Kålsort Miracle on Record
Blant forskjellige varianter har Miracle kål en ledende posisjon på Record F1. Grønnsaken har kombinert de beste egenskapene til foreldreplantene. I 2016 tok han en ledende posisjon og ble massivt dyrket i åkre og sommerhus.
Kålsort Miracle on Record
Variasjonskarakteristikk
Hvitkål Miracle on Record f1 er en senmodnende hybrid fra nederlandske oppdrettere. Den er frostbestandig og tåler lett temperaturfall om natten.
Kål dyrkes på to måter: frøplante og frøplante, men for denne sorten anbefales det å plante frø direkte i jorden.
Sorten har et høyt vanningskrav. Mangel på fuktighet hemmer gaffeldannelsen.
Beskrivelse av hodet
Med god pleie er store tette kålhoder som veier opptil 7 kg bundet. Når de er modne, sprekker de ikke på stammen. Noen ganger er gaffelstørrelsen for stor, og stammen tåler ikke en slik belastning. I dette tilfellet trenger planten støtte.
Hodet til kål Miracle on the Record er flatt rundt. Bladene er tynne, godt festet til stilken, lysegrønne.
Søknad og lagring
Hybrid Miracle on Record f1 har gode smakegenskaper. Dette gjør at grønnsaken kan brukes til matlaging:
- tradisjonelle første retter: borscht, kålsuppe;
- salting for vinteren;
- surkål;
- andre kurs: gryteretter, varme salater og snacks;
- friske salater;
- fyll for paier, paier og dumplings.
Kål lagres til midten av vinteren uten tap av smak og presentasjon. Etter det begynner stubben og de øvre bladene å råtne. Grønnsaken brukes først. Oppbevaring av kålgafler skal være tørr og kjølig. Oftest plasseres den i kjellere på tre- eller plasthyller.
Holdbarheten reduseres betydelig hvis planten blir vannet senere enn 2 uker før høsting. Kålhodet sprekker og råtner raskt.
Sorten er rik på vitamin C. Bare 200-250 g fersk strimlet kål inneholder en daglig dose askorbinsyre. Ved varmebehandling mister grønnsaken disse egenskapene.
Omsorg
Plante frø
Hybriden er i stand til å utvikle seg fullt under åpne grunnforhold. Dette forenkler prosessen med å plante og ta vare på frøplanter.
Frøene plantes i mars eller begynnelsen av april. Det er tilrådelig å skape en drivhuseffekt for planten, siden det tidlig på våren er skarpe temperaturendringer, noe som er skadelig for kål.
Avstanden mellom hullene skal være minst 60 x 60 cm, med tanke på forventningen om stor høst. Frøets dybde er ca 0,5-1 cm. De første skuddene vises på en uke.
Topp dressing
Toppdressing vil øke produktiviteten til planter
I løpet av vekstsesongen og aktiv dannelse av kålhodet blir planten matet. Mangelen på organiske og mineralkomponenter i jorden fører til et stopp i buskens vekst og utvikling.
For å oppnå en miljøvennlig høst tilføres kål med mulleininfusjon, treaske og ugressinfusjon. Gjødsling av kålsenger med eggeskall har også vist seg å være bra.Beslutningen om å bruke mineralgjødsling av kjemisk opprinnelse tas av gartnerne selv. Dette påvirker kvaliteten på det ferdige produktet.
Flere tips
Sorten dyrkes i jord med lite syre. Ellers anbefales det å helle kalk i midtgangen for å bli kvitt problemet. Det blir lagt merke til at jorda etter slik behandling blir løsere og mer fruktbar, den passerer fuktighet godt.
Hvis flere frø ble plassert i hullene og alle spiret, blir de svake fjernet og etterlater en sterk spire. Du kan ikke trekke ut planten ved roten: dette øker risikoen for å skade resten av plantene. Det er bedre å ta saks og kutte av unødvendige skudd forsiktig ved roten.
I tilfelle plante planter i en vanlig beholder, blir planten transplantert i 35-40 dager. Det er viktig å ikke vokse kålen. På dette tidspunktet skal 4-5 ekte blader allerede vises. Tiden for å transplantere i åpen bakke er midten eller slutten av mai.
Skadedyr
Følgende insekter skader kål:
- Kållus. Når det dukker opp, vises mørke prikker, bladene krøller seg. Det er oftere sett på unge planter.
- Kålfeil. Det berørte området blir gult. Skadedyret angriper eggstokkene.
- Hageskje. Det er to typer av dette insektet. Den ene påvirker den øvre delen - bladene, og den andre - røttene. Angriper planten aktivt om natten.
- Mordersnegle. Skadedyret elsker natten.
- Mørk nøtteknekker. Foretrekker fuktighet og surt miljø. Mot skadedyret brukes kritt, kalk og aske.
- En vanlig bjørn. Gnager kålblader, spesielt unge.
- Kålrotslurker. Det påvirker massen, beveger seg til røttene.
- Kålskje. Redd for å spraye med varm pepperavkok.
- Kålmøl. En sommerfugl som legger egg på innsiden av et blad. Hvis ikke fjernet, vil larver vises om en måned.
Skadedyrbekjempelse
Kålblader er pulverisert med treaske. For 1 kvm. m bruk 1 ss. aske. Bladene blir ofte undersøkt både fra innsiden og utsiden.
Ask er også spredt i midtgangen. Dette fungerer ikke bare som gjødsel for jorden, men forhindrer også at snegler og druesnegler kommer inn i hagen. For samme formål lages det distraherende agn. Ikke langt fra plantingen er det lagt ut agurkbiter eller ung courgette. Snegler glir der, hvoretter de fjernes manuelt fra nettstedet.
Sprøyting av nesten modne kålhoder med en løsning av vaskesåpe hjelper også. For å gjøre dette, gni det på et fint rivjern eller slip det i en blender. Såpepulver vil oppløses raskere i vann. Løsningen er hvit, nesten melkeaktig. Gafler sprayes eller vaskes med en vaskeklut dynket i oppløsningen.
Sykdommer
Planten lider sjelden av store kålsykdommer, siden hybrid er immun mot dem. Likevel forekommer infeksjon med svarte ben. Grå bakterieråte vises på grunn av overvanning eller langvarig regn.
Forebygging av cruciferous sykdom består i samsvar med kravene til landbruksteknologi av et bestemt utvalg. Hvis jorda på stedet har en høy andel leireurenheter og ikke tillater vann å passere gjennom, lages dreneringskanaler. De fjerner overflødig fuktighet fra stedet og lar kålen vokse godt.
Konklusjon
Cabbage Miracle on Record f1 er nyttig på mange måter. Det er en kilde til folsyre, noe som er spesielt viktig for kvinner under graviditet. Muligheten for lagring i høst-vinterperioden garanterer tilgjengeligheten av vitaminsalater på bordet til midten av vinteren.
Kvaliteten på kålhodene i teknisk modenhet gjør at de kan transporteres uten å miste presentasjonen, derfor dyrkes sorten i industriell skala og leveres til butikker, markeder og dagligvarebutikker.