Høsting av gulrot i 2019

0

612

Artikkelvurdering

Gulrøtter er en lett avling å dyrke. Hovedproblemet er å velge høsttid. Unnlatelse av å overholde fristen fører til rask ødeleggelse av rotvekster. Tenk på hvilke dager i følge månekalenderen høstingen av gulrøtter skal finne sted i 2019.

Høsting av gulrot i 2019

Generelle regler

En måned før den planlagte datoen, må du slutte å vanne og avbryte alle dressinger for å forhindre sprekker på frukten.

Rengjøring utføres i tørt og varmt vær. Regn og frost vil redusere holdbarheten til gulrøtter.

For å ikke skade frukten, bruk en høygaffel. Jeg graver dem inn, fjerner dem fra bakken, holder dem ved toppene, og renser deretter forsiktig restene av jorden.

Toppen fjernes slik at fuktighet ikke fordamper gjennom den, og grønnsakene ikke skrumpes sammen.

Før den sendes til lagring, holdes avlingen i 2-3 dager under et baldakin. Fremgangsmåten gjør at grønnsakene kan ventilere, noe som vil forhindre for tidlig forfall.

Topper fjerningsteknikk

Hvis toppene ikke fjernes etter høsting, fortsetter de å vokse og suge vann ut av rotavlingen. Dette vil føre til rask tørking av frukten og redusert lagringstid.

Hvordan gjøre det:

• grip for hånd, vri og riv av;
• kutt helt av med en kniv eller spar 2 mm av halen;
• kutt greenene sammen med toppen av frukten (2 mm dyp).

Tegn på fruktmodning

Før du fjerner røttene fra hagen, bør du sørge for at de er modne. For tidlig høsting tillater ikke fruktene å modnes og forkorte holdbarheten om vinteren, men en overeksponert grønnsak mister smaken, og når den blir kald kan den bli påvirket av sykdommer.

Skilt for begynnelsen av samlingen er følgende:

• gulhet av de nedre bladene;
• frukt i hele lengden er dekket med hvite røtter;
• en økning i midten i diameter opp til 1 cm.

Hva påvirker tiden for graving

Innhøstingstiden avhenger av en rekke forhold som påvirker modningshastigheten til rotavlingen.

Månekalenderen har stor innflytelse. Men uavhengig av gunstige dager anbefales det å ta hensyn til de klimatiske egenskapene til regionen, sortgruppen og tiden som har gått siden såarbeidet.

Varietal funksjoner

Tidlige varianter er ikke gjenstand for langvarig lagring

Frø av tidlig modne varianter gir full høst innen midten av juli. Du kan rydde opp i etapper eller samtidig. Fyll opp de resulterende tomrommene, ellers kan en gulrotflue starte i utsparingene. En slik avling er ikke egnet for vinterlagring, den spises eller selges.

Frukt av varianter fra midten og sent modning høstes fra hagen i september (nordlige regioner) og oktober (sentrale, sørlige regioner). Optimal periode: slutten av september - første tiår i oktober.

Sene arter kan være i jorden opp til -3 °, men ikke mer enn 2-3 dager.

Klimatiske forhold

Med fokus på folkeskilt høstes røttene 26. september (Kornilov-dagen). Etter å ha bestått denne milepælen slutter røttene å vokse og begynner å fryse.

Men det er verdt å vurdere endringene i været: med en regnfull, kald høst, bør du ikke forsinke høstingen av gulrøtter.

I varme sommer- og høstforhold høstes innhøstingen før dagens omslag begynner (14. oktober).

I den påfølgende perioden kan det være nattfrost, noe som vil ha en skadelig effekt på kulturen. Det anbefales å grave opp gulrøtter i varmt og solrikt vær.

Månekalender for 2019

Hjelpsomme hint

Månen påvirker bevegelsen av væske i planter.

1. Det anbefales å høste fra hagen i en avtagende fase: sirkulasjonen av saften reduseres, veksten stoppes, smaken er i en høyde.
2. Den voksende månen vekker saft, som aktiverer vekstprosessen. Den høstede avlingen på toppen av modningen vil bli bortskjemt.
3. Det er forbudt å utføre noe hagearbeid i mellomperioder: under fullmåne, nymåne eller formørkelse.

Gledelige dager

I følge månekalenderen er høsting av rotvekster i 2019 tillatt fra den andre sommermåneden.

Egnede dager:

• i juli - 23.-27.
• August - 19-25;
• September - 8.9, 16-21, 25, 26;
• Oktober - 3-6, 15-19, 22-25.

Den østlige dyrekretsen påvirker direkte utviklingen av planter. Satellittens passering i Væren og Leo regnes som gunstig, nøytral - i Steinbukken, Tyren og Tvillingene, negativ - i Jomfruen og Fiskene.

Høsting i forskjellige regioner

Innhøsting avhenger av værforholdene i regionene

Det er umulig å sette en nøyaktig dato for høsting av rotvekster i 2019.

Det er visse tidsgrenser som kan skifte avhengig av klimatiske egenskaper i regionen.

1. I Ural og Sibir høstes den fra 16. august til midten av september. Dette skyldes den korte sommeren og den raske frosten.
2. Midtsonen i Russland og Moskva-regionen begynner å virke i september, de sene variantene er gravd opp fra midten av måneden. I disse regionene er været ustabilt, noe som kan forverres med begynnelsen av oktober.
3. I Kuban og i de sørlige regionene begynner høstingen ikke tidligere enn den andre høsten. Den lange varme sesongen er egnet for dyrking av sene varianter. Høsting tidlig vil føre til raskt forfall av rotvekster.

Lagringsregler

Før høsting anbefales det å velge lagringssted. Det skal være tørt, ventilert og med optimale temperaturforhold.

1. Plastpose. Lagring er mulig forutsatt at oksygen er tilgjengelig, så det blir laget hull i dem.
2. Eske. Den tørkede grønnsaksavlingen plasseres i rader i en beholder, dekket med sand eller torv.
3. Gruve. Dybden skal ikke overstige 30 cm, bunnen er dekket av sand. Gulrøtter legges i rekker, som hver må drysses med sand. Det fylte hullet er dekket av løvverk, gran nåler, og senere med et lag med snø.
4. Leirskorpe. Rotgrønnsaker dyppes vekselvis i en leireoppløsning med hakket hvitløk. Belegget beskytter mot gnagere og sykdommer.
5. Tørking og frysing. Så gulrøttene beholder sin saftighet og smak.

Oppsummering

Hvis du følger plantereglene, velger du de optimale dagene i henhold til månekalenderen, vil du kunne dyrke en anstendig høst. Det gjenstår bare å montere den riktig og gi lagringsforhold av høy kvalitet for å glede seg over produktet i lang tid.