Når skal du høste løk
Høsting spiller en primær rolle i bevaring av løk. Når løk høstes raskt eller omvendt for sent, påvirker dette like negativt den videre bevaringen av høsten. Ofte brukes månekalenderen for å finne ut når du skal høste kålrot eller når du skal plante.
Når skal du høste løk
Hvordan bestemme modenheten til rotvekster
For å gjøre det lettere å høste røttene, må du ta vare på dette selv på plantetrinnet. Sengene skal ikke være for nær hverandre. Gjennom hele modningen av frukten er det nødvendig å løsne jorden, forhindre at den tørker ut og frigjøre den fra ugress. Løk høstes vanligvis i juli - midten av august. Alt avhenger av tilstanden til øvre skall og topper. Bakken skal være gul og falle helt til bakken. Løkene modnes i totalt ca. 68-83 dager. Hvis du er i tvil, er det nødvendig å gjøre elementære matematiske beregninger ved å legge til modningsperioden med plantedagen.
Når du gjør beregninger, er det også nødvendig å stole på værforhold. Hvis sommeren er regnfull og kjølig, må du vente litt lenger, hvis det tvert imot - fjern røttene tidlig. Erfarne mennesker anbefaler å ta mer hensyn til eksterne tegn. Ikke glem at rengjøring skal gjøres på en solrik, vindfull dag. Et viktig poeng er høsting og lagring av løk, som det er viktig å være oppmerksom på.
Samlingsfunksjoner
Nepen skal graves i solfylt vær, helst på en blåsig dag. Velg riktig verktøy for rengjøring, avhengig av hva slags jord som er på stedet. På tung jord er det tilrådelig å bruke en spade; for lette jorder kan du ta glanders. Det er ikke nødvendig å skynde deg, ellers kan du skade røttene eller bunnen, noe som vil redusere holdbarheten betydelig. Du bør begynne å grave i jorden 5-6 cm lenger enn selve sengen.
Nesten alle mennesker gjør en feil når de høster: å banke bakken fra rotvekster på en hard overflate. Dette er ikke verdt å gjøre, fordi grønnsaken, selv om den har en ganske tett struktur, er helt ustabil for mekanisk skade. Selv et enkelt slag kan provosere råtnende, og etter å ha trukket pæren ut av hagen, fjernes all jord rundt den for hånd.
Et viktig poeng er værmeldingen. Hvis det regnes med regn på slutten av sommeren, må du høste litt tidligere, hvis du tvert imot, solfylt vær, ikke kan skynde deg.
Innhøstingstiden for avlingen vil også avhenge av klimatiske forhold i regionen. Månekalenderen anbefaler å høste løk i midtbanen i midten av juli. Sommeren 2017 nyter egentlig ikke varmen, så det er best å begynne å rengjøre rundt 8. august. I Sibir og Ural er det bedre å begynne å høste i midten av august. Det er også viktig å vurdere hva slags løk som ble plantet.
Du kan plante løk om vinteren.Frø blir plassert i ferdiglagde senger siden høsten og igjen til vinteren. Folk som har prøvd metoden sier at denne metoden for planting gir gode resultater og løk forverres nesten ikke under hele lagringsperioden. Denne metoden kan imidlertid bare brukes i regioner med temperert klima, for eksempel i Moskva-regionen.
Forberedende arbeid
Ikke legg rotgrønnsaker i kjelleren umiddelbart etter høsting. Først må du tørke løken. Det anbefales å tørke rotgrønnsaken i solen i frisk luft. Imidlertid gjør værforholdene ikke alltid det mulig å gjøre dette, så det anbefales å forberede seg på lagring ved å spre løken på et godt ventilert område.
Tørketiden for pærene er omtrent 12 dager. Buen må snus med jevne mellomrom. Deretter kommer sorteringen etter moden og umoden frukt. Umiddelbart bør du bruke umodne frukter i hverdagen, men fullmodne frukter kan sendes til loftet hele vinteren etter å ha trimmet fjærene. For lagring i en leilighet kan du ikke kutte fjærene, men lage en fletning av dem og dekorere kjøkkenet med løkbunter.
Etter at pærene er tørket grundig, bør de forberedes for overvintring som følger:
- kutt av røttene, etterlatt 1-1,5 cm;
- kutt av stilkene, og la igjen 7-10 cm;
- Fjern overflødig skall og skade.
