Helsemessige fordeler og skader av mandariner
Lyse mandariner bidrar til å skape en festlig stemning, glede med utsøkt smak og perfekt slukke tørst. Dette er noen av de mest populære fruktene på jorden. De er bra for mennesker, men ikke i alle tilfeller. Helsefordelene og skadene ved mandarin avhenger av følelsen av proporsjoner, påføringsmetoden, kroppens egenskaper og overholdelse av kontraindikasjoner.
Helsemessige fordeler og skader av mandariner
Sammensetning
De gunstige egenskapene til mandarin er basert på sammensetningen, som er rik på vitaminer og sporstoffer. Kaloriinnholdet i denne frukten er lavt - fra 30 til 40 kcal per 100 g, avhengig av sorten.
Mandariner inneholder en stor mengde vitamin C som vi trenger, som styrker immunforsvaret, hjelper til med å gjenopprette kroppen og eliminere frie radikaler. Det er nok å bare spise 2 frukter for å fylle opp den daglige normen i kroppen i dette vitaminet.
Andre vitaminer
Mandariner har også et høyt innhold av vitamin A, D, K, B, R. Takket være vitamin A er sitrusfrukt bra for synet. K-vitamin er nødvendig for elastisiteten i blodkarene, og vitamin P for styrken. Vitaminer i gruppe D er uunnværlige for kroppen, siden de hjelper til med å absorbere kalsium og fosfor. B-vitaminer spiller en viktig rolle i metabolske prosesser, fremmer vevregenerering og normal funksjon av nervesystemet.
Nyttig materiale
Mandariner inneholder kalsium, som er ansvarlig for beinstyrke og tannhelse, og jern, som er viktig for å forbedre hudtilstanden og forhindre tretthet og døsighet. Frukten inneholder magnesium, som bidrar til stoffskiftet, normal funksjon av hjertet, luftveiene og sirkulasjonssystemet. Fruktene av disse sitrusfrukter inneholder kalium, fosfor, samt nyttige essensielle oljer, mineralsalter og viktige organiske forbindelser.
Gunstige funksjoner
Fordelene med mandariner for kroppen er spesielt store i den kalde årstiden: om høsten og vinteren. I løpet av denne perioden er dietten uten frisk frukt og urter, og det menneskelige immunforsvaret trenger ekstra styrke. Sitrusfrukter gir utmerket forebygging av forkjølelse og hjelper til med å bekjempe infeksjoner. Regelmessig forbruk av disse fruktene reduserer nivået av dårlig kolesterol, senker blodtrykket, forhindrer hjertesykdom og aterosklerose, øker sjansene for å kurere gikt og hemoroider.
Leger og ernæringseksperter anbefaler å bruke mandariner til behandling av dysbiose: sitrusmasse har en gunstig effekt på tarmene. I moderate mengder brukes frukt til ødem og forstoppelse: de har en vanndrivende effekt og svekker tarmene.
Fordelene med mandariner som naturlige antidepressiva er kjent: de styrker nervesystemet, forbedrer humør og motstand mot stress. Ved å fjerne frie radikaler fra kroppen, reduserer disse fruktene aldring, og på grunn av innholdet av fosfor, sink og et vitaminkompleks har de en gunstig effekt på den seksuelle funksjonen til både kvinner og menn).
Søknad i kosmetologi
De fordelaktige egenskapene til mandarin blir vellykket brukt i kosmetologi. Eteriske oljer som finnes i skallet, massen og bladene har evnen til å berolige og gi næring til huden, tone den og gjenopprette celler. Kosmetikk basert på mandarinoljer brukes til å ta vare på huden i ansiktet og nakken, behandle strekkmerker og forbedre hårvekst og tilstand. Masker, tonika og balsam fra frukten eller frukten er enkle å lage hjemme.
Masker og tonics er laget på grunnlag av frukten
I kombinasjon med honning og rømme flater mandarinemasse ut hudfargen og strammer huden, i kombinasjon med yoghurt - strammer porene i fet hud. Fruktmassen i kombinasjon med malt havregryn har en skrubbeeffekt, og den knuste skallen gir fuktighet, næring og toner huden. Sitrusjuice blandet med sennep fungerer som en utmerket maske for fet hår: den reduserer den "fettete effekten" og blir kvitt flass.
