Løksett: beskrivelse og utvalg av varianter

2867

Artikkelvurdering

vOn-set er navnet på plantematerialet for vanlig løk, ikke dens variasjon. Løk er kjent for mennesker for sine nyttige og helbredende egenskaper, i lang tid vokste våre forfedre dem på sine land, trodde på deres magiske egenskaper og behandlet sykdommer med dem.

Løk setter

I dag er løk et uunnværlig produkt i matlagingen, og evnen til å dyrke dem selv er lykke for en gartner. Det er viktig å plante sevok riktig og ta vare på den, med kunnskap om noen finesser.

Varianter, deres beskrivelse og egenskaper

Det er mange varianter som passer for dyrking av hjemmet. De beste av dem, før valg, besto alle typer tester for å vokse under vanskelige forhold.

Hvordan velge sort løksett med beskrivelse etter type?

Hercules (aka Gulliver eller Hercules)

Hercules (Gulliver) er en veldig produktiv løksort (fra 1 kvadratmeter kan du høste opptil 7 kg). Gjennom en lang utvalgsprosess har denne løksorten blitt avlet fra den vanlige nederlandske pæren. Med riktig pleie har den lang holdbarhet, rask modning og skadedyrsbestandighet.

Snøball

Snowball, eller Snowball, er en hvit sort som har en mild smak og brukes til å lage salater. Fruktens egenskaper er som følger: hvit masse, som dyrkes overalt, fordi sorten er upretensiøs for temperaturforhold. Du kan lagre fruktene til våren.

Strigunovsky lokal

Et annet utvalg av løksett, upretensiøs for klimatiske forhold. Den kan dyrkes i både tørt og fuktig klima. Overalt blir Strigunovsky spist rå og tilsettes til forskjellige retter under tilberedningsprosessen.

Turbo

Store pærer trenger fruktbar jord. Holdbarheten til Turbo-sorten er omtrent 6-8 måneder. Det brukes oftere til matlaging av noen retter, rå og til urter på grunn av den skarpe smaken det sjelden brukes. Det anbefales å grave opp pærene etter at "halen" har tørket helt ut.

Troy

Troy er en tidlig moden, halvskarp (men ikke skarp) variant. Utbyttet er opptil 5 kg per 1 kvm. m. Sykdommer som ligger i løkavlinger, ikke utsatt.

Helenas

Helenas tilhører midt-tidlig. Den har en hvitgrønn masse og blir ofte spist rå. Ulemper: ustabilitet ved ekstreme temperaturer og kort holdbarhet (opptil seks måneder).

Senshui

Senshui er en frostbestandig (opptil -15 ° C) variant oppnådd av japanerne under valg. Den brukes til mat og konservering. Den har en tidlig modningstid og lang holdbarhet.

Elan

Elan er en tidlig modning. Når det er skåret, forårsaker det ikke tårer, derfor brukes det mye i matlaging og er godkjent for bruk av personer med problemer i mage-tarmkanalen.

Setton

Setton er en av de mest populære variantene og er motstandsdyktig mot skyting. Den har en skarp smak, tidlig modning, lang lagringstid (opptil 7 måneder). Egnet for både profesjonell og amatør dyrking av sett.

Rumba

Rumba er preget av en middels moden periode, skarp smak og hvitt kjøtt innesluttet i gulbrune skalaer. Det lave utbyttet (fra 3,5 til 5 kg per 1 kvadratmeter) tillater ikke å gjøre det til et lager om vinteren, men for en fjær er det det beste valget.

Shakespeare

Shakespeare er en tidlig vinterløksort. Den hvite massen har en semi-skarp smak. Grønnsaken er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, og tåler også lave temperaturer godt (ned til -18 ° C). Etterspurt, fordi har store hoder og gode kvaliteter.

Glad stein

Stein har en søt smak. Lang holdbarhet, upretensiøsitet mot klimatiske forhold og motstand mot skyting gjør Gladstone til et uerstattelig utvalg blant konkurrentene. Den kan sås tidlig på våren og midt på sommeren.

Corrado

Corado modnes tidlig, plantetypen for avling er bånd. Vekten er tett og kjøttet er hvitt. Pæren er avrundet, noen ganger litt langstrakt oppover. Denne sorten har lang holdbarhet, opp til en ny høst. Grønnsaken kjennetegnes av gjennomsnittsvekten til pæren og frostmotstanden, evnen til å transplantere den i frø, og skadedyret spiser den heller ikke.

Rosanna (Rossana)

Rossana, også kjent som Rosanna, er en langsiktig, men ikke frostbestandig variant. Vekten er rød med gule flekker, kjøttet er tett og søtt. En slik grønnsak er svært motstandsdyktig mot skyting, skadedyr og løksykdommer.

Shetana

Shetana, eller Shatana, er preget av middels modningstid og fruktbarhet (opptil 5 kg), samt lav frostbestandighet og motstand mot skyting og forskjellige skadedyr og sykdommer. Den har en avrundet form, gyldne skalaer og saftig hvitt kjøtt.

