Svineoppdrett som en lønnsom bedrift
Svineavl kan være en lønnsom virksomhet, men avlssvin og griser hjemme krever at visse regler følges. I nærvær av gode svinestier og territorium for innsamling av grønt fôr, er det ganske mulig å organisere avl til og med de mest lunefulle rasene. Tenk på hva en nybegynner av svin skal vite.
Svineavl hjemme
Svineoppdrett som bedrift
Svineavl kan alltid sees på som et middel til å tjene penger. Og dette handler ikke bare om en stor gård. Selv å oppdra et lite antall griser, kan du tjene gode penger. Hvis vi vurderer statistikk, er svineavl et av de mest lønnsomme områdene for landbruksaktivitet.
Det er gunstig å øve på svineavl hjemme av flere grunner.
- Bonden trenger ikke kjøpe kjøttprodukter, hvis markedspriser ikke kan kalles lave. Når du vurderer dette aspektet, må du ta hensyn til det faktum at griser ikke er planteetere, og du må bruke penger på fôr. Men selv med kjøp av dyrt fôr, vil kostnadene for kjøtt og smult hentet hjemme være mye lavere enn markedet.
- Griser som dyrker på egen hånd, får griseavleren kvalitets kjøtt. Svinekjøttprodusenter leverer ofte antibiotika til dyr for å forhindre smittsomme sykdommer. Hvis melkegriser blir slaktet, har ikke medisinene som er samlet i kroppen tid til å komme ut naturlig. Slike svinekjøtt er ikke et sunt matprodukt. I tillegg brukes medisiner som fremmer rask vektøkning ofte på gårder.
- Innenlandske griseprodukter kan legges ut for salg. Dette tiltaket er lønnsomt på grunn av at svinekroppen praktisk talt ikke har noe avfall under skjæringen. Selv ører med ben er i salg, hvorfra det oppnås et utmerket gelé kjøtt. Og netto utbyttet av kjøtt etter slakting i noen raser er 80%. Det er også verdt å merke seg at noen raser går opp til 350 kg i vekt. Følgelig kan du beregne hvor store inntekter som mottas fra salg av en gris. Alternativt kan du donere levende griser. Overskuddet i dette tilfellet er imidlertid betydelig redusert.
- Du kan gjøre avlsarbeid og legge ut smågris til salgs. Flertall er et biologisk trekk hos griser. Én gris føder cirka 10 smågris per far. Og dette er bare et gjennomsnitt. Det er raser av griser som gir 15 små griser under faring, og dyr føder 2-3 ganger i året. Det viser seg at du på ett år kan få rundt 25 levedyktige smågriser.
- Det siste aspektet å tjene penger på er avlsvin. Mange er villige til å betale for "leien" av et avlsvin for parring.Prisen avhenger av villsvinens rase. Jo bedre rasen, jo mer penger kan du få. Men slike inntekter gir ikke alltid høy fortjeneste. Parringen skjer fra tid til annen, resten av tiden gir ikke dyret fortjeneste.
Svineavl hjemme, spesielt hvis du kombinerer alle aspektene du kan tjene penger på, gir mye fortjeneste. Men det må ordnes ordentlig.
Hva nybegynnere trenger å vite
Hver nybegynner av svin bør vite det grunnleggende om svineoppdrett. For at grisene skal gå opp i vekt, må de sørge for et komfortabelt bomiljø og god ernæring.
Griseavtale
En gris er et stort dyr. Kroppslengden på nesten alle kjøttorienteringsraser overstiger 150 cm. I tillegg må dyr bevege seg. Følgelig bør grisestua være romslig. I følge normene skal en voksen ha et gjennomsnitt på 7 kvadratmeter. m. Orner gis mer plass enn griser (8 kvm). Sett opp grisestua på en slik måte at det er enkelt å holde den ren. Du må ofte rydde opp i grisestua, for hvis kullet byttes ut for tidlig, øker luftfuktigheten, og multiplikasjonen av mikrober under slike forhold skjer veldig raskt.
I grisens diett, i tillegg til fôrblandinger, er det grønne fôr, så det anbefales å utstyre et turområde. En voksen villsvin med gravide kusma bør ha 10 kvadratmeter. m. Hver gravid gris tildeles minst 1,5 kvadratmeter. m. Men for at dyrene selv skal skaffe seg grønn mat til seg selv, anbefales det å tildele mye mer plass. Dette gjelder spesielt for raser som er egnet til beiting.
Hvis rasen ikke er beregnet på beite, betyr ikke dette at dyrene ikke trenger sollys. I tillegg til sollys trenger griser gjørmebad, så i den varme årstiden, minst flere ganger i uken, er det verdt å la artiodactyls gå en tur.