Skader og kontraindikasjoner
Til tross for fordelene med mandarinskall, er det farlig å spise det i dag. For å bekjempe skadedyr, øke holdbarheten og modningen av frukt, bruker produsenter ofte kjemiske preparater som huden behandles med. På grunn av dette kan mandarinskall og uvasket frukt forgiftes.
Denne typen sitrusfrukter kan forårsake allergi hos mennesker, spesielt hos små barn. Kontraindikasjoner for bruk gjelder mennesker som lider av diabetes mellitus, fedme, nyresykdom (frukt inneholder mye sukker, som bør kontrolleres ved diabetes og overvekt).
Det bør utvises forsiktighet med sitrusfrukter mot blærebetennelse. Hvis du spiser dem, så i moderate doser, og foretrekk moden og søt frukt. Med økt surhet, sår og andre sykdommer i magen, er bruken av disse fruktene til mat kontraindisert. Skaden på mandariner skyldes ofte misbruk: i store mengder kan sitrusfrukter forårsake fordøyelsesforstyrrelser, diaré, allergiske reaksjoner og hypervitaminose.
Nyttige tips
- Fordelene med mandariner for kvinner under graviditet er basert på deres evne til å fylle på mangel på vitamin C, redusere manifestasjoner av toksisose og forbedre trivsel. Mange matvarer styrker magen, mens sitrusfrukter hjelper til med å takle forstoppelse og hevelse. Du bør imidlertid være forsiktig og ikke spise mer enn 1-2 frukter per dag.
- Små barn får juice av denne frukten først etter årsskiftet, ved å først fortynne drikken med vann (1: 1). Hvis babyen er utsatt for allergi, bør du ikke gi ham sitrusfrukter før 3 år. Men selv om det ikke er noen tendens til allergi, anbefales barn under 3 år å spise ikke mer enn en frukt per dag.
- Prosessen med å miste vekt vil bli kraftig akselerert ved å observere faste dager på mandariner (en gang i uken). På grunn av den rike sammensetningen av denne frukten, vil en faste dag ikke påvirke helsen din og vil ikke påvirke arbeidsevnen din (magnesium, som finnes i sitrusfrukter, styrker nervesystemet, og jern fremmer mental aktivitet). Med sine stemningsfremmende og antidepresjonsegenskaper kan sitrusfrukter bidra til å overvinne ubehaget ved vekttapbegrensninger.
- Denne typen sitrus hjelper til med å diversifisere og legge til rette for et langsiktig kosthold, hvis du bruker frukt i stedet for søtsaker vi er vant til (søtsaker, bakverk osv.). Ikke spis dem om natten på grunn av det høye sukkerinnholdet. På en stille tid på dagen vil ikke kroppen få tid til å kaste bort energi fra nedbrytningen av sukker, og prosessen med å gå ned i vekt vil avta.
- Det er bedre å ikke spise beinene til denne frukten. De inneholder mange verdifulle stoffer, men tilstedeværelsen av amygladin glykosid reduserer deres brukbarhet betydelig. En gang i magen, fremmer det frigjøring av hydrocyansyre, som provoserer et sår. Under grovhuden til frøet er det et frø som inneholder mange essensielle oljer.Disse kornene er nyttige for å lage hjemmelagde skrubber og hudmasker.
- Ved matlaging brukes sitrusskall mye som smakstilsetningsstoff. Pulver fra tørkede og malte skorpe tilsettes drinker, bakevarer, kjøtt- og grønnsaksretter for smak. Det er viktig å ikke overdrive dette med dette krydderet, ellers vil rettene få en bitter smak.
- I likhet med massen har mandarinskall medisinske egenskaper. Det anbefales å legge tinktur på skorpene til te for å fjerne giftstoffer fra kroppen og forbedre metabolske prosesser. Også mandarinskall brukes i medisinske buljonger for å normalisere fordøyelsen, forbedre appetitten etter sykdom, forbedre hjertet, blodårene og hele kroppen.
Konklusjon
På grunn av en betydelig reserve av vitaminer, mineraler og organiske forbindelser, er mandariner nyttige for helse, velvære, arbeidsevne og humør. Samtidig inneholder en frukt svært få kalorier, noe som lar deg moderat konsumere sitrusfrukter når du slanker. Med misbruk av frukt og manglende overholdelse av kontraindikasjoner kan de skade kroppen: provosere allergier, føre til nyre- og fordøyelsessykdommer.