Landrace bacongris
Landrace griserasen dukket opp i vårt land nylig, men den har allerede vunnet hjertene til mange bønder. Interessen skyldes at det er bacon. Dette betyr at fettet mellom kjøttet og skinnet er tynt og kjøttet er magert. Tenk på beskrivelsen av Landrace griseavlen, funksjonene ved vedlikehold og avl.
Griseavl Landrace
generelle egenskaper
Griser av Landrace-rasen ble avlet i forrige århundre. Og de ble født, takket være verkene til danske oppdrettere. Ved kryssing ble Danish Fold og store hvite griser brukt. Hybriden deres tok alle de aller beste egenskapene fra begge raser.
I rasen Landrace har kroppen en rektangulær form og ligner en stor loggform. Hvis vi snakker om gjennomsnittlige indikatorer, er grisens kroppslengde 1,65 m, og villsvinet - 1,85 m. Brystets omkrets, både i orner og purker, når 150 cm. Generelt er kroppen sterk, hvis du gjør det ikke ta hensyn til svakhet i bena. Det er også verdt å merke seg at Landrace-griser har svake sider. Svakhet i beina av middels lengde påvirker gangart, som er noe vinglete. Det er også verdt å merke seg at denne rasen ikke er hardfør, men generelt er grisene aktive og mobile.
Griser av Landrace-rasen har utmerkede kjøttformer. Hodet er lite i størrelse og ser pent ut. Den har store og brede ører. Den tykke nakken går over i et smalt bryst. Linjen på ryggen er rett, beinet er bredt. Det tynne skinnet er dekket med hvite børster. Det aksiale håret er mykt å ta på, men sparsomt. Fargen på huden er rosa.
Beskrivelse av griser av kjøttrasen Landrace vil være ufullstendig, om ikke å si om de spesifikke egenskapene til utseendet til smågrisene. Generelt har grisunger alle egenskapene som ligger i bacongrisunger. Men Landrace-smågrisene gir store ører, henger over øynene og har form av et bredt kronblad. Kroppen til unge dyr, som for voksne, er langstrakt. Å se Landrace smågris i en video eller et bilde, er det umulig å forveksle dem med representanter for noen annen rase.
Produktivitet
Griser av Landrace-rasen avles for kjøtt, som kjennetegnes av utmerket smak. Den inneholder et minimum av fett, noe som er en spesiell egenskap ved denne rasen. Villsvin får opptil 300 kg vekt. Grisene veier 70-80 kg mindre. Gode smågris av Landrace-rasen er at de raskt går opp i vekt. Allerede i en alder av 60 dager er kroppsvekten deres 19-20 kg, og etter 6 måneder veier unge dyr omtrent 100 kg. Med riktig fôring og riktig pleie varierer den daglige gevinsten fra 720-750 g.
Det er verdt å merke seg at det under faring fødes i gjennomsnitt 11-12 smågris. Det er ofte tilfeller hvor mer enn 12 smågris blir født, så Landrace-griser kan oppdrettes ikke bare med det formål å selge magert kjøtt, men også for å selge unge dyr.
Landrace er den beste bacon-kategorien til dags dato.
Funksjoner av innholdet
Rasen av grisunger Landrace er ikke noe av det upretensiøse når det gjelder å holde forholdene. Hvis temperatur- eller hygienestandardene ikke blir overholdt, vil smågrisene ikke gå opp i vekt ordentlig og vil begynne å bli syke. Ernæring av dårlig kvalitet påvirker også dyrenes tilstand negativt.
Landrace er redd for kulde, trekk og er følsomme for temperaturendringer. De føler seg komfortable ved en temperatur på minst 20 ° C, og derfor må du forberede låven før du starter disse artiodaktylene. I regioner med kaldt klima, må du vurdere et varmesystem i grisestua.
Også Landrace liker ikke forelskelse i fjøset. For hver store gris må det tildeles betydelig plass. Ideelt sett trenger en sunn villsvin opptil 5 kvadratmeter. m plass i fjøset. Dette er ikke alltid mulig. Hvis låven ikke en gang har 3,5 kvm. m per voksen, er det verdt å se nærmere på mindre raser.