Griseraser
Dessverre har ikke den økologiske situasjonen den beste effekten på alle levende organismer, og griser er ikke noe unntak. Noen raser med god genotype er på randen av utryddelse. Men dyreteknikere jobber med å avle nye typer griser over hele verden. Forskere fra Kina, Belgia, Russland og Republikken Usbekistan (RU) har oppnådd betydelig suksess.
Alle griser er delt inn i 3 grupper: fettete, bacon, kjøtt og fettete. Det er lett å gjette at fete raser, for eksempel, blir verdsatt for smult. Samtidig er ikke høy produktivitet alltid hovedindikatoren. Noen ganger blir produktet verdsatt for sin høye smak. Det er få fete raser på grunn av at dette produktet er mindre etterspurt enn kjøtt.
Det er mye mer kjøttraser enn fettete. Noen griser har en spesiell struktur av kjøtt, som gjør det mulig å kalle det marmorert. Det kan selvfølgelig ikke sammenlignes med marmorert biff i fettvenen, jevnt fordelt i kjøttet, men det gjør det mørt og saftig. De mest populære er dyr av universell orientering. Disse grisene har vanligvis høye produktivitetsindikatorer, men kjøttutbyttet etter slakting er ikke mer enn 60%.
Hver svineoppdretter må navigere i rasene, så du bør først lese litteraturen om dette emnet. Når du studerer hver rase, blir oppmerksomhet rettet mot særegenheter ved vedlikehold og avl. Noen dyr tåler ikke lave temperaturer, så de er egnet for dyrking i regioner med varmt klima. Og i Russland er det tempererte klimaet langt fra overalt. Noen griser har lange og varme strøk, så de tåler ikke varmen godt. Områder med moderat kaldt klima er egnet for avl.
Fra og med i dag er følgende griseraser de mest populære: stor hvit, meishan, hviterussisk svart-hvitt, brazier, lettisk hvit, piettern, litauisk hvit, livonian, Breitovskaya.
Organisering av fôring
Det er viktig å organisere fôringen riktig. Griser spiser relativt lite. I dietten til noen raser er 70% grønt fôr, og av de resterende 30% er bare 10% fôrblandinger. De resterende 20% er eikenøtter, nøtter, korn.
Det er nødvendig å velge utelukkende fôrblandinger av høy kvalitet. Kvaliteten kan delvis vurderes etter prispolitikken. Billig mat er ikke av høy kvalitet. Sammensetningen av tørre blandinger må inneholde mineralske tilsetningsstoffer (kjøtt- og benmel, kritt, etc.).
I tillegg til korn, bør grønnsaker være tilstede i dietten. Det er foretrukket poteter, rødbeter og gulrøtter. Fra kornavlinger får gris rug, hvete og bygg. Inkluder også belgfrukter i kostholdet. Ernæring påvirker både vektøkning og kjøttkvalitet. Og i denne forbindelse kan effektiviteten ved bruk av grøntfôr knapt overvurderes. Langsiktig praksis viser at svinekjøtt har en mer delikat smak i nærvær av ung nesle og lucerne i dietten.
Når de blir fettet til kjøtt, gir de mer grønt fôr, og når de fettes til fett øker de mengden rotvekster, mais, poteter og bygg.
Forberedelse av griserom
Hver svineoppdretter vet at før du kjøper ungdyr, må du forberede grisestua. Hvis vi snakker om en ny bygning, sjekker de hvor godt utstyret er løst, om alle normene overholdes når maskinene dannes. Det tas særlig hensyn til ventilasjon.
Griser er redde for trekk, så du må nærme deg ordningen med ventilasjonssystemet nøye. Hvis vi snakker om en gammel bygning, desinfiserer de hele lokalene, inkludert utstyr, før de kjøper unge dyr. Erfarne bønder anbefaler å bygge en svinesti fra bunnen av, og ta hensyn til behovene til en bestemt type gris. Før du starter byggingen, kan du se utseendet til de ferdige grisestiene på bildet og videoen. Før bygningen ble det imidlertid utviklet en tegning.
Utstyr om nødvendig et varmesystem. Hvis rasen er motstandsdyktig mot lave temperaturer, kan du klare deg med isolasjonen av rommet. Det er mulig å kappe en svinesti med varmeisolasjon både fra utsiden og fra innsiden. Det er ønskelig at lufttemperaturen i bygningen om vinteren er 15-17 ° C.
Viktige punkter
Hvis gulvet i rommet er laget av tre, må det gjøres om. Griser tygger på dette naturlige materialet med glede. Et slikt belegg varer ikke mer enn noen få måneder. I tillegg er det ikke mulig å opprettholde renslighet i et rom med tregulv.
Vær også oppmerksom på tilstedeværelsen av utsalgssteder for flytende avfall. De er nødvendige for å forenkle stell av dyr. I mangel av kraner er de installert. For å gjøre dette må du lage gulvet med en helning på 3-5 ° C. Det anbefales å bruke en slisset gulvkonstruksjon. Men størrelsen på sporene er laget slik at artiodaktyler ikke snubler over dem. Et område for ungdyr og diende griser med en purke må settes av. Villsvin holdes separat.