Når skal du skjule og montere funksjoner i regnvær
Et viktig poeng er å bestemme beredskapen til høstingen i kjelleren. Frukten kan høstes umiddelbart etter tørking. Du kan finne ut at løken er klar til vinteroppbevaring ved flere tegn:
- ytre skalaer vil være komplette;
- legger du et lysbilde fra løken og prøver å få en løk ut av midten, vil hånden passere fritt mellom de andre fruktene.
Hvis sommeren er regnfull, må du tørke avlingen to ganger. Den andre tørkingen tar omtrent 5 dager, hvoretter du trygt kan høste avlingen i kjelleren om vinteren. Det hender ofte at sesongen med langvarige regn faller på tidspunktet for høstingen: det er på tide å grave nepe, og været er ikke noe som bidrar til dette i det hele tatt. I dette tilfellet trekkes løken ut av den fuktige jorden. Etter graving skal røttene vaskes, overflødig skall, topper og rotstokker skal fjernes, deretter brettes den i en rad i et tørt rom og lar stå i 21 dager.
Etter en stund vil nye skalaer vises på baugen. Ikke bekymre deg for at kulturen ble samlet i dårlig vær. Når tørket riktig, vil løk holde seg godt gjennom hele vinteren.
Hvordan akselerere modning
Ofte hender det at innhøstingstiden allerede er kommet, eller at regntiden er i nesen, og toppen er grønn og jevn. I dette tilfellet tyr de til små triks som vil hjelpe buen:
- grave i pærene og heve dem litt;
- kutt røttene med spissen av en spade;
- bar pærene, raker av bakken;
- undergraver røttene manuelt, og frarøver dem kontakt med næringsmediet.
Det er viktig å huske at det er rotsystemet som trenger å trimmes, men ikke klipp grunnen. Feil tilnærming vil føre til tap av avling.
Hvordan samler jeg testiklene?
Nybegynnergartnere spør ofte når de kan begynne å samle frø. Høsting av frø utføres når de første sprukne bollene vises i paraplyene. Det anbefales å utføre prosedyren i flere trinn, siden modningen av paraplyene er ujevn. Tidspunktet for høsting av frø er omtrent det samme som tidspunktet for høsting. I tørt vær begynner høstingen i slutten av juli og med tilstrekkelig fuktighet i midten av august. Hvis frøene ennå ikke er modne, og den første frosten er på nesen, bør du trekke ut pæren med roten og sette den på et varmt sted for full modning.
Det er best å bruke skarpe saks for å kutte paraplyene. Plukking for hånd anbefales ikke, ellers kan noen av frøene søle ut. Det er nødvendig å legge igjen et lite pilspiss.De oppsamlede paraplyene tørkes og blir stående til høsten, så frøene skilles fra skallene, og det resulterende rene frøet lagres i tøyposer eller i en hermetisk forseglet glassbeholder.
Konklusjoner, generaliseringer
Tidspunktet for høsting av løk vil avhenge av flere faktorer: variasjon, klimatiske forhold i regionen, jordstruktur, værforhold, jordfuktighet. Erfarne gartnere sier med en gang at det rett og slett er umulig å beregne teoretisk når de skal høste kålrot. Hovedkriteriet som modningsgraden bestemmes av er toppene: når den blir gul og ligger på bakken, er det på tide å forberede avlingen for lagring. I gjennomsnitt tar løkmodning 70-75 dager fra plantetidspunktet. Vanligvis blir løk fjernet fra hagen fra midten av juli. Det er viktig å holde øye med værmeldingene da du trenger å høste løken i tørt vær. Det anbefales også å slutte å vanne 2 uker før høsting.
Lagring av løk er nært knyttet til riktig høsting. Høsting av rotgrønnsaker er ikke så lett som det høres ut. Det er nødvendig å ta hensyn til mange nyanser og fokusere på visuelle data. I noen tilfeller, når løken allerede er helt moden, og toppen fortsatt ikke har falt eller blitt gul, må du hjelpe den litt ved å eliminere kontakt med rotstokken med matkilden. I ingen tilfeller skal toppene kuttes av, ellers vil rotvekster smittes og de begynner å råtne.
Hvis slutten av sommeren er regnfull, og du må fjerne løken, kan du grave dem ut av den fuktige jorden. Det viktigste i dette tilfellet er å tørke røttene ordentlig, så blir løken lagret så vel som de som høstes i henhold til alle reglene. Det blir enda enklere å samle pærene fra en våt seng: det er viktig å velge riktig tidspunkt, og da mister du ikke med høsten.