Frostbestandige druesorter
Druer er en av de første bæravlingene som er tilpasset av mennesker for å dyrke på en personlig tomt. Planten er termofil, men oppdrettere har avlet frostbestandige druesorter, som ble mulig å dyrke i kjølig klima, for eksempel i Moskva-regionen.
Frostbestandighet av druer
Druer er en sørlig kultur, og det er ikke lett å dyrke den i klimaet i det sentrale Russland. Når du velger frøplanter for planting i disse regionene, bør frostbestandige druesorter som ikke trenger ly, foretrekkes. Disse artene har en kort modningsperiode og tåler frost ned til -27 ° C. I tillegg er avdekte druer mer motstandsdyktige mot forskjellige sykdommer.
For det meste brukes frostbestandige druesorter til produksjon av viner på grunn av sitt høye sukkerinnhold og store oppnådde juice. Men blant dem er det de som ikke er dårligere i smak enn de beste bordtypene. De er også nyttige for naturlig ly for arbors og buer.
Populære frostbestandige varianter
De viktigste egenskapene til slike varianter inkluderer: utseende, smak, modningstid. De mest populære frostbestandige avlingene er:
- Isabel. Tabell-teknisk karakter. Motstandsdyktig mot patogener. Frukten av kulturen er rund, mørkeblå i fargen, opptil 18 mm i størrelse og veier ikke mer enn 3 gram. Massen er søt og sur, med en karakteristisk lukt. God transportabilitet bemerkes.
- Riesling. Kultur tilhører tekniske typer. Det er mye brukt til produksjon av hvitvin og juice. Store bær av en delikat hvitgrønn farge, avrundet, 10-16 mm i diameter. Massen er søt, saftig, med en behagelig smak. På grunn av sin høye surhet, beholder det sitt friske utseende i lang tid.
- Lydia. En av de vanligste variantene av frostbestandige druer. Bæret er lilla i farge, ovalt i form, dekket med et voksaktig belegg. Diameter ikke mer enn 15 mm, vekt - 3-4 g. Massen er tett, slimete, kaloririk med en karakteristisk aroma.
- Lady fingre. Navnet stammer fra den unike avlange formen på bærene, som når en lengde på 4 cm og en vekt på 10 gram. Har utmerket smak, store klynger og store frukter. Huden er gulgrønn i fargen, med et voksaktig belegg. Mange gartnere anser det som ideelt når det gjelder smak.
- Laura. Ikke dekkende bordsort med lang holdbarhet. Bærene er store, lette, tydelige ovale, 30-40 mm i diameter og veier 7-10 gram. Massen er fast og saftig med litt muskatnøtt. Vekten til gjengen når 2,5 kg.
- Tidlig ananas. Universal og en av de tidligste ikke-dekkende variantene. Frukt er medium i størrelse, oval i form, med en tynn hud, grønn-gul farge. Bærvekt - 3,8-4,6 gr. Det smaker ananas. Massen er slimete.
- Ontario. Et åpent bordutseende med en harmonisk smak. Bærene er runde, veier ca 3,3 gram, søte.Fargen fra hvitgrønn får en gylden nyanse når den modner.
Funksjoner av dyrking og stell
Til tross for at frostharde druer ikke er redd for lave temperaturer, trenger de forsiktig pleie. Først av alt må du velge riktig sted og tidspunkt for ombordstigning. De gunstigste sesongene for slikt arbeid vil være høst eller vår. De plantede plantene skal vannes rikelig 2 ganger i måneden. For modne planter er rikelig vanning i lavsesongen optimal.
Det er nødvendig å gradvis tilpasse plantene av frostbestandige druesorter til kulden. De første 3 årene er de skjermet for vinteren, noe som gradvis forkorter perioden med ly. I dette tilfellet skjer beskjæring 2 ganger: om høsten - før frosten begynner og om våren - før knoppbrudd. Det utføres for å stimulere veksten av unge skudd og øke avlingene. Under veksten av vintreet blir det ført et strømpebånd til trellis for raskere forsterkning. For ikke-dekkende varianter utføres en standard eller arborform av skudd.
En viktig fase er riktig og rettidig fôring. Det er bedre å lage organisk fôring om høsten, når du graver, og mineral (flytende mineralgjødsel) - om våren.
Skadedyrkontroll og sykdomsbekjempelse
Frostbestandige druesorter er immun mot skadedyr og sykdommer, men feil stell kan føre til at vintreet blir smittet. Og hvis behandlingen ikke startes i tide, kan du miste ikke bare avlingen, men også selve planten.
Hovedoppgaven i kampen mot sykdommer med frostbestandige druer er deres forebygging.
Det er to hovedtyper av druesykdommer:
- smittsomme - de er forårsaket av spesifikke sopp, virus eller bakterier som bæres av vinden, arbeidsredskaper. De mest skadelige og farlige blant dem er antraknose, mugg, oidium, bakteriekreft, grårot. De er lettere å forhindre, så det er viktig å ikke gå glipp av de første symptomene og ta grep i tide. For å gjøre dette, om våren, blir 1-2 ganger planten behandlet med soppdrepende midler med et bredt spekter av handling;
- ikke-smittsom - forårsaket av ugunstige værforhold (sterk vind, skarp kulde, tidlig frost, langvarig regn). Slike sykdommer forhindres av riktige agrotekniske tiltak og forsiktig pleie.
Naturlige fiender av druer er biller, larver, veps, biller, bjørn, cikader. De skader vinstokker, knopper, bær, blader. Disse prosessene hemmer utviklingen av planten og reduserer volumet av avlingen. Metoder for å bekjempe dem inkluderer mekanisk jorddyrking, ugressbekjempelse, manuell skadedyrsoppsamling og sprøyting med kjemikalier i tide.
Konklusjon
Dyrking av frostbestandige varianter av hjemmedruer i det sentrale Russland utføres både i sommerhytter og i industriell skala. Ikke-dekkende arter tåler alvorlig frost, preges av tidlig modenhet og god immunitet. Kulturen krever nøye vedlikehold i den aktive vekstsesongen.