Lyubchik

Lyubchik har en langstrakt oval pære. Den er også preget av utmerket holdbarhet (opptil 7-8 måneder) og utmerket smak. Pærer brukes til matlaging og bevaring.

Elektriker

Elektriker er en sesong med rødløk. Den er preget av en søt, smakfull smak og brukes hovedsakelig i salater. Egnet for dyrking i den kalde årstiden og tåler perfekt frost.

Radar

Radar tilhører vintersorter i midten av sesongen, har høy motstand mot kulde og tette ytre og indre skalaer. Sistnevnte gir lang holdbarhet (7-8 måneder, noe som ikke er typisk for vinteravlinger).

kloden

Kloden har en gjennomsnittlig avling og modningstid, en avrundet, litt oval (derav navnet) form og en veldig lang holdbarhet. Vekten av grønnsaken er gylden gul, og kjøttet betraktes som hvitt, selv om det har en gulaktig fargetone.

Bris

Grenen kan lagres i lang tid (opptil 10 måneder), produktets kjøtt er saftig og hvitt, og skalaene på utsiden har en gul-gylden farge. Karakteristikken bemerker lav frostbestandighet, men utmerket motstand mot sykdommer og skadedyr. Smaken er ikke veldig uttalt, behagelig, og fjæren og frukten brukes til kulinariske formål. Med Vetraz kan du lage steking, salting og frysing.

Corado F1

Tidlig modning og krydret, vår Corrado-sort. Fargen på skalaene på fruktene er rosa, rødlig. Det er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, noe som gjør det mulig å velge det som et utvalg for landbruksvirksomhet. Et høyt utbytte lar deg lage et lager frø og la fruktene være på lager om vinteren.

Turnips

Nepe er den mest populære plantesorten. Du kan få en ganske stor mengde høst fra den hvis du vet hvordan du skal dyrke sett med grønne løk. Kålrot brukes både til matlaging og til bevaring.

Planting og såing

For en bedre høst anbefales det å dyrke løksett selv fra frø (såmaskin). Først må du velge riktig sted for såing av "nigella". De gunstigste er sengene der poteter, tomater, agurker eller kål har vokst før.Det er disse forgjengerne som redder forskjellige typer løk fra vitaminmangel.

For å redusere risikoen for skadedyrskader på frøet, bør du ikke plante det på samme sted i flere år. Jorden trenger hvile.
Et sted for såing av frøplanter bør velges på solsiden, hvor sengene vil få tilstrekkelig mengde lys. Jorda på plantestedet må være fruktbar, ellers vil fjæren spire dårlig.
Jorden må være ordentlig forberedt før planting: rengjøres av ugress og graves opp. Før det, om høsten, bør jorden gjødsles med kalium- og fosforgjødsel, kompost og råtnet gjødsel. Frisk gjødsel anbefales kategorisk ikke å bruke, for når den brukes som gjødsel i andre halvdel av planteveksten, øker veksten av fjær og ikke pærer. Hvis jorden som ble valgt for planting har høy surhet, må den behandles med kalk.
Riktig tid for såing er i slutten av april og de første dagene i mars.
Etter at det kalde været har avtatt, bør frøene klargjøres for planting. For å gjøre dette må de dynkes i en fuktig klut eller vann i en dag (24 timer) eller til de første skuddene vises. Dette fremmer bedre spiring. Etter bløtlegging skal frøene tørkes på et skyggefullt sted. Til slutt bør det foregå frøbehandling med midler mot sykdommer og skadedyr (nakkerot og løkflue).
I den gravede bakken lager du grunne spor (opptil 2 cm), hell vann over dem. Det er viktig å opprettholde riktig avstand mellom frøradene (8 til 13 cm). Frø skal plasseres i en avstand på 5 mm til 2 cm.
Det er nødvendig å ta vare på såingen: gjødsle den og vanne den i første halvdel av veksten. Hvis jorda der såingen ble utført, er fruktbar, er ikke ekstra fôring nødvendig. Vanning bør stoppes en måned før høsting.
Etter høsting er det viktig å sortere pærene etter størrelse (sortering er en viktig prosess) og henge dem i nylon i et varmt (18 til 22 ° C) og tørt rom.

Å dyrke løk fra sett krever ikke spesielle ferdigheter, alt er innenfor grensene for primitiv kunnskap om hagen. I neste sesong må det allerede forberedte plantematerialet plantes i bakken. Du kan hoppe over første etappe og kjøpe ferdige løksett, men selvtilberedning av plantematerialet er alltid mye bedre og gir et høyere utbytte til slutt.

Ferdige løkesett (planter) blir sådd på våren eller høsten. Plante- og plantetrinnene er ikke så forskjellige fra plantestellingen beskrevet ovenfor.

