Organisering av en forretningsplan for et minigrisbruk
Hvis du elsker dyr og vil jobbe for deg selv, kan det være veien å starte din egen virksomhet. Av alle forretningsalternativene er griseavl det mest populære blant landlige innbyggere. Før du deltar i denne typen aktiviteter, må du lage en forretningsplan for et minigrisbruk. Svinekjøtt er en populær vare, og prisen for det er betydelig. Griser er upretensiøse, deres avl krever ikke komplekse teknologier. Men som i enhver virksomhet, her må alt veies og beregnes på forhånd slik at forventet fortjeneste ikke blir til tap.
Forretningsplan for grisegård
En forretningsplan for avlssvin skal bestå av en redegjørelse for mulige kostnader og inntekter, samt salgssteder for ferdige produkter.
En forretningsplan for en svinefarm kan utarbeides både uavhengig og ved å kontakte spesialister. Det burde vært klart beregnet, da vil bonden ha alle mulige risikoer til null. Grisefolk vet at selv om det ikke er vanskelig å ta vare på dyr, tar det tid. For at det skal være nok, må den daglige rutinen til eieren av dyrene endres. Også griser krever regelmessig stell, bare de trenger å bli matet flere ganger om dagen. Og først vil denne virksomheten trenge startkapital. For å gjøre dette må en nybegynner svin oppdretter evaluere sin styrke fysisk og økonomisk.
Høydepunkter
Hvis gården er planlagt å være liten, for seg selv, med salg av overskudd av bekjente, trenger eieren bare å ordne private husholdningstomter (private husholdningstomter). Imidlertid, hvis grisegården er planlagt i stor skala, er det mer praktisk å ordne denne virksomheten som en individuell gründer (individuell gründer). Personene som har formalisert alt offisielt, må selvfølgelig gjøre skattefradrag, utarbeide tilsvarende papirer i forskjellige organisasjoner. Men de vil kunne oppdra så mange griser som de vil.
Det er verdt å skrive en forretningsplan. Så etter å ha skrevet ned alle estimerte inntekter og utgifter på papir, vil en nybegynner svinoppdretter bedre se hvor mye penger og til hvilke formål han trenger. Hvis det ikke er erfaring og ikke for mye økonomi, er det verdt å kjøpe noen få dyr, og hvis det fortsetter, så utvikle virksomheten din videre.
For svineavl bør det utarbeides en forretningsplan som tar hensyn til de klimatiske og regionale egenskapene til oppdretterens bolig. Det vil ikke være overflødig å spørre om det er lignende gårder i nærheten der griser blir oppdrettet. Hvis en person vil være seriøs i griseavl, kan han ikke gjøre det uten avlsdyr av høy kvalitet.
Før du kjøper dyr, må du bestemme deg for rasen, som også skal inngå i forretningsplanen for avl av tamsvin. I utgangspunktet bør du fokusere på raser som produserer mye fett og kjøtt.Det er ikke veldig lønnsomt å avle griser bare for en stamme, siden det ikke vil være mulig å få dyr av høy kvalitet som oppfyller alle rasestandardene uten en veterinær eller husdyrtekniker. Imidlertid bør ikke dette alternativet diskonteres: smågris kan selges hvis du plutselig trenger kontanter eller hvis det er mangel på fôr, så det er lønnsomt selv om du har et minigrisbruk.
Hvordan få maksimal inntekt fra virksomheten din
Alle vet at kjøtt og smult er hentet fra svin, så det å heve grisehoder hjemme bør fokusere på dette aspektet. Imidlertid kan andre produkter til salgs også brukes. Du bør ikke nekte å selge skinn, blod eller til og med husdyrgjødsel til salgs. Det er bare verdt å lære om måtene å selge alt dette produktet på forhånd.
