Kjennetegn på Peking-kålsort Bilko F1

0

998

Artikkelvurdering

Pekingkål Bilko F1 blir verdsatt av gartnere for sin upretensiøsitet. Planten føles bra i bedene i alle regioner i midtsonen, og vokser også under forholdene til den korte sibiriske sommeren.

Kjennetegn på Peking-kålsort Bilko F1

Kjennetegn på sorten

Pekingkål av sorten Bilko F1 er en mid-season hybrid som kan produsere avlinger både i regioner med et varmt klima og regioner med en kort sommer. Modningstiden for kulturen er 70 dager fra det øyeblikket de første bladene dukker opp. Såing utføres fra slutten av januar (for tidlig høsting) og senest i slutten av mars (for sen høsting). Grønnsaken er lite krevende i lengden på dagslys, men en senere såing garanterer ikke det ønskede utbyttet.

Grønnsaken kan dyrkes både i åpne senger og i et kombinert drivhus. For de som bestemmer seg for å få en avling utenfor sesongen, anbefales det å markere plantene. Dette gjøres ved hjelp av spesialiserte fytolamper.

Bilko Peking kål dyrkes på en frøplante og ikke-frøplante måte. Frøplanter som ikke har gjennomgått plukking og transplantasjon, kan gi en avling etter 60 dager etter spiring. Planter trenger vanning og beskyttelse mot ekstreme temperaturer. En viktig forutsetning for å oppnå en anstendig mengde produkt er å unngå at plantene blir tykkere. For 1 kvm. m plantet ikke mer enn 6 planter.

Beskrivelse av hodet

Pekingkål Bilko F1 skiller seg fra gafler av andre varianter eller hybrid i form av bladene og fargen. Plantene på planten har en ytre likhet med Savoyard-varianten av grønnsaken, men bladene til Peking er mye tynnere og mer ømme. Den modne frukten ser ut som et fat. Når du klemmer et kålhode, høres en karakteristisk knase.

Gaffel Peking Bilko, som tilhører det nederlandske utvalget, har middels tetthet. Lengden på stilken er gjennomsnittlig, men i sammenligning med størrelsen på selve frukten er den nesten usynlig. Høyden på et kålhode kan nå 30 cm. En moden grønnsak har en mørk gul farge i tverrsnitt, men de ytre bladene forblir fortsatt mørkegrønne.

Maksimal vekt på ett kålhode når 2 kg. Oppbevaringskvaliteten til grønnsaken er gjennomsnittlig, men i kjøleskapet kan produktet lagres i kuttet form i 3 uker uten å miste smaken. Den er egnet for langvarig transport.

Smaken av denne asiatiske grønnsaken er helt bitter. Dessuten har den ikke en uttalt aroma som ligger i mange frukter av denne familien.

Påføring av grønnsaken

Peking har lenge vært en favorittmat for kulinariske eksperter. Delikate blader er gode i alle versjoner, men grønnsaken er ikke bare kjent for sin smak, den er full av mineraler og vitaminer.

Bilko-kål brukes til matlaging:

• salater;
• gryteretter;
• fylt kål.

Grønnsaker i marinaden er veldig velsmakende, så vel som blader stekt i brødsmuler eller frityrstekt. Forberedelser for vinteren er tilberedt av det: gjæret, saltet og hermetisert.

Grønnsaken kan stekes eller kokes i en skillet uten olje, og deretter brukes til å lage gryteretter, pålegg i paier og paier, dumplings eller muffins.

Retter laget av denne grønnsaken er veldig sunne. Behandler anbefales å inntas av personer som lider av:

• fedme;
• vitaminmangel;
• hypertensjon;
• forstoppelse
• væskeretensjon i kroppen.

Asiatiske grønnsaksretter er nyttige for anemi og forstyrrelser i lever og milt. Pekingkål av sorten Bilko anbefales ikke for personer med problemer i mage-tarmkanalen: pankreatitt, sår og gastritt, høy surhet i magesaften.

Omsorg

Det er enkelt å ta vare på kål

Peking Bilko-sorten er upretensiøs i omsorg. Underlagt reglene for å vokse fra 1 kvm. m samle inntil 7 kg frukt.

Omsorg for Bilko-kål består av:

• valg og forberedelse av et sted for dyrking av frøplanter;
• dyrking av frøplanter i samsvar med kravene til belysning og innendørs fuktighet;
• avstigning til et fast sted;
• behandling mot skadedyr og sykdommer.

Jorden

Tomten for dyrking av frøplanter bør ha en næringsrik jord med et dominerende nitrogeninnhold. De beste forgjengerne til Peking er avlingene fra nattskygge-familien, samt agurker og courgette.

Dannelse

Peking-frøplanter transplanteres når planten danner gafler, og lufttemperaturen faller ikke under 15 ° C om natten. Å plante frøplanter av en asiatisk grønnsak utføres på samme måte som å plante frøplanter av vanlig kål.

Topp dressing

Under veksten av planter og dannelsen av kålhoder er jorden i sengene beriket med treaske. I løpet av dannelsesperioden trenger ikke frøplanter annen gjødsel, fordi fruktene er i stand til å samle alle stoffer i seg selv.

Vanning

I alle faser av dyrking krever planten høy luftfuktighet, så det anbefales å mulke gangene. Vanning av planter utføres etter behov, men det er umulig å la jorden tørke ut ved bunnen av kulturen.

Skadedyr og sykdommer

Pekingkålsort Bilko F1 er motstandsdyktig mot fusarium, kjøl, dunaktig mugg, men veldig attraktiv for insekter.

Det er umulig å bruke plantevernmidler til å behandle sengene. Derfor brukes ekstremt milde metoder for å bekjempe. Hovedingrediensene i skadedyrmiddelblandinger er mat og krydder:

• salt;
• infusjon av sort malt pepper;
• sennepsfrø pulver;
• malt rød pepper.

Alle løse stoffer er spredt i gangene over mulch, plantene sprøytes med et vandig middel basert på malt pepper. Snegler og snegler forhindres med aske. Parasitter som ikke er redd for behandling, bør samles for hånd og deretter utryddes. Disse manipulasjonene redder høsten.

Konklusjon

Alle som allerede har dyrket denne grønnsaken, er fornøyd med Bilko F1 Peking-kål. Anlegget har en imponerende hodestørrelse. Retter laget av pekingkål er preget av sin delikate smak og aroma.