Populære typer søte eplevarianter

0

660

Artikkelvurdering

Søte epler er populære hos mange mennesker. De blir søte på grunn av monosakkarider og disakkarider, som inneholder minst 10-14% i frukt. Epler er rike på vitamin A, C og gruppe B, inneholder kalsium, jern og andre næringsstoffer.

Populære typer søte eplevarianter

Sommervarianter

Sommerepler er et uuttømmelig lagerhus med vitaminer og mineraler. Blant fordelene med slike epletrær, er det verdt å fremheve en tidlig høst, fersk fruktsmak og lavt kaloriinnhold. Dette er fordi de har lavere sukkernivåer midt på sommeren og høyere om vinteren.

Sommerepler av søte varianter er ikke ment for langvarig transport eller lagring. En slik avling kan knapt bevares i to uker, så det er best å plukke dem umiddelbart før bruk. Oppsamlingsperioden er andre halvdel av sommeren.

Topp 8 sommer søte arter utmerker seg:

• Hvit fylling. Den er kjent for sine store grønne frukter, som veier opp til 150 g. Skallet er spesifikt, det blir nesten gjennomsiktig. Eplene i seg selv er runde, smalt oppover;
• Papirovka - populært kjent som Alabaster epletre. Den kommer inn i fruktingsperioden veldig tidlig, de første eplene kan høstes i det sjette året etter planting. De er grønnhvite, med en uttalt smak og aroma;
• Vikich er en sommermodning om sommeren. Den største fordelen er utmerket lagring. Ideell for elskere av gule epler med en sterk og uttalt aroma. Vekten av frukten er 70-90 g. Kronen på treet vokser ikke, den er søyle;
• Forsommeren ble avlet av oppdrettere i Hviterussland. Et interessant faktum er at treet er dverg og kronen ikke overstiger 0,5 m i diameter, men dette hindrer ikke gartnere i å samle inn 50-70 kg innhøsting per sesong. Eplene er søte, lysegule uten prikker. Massen er løs, kremaktig eller beige, uten syrlighet. Fruktvekt - bare 50 g;
• Drømmen er det mest ettertraktede epletreet fra mange generasjoner sommerboere. Skiller seg i motstand mot frost og skadedyr av forskjellige slag, men krever nøye stell av kronen, som ikke er attraktiv. Maksimal vekt på frukt på miniatyrgrener når 200 g. Farge - grønn, gulgrønn;
• Godteri er en relativt ny art som har bevist seg godt selv i de nordlige regionene. Den eneste ulempen er en sterk skabbangrep, men med riktig pleie kan mer enn 100 kg gulbrune store frukter med en lett ribbet overflate høstes fra ett tre;
• Minne om Lavrik. Sorten ble avlet av P.I. Lavrik. Han ble eieren av epler i enestående størrelser - 200-300 g. Søt og sur smak og lysegult skall er integrerte egenskaper for alles favorittdelikatesse;
• Berdskoe er et helt nytt eple i Russland. Har en uttalt surhet.

Høstvarianter

Epler høstet om høsten kan lagres veldig lenge, men de er sårbare for transport. De er mer ømme og saftige enn deres "congeners" fra juli. Når du velger epler, bør du stole på skallet, det skal være glatt, skade og sykdom er et tydelig tegn på dårlig frukt. Det er verdt å merke seg i beskrivelsen at søte epler av høstvarianter:

• bidra til å øke immuniteten;
• tonemuskler og hud;
• ha en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet;
• de anbefales å bruke i tilfelle diabetes mellitus, overvekt og vekttap. de tilfredsstiller følelsen av sult og metter kroppen i lang tid på grunn av det høye innholdet av karbohydrater.

Karakteristisk

Foretrekker søte varianter av epler, bør man ta hensyn til deres modningstid, motstand mot skadedyr og sykdommer, muligheten for transport, om nødvendig.

Høstvarianter av epler er preget av muligheten for langvarig lagring.