Svinekjøtt kan selges ikke bare rå, men også ferdig. Farm-made røkt bacon blir alltid verdsatt av elskere av kjøttprodukter, kjøttdeig, pølser og mye mer kjøpes villig av både borgere og offentlige cateringvirksomheter. Det enkleste er å bygge et røykhus. Fordelen med en slik løsning vil ikke bare være merinntekt, men også en lengre holdbarhetstid for produktene som selges.
Alt det ovennevnte må tas i betraktning når du utarbeider en forretningsplan. Det er også verdt å komme med følgende punkter:
- kostnadene for fôr og stedet for kjøpet;
- kostnader for vedlikehold av lokalene for griser;
- mulige risikoer og måter å håndtere dem på;
- veterinær- og zooteknisk hjelp.
Grisedokumentasjon
Virksomheten og oppdrett av gris handler ikke bare om salg og produksjon av visse produkter. Det er også dokumentasjonen som ifølge loven regulerer denne aktiviteten. Behovet for å håndtere alle slags juridiske og byråkratiske spørsmål skremmer ofte folk som ikke er kjent med slike spørsmål. Det er faktisk ikke så vanskelig som det virker ved første øyekast. Det er best å registrere en grisegård der den skal ligge.
Det er best å snakke med lokale tjenestemenn på forhånd om å gjøre forretninger i sitt område. Det anbefales å gjøre dette med en forretningsplan i hånden, slik at begge parter kan avklare noen problemer. Dette vil hjelpe eieren å bygge et rykte som en kompetent og seriøs eier å gjøre forretninger med. Hvis eieren av grisegården planlegger å ansette assistenter, er tjenestemenn vanligvis positive til denne intensjonen, da dette øker antall jobber og bidrar til velstanden i regionen som helhet.
I noen regioner hvor det er stor mangel på arbeidsplasser, oppfordrer lokale myndigheter tvert imot sterkt til å vise initiativ. De kan hjelpe til med valg av et sted for bygging, og med papirer og lån. Du kan også finne ut mekanismen for drift av spesielle programmer som opererer i regionene for å støtte små og mellomstore bedrifter.
Grisebolig og dens ordning
Etter at dokumentene som tillater åpning av en svinegård er klare, er det verdt å kjøpe et premiss for gården å begynne å fungere. Den kan bygges med vilje, strøm og konverteres for vedlikehold av griser fra en bygning av passende størrelse. Selvfølgelig vil det være dyrere å bygge et fjøs fra bunnen av, men du kan umiddelbart gjøre det varmt og praktisk for avlsdyr. En hjemmegård laget etter spesifikke forespørsler, selv etter kjøttforretningens slutt, kan legges ut for salg. På din forespørsel vil det også være mulig å umiddelbart bringe lys, vann og avløp til lokalene.
Hvis gården er designet for 100, 300, 500 dyr, kan du ikke klare deg uten innleide arbeidere. Dette betyr at forretningsplanen også må omfatte lønnskostnadene og bygningsdesignet - forskjellige hjelperom: et kontor, et byttehus, et laboratorium, et vaskerom, et bad og så videre. Gården må også tilsvare antall husdyr.
Svinegårdsrom
Grisestua må overholde alle sanitære standarder, det må ikke være smuss. For at det skal være behagelig for dyr, må det være lett og varmt. Det skal ikke være trekk i rommet, ellers kan grisene bli syke.
Etter at veggene og taket er reist, må grisestallen utstyres. Dette vil kreve oppføring av skillevegger for korralene og installasjon av utstyr. Noen eiere har ikke travelt med å forsyne gården sin med moderne innovasjoner og forgjeves. Slikt utstyr vil redusere antall arbeidere og forbedre kvaliteten på pleien. Investeringer i dette området vil fort lønne seg.
Hvis eieren kjøper brukt utstyr, spesielt eldre modeller, vil prisen selvfølgelig være lavere. Imidlertid er slikt utstyr ikke veldig pålitelig og kan mislykkes når som helst, da kan avlsbruket lide tap. Eieren må raskt reparere eller til og med kjøpe nytt utstyr eller lokaler som er egnet for oppdrett av griser. Slike ikke planlagte utgifter kan påvirke lønnsomheten i virksomheten betydelig.
