Rosenkål Hercules
Brysselkål Hercules er en senmodnende variant, har høy smak, er rik på vitaminer.
Rosenkål Hercules
Kjennetegn på sorten
Hercules-sorten er den første varianten av rosenkål som slår rot i Russland.
Modningsperioden for Hercules-sorten er fra 140-150 dager. Fruktene er spesielt motstandsdyktige mot sykdom og frost.
Ved en temperatur på 2 ° C begynner frøene allerede å spire. Denne varianten er motstandsdyktig mot temperaturer på -10 ° C, men utviklingen av dannelse av grønnsaker er forsinket ved 25 ° C og over.
Beskrivelse av frukt
Kålhodene er løse, langstrakte, mellomstore. Tettheten av grønnsaker på en stamme er 20-30 kålhoder, hver med en vekt på 8-14 g. Stammen til en frøplante er av middels lengde - 40-60 cm. Fruktene er grønne, bladene er grågrønne .
Hoder av rosenkål Hercules lagres med stilker og blader: på denne måten lagres grønnsaken lenger. Hvis du skiller stammen fra hodet, visner planten raskt. Oppbevaringsstedet skal være kult, kjellere velges ofte. Kålhoder oppbevares ved en temperatur på 0 ° C - 1,5 ° C, som fruktene ikke vil ødelegge i 2 måneder.
Når du kjøper kålhoder i butikker, blir oppmerksomhet rettet mot fraværet av flekker, tetthet og farge (det skal ikke være gulhet). Friske grønnsaker har en sterk lukt, og frosne frukter smaker ofte bittert. Når den tilberedes riktig, kan den ubehagelige lukten og den bitre smaken lett elimineres.
Gunstige funksjoner
Spirer er næringstett og inneholder:
- folsyre (bra for sirkulasjons- og immunforsvaret);
- fiber;
- protein;
- B-vitaminer.
Innholdet av vitaminer og proteiner i Hercules-sorten er tre ganger høyere enn i den hvite. Leger anbefaler at du bruker det til personer som lider av sykdommer i kardiovaskulærsystemet og diabetes.
Kål er egnet for diettmat
Det er bra for slankere. Etter operasjonen anbefaler kirurger å legge rosenkål til dietten, siden det fremmer rask sårtilheling.
Denne plantesorten er kontraindisert for bruk hvis en person lider av magesykdommer. Grønnsaken forårsaker oppblåsthet og øker også surheten.
Omsorg
Sådybden bør ikke være mer enn 2 cm, det er nødvendig å så i midten av april. Hercules-varianten krever god belysning, stedet skal ikke mørknes.
Planten roter godt på bakken der belgfrukter tidligere ble dyrket, samt tomater og agurker.
Vanning
Spirer elsker fuktighet, så vanning bør være rikelig. Ikke overdriv det: vannet skal ikke stå, selv om dette er ekstremt sjeldent. Vanligvis vannes nær rotsystemet. Løsne er nødvendig etter vanning. Det skal ikke være ugress.
Gjødsel
Gjødsle godt:
- humus;
- kritt;
- aske;
- nitrofobisk.
Det er nødvendig å mate jorden to ganger - så snart plantens andre blad vises, og 7 dager etter det. Når du vanner, kan du bruke kaliumklorid (30 gram per 10 liter vann).
Drivhus og drivhuspleie
Hercules plantesort dyrkes både i drivhus og i drivhus. Hercules-sorten elsker fuktighet: på denne måten spirer fruktene raskere. Å dyrke i leiligheter er nesten umulig, siden denne grønnsaken ikke tåler høye lufttemperaturer og trenger god belysning.
Frø til frøplanter plantes i bokser med jord til en dybde på 1 cm i en avstand på 5-6 cm fra hverandre. Vannes med avgjort vann. Boksen er dekket med glass eller folie.
Innhøsting
Toppen av planten er enten klemt av eller kuttet av en måned før høsting, noe som hjelper avlingen å vokse. Avlingen høstes midt på høsten så snart de første frostene dukker opp.
Konklusjon
Brysselkål Hercules er godt egnet for dyrking i alle områder. Å ta vare på denne sorten er enkel, krever ikke kjemisk gjødsel og er frostbestandig. Grønnsaken er rik på proteiner og vitaminer, har mange nyttige egenskaper. Frukten konsumeres både fersk og kokt. Spirer brukes til å tilberede deilige måltider. Å dyrke hjemme er problematisk, det er bedre i drivhus eller hotbeds.