Beskrivelse av junikålsorten
Juni kål er populær blant gartnere på grunn av sin tidlige modningstid. Navnet taler for seg selv: i juni er kålen klar til å spise.
Beskrivelse av junikålsorten
Karakteristisk
I følge beskrivelsen har begynnelsen av juni kål:
- avrundet form;
- en karakteristisk grønn farge, nærmere midten, og blir jevnt gulgrønn;
- den gjennomsnittlige lengden på stubben;
- vegetativ periode 90-100 dager;
- kålhode vekt 1-2 kg;
- avkastning 5-7 kg per 1 kvm. m.
Fordeler og ulemper
Hvit junikål har høyt utbytte med kort modningstid. Når kål er plantet i åpen bakke, er den også motstandsdyktig mot vårfrost og tåler frost ned til -5 ° C:
- kålhodet er tett, sprekker ikke med rikelig vanning;
- inneholder en stor mengde vitamin C;
- har en delikat, knasende smak og passer til alle typer vår-sommer salater.
I følge karakteristikkene har kålsorten tidlig i juni også ulemper: fruktene har kort holdbarhet, og de mister smaken når de varmebehandles eller surdeig.
Plantesorter
Du kan plante sorten under alle jordforhold, men for å få en god høst, må du følge noen regler for valg av en slik grønnsak.
Frø
Det første du må gjøre før du planter tidlig grønnkål er å velge premiumfrø. I dette tilfellet bør du ikke eksperimentere, preferanse blir gitt til påviste frø. De kjøpes fra en kvalitetsprodusent, siden frøene kan være ulisensierte og uegnet til såing på grunn av feil lagringsforhold. Sørg for å ta hensyn til holdbarheten: det er umulig å så utløpt materiale, spiring garanteres til 20%.
Jorden
Jorda for å dyrke frø er klargjort om høsten.
For å gjøre dette, bland torvland og humus (1: 1), tilsett aske til dem (10 kg av en blanding på 10 ss. L.). Alt dette er grundig blandet. Ask forhindrer forekomsten av sykdommer i rotsystemet, er et naturlig antiseptisk middel; den er rik på nyttige mikro- og makroelementer. I stedet for torvland kan torv brukes.
Det er viktig at den tilberedte blandingen viser seg å være fruktbar, løs og lett føre oksygen til roten. Landet fra hagen, som korsblomsterplanter tidligere ble dyrket på, kan ikke brukes: det har et høyt innhold av mikroorganismer, noe som har en skadelig effekt på utviklingen av grønnsaker.
Såtid
Frøplanter plantes etter 50 dager
For såing av tidlige kålfrø er den optimale perioden fra 1. mars til 28. mars. I noen regioner i Russland og Ukraina har denne perioden blitt flyttet til en tidligere dato: midten av februar - midten av mars.
Spiringstiden for frø i jorden, fra såing til utseendet til de første skuddene, er 10 dager. Tiden fra utseendet til de første skuddene til plantingen i åpen bakke er 50-55 dager.
Såing av frø bør skje 60-65 dager før planting, og 30-35 dager etter planting høstes plantene.
Frøbehandling
Nesten alle frø som selges i butikkene er bearbeidet.Dette bør angis på emballasjen. Hvis dette ikke skjer, må du utføre behandlingen selv.
Det er mange måter å behandle frø før såing på: bløtlegging i aloe, i askeløsning, i kaliumpermanganat, i hydrogenperoksid.
Den vanligste prosesseringsmetoden er å varme opp frøene i varmt vann (50 ° C.) I 20 minutter (du kan bruke en termos til dette). Etter at frøene er avkjølt med kaldt vann (5 minutter). Dermed øker plantens motstand mot sykdommer i rotsystemet.
Såing og plukking
Frø blir sådd i tilberedte brett eller bokser med jord, jorden er godt fuktet. For å forhindre muligheten for å utvikle sykdommer, etter såing og før de første skuddene dukker opp, blir ikke jorden vannet.
Etter fremveksten tynnes de første skuddene ut, slik at den ene frøplanten har et område på 2 x 2 cm. Når plantene vokser litt (1 eller 2 blader vises på frøplanten), dykker de. Plukkområdet er 3 x 3 cm.
To uker etter plukkingen transplanteres plantene igjen i potter (plast eller torv). Transplantasjonstanken har et overflateareal på 5 x 5 cm.
Frøvekst kan foregå i separate potter. Med denne metoden for såing blir ikke rotsystemet skadet, det har et ganske stort volum.
Belysning
For god utvikling av frøplanter og plantens rotsystem er det veldig lite dagslys, derfor brukes et fluorescerende fytolampe. Plantebelysning varer 14 timer om dagen.
Temperatur
Når du dyrker frøplanter, må du overvåke temperaturen i rommet. Spesielt skadelig er høy lufttemperatur. Før fremveksten av de første skuddene er den optimale temperaturen 18-19 ° C. Etter at plantene dukker opp, bør temperaturen ikke være lavere enn 15-17 ° C om dagen og 8-10 ° C om natten. Slike dråper hindrer planten i å strekke seg, bidrar til styrking av rotsystemet.
Topp dressing
Når planten er i potter eller kassetter, trenger den regelmessig og balansert ernæring.
Gjødsel basert på nitrogen, fosfor og kalium er egnet som toppdressing. Toppdressing utføres 3 ganger: en uke etter såing, 2 uker etter forrige toppdressing og noen dager før planting i åpen bakke.
Herdingsprosess
For at hvitkål skal slå godt i jorden, utføres herding. Prosedyren utføres 10 dager før planting i åpen bakke.
De første par dagene i rommet der plantene befinner seg, åpner du vinduet i 2-4 timer. I løpet av de neste 4 dagene blir plantene flyttet til gaten eller balkongen samtidig. For å beskytte mot direkte sollys er plantene dekket med gasbind.
Etter en uke forblir plantene på gaten, mens de reduserer vanningen, samtidig som de hindrer jorda i å tørke ut.
Det anbefales å plante en plante etter dannelsen av 4-5 fullverdige kålblader.
Konklusjon
Juni kål vil gi en rik og sunn innhøsting hvis visse plante- og dyrkningsregler følges.