Beskrivelse av de beste variantene av tidlig kål

0

1312

Artikkelvurdering

Det er umulig å bestemme de beste variantene av tidlig kål: de har forskjellige formål. Noen er egnet for konservering, andre for frysing, og andre for fersk forbruk.

Beskrivelse av de beste variantene av tidlig kål

Dietmarscher Fruer

Kålsort med et uvanlig navn Dietmarscher Fruer er ment for fersk konsum og for tilberedning av grønnsakssalater med tilsetning av limesaft. Kålhodene har utmerket smak, som de ikke mister selv under varmebehandling. I tillegg til fersk forbruk, brukes de til å tilberede forskjellige retter. Dietmarscher Fruer er egnet for industriell dyrking. Kålhodene har en god presentasjon, og under modning vises det ingen sprekker på bladene.

Vekten på kål er i gjennomsnitt 1,3 kg. Fra 1 kvm. m høst 4 kg. Denne avkastningsindikatoren for tidlig kål anses som høy. Bladplatene passer tett til hverandre og har lysegrønn farge. Hvis du ser på en vegetabilsk avling i seksjonen, kan du se at midten er malt hvit.

Sorten er ikke utsatt for bakteriose. Også fordelene med denne sorten inkluderer minnelig frukting og stabil produktivitet.

Voksende funksjoner

Dietmarscher Fruer grønnsakskultur ble avlet av tyske oppdrettere, den er perfekt tilpasset klimaforholdene i Ukraina, Russland og Moldova. Kålhoder modnes på 105 dager. I den midtre banen i landet plantes det frø for frøplanter i mars.

Sorten er ment for utendørs dyrking. Under gunstige forhold faller høstperioden i slutten av juli og august. I de nordlige regionene er det bedre å dyrke avlingen under et filmdeksel eller i drivhus.

Tidlig skjønnhet

En hybrid med det vakre navnet Early Beauty er verdsatt for å holde kvaliteten. Sorten er beregnet på fersk forbruk, tilberedning av grønnsakssalater og marinader. Smaken av Early Beauty er middelmådig, men kålblader gir sylteagurkene en krydret smak. Sorten brukes også til utarbeidelse av bevaring.

Modne hoder av rødhårede varianter av rund form veier ca 2 kg. Bladbladene passer tett sammen, så et tungt kålhode ser kompakt ut. Diameteren på rosett av blader overstiger ikke 0,4 m. Gjennomsnittlig utbytte er 4-4,5 kg per kvadratmeter. m.

Voksende funksjoner

Sorten trenger fruktbar jord, så gjødsel blir forberedt på stedet om høsten. Det vil ikke være overflødig å mate plantene under dyrking. For å plante frøplanter, velg et solrikt sted. I skyggefulle områder vokser grønnsaksavlingen dårlig, og de resulterende kålhodene er løse. Kulturen er også krevende for jordtypen. Sur jord er ikke egnet for dyrking.

Under et filmdeksel kan frø sås direkte i åpen bakke. Datoene for å plante frø er i slutten av april og begynnelsen av mai. Hvis grønnsaksavlingen dyrkes i frøplanter, plantes de dyrkede plantene i juni.

Verdighet

Fordelene med sorten inkluderer:

• motstand mot nesten alle sykdommer som denne vegetabilske avlingen er utsatt for.
• ikke utsatt for angrep av skadelige insekter.

Hermes F1

Sorten er egnet for industriell dyrking

Hermes F1 tilhører den ultra-tidlige kålen. Hans hjemland er Holland. Hermes F1 er beregnet på fersk forbruk og er ikke egnet for langvarig lagring. Sprø kål har god smak, og det er derfor f1-hybrid blir verdsatt.

Rundformede kålhoder veier omtrent 1,5 kg. Med forbehold for alle standarder for jordbruksteknologi og gunstige værforhold, når vekten av kålhoder 2 kg. Utbyttet er 4-5 kg ​​per 1 kvm. m. Selv med for tidlig høsting, knekker ikke bladplater.

Kål mister ikke presentasjonen under transport, noe som gjør at den kan dyrkes i industriell skala.

Voksende funksjoner

Kålhoder modner 2 måneder etter transplantasjon. I regioner med varmt klima kan grønnsaker plantes utendørs. I andre regioner plantes frøplanter i drivhus. Planten er redd for frost, så den plantes etter at været har stabilisert seg og det ikke er fare for sen frost.