På avanserte gårder er alle aspekter av dyrepleie - fôring, vannforsyning, rengjøring - nesten helt automatiserte. Dette har en positiv effekt på både grisenes helse og volumet av ferdige produkter.
Hvordan velge en rase
Å velge en rase med tamsvin er ikke så vanskelig, det viktigste er å studere beskrivelsen av de nødvendige raser før du kjøper, bli kjent med individene, se bilder og videoer av griser.
Foreløpig har en rekke griseraser blitt avlet. De er forskjellige i kjøttkvaliteten (det er fettete, det er bacon), i klimatiske forhold, i tiden for fetning og fruktbarhet. Først må du finne ut hvilke rasealternativer som passer for et gitt område, og først deretter, basert på andre kriterier, velge rasen som skal dyrkes.
Til å begynne med trenger du ikke kjøpe nok dyr for å fylle alle båsene. Selv med et stort svinebruk er det nok å sette på nytt 350-400 hoder for første gang. Av denne mengden er det ca 15-20 dyr igjen for avl. Av disse er 2-3 orner, og resten er purker. Resten av grisene vil gå til oppdretning, så mottas fordelene om seks måneder. Det er mulig, hvis det er økonomiske problemer, å starte med færre dyr, og utvikle produksjonen gradvis, i samsvar med tilgjengeligheten av penger, samt i samsvar med andre faktorer.
Selv på byggetrinnet til grisegården, bør eieren tenke på å bosette den. For å gjøre dette, bør du besøke andre lignende gårder i regionen. Der er det verdt å bli enige om muligheten for å anskaffe avlsdyr, finne ut deres stamtavler, finne ut alle funksjonene i denne rasen. Slik oppmerksomhet til leietakere vil gjøre det mulig å løse følgende oppgaver:
- Unngå parringsrelaterte individer. Dette er et veldig viktig poeng, siden avkommet fra slike fagforeninger viser seg å være lite livskraftig.
- Egenskaper som vektøkning og fruktbarhet arves. Slik at det ikke er noen ytterligere problemer med økningen i husdyr, må du umiddelbart starte høykvalitetsprodusenter.
- Lønnsomheten til bedriften som helhet avhenger av riktig utvalg av avlsdyr. Jo høyere kvalitet på dyrene som er valgt for stammen, jo mer fortjeneste vil eieren få i fremtiden.
På mange gårder er den såkalte vietnamesiske rasen nå populær. Disse grisene har virkelig mange ubestridelige fordeler:
- de er fruktbare og bærer et stort antall smågriser om gangen;
- de går raskt opp i vekt, derfor er de veldig kostnadseffektive;
- de har utmerket kjøttkvalitet;
- de er preget av upretensiøsitet i pleie og fetning;
- de har en stabil immunitet mot forskjellige sykdommer.
Vietnamesisk pottebuk er veldig gunstig. Den eneste forutsetningen er å gi god stell og hensyn til rasens egenskaper. Dyr trenger et sted hvor de kan gå. Griser av de sibiriske nordlige og store hvite raser er også etterspurt.I tillegg til andre positive kvaliteter, er disse rasene motstandsdyktige mot det kalde klimaet, som er iboende i det meste av landet vårt.
Fôring av griser
For å forhindre at en svineavl bedrift blir ulønnsom, når du utarbeider en forretningsplan, må du vurdere spørsmålet om å kjøpe fôr. Hvis fôret kjøpes i små satser, kan det være ulønnsomt, spesielt for en nybegynnerbonde. Til denne prisen vil fortjenesten fra dyrehold være liten. Det er mer praktisk å forhandle med produsenten og kjøpe fôr i bulk.
