Av hvilke grunner blomstret pekingkål
Pekingkål er en avling som ikke alle vet om fordelene ved å dyrke. Denne grønnsaken kommer fra Kina. Den er rik på vitaminer, har høyt utbytte og god motstand mot kulde. Veldig kort vekstsesong. Blant alle plussene er det ett lite minus. Under dyrking kan du støte på at kinakål har blomstret.
Årsaker til blomstrende kinakål
Planteegenskap
For å forstå hvorfor pekingkål blomstrer, bør du vurdere kulturens egenskaper.
Denne grønnsaken har flere navn: Peking, salat eller Petsai. Det er en nær slektning av vanlig kinakål (sennep eller pakcha).
Kulturen er eldgammel. Enkel voksende teknologi. Frøplante- og frøplantemetoder er egnet. Ikke lunefullt for klimaet. Dyrking er mulig selv i de harde nordlige regionene. Det er et stort utvalg av varianter.
Den har sittende, ømme, hele blader, platen er krøllete og litt hovent. Høyde 15-35 cm. Hodetypen avhenger av variasjonen: en rosett eller et kålhode med forskjellig tetthet, dannet av blader.
Blomstrende grunner
Hvis kinakål blomstrer masse, kan du ikke stole på en god høst. Det er viktig å vite hvorfor dette skjer. Det kan være flere grunner:
- landingsstedet ble ikke valgt riktig;
- for tidlig såing av datoer;
- variasjonen ble valgt uten å ta hensyn til klimatiske trekk;
- rotsystemet er skadet;
- det er ikke nok fosfor og kalium i jorden;
- mangel på fuktighet.
Hvordan forhindre kinakål i å blomstre
For å forstå hvorfor kinakål blomstret, må du studere flere faktorer.
Belysning
Ung pekingkål blomstrer ofte fordi den ikke liker solens overflod. Nok 12 timer med ikke-lys belysning. Hvis frøene blir sådd tidlig på våren eller i august, kan den lange dagslyssesongen unngås. Den kan plantes nærmere en bygning eller et gjerde, slik at det er en skygge for den normale utviklingen av planten. Hvis dette ikke er mulig, må du dekke sengene med et spesielt dekkemateriale.
Temperaturregime
Endringer i temperatur etter planting bidrar til dannelsen av blomsterknopper. Derfor bør den plantes når det ikke er frost eller konstant overoppheting av jorden. Den mest optimale temperaturen er 12 ° C til 20 ° C. Når innhøstingen er sen går grønnsakene inn i blomsterpilene.
Overføre
For ikke å skade plantens rotsystem, bør den plantes veldig nøye i jorden. Dette gjelder frøplantedyrningsmetoden. Forsiktighet bør også utvises når du løsner radavstandene. Hvis en del av røttene går tapt, danner den blomster og frukt i en akselerert hastighet, og fullfører livssyklusen.
Vanning
Det er viktig å opprettholde jordfuktighet
For å unngå blomstring av kinakål er det viktig å overvåke jordfuktighet gjennom sesongen. Hvis fuktigheten er borte på grunn av værforhold, bør vanning og gjødsling utføres. Mangel på fuktighet påvirker kålkvaliteten negativt.
Gjødsel
Blomstring skjer også når det mangler nødvendige mineraler i jorden. Utviklingen av kålhodet vil være treg. Jorden, som tidligere ble tilberedt på høsten, forhindrer skudd. For å gjøre dette, på høsten, må du legge til organisk gjødsel (humus eller kompost), mineralforurensninger. Og om våren er det bare å jevne ut jorden. Planter vil ikke sulte og skyte.
Sort utvalg
Feil sortvalg har en spesiell plass i slike blomstrende årsaker. Derfor bør du velge det nøye.
Sorten bør velges med tanke på klimaet i regionen. Det beste vil være kålfrø som er motstandsdyktige mot blomstring. Hollandske varianter anbefales. De er mer motstandsdyktige mot blomstring og er godt tilpasset vårt klima. De mest populære er:
- Russisk størrelse - motstandsdyktig mot ugunstige værforhold, modnes på 80 dager med riktig pleie, veier opptil 4 kg;
- Cha-Cha er en mid-season variant, den første høsten kan fås på 50 dager, et kålhode med gjennomsnittlig vekt opp til 2,9 kg;
- Den oransje mandarinen er en tidlig moden sort som plantes hele sommeren. Høst på 40 dager. Motstandsdyktig mot frost. Kålhode vekt ca 1 kg;
- Vorozheya er en halvkålsort, går som en salat;
- Nika er en hybrid av tidlig modning, gul i snitt, rynket og med voksaktig belegg;
- Vesnyanka - refererer til tidlige modningsvarianter, høsten modnes etter 35 dager, salat søt kultur;
- Glass er en mellomsesongsavling, høsten oppnås etter 75 dager, er preget av tette blader, gulgrønn fargetone;
- upretensiøs, motstandsdyktig mot blomstrende varianter Manoko, Taranko, Bilko.
Bare originale hybrider har kuldeemotstand og blomstrende egenskaper. Det er umulig å få høst av høy kvalitet med selvinnsamling og høsting av frø.
Det er viktig å bare kjøpe frø fra pålitelige spesialforretninger. For ikke å få falskhet, må produktet være sertifisert.
Blomstrende handlinger
Dessverre, hvis Beijing blomstrer, kan ikke situasjonen lenger korrigeres. Imidlertid er det muligheter for bruk:
- trekk ut og kast i en kompostbunke. (Den har en delikat struktur og vil snart bli fruktbar kompost);
- kast, og gi plass til andre avlinger;
- bruk som kjæledyrmat;
- bruk til mat.
Det er ikke så mange vitaminer i blomstrende kålhoder enn i vanlige. Men hvis du vil, kan du dra nytte av dem. Bladårene akkumuleres melkeaktig juice og blir bitre. Derfor er ferske ikke egnet for bruk. For å tilberede kulinariske retter må du først suge dem i saltvann. All bitterhet vil komme ut. Og etter det kan du lage fylte kålruller, sommersupper og andre kulinariske herligheter.
Hvis kinakål har blomstret, er det ikke mange alternativene for å bruke avlingen. Derfor bør alle årsaker til blomstring utelukkes, og stell og dyrking av denne grønnsaken bør tas med alt ansvar.
Konklusjon
For å forhindre blomstring er streng overholdelse av forberedende teknologi og dyrkingsteknologi nødvendig. I fremtiden er det umulig å rette opp situasjonen uten denne kunnskapen. Det er nødvendig å ta vare på plantingene i samsvar med sortens behov, ellers vil du få en blomstrende blomsterbed i stedet for en hage med grønnsaker.