Grisestua må være godt utstyrt. Drikkeskåler og matere, som kan lages uavhengig, anbefales å festes til maskinens vegger.
Oppdretter et stort antall griser hjemme
Du kan selvstendig opprettholde en minigård. I dette tilfellet vil det være nødvendig å gjøre avl og oppdrett av griser til hovedyrke. For å gjøre denne leksjonen lønnsom, må du utstyre gården riktig. I dette tilfellet er det ikke mulig å klare seg med ett rom. Vi blir nødt til å bygge en egen grisesti for voksne som ikke deltar i avlsarbeid, og en egen grisestyrereprodusent. Avhengig av antall orner som er involvert i avlsarbeid, kan du bygge et eget hus for dem.
Produksjonen bruker innovative teknologier, som lar deg oppnå maksimal fortjeneste. Det anbefales å introdusere moderne teknologi på våre egne mini-gårder. For eksempel anbefaler bønder å bruke kanadisk teknologi.
Kanadisk griseteknologi
Noen ganger kalles denne teknologien for oppdrett av svin kald. Av hensyn til rettferdighet bør det bemerkes at ikke alle bønder i landet i dag bruker den, siden den ikke er spesielt egnet på grunn av de klimatiske egenskapene i Russland.
Kanadisk teknologi innebærer å holde griser i et telthangar. Hangargulvet er dekket med organiske materialer (halm, sagflis, spon osv.). Under operasjonen av hangaren endres ikke kullet til et nytt. Nytt halm plasseres på toppen av det gamle halmen etter behov. Det viktigste er at det øverste laget av kullet er tørt. Organiske materialer komposteres sammen med gjødsel. Følgelig forblir kullet varmt hele tiden. Som praksis viser faller temperaturen på et slikt gulv ikke under 15 ° C. Ved denne temperaturen føles artiodaktyler komfortable. I utgangspunktet skal tykkelsen på søppelaget være 20-25 cm.
Motstandere av denne voksende teknologien refererer til det faktum at bakterier som kan forårsake forskjellige sykdommer akkumuleres i de nedre lagene av søppel.
Når de holdes kalde, er drikkere utstyrt med en automatisk oppvarmingsfunksjon, og griser plasseres i penner i mange grupper.
Dansk svineavlsteknologi er også bemerkelsesverdig. Men det er mer akseptabelt for industriell produksjon, og ikke for mini-gårder, så vi vil ikke vurdere det i detalj.
Tips for nybegynnere
Organiseringen av en slik virksomhet krever mye forberedelse.
Før de kjøper smågris og setter opp en grisegård, beregner de hvor lønnsom denne aktiviteten er i en bestemt region. Hvis det for eksempel allerede er en grisegård i nærheten, vil det være vanskelig å finne et salgssted. I dette tilfellet er det tilrådelig å avle artiodactyls utelukkende for sine egne behov. Også utviklingen av virksomheten er påvirket av økonomien i regionen.
For at griseavl for nybegynnere ikke skal bli et tapstapende foretak, blir alle nødvendige beregninger gjort på forhånd. Allerede på dette stadiet er det nødvendig å avgjøre om det skal være en stor gård eller ikke. Det er fornuftig å planlegge en stor gård bare hvis det er mulig å plassere store bygninger og det er områder for å samle grønt fôr i nærheten. Du må også forstå at utviklingen av enhver virksomhet krever materielle investeringer.
Tips om utvalg av raser
På forhånd bør du gjøre deg kjent med listen over de vanligste rasene i en bestemt region. Samtidig må vi ikke glemme at utvalget ikke står stille. Zootechnicians jobber hver dag for å forbedre hver rase, så listen bør suppleres med nylig dukket opp som har klart å bevise seg fra den gode siden. Det er bedre å stoppe valget på hybridraser.
Når du oppdretter griser, bør du kjenne rasens egenskaper. Det er viktig å slakte i tide. Mange raser med vektøkning øker fôrkonverteringen, så det er noen ganger gunstig å slakte et dyr uten å vente på at det skal få maks vekt.
Unge dyr må vaksineres. Administrering av medisiner bør utføres av en spesialist. Alle medisiner brukes i samsvar med instruksjonene.
Konklusjon
Lønnsomheten til denne husdyrnæringen avhenger av mange faktorer. Gården vil bare tjene penger hvis dyrene blir ordentlig holdt og matet. Bruk av avansert teknologi spiller også en viktig rolle. Du kan se på videoen hvilke forhold som er skapt for griser i industribedrifter. Alle kan ikke brukes i en minigård, men noen punkter kan brukes.