Planter sevka om våren

Å plante frøplanter på åpen mark om våren har sine egne egenskaper og krever overholdelse av visse regler:

Velg en solrik beliggenhet med fruktbar jord og god luftstrøm.
På høsten må du forberede jorden: rydde ugress, grave opp, påføre torvgjødsel og råtnet gjødsel (ikke samtidig med kalk). Om våren - grav opp og påfør mineralgjødsel.

En uke før planting må landet behandles med en løsning av vann og kobbersulfat eller fytosporin (en løsning av vann og fytosporin). Fortynn vann og vitriol med en hastighet på 10 liter per 1 ss. l.

Varme opp løken. 15-20 dager før planting, må du begynne å varme opp de allerede sorterte pærene ved en temperatur nær 10 ° C, og 7 timer før planting - ved 35 ° C.
Løkbehandling. Før plantingen kan pærene behandles med et vekststimulerende middel eller plasseres i en 1% kobbersulfatløsning i 20 minutter.
Løsne jorden på plantestedet, lag spor 2-4 cm dypt i en avstand på 20-25 cm. Plant pærene med et intervall på 5-8 cm. Det er ikke verdt å presse plantematerialet i bakken: dette kan deformere pærene.

Å plante sevka om høsten avviker ikke i tekniske egenskaper fra å plante på våren.

For høstprosedyrer er det bedre å ta Strigunovsky, Carmen, Danilovsky eller andre vintervarianter av løk, men de har en rekke spesielle krav, du må vite hvordan du mate denne typen løksett. Det gjør heller ikke vondt å lære å vanne løkesettene for planting og lagring om vinteren.

For det første er det viktig å velge de minste pærene, mens nakken ikke trenger å kuttes. Det er viktig å velge de beste pærene som er gode nok til å tvinge. Sengene må isoleres før plantingen. Sengen til løksettene skal være 4-5 cm dyp.

Voksende løk fra sett: stell

For å få en stor høst av løk, må du vite hemmelighetene: hvordan man skal mate, når man skal vanne og vanne løksettene, hvordan man kutter løkesettene. Dyrking og stell bestemmer veksten og avkastningen til en avling. For stor såing kreves spesiell jordbruksteknologi; for liten og middels såing kan du gjøre det alene.

Så snart frøspirene og de første greenene dukker opp (fjæren blir omtrent 10 cm lang), er det verdt å begynne å luke ugresset og løsne jorden slik at bedene får så mye næringsstoffer som mulig.

Slik vanner du løksett

Vanning i mai - juni bør gjøres en gang i uken, senere - kutt og ikke vanne løk så ofte at jorden ikke absorberer mye fuktighet, og plantematerialet vokser ikke til greener, men er stort. En måned (30 dager) før høsting, må vanningen stoppes helt eller jorda må fuktes annenhver dag.
Dyrkeren må løsne jorda gjennom hele vekstprosessen slik at avlingen er stor og kan overleve godt utover vinteren. Det er nødvendig å fjerne ugress i tide og luke jorden. Når fjærene blir lange (10-12 cm), bør en hakke gå mellom radene, lage spor og utføre den første gjødslingen.
Du kan ta en saltløsning for behandling.

Hvordan trimme løksett

Gartnere lurer på når de skal kutte løksett? Hvis piler begynner å dukke opp på fjærene (ser ut som hvitløk), må du beskjære og la bare den delen av skuddet ligge som ikke har en pil. Vanligvis høstes avlingen i august (det er arter som modner i juli), og det er ikke vanskelig å høste avlingen. Hvis løken spiser en liten orm under veksten, er det nødvendig å behandle den med skadedyrbekjempelsesmidler.

Å så løkesett hjemme er en lønnsom og ukomplisert virksomhet hvis du vet hvordan du skal ta vare på det slik at det spirer, gir en stor høst og varer vinteren. Hvis avlingen er liten, bør du bytte plantested for neste sesong og så frøene andre steder, eller la de resulterende løkene stå om vinteren og plante plantene som frøplanter om våren, så den vokser bedre. Landbruksteknologi er godt utviklet og tilbyr et stort utvalg av enheter (de beste fraksjonene vil koste en pen krone) for å dyrke landet, men i ferd med å dyrke løk kan du gjøre alt med egne hender.

Konklusjon

Du kan tørke løk hjemme under gode forhold om vinteren, slik at de ikke spirer, og deretter velge frøplanter som produsenten kan dyrke de mest delikate løkene fra. Hvis du dyrker varianter av vinterløk (planting fra høst til vinter), kan du få maksimalt antall skudd etter prøvetaking av dette materialet og plante det om våren.

En erfaren gartner vet at løk kan utfylle enhver hage (fra familie til profesjonell). Hvis en nybegynner er redd for å plante denne planten for første gang, er det verdt å merke seg at løken forsvinner og tørker ekstremt sjelden, hvis den blir passet ordentlig selv før spiring. Det er nødvendig å se på kalenderen, estimere hvor lang tid det tar å utføre landarbeid, kjøpe de rette frøene, forberede fraksjoner og plante. Å dyrke løksett vil tillate deg å alltid ha et lager av vitaminer hjemme.