Fordelen med Landars griser når det gjelder å holde er at de ikke er spesielt hardføre. Følgelig kan du klare deg med små penner for å gå. Ett villsvin har nok dekar land til å strekke bena, men turområdene er sådd med gress, som dyrene vil spise mens de går.
Grisestua skal til enhver tid ha et normalt fuktighetsnivå, så det er viktig å holde kullet rent og tørt, som bør skiftes etter behov. Høye fuktighetsnivåer øker risikoen for en rekke smittsomme sykdommer.
Strømfunksjoner
I motsetning til den hvite grisen er Landrace lunefull når det gjelder fôring. Fôr skal være svært næringsrikt og av høy kvalitet. Dette kravet skyldes rasens tidlige modenhet. Siden det raskt krever mye energi å gå opp i vekt, bør kostholdet vurderes nøye.
Landrace-griser er gode fordi de spiser nesten alt, så det er lett å lage et variert kosthold der grisene får i seg alle næringsstoffene de trenger for å gå raskt opp i vekt. Vanligvis er alle matvarer som kreves av Landrace delt inn i 3 grupper:
- Kornfôr som må være tilstede i dietten. Ensilasje og erter, grønnsaker (gresskar, rødbeter) kommer også hit.
- Kornkli, bokhvete og poteter. Det anbefales å legge melasse til dietten.
- Oljekake, benmel, soya og fiskemel. Disse matvarene er inkludert i dietten i små mengder. De er nødvendige i form av kosttilskudd. 60 dager før slakting av artiodaktyler er denne fôrgruppen ekskludert fra dietten. Matvarene til denne gruppen erstattes før slakting med produktene som inngår i den første gruppen.
Ifølge vurderingene fra Landrace griseavlere vil det ikke være overflødig å legge myse eller melk med lite fett til dietten under fôring.
Alternativt kan du kjøpe ferdig fôr til griser. Men når du velger en feed, bør du være oppmerksom på sammensetningen og prispolitikken. God fôrblanding kan ikke være billig. Det er best å velge produkter med en gjennomsnittlig og høy pris.
Det beste alternativet for fôring av Landrace-griseavlen, ifølge vurderinger fra mennesker som har jobbet med denne rasen i flere år, er en kombinasjon av høykvalitets fôrblandinger, kornavlinger, grønnsaker og grøntfôr.
Hva han skal mate Landrace, er det opp til bonden å bestemme. Du kan begrense deg til å mate alene under fôring, men med tilsetning av saftige grønnsaker av meieriprodukter og benmel, øker Landrace-griser raskere, og et balansert kosthold har en positiv effekt på smaken av kjøtt.
Fôringsmodus
Landrace må spise to ganger om dagen. Vi mater maten samtidig. Det andre måltidet skal finne sted senest 12 timer etter det første. Om vinteren kan du legge til et nytt måltid, men du må følge med på vektøkningen.
Overfôring er en vanlig årsak til fedme.Og med fedme blir griser fett. Følgelig faller kjøtt, som verdsettes nøyaktig for sitt lave fettinnhold, i pris.
Fra begynnelsen av våren slippes klovdyr ut i den friske luften, hvor de kan finne grønn mat alene. Prepenner for å gå er sådd med gress som er nyttig for griser. Disse er først og fremst lucerne og nesle.
Under turer skal griser ikke være under den brennende solen. Hvis det ikke er noen trær på pennens territorium, må du bygge et baldakin der dyrene kan gjemme seg.
Avlsfunksjoner
I henhold til raseegenskapene kan avl av disse grisene være en lønnsom virksomhet. Umiddelbart er det verdt å ta en reservasjon om at akkurat som Landrace-griserasen tok det beste fra den hvite grisen, kan andre raser forbedres ved å blande blodet fra disse bacon-ornene, så det er fornuftig å krysse dem med andre griser på gården. Hvis slike smågris selges, vil prisen reduseres betydelig.
Sak
Forbered deg på parring på forhånd. De velger et gris og en villsvin et år før og gir dem riktig pleie. For å forbedre kvaliteten på villsvinssæd, må du øke ernæringen. I den varme sesongen økes varigheten av turene, noe som har en positiv effekt på helsen til fremtidige avkom. Hvis avlsarbeidet utføres konstant, påvirker overdreven belastning på det inseminerende villsvinet helsetilstanden. Det tillatte antall saker på 12 måneder er 30. Men dette er det maksimale tallet. Det anbefales å stoppe ved nummer 22-25. Ved overdreven belastning må villsvinet kastes etter 4 år.
