Kjennetegn ved Krautman-kål
Krautman-kålvarianten er elsket av gartnere på grunn av sine mange fordeler. Kulturen er preget av høyt utbytte, utmerket smak og presentabelt utseende.
Kjennetegn ved Krautman-kål
Variasjonskarakteristikk
Krautman er en hybrid av hvitkål. En relativt ny art. Opphavsmannen er Bejo Zaden (Holland). Inkludert i statsregisteret i 1993. Vokst nesten over hele Russland, så vel som i Ukraina og Moldova.
Henviser til mid-season varianter: fra utseendet til fulle skudd til første høst tar det fra 120 til 140 dager. Kultur har flere fordeler:
- gode avkastningsindikatorer - opptil 9 kg grønnsaker per 1 kvm. m.;
- langvarig lagring i knoppen uten å miste kvalitetene;
- motstand mot forfall og sprekker
- god transportabilitet;
- salgbar tilstand;
- minnelig modning av hodekål;
- har immunitet mot sykdommer forårsaket av sopp;
- tilpasser seg værforholdene i forskjellige regioner.
Tåler tykkere beplantninger. Ulempen med planten er et svakt rotsystem. Av denne grunn, etter modning, faller hodene til den ene siden.
Beskrivelse av hodet på kål
Bladrosen er kompakt, litt hevet. Bladene er små, litt rynkete. Fargen er dypgrønn, har et voksaktig belegg av middels til sterk intensitet. Kanten er jevn, jevn.
Kålhodet er rundt, halvt tildekket, tett. Størrelsen er over gjennomsnittet. Bladene er tynne inni. Vekten varierer fra 1,5 til 4 kg, noen eksemplarer når 7 kg. fargen på snittet er snøhvit. De indre og ytre stubber er like, lengden er gjennomsnittlig. Gaflene skiller seg ut. Smaken er utmerket: Krautman F1-kål er søt og saftig, bladene er sprø. Inneholder en stor mengde vitamin A og C, samt andre nyttige elementer. Det overgår til og med blomkål i disse egenskapene. Den har følgende kjemiske sammensetning:
- 4,1% totalt sukker;
- 7,4% tørrstoff;
- 46,2 mg askorbinsyre per 100 g fersk produkt.
Konserveringen av fruktene er omtrent 4 måneder. I løpet av denne perioden mister de ikke smak og presentabelt utseende.
Påføring av grønnsaken
Krautman F1 konsumeres fersk i salater. Egnet for beising og beising. Grønnsaker selges på markedet ettersom det er stor etterspørsel blant forbrukerne.
Omsorg
Voksende forhold
Kål trenger sollys
Planter foretrekker et lyspunkt. Optimal lufttemperatur er ikke lavere enn 17˚С, jord - ikke mindre enn 14˚С. Når du dyrker i filmhytter, må de ventileres regelmessig.
Vanning
Siden kål er en fuktighetselskende kultur, er det nødvendig å gi den fuktighet i tide. For dette formålet introduseres en litt rosa løsning av kaliumpermanganat for første gang. Neste vanning utføres hver 2-3 dag med varmt, avgjort vann. Det er bedre å fukte jorden om morgenen eller kvelden når fordampningen er lav. For 1 kvm. m. krever 12 liter væske.
Planter trenger spesielt en rikelig mengde vann de første dagene etter planting, så vel som i perioden med å sette hodet.En måned før frukten modnes, reduseres vanningen.
Løsne og helling
For å danne et kraftig rotsystem løsnes jorden under plantene. Dette vil gi henne tilgang til oksygen og fuktighet. Bakken er dekket med en hakke til en dybde på 4-5 cm. Når du utfører manipulasjoner, fjernes ugress. Noen gartnere legger til et lag med mulch. Til dette brukes torv. Det vil tillate fuktighet å forbli i jorden, og vil ikke gi ugresset en mulighet til å utvikle seg.
Hilling gjøres 2 ganger per sesong. Takket være den jordiske snøfaren danner plantene flere røtter. De vil gi god ernæring til kålen.
Topp dressing
For å øke avlingene påføres gjødsel. Krautman F1 trenger minst to matinger:
- 2-3 uker etter planting av planter på et permanent sted;
- 20 dager etter den forrige.
For første gang brukes mulleininfusjon som gjødsel, som tilberedes i forholdet 1: 8. Det brukes også en infusjon av fugleskitt, forholdet for det er 1:12. Forbruk - 0,5 l væske per plante. De blir hentet inn ved roten.
For andre fôring brukes de samme virkemidlene, men forbruket økes - 1 liter infusjon per kålhode. Slike gjødsel bidrar til den raske veksten av vegetativ masse.
Bladbandasje produseres også. For sprøyting av bladene, forbered følgende løsning:
- 1 g askorbinsyre;
- 60 g urea;
- 4 g superfosfat;
- 10 liter vann.
Produktet kan brukes hver 20. dag. Men med påfølgende behandlinger reduseres mengden urea.
Sykdommer og skadedyr
Krautman hvitkål er utsatt for sykdommer som svart ben og keela. I det første tilfellet bestemmes lesjoner av den svarte fargen på områdene på kulturen. Over tid fører dette til råtnende. Planten blir lett trukket ut av bakken. For å forhindre at det svarte benet formerer seg, fjernes syke kålhoder. Jorden behandles med en 1% løsning av Bordeaux-blanding eller en løsning av kobbersulfat (5 g per 1 bøtte vann).
Med en sykdom som kjølen blir plantene gule og visne. For å forebygge, blir det støvet med treaske. Hvis kjølen blir skadet, blir de skadede bladene fjernet, jorden er drysset med kalk.
Planter er også utsatt for invasjonen av slike skadedyr:
- Cruciferous loppe - danner hull i bladene, kulturen kan dø. En infusjon av hvitløk, tobakk eller kamille brukes mot insekter.
- Kålflue - bladene blir lilla i fargen, plantene slutter å vokse og visner deretter. Du kan bekjempe skadedyret ved hjelp av burdock infusjon. Larvene høstes for hånd.
- Kålkalking - napper blader, til og med trenger inn i hodet. For å forhindre skade på disse insektene plantes dill, hvitløk og tomater i nærheten.
Konklusjon
I beskrivelsen av Krautman-kål er variasjonen karakterisert på den positive siden. Han er en av de beste innen ulike indikatorer i gruppen av mid-season arter av nederlandsk utvalg.
Når du dyrker en avling, kan du alltid stole på god produktivitet. For å øke den, er det nødvendig å gi plantene optimale forhold og pleie av høy kvalitet.