Frøplanter plantes i bakken på en slik måte at det første sanne bladet er så nær bakken som mulig. Sykdomsresistens er gjennomsnittlig, og derfor er det viktig å utføre forebyggende behandlinger under dyrking.

Gribovsky 147

Gribovskiy 147 er en av de eldste variantene av hvitkål. Til tross for at det for øyeblikket dukker opp et stort antall nye hybrider, er Gribovskaya kål av innenlandsk utvalg en av de mest populære blant sommerboerne. Den er ment for fersk forbruk og er ekstremt dårlig lagret.

Grønnsaken modnes på 105 dager. Bladrosetten til planten varierer fra 0,4 til 0,8 m. Med tykkede plantinger vil det ikke være mulig å dyrke en god høst. Grønne bladplater ved siden av hverandre er dekket med et voksaktig belegg. Tettheten er gjennomsnittlig. Massen til en moden rund frukt varierer fra 1 til 2 kg. Fra 1 kvm. m samle ca 7 kg. Samtidig har nesten hele avlingen presentasjon.

Fruktene inneholder en økt mengde vitamin C og er motstandsdyktige mot ugunstige forhold (lav temperatur, mangel på tilstrekkelig fuktighet, etc.).

Voksende funksjoner

Det anbefales å dyrke grønnsaker ved bruk av frøplanter. Frøplanter transplanteres i godt oppvarmet jord. Under dyrking påføres 1-2 bandasjer, og ikke glem å vanne de fuktighetsgivende plantene i tide. Grønnsaken tåler lett mangel på fuktighet. Generelt er det ganske enkelt å ta vare på Gribovskaya-kål.

Vann plantene i tide

Hvis høsten er sen, sprekker kålen. Kålhoder høstes umiddelbart etter slutten av dannelsesprosessen.

Vegetabilsk kultur er ikke motstandsdyktig mot sykdommer. Forebyggende behandling er obligatorisk.

Magnus

Det tidlige nederlandske utvalget av Magnus-kål modner på 90 dager og er verdsatt for sin smak. Formålet med Magnus-hybrid er universelt.

Den dannede frukten med middels tetthet har en vanlig ballform. Melkehvite indre bladplater er bølgete. De øvre bladene er farget knallgrønne og dekket med en voksaktig blomst. Store bladplater har en delikat struktur. Gjennomsnittsvekten til fosteret er 1,7 kg. Produktivitet - 6-7 kg per 1 kvm. m.

Hybriden er ikke utsatt for sprekker og skyter ikke piler. Den er motstandsdyktig mot fusarium-vissen. Hvis det er filmomslag på sommerhuset, høstes 2 avlinger per sesong.

Voksende funksjoner

Magnus anbefales å dyrkes i frøplanter. Planting av frøplanter i bakken utføres 47 dager etter såing av frøene. På territoriet til Moskva-regionen og i regioner med lignende klima (i Volga-regionen) kan du plante frøplanter i åpen bakke. I regioner med kaldere klima er det mer hensiktsmessig å plante planter i drivhus.

Linda

Linda brokkolikål er en tidlig moden hybrid som modner på 90-95 dager. Det er verdsatt for sitt høye jod- og vitamininnhold.

Vekten av et modent hode, malt i en dyp grønn farge, er 350 g. Hodets form ligner en ellipse. Vekten av hver blomsterstand varierer fra 50 til 70 g. For brokkoli er dette en god indikator. Utbyttet er 3,5 kg fra 1 kvm. M. Sorten er beregnet på fersk forbruk.

Linda er deilig fersk

Linda er verdifull for stabil avling og tidlig modning.

Voksende funksjoner

Hybriden er egnet for dyrking i regioner med varmt klima. Det er lite krevende å ta vare på, og når det dyrkes på fruktbare jordarter, trenger det ikke ekstra fôring.

Zarya

Tidlig hvitkål av sorten Zarya eller Zorya er en av de beste for fersk forbruk. Det anbefales ikke å gjære eller salt sprø frukt. De er ikke egnet for å lage hermetikk, hodgepodge og supper. Holdbarheten overstiger ikke 30 dager, så det nytter ikke å plante grønnsaksavlinger i store mengder på personlige tomter.

Kålhoder av avrundet form, dekket med blanke bladplater, malt i en rik grønn farge, veier ca 2 kg. Deres gjennomsnittlige avkastning er 5 kg per kvadratmeter. m. Det er en liten voksaktig blomst på bladene. Fersk grønnsak har god smak.

