gul fargetone med en brun fargetone, som er lett å gjenkjenne på bildet. Men Senshui er ikke populært på grunn av fargen på pærene. Denne varianten kjennetegnes av raske modningstider - høsting foregår allerede i midten av juni, og i varme regioner kan den utføres selv i mai, hvis klimatiske forhold tillater det. Videre har denne sorten utmerket spiring.

Smaken på pærene er noe søt, uten uttalt skarphet, så de er praktiske å bruke når du tilbereder salater og andre lignende retter. Men ett problem er knyttet til dette: Senshui har ikke den beste holdbarheten - pærene er ikke mer enn 3-4 måneder, hvorpå de begynner å forverres. Men sorten har utmerket sykdomsresistens, noe som har en positiv effekt på innhøstingen.

Vinterløk Ellan

Denne sorten er en av de første vinterløksortene oppdrettet av innenlandske oppdrettere. Ifølge mange gartnere er Ellan perfekt for dyrking i det sentrale Russland. Videre kan den dyrkes med korte dagslys, slik at den kan plantes i noen nordlige regioner. Den gjennomsnittlige massen til en pære er 110 g, selv om enkelte jordstengler kan nå en masse på 0,4-0,5 kg. Alt avhenger av forholdene for forvaring og litt hell.

Rhizomes er avrundede, med tette gulaktige skalaer, søte i smak og uten uttalt skarphet, men på grunn av dette kan avlingen ikke lagres i lang tid, så den bør umiddelbart selges eller brukes til mat, noe som ikke er vanskelig, gitt kålrot er fjernet allerede i første halvdel av juni.

Konklusjon

Løkvarianter for planting før vinteren kan interessere mange gartnere og sommerhytter, fordi dyrking av dem ikke krever mye tid og penger, og høsten er lett å selge, og de er på ingen måte dårligere enn vårvarianter i smak.