Jakt på gris varer bare 48 timer, så det er viktig å plassere purken og villsvinet i samme rom i tide. I løpet av disse 48 timene må villsvinet dekke purken to ganger (i første og andre 12 timer).
Landrace oppfører seg ofte aggressivt under den seksuelle jakten. For å unngå skader som dyr kan påføre hverandre, blir de overvåket under parring. Hvis det er en trussel, tas villsvinet fra purken.
Hvis grisen etter parring oppfører seg rolig og ikke viser tegn på jakt, var parringen vellykket, og du kan forberede deg på faring.
Farrow
Ungdommer blir født etter 114 dager etter parring. På dette tidspunktet må noen være i nærheten av purken. Alle store griser har sjanse for komplikasjoner under faring, og Landrace-griser er nettopp slike griser. Det er en video på Internett om hvilke vanskeligheter som kan oppstå under faring av en Landrace-gris. Det er ekstremt vanskelig å ta fødsel med komplikasjoner uavhengig selv etter å ha sett på videoen, så det anbefales å invitere en spesialist som vil overvåke hele prosessen fra start til slutt.
Etter at smågrisene er født, tørkes de av med en ren og myk klut, navlestrengen fjernes og navlesåret desinfiseres. Deretter påføres nyfødte på brystvortene. Dette må gjøres selv om faring ennå ikke er avsluttet. Dette vil redusere smertene ved å føde. Det er veldig viktig for smågris å drikke råmelk så tidlig som mulig. Dette produktet har en unik sammensetning og starter arbeidet med alle organer i mage-tarmkanalen, danner kroppens immunsystem.
De nyfødte legges på det myke vevet som er klargjort før faring. Etter at de nyfødte er fulle, blir de tatt fra purken, som ofte blir aggressiv etter faring. Nyfødte blir frigitt til moren utelukkende for fôring, som skjer med intervaller på 2,5 timer.
Pigletpleie
Det er enkelt å ta vare på nyfødte hjemme. Forholdene for å holde små griser er ikke mye forskjellige fra forholdene for å holde voksne. I henhold til rasens egenskaper er Landrace-griser redde for kulde, trekk og temperatursvingninger. Koralen for dem er bygget på en slik måte at selv om dørene og vinduene er åpne, havner ikke den unge veksten i et trekk.
Under avl og oppdrett av unge dyr, blir spesiell oppmerksomhet lagt på ernæring. Først spiser grisene på mors råmelk (fra 2 til 4 måneder). Noen ganger blir smågrisene født mer enn 12. I dette tilfellet bør noen av dem umiddelbart overføres til flaskefôr, men oppdrettere anbefaler ikke å mate de unge på denne måten i lang tid, for senere vil det være ganske vanskelig å venne grisene til vanlig mat. Etter hvert overføres de unge til konvensjonelt fôr. Til å begynne med anbefales det å kjøpe en startfôr beregnet direkte på smågris.
De første dagene er de viktigste under avl og oppdrett av griser. På dette tidspunktet må du holde de unge under varmerne. Etter 3 dager kan varmeovnene fjernes.
Hvis det mangler melk, må purka mate ungene alene.
Ulemper ved rasen
Vi har allerede sagt om hva Landars-grisene er gode på. Men rasen har også ulemper. Først og fremst bør det bemerkes at rasen er termofil, derfor oppstår det vanskeligheter under avl av artiodaktyler i vårt land. Om vinteren må grisestiene varmes opp i tillegg. Og siden det er umulig å slippe griser ut på gaten om vinteren, må du først sette av et stort område til grisestua. Mangelen på dyret for turer i 3-4 måneder vil påvirke helsetilstanden negativt. I tillegg vil ikke svinekjøttet være så ømt og velsmakende. Derfor må grisestua være stor nok til at grisene kan gå fritt der.
I mangel av benmel, skummet melk og andre tilsetningsstoffer i kostholdet, svekkes reproduksjonsfunksjonen til orner, og Landrace-smågris blir født sjeldnere enn vi ønsker. I tillegg blir ikke mer enn 6 individer født