Høstvarianter av søte epler:

• Lobo. Eplene er gule eller grønn-gule i fargen med utrolig velsmakende masse. Innhøstingstiden er midten av september, og da får skallet en vakker burgunderfarge;
• Lambar er en favoritt blant gartnere. Det ligner honning, frukt kan lagres i esker til sen vinter, og aromaen er sammenlignbar med urten med samme navn;
• Michurinsky (Michurinets). En fantastisk høstvisning av rosa epler, som ikke er dårligere i popularitet enn hvitt fyll og gyllent. Størrelsen er stor - 150 g, fruktene er veldig saftige, med surhet;
• Scarlet sødme. Ideell for det sentrale Russland. Små epler har en balansert søt og sur smak;
• Folkens. Lever fullt ut opp til navnet sitt. Treet er ikke veldig høyt i struktur, søyle, og utbyttet beholder egenskapene godt etter lang lagring;
• Glede. Eplene er burgunder eller dype ravfargede. Den søt-søte smaken har funnet sine kjennere. Vekten overstiger ikke 80 g, og det totale utbyttet per sesong er 45 kg. Epler krever ikke spesielle lagringsforhold;
• Spartacus. Den vanligste arten i det sentrale Russland. Eplene er store, men de hevder ikke å være kjemper. Den grønn-gule skallet skjuler det granulære hvite kjøttet under. Trær av sorten begynner å bære frukt 5 år etter planting;
• Seman. Søyle epletre med små epler. Vekten deres overstiger ikke 50 g. Trær er utsatt for forskjellige sykdommer, bortsett fra skur. De er kresne på lagring hvis det ikke tar lang tid;
• Welsey. Søtsur kjempe, som slår rot best i det sentrale Russland, fordi det er ideelle forhold for dyrking. Mer enn 5 kg kan høstes fra en gren.

Vintervarianter

Søttenns oppmerksomhet vil bli tiltrukket av vinterepler, fordi under den lange modningen har de tid til å samle mye sukker under huden. De foretrekkes av gründere som leverer produkter til andre byer. Vinterepler av søte varianter bør plukkes og stables forsiktig lenge før de modnes, slik at de beholder presentasjonen og smaker lenger.

De beste vintersortene er populære for sin lange holdbarhet. Disse inkluderer:

• Jonathan er et epletre med frukt med høy glykemisk indeks, søtsaker vil misunne selv de mest deilige sommer- og høstarter. Skallen til denne plateholderen er gul, den er rikelig dekket med en prikket rød rødme;
• Orlik. Denne arten har en bestemt funksjon: fruktene er usøtet og til og med friske om sommeren, men etter modning får de en uttalt aroma og søtsur smak, der de ikke har noen like;
• Antonovka er en smak kjent fra barndommen. Den saftige gule frukten kom til oss fra den sovjetiske fortiden og er fundamentalt forankret i hagene. Opptil 400 kg store epler kan høstes fra ett lite tre. De er gode for å tilberede forskjellige søtsaker, de kan lagres til midten av våren og lenger;
• Semerenko er en frukt med en grønn hud dominert av hvite prikker. Produktivitet - 5-30 kg per sesong. Begynner å bære frukt etter 5 år etter plantingen av frøplanten;
• Til minne om Michurin - et utvalg som utmerker seg med sin kresne om vanning, tåler lett tørke og sykdom. Fruktene er rosa-hvite, opptil 10-15 cm i diameter, men det er også små eksemplarer (5 cm);
• Februar-eplet fikk navnet sitt ikke på grunn av sen høst i februar, men fordi det til og med på slutten av vinteren ser friskt ut, som om det nettopp hadde blitt plukket. Den hvite fargen på kjøttet og den kornete teksturen understreker den søte ettersmaken. Den eneste ulempen er den litt bitre smaken av skallet, som forklares med voksaktig blomst på overflaten;
• Hviterussisk vinter - epletre, oppdrettet i 2000. De grønn-gule fruktene er tett dekket med en rosa rødme som det er mørke striper på. En annen funksjon er motstand mot lave temperaturer og sykdommer. Etter modning forblir eplene godt festet til stilkene og smuldrer ikke sammen. De kan lagres lenge uten tap av kvalitet og bitter-sur lukt. Ved å forpakke produkter kan den transporteres over lange avstander.

Valgte funksjoner

Produktets sesongbestemthet bestemmer fordelene med produktet, dette er den eneste måten du kan få maksimal effekt etter bruk. Du bør ikke bare velge en eplesort å plante i Russland.

Planlegg plantingen av epletrær klokt: velg tidlige søte varianter for å glede deg med deilig frukt så snart som mulig etter planting, og sene til konsum om vinteren.