Voksende funksjoner

Siden avlingen ikke lagres lenge, anbefaler eksperter å så frø i flere passeringer. Intervallet mellom såing av frø kan være fra 10 til 15 dager. Når du planter tidlig, må plantene dekkes med folie.

Hvitkål Zarya er ikke utsatt for sprekker, så du kan ta deg god tid med høsting. Fruktene lagres i 10-14 dager.

Verdighet

Denne variasjonen av tidlig kål er verdsatt for sin minnelige frukting. Vegetabilske avlinger gir like gode høster i både produktive og magre år.

Dithmar tidlig

Denne tidlige modning av vegetabilsk avling modnes på 103-105 dager. En funksjon av grønnsaken er en liten og delikat stubbe, så det er praktisk talt ikke noe avfall igjen når du tilbereder en grønnsak. Dietmar tidlig kål er ikke egnet for langvarig lagring.

Fruktvekt med vanlig rund form overstiger sjelden 1,5 kg. Nesten alle fruktene i hagen har samme vekt. Utbyttet er 4,5-5 kg ​​per 1 kvm. m. Avsnittet viser at bladplatene er malt i en gulmelk farge. Et særtrekk ved tidlig modning av Dietmar-kål er den delikate teksturen på bladene, som føles som silke å ​​ta på. I friske salater er det vanskelig å skille denne hvite kålen fra Pekingkålen.

Fordelen med tidlig Dietmar-kål er den modne moden av avlingen og motstanden mot alle sykdommer.

Voksende funksjoner

Planter er enkle å ta vare på

Kulturen høstes etter utbruddet av teknisk modenhet. Innendørs modnes fruktene om noen dager. Hvis du overeksponerer avlingen i hagen, vil nesten hele den sprekke.

Plantepleie reduseres til rettidig vanning og gjødsling. Denne typen grønnsaksavlinger tåler ikke mangel på fuktighet.

Snøball

Høsting av tidlig snøballkål verdsettes av bønder for den korte vekstsesongen. Blomkålfrukter modner på ikke mer enn 90 dager. Hvis du skaper behagelige forhold for plantene, kan innhøstingen fås så tidlig som 80 dager etter såing av frøene. Snøball er egnet for dyrking selv i Sibir, men i regioner med kaldt klima dyrkes grønnsaker i drivhus.

Allerede fra navnet er det klart at fruktene får en avrundet form under dannelsen. De veier omtrent 1 kg. Noen ganger når vekten av frukten 1,7-2 kg. Utbyttet av en grønnsaksavling er 4 kg per 1 kvm. m. Blomstrer av middels størrelse er malt hvitt, tett ved siden av hverandre.

Blomstringene kan fryses, brukes til matlaging eller konservering. På grunn av det høye innholdet av naturlig sukker, har de utmerket smak.

Voksende funksjoner

En super-tidlig vegetabilsk avling trenger pleie av høy kvalitet. Vedlikehold av snøball inkluderer regelmessig vanning, lukking og lossing av jorden. Overflødig fuktighet, i likhet med mangelen, har den samme negative effekten på planten. Grønnsaken trenger ekstra fôring og tåler ikke frost, derfor dyrkes en ultra-tidlig grønnsaksavling i et kaldt område med korte somre under et dekke.

Verdighet

Snøball er motstandsdyktig mot mange sykdommer, noe som gjør det enkelt å dyrke. Planter modnes nesten samtidig. Grønnsakskulturen er motstandsdyktig mot temperaturendringer og gir stabile avlinger fra år til år.

Overføre

Overføring er en midt-tidlig grønnsaksavling som modner på 100 dager. Under gunstige værforhold reduseres modningsperioden med 5-10 dager.

Vekten av et modent kålhode dekket med grønne blader er 1-1,2 kg. Fra 1 kvm. m samle ca 6 kg. En slik avling oppnås på grunn av det faktum at grønnsaksavlingen vokser godt med fortykkede plantinger. Hybrid Transfer er designet for å tilberede ferske salater.

Voksende funksjoner

Transfer hybrid har en gjennomsnittlig motstand mot sykdommer, derfor utføres forebyggende behandlinger under dyrking. Resten av grønnsakskulturen er lite krevende.

Verdighet

Fordelene med en hybrid inkluderer:

• frostbestandighet.
• toleranse for å senke temperaturen til -5 ° С - den kan dyrkes i Sibir og på Ural-slettene;
• stabil avkastning.

Konklusjon

Det er tidlige kålvarianter som ikke er populære, men som fortjener oppmerksomhet: disse er Farao, June, Kozachok F1. Disse hybridene er mindre produktive, men har god smak.