Indoostrauses, egenskaper og beskrivelse av rasen
Dyrking av fjærfe er veldig populær ikke bare blant hjemmeavl, men også blant små og mellomstore bedrifter og oppdrett. Et eget sted er okkupert av avl av kyllingkalkuner, eller, som de også kalles, indostraus. Hovedegenskapene til disse individene er deres store størrelse, tre til fire ganger større enn en vanlig kalkun, og høy kjøttvekst. Alt dette bidrar til fordelene med disse kalkunfiskerne.
Kjennetegn og beskrivelse av Indostraus-rasen
Å avle dem har fått fart i det siste, mange bytter fra å oppdra kyllinger, gjess, ender til kalkunavl... Tyrkia er også kjøtt av utmerket kvalitet, som er godt fordøyd og anbefalt av ernæringsfysiologer og allergikere fra forskjellige land. På noen bilder slaktekyllingskalkuner virker bare enorme og som strutser.
Beskrivelse av Indostraus-rasen
Innenlands kalkun har endret seg mye i det siste. Blant de klassiske rasene begynte kunstig avlet å dukke opp. Den mest populære er Indostraus-rasen.
Noen hevder at dette er en hybridras oppdrettet ved å krysse en struts og en kalkun, men det er ikke enighet om dette. Dette navnet refererer til broiler-arten "hvit bredbryst»Tyrkia og STOR-6.
Bildet viser funksjonene - stor størrelse, hvit fjærdrakt, bred front på brystet. Denne sorten ble utbredt for sin tidlige modenhet og en høy andel kjøtt gir opptil 80% av den totale kroppsvekten, også i sammenligning med andre raser, hunner tar med flere egg. De krever ikke spesielle pleieforhold, men de er sårbare for kulde, så det anbefales å dyrke dem i den varme årstiden. En voksen kalkun kan veie opptil 25 kg, og en kalkun 15 kg. Egg legges opp til 90 stykker per år, noe som er en ganske anstendig figur for slaktekylling.
Funksjoner av Indo-Strauss
De ligner på vanlige kalkuner, bare større. De fører et rolig målt tempo i livet, noe som gjør at de kan gå opp i vekt raskt, og dette er veldig effektivt for å dyrke dem kommersielt. Tyrkia gård er et godt investeringsprosjekt hvis bonden planlegger å utvikle seg raskt og lønnsomt. Denne arten utmerker seg ikke bare av sin rolige karakter og store størrelse, men også av en rekke andre kvaliteter:
- høy gevinst i kjøtt (opptil 80 g / dag);
- kosthold og allergivennlige kvaliteter av kjøtt;
- avfallfri produksjon;
- høy overlevelsesrate for unge dyr.
Kjøtt, med lavt kolesterolnivå, inneholder den mange vitaminer og er rik på aminosyrer. En annen fordel er et godt minne om arvelighet, som lar deg få gode avkom og delta i avl. Med hvert påfølgende kull bevares ikke bare arvelige egenskaper, men kan også forbedres, noe som gjør at du kan opprettholde renheten til rasen. Også denne fuglen brukes til å forbedre andres kvalitet raser... Hindustrauses ble grunnleggerne av mange andre raser med utmerket ytelse og ble spredt over hele verden.
Rasen er populær over hele verden
Men likevel er det viktigste trekk ved slike fugler nettopp de gode indikatorene for vektøkning. For gården er disse indikatorene av særlig betydning. Så med riktig pleie og kosthold av høyeste kvalitet når disse fuglene i en alder av tre måneder markedsførbar vekt og fortsetter å vokse intensivt.
Kjennetegn og indekser for dyrking av Indostrauses
En kyllingkalkunkylling i den første måneden krever spesiell oppmerksomhet som enhver kylling, de spiser mye, fem til syv ganger om dagen, og de trenger varme forhold på -35 grader.
Voksne månedlige kalkunfugler er ønskelige i mai, og klekkede kalkunfugler skal heves til de er en måned gamle i varme og under spesielt tilsyn; i denne alderen er de spesielt utsatt for kulde og sykdommer. Men etter en måneds alder, etter å ha blitt sterkere, begynner de raskt å gå opp i vekt. Gitt størrelsen på individene, er det viktig å ha et ganske stort rom for oppbevaring og et område for beite. Etter riktig ernæring og stell er kalkunen klar til etter fire til fem måneder slakte... Ved utgangen får vi opptil 18 kg kjøtt fra en nettovekt på kalkun og 10 kg fra en kalkun, veldig gode indikatorer på kort tid. I tillegg til kjøtt får vi:
- egg;
- dun og fjær;
- pølser og pate.
Mange bønder sier at det er mer lønnsomt å oppdra en indostraus enn noe annet fjærfe, og noen enda mer lønnsomt enn en gris. Med lignende kostnadene for fôr blir vekten raskere, pleien er mindre krevende, pluss egg og lo med fjær, kjøttet er mykt, velsmakende, kosthold - fordeler i ansiktet.
Ulemper ved Indostraus-rasen
Men det er ulemper med denne typen fjørfeavl, det er individets termofilitet. Å gi den nødvendige temperaturen hele året krever ekstra kostnader eller sesongbaserte dyrking - om sommeren. Dessuten er denne arten mindre mobil, derfor mer utsatt for sykdom.
Det bør også tas hensyn til det faktum at enkeltpersoner, etter å ha fått maks vekt, slutter å få den, men spiser som før, derfor forekommer overskudd av fôr, og avl er ikke lenger så lønnsomt, derfor er det så viktig å overvåke vekten av disse fuglene.
Konklusjon
Dyrking og dyrking av Indo-Strauss er en lønnsom og lønnsom virksomhet. De diett- og allergivenlige egenskapene til denne kjøttrasen øker sin konkurranseevne på fjørfemarkedet. Bekvemmelighet og relativt lett å dyrke gjør denne fuglen populær blant bønder og husholdninger, og null avfall øker allsidigheten i kalkunvirksomheten.