Valget av leverandører bør være basert på anbefalinger eller vurderinger av uavhengige forbrukeres produkter. Det er imidlertid heller ikke verdt det å spare for mye og kjøpe fôr av lav kvalitet. Maten skal være tilfredsstillende, variert, inneholde alle nødvendige stoffer og elementer. Ellers vil grisene få dårlig vekt, i noen tilfeller kan de bli syke. I perioder med vitaminmangel er det nødvendig å i tillegg gi dyr vitaminer og mineraltilskudd.
Funksjoner ved griseavl
Det er også verdt å på forhånd avgjøre problemene med griseproduksjon. Kvinner og deres babyer bør gis spesiell oppmerksomhet. Hvis du planlegger å ansette arbeidstakere, er det for dette formålet bedre å velge en person som er erfaren i dette området, ansvarlig og kompetent. Gården kan også kreve hjelp fra en husdyrtekniker og veterinær. Griseavlspesialister har allerede minst grunnleggende kunnskap. Dette vil bidra til å unngå feil som mange nybegynnere eier på grunn av uerfarenhet.
Korrekt utført parring og omsorg for hunnen på det tidspunktet avkom forventes, samt overvåking av faringsprosessen, vil unngå høy dødelighet blant nyfødte smågriser, og dette kan ikke annet enn ha en positiv effekt på inntekten som kommer fra vedlikehold av en svinefarm. Hvis du følger de enkle reglene for stell og vedlikehold av dyr, vil selv en nybegynnerbonde være i stand til å oppdra sunne og aktive individer.
Den økonomiske komponenten i forretningsplanen
Det er veldig viktig for en fremtidig svineoppdretter å vite hvor mye overskudd han vil motta fra sine aktiviteter. La oss gi et eksempel der alle indikatorer beregnes for en husdyr på 350-400 individer. Om et år vil disse grisene spise 30-35 tonn korn og 250-300 kg tilsetningsstoffer i hovedfôret. Det tar 4-5 personer å ta vare på så mange griser. Du kan ikke bare kjøpe fôrvekster, men også dyrke dem selv. Hvis det ikke er noe slikt nettsted, må du først ta stilling til spørsmålet om å få eierskap. Hvis eieren planlegger å dyrke fôr alene, bør han også tenke på å tiltrekke seg arbeidere til dette formålet, kjøpe frø og utstyr. Alt dette må også inkluderes i forretningsplanen.
Forretningsplanen tar også hensyn til økningen i husdyr. For eksempel, hvis det er 15 purker tilgjengelig, kan 150 smågris fås fra dem om gangen. Griser føder unger 2 ganger i året, derfor vil veksten av flokken være 300 hoder per år. I løpet av året under normale pleie- og oppfettingsforhold, bør smågrisene ha en vekt på minst 100 kg. Det er verdt å være oppmerksom på dyresorten, siden slike indikatorer vil variere for forskjellige raser. Eieren mottar omtrent 50-60 kg rent kjøtt fra hver gris. Dette resultatet økes med antall smågris. Resultatet blir multiplisert med kostnaden per kilo svinekjøtt i regionen.
Inntektene vil være omtrent 3 150 000. Alle utgifter skal trekkes fra dette beløpet: fôr, personaletjenester, strømregninger og mye mer. Basert på markedsverdien av ovennevnte vil nettoinntekten til eieren av grisegården være 1.000.000 rubler per år. Selv om du starter fra bunnen av, vil investeringen lønne seg innen 2-3 år. Videre vil bedriften begynne å gi betydelig fortjeneste til eieren.
Det er verdt å vurdere at tallene ovenfor er gjennomsnittlige. De kan variere i forskjellige regioner, så det er bedre for den fremtidige eieren av en grisegård å foreta den nødvendige beregningen selv.Og etter å ha fullført alle beregningene, vil alle kunne bestemme selv om det er lønnsomt for ham å avle griser eller ikke.