Hvorfor sprekker kål
Kål sprekker ofte når den vokser. Noen ganger er det bare toppen av hodet som er skadet, og noen ganger hele gaflene. Snegler, larver, soppsporer trenger inn. I dette tilfellet kan grønnsaker ikke lagres. Du kan bruke dem til matlaging, men utbyttet er betydelig redusert.
Årsaker til at hode sprekker
Årsaker til sprekker
Problemer kan skje i forskjellige utviklingsstadier. Faktorer som fremkaller sprekker i kål:
- ujevn jordfuktighet;
- disposisjonen til sorten på genetisk nivå;
- manglende overholdelse av landingsdatoene - i sjeldne tilfeller;
- tilhørighet av arten til varianter av tidlig og midt sesong;
- plutselige endringer i temperaturen mens du heller ut gafler;
- langvarig periode med kraftig regn
- utidig høsting.
Hvitkål er en fuktighetselskende kultur. Fuktighetsprosessen krever overholdelse av noen regler: regelmessighet og overflod. Hvis du hopper over noen vanninger, begynner planten å danne et tett lag med dekkende blader. Safestrømmen er suspendert. Og når vann føres inn igjen, tar kålen det opp intensivt. De indre bladene fortsetter å vokse, mens de øverste bladene ikke holder tritt med dem. Dette skjer ofte i kulturens modningstid, når gaflene allerede er fulle, men full modenhet ikke har kommet. Så stopper veksten, og røttene fortsetter å konsumere vann. Og grønnsaken brister fra innsiden.
Kål av sent modne arter sprekker sjeldnere, tidlig og midt - oftere. Et kålhode av sene varianter vokser saktere, og dannes fortsatt i sommervarmen. Den helles på sensommeren - tidlig på høsten. I løpet av denne tiden etableres passende værforhold for prosessen, som forhindrer sprekker. Det er varianter som er mindre utsatt for sprekker: Amager, Snow White, Winter Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Gift, etc.
Hos saltede arter sprekker kålhodene på grunn av plutselige endringer i temperaturer på dag og natt.
Hvis været er etablert i lang tid med indikatorer under 20 ° C, reduserer kulturen veksten. Når temperaturen stiger tilbake til 25 ° C, begynner bladene å vokse og hodet sprekker. Hvis frukten ikke høstes i mer enn 20 dager etter modning, vil selv de resistente variantene sprekke. Under disse forholdene kan grønnsaker være på vintreet i ikke mer enn 15 dager.
Forebygging
Hold deg til reglene
For å forhindre at kålhodene sprekker, bør du følge følgende anbefalinger:
- Plantebestandige arter. Spesielt viktig hvis det ikke er noen måte å være på siden hver dag.
- Når du dyrker andre varianter, er mulch med et lag på 5-10 cm. Halm brukes som mulch, noe som vil bidra til å opprettholde fuktighet i jorden.
- Kontroller jordfuktighet. For dette formålet blir jorden tatt med en spade fra en dybde på 10 cm. Hvis den ikke komprimeres i en klump, er det verdt å legge til vann. Unngå lange pauser mellom vanningene. Hvis fukting ikke har blitt utført på lenge, må du stoppe den helt. Også vanning justeres etter været. I varmen blir de oftere, i regntiden blir de redusert eller stoppet helt.
- Klipp av hodene tidligere, unngå overmodning. Du kan bestemme innhøstingstiden etter gaflene. For å gjøre dette fjernes noen øvre blader, resten skal være elfenben (for de fleste varianter).
- Planter en avling på et bestemt tidspunkt, med tanke på perioden med langvarig regn.
- Bruk en hydrogel eller gi drypp vanning som vil mette grønnsaker med vann regelmessig og i riktig mengde. Hvis dette ikke er mulig, er det bedre å plante avlingen på steder med høy luftfuktighet: i nærheten av brønner, dammer etc.
- Med vannoverskudd, drenerer du vann fra stedet.
- Ikke mett den arrogante jorden med nitrogengjødsel. Du bør ikke ta dem inn sent, bare i løpet av veksten og fyllingen av gaflene.
Er det mulig å spare kål
Sprukne kål kan berges. For å gjøre dette blir plantene litt hevet eller rullet rundt sin akse. Kan vippes til den ene siden flere ganger. Disse handlingene vil føre til skade på en del av rotsystemet, som et resultat av at tilgangen til fuktighet blir forstyrret.
Hvis en gaffel er sprukket, er det verdt å samle alle representanter for denne sorten fra hagen. Hvis dette ikke er mulig, må du bla gjennom dem ved hjelp av metoden ovenfor.
Konklusjon
Kålhoder vil ikke sprekke hvis du følger reglene for pleie av avlinger. Spesiell oppmerksomhet bør vies til vanning og fôring. Men i regnvær er ikke alt avhengig av gartneren. Derfor er det i denne situasjonen nødvendig å redusere vannstrømmen til plantene.