Dyrking av nordlige druer
Nordlige druer skiller seg ikke i smak eller andre kvaliteter fra sørlige bær. Dyrking i nord krever økt oppmerksomhet mot kulturen og dens omsorg.
Dyrking av nordlige druer
Hvor bær dyrkes i Russland
Vinavl utvikles ikke bare i sør, men også i Nord-Russland.
I Nilovaya Pustyn på klostrets territorium når vingårdens område 10 hektar, omtrent 10 tonn av avlingen høstes der. Nordlige druesorter slåtter vellykket i Moskva-regionen, Krasnodar-territoriet og til og med i Sibir.
Varianter for de nordlige områdene tåler temperaturer ned til -46 ° C.
Bærvarianter for tempererte klimaer
Tidligere var det bare stikkelsbæret som kalles den nordlige druen, var tilgjengelig for nordlige breddegrader.
I dag, takket være utvalg, har spesielle plantearter og hybrider blitt avlet for tempererte regioner:
- veldig tidlig eller tidlig;
- frostbestandig;
- å ha immunitet mot sopp og sykdommer;
- selvbestøvet;
- ikke dekker eller dekker.
I løpet av den snørike vinteren tåler kulturen temperaturer fra -25 ° C til -45 ° C. Hvis det ikke er noen beskyttelse i form av snø, er maksimum -12 ° C. Selv frostbestandige arter anbefales å være skjermet for vinteren.
Denne beskrivelsen gir en passende liste over bærtyper:
- Agat Donskoy;
- Nordens skjønnhet;
- Welliant;
- Aleshenkin;
- Alpha.
Hver sort er søt, noen inneholder litt surhet.
Kulturomsorg
Busker må beskyttes mot været
Planting, beskjæring og høsting er viktige punkter i bærestellingen.
Planting av resistente varianter utføres i åpen bakke. Stiklinger blir forberedt på forhånd og plantet i løs jord rik på nitrogen, mangan, bor. Generelle regler for planting og stell:
- Velg et avslappingsområde, fjernt fra våte jordarter. Planteordningen for busker er ikke mer enn 1 m fra hverandre.
- Beskjæring og forming av busker utføres 2 ganger i året: om våren og høsten. Om våren hjelper dette med å forhindre unødvendig stress på busken med frukt, og om høsten er den forberedt på overvintring.
- Bare sunne planter har lov til å overvintre. Det er flere måter å beskytte kulturen mot været: jordskjerm, agrofiber, takpapp, nåletre. Buskene åpnes den første uken i april, etter å ha forberedt beskyttende røykhauger.
- Høsting utføres når haugene modnes i tørt vær. Deretter ordnes det, lagres eller resirkuleres.
Funksjoner av bærpleie i temperert klima
På grunn av høy luftfuktighet og temperaturendringer krever kulturen oppmerksomhet når du utfører:
- behandling mot sopp og skadedyr.
- beskytter bushen mot værforhold.
- høsting.
Høy luftfuktighet truer utseendet på mugg og pulveraktig mugg. Fra dem blir blader og røtter behandlet med selvtilberedte løsninger eller kjemikalier.
Busken er beskyttet mot ekstreme temperaturer på forskjellige måter. Om våren, etter åpning, sprayes grenene med vann. Isskorpen beskytter grenene mot å fryse. Om natten anbefales det å dekke buskene med film eller agrofiber hvis det er fare for frost.
Høsting for tempererte områder bør ikke gå tregt. På grunn av fuktighet forringes buntene rett på grenene. For slike regioner velges bær med det høyeste sukkerinnholdet i frukt under modenhet.
Nordlige druer av noen av variantene er søte. Ikke bekymre deg for at det på grunn av temperaturene vil gi sur frukt. Under ugunstige forhold synker antall bunter, men ikke kvaliteten. Selv i nord høstes opptil 25 kg bær fra en busk.
Konklusjon
Søte nordlige druer er ganske ekte å få. For kulturens produktivitet velges en tidlig, frost- og sykdomsresistent art. Ta vare på busken riktig, bearbeid den, beskjær den og dekk den til vinteren.
Den sørlige kulturen dyrkes i Moskva-regionen, i Nilovaya-ørkenen: det er en vingård der. Kultur er tilgjengelig selv i Sibir og Ural.
Nordlige søte druer er egnet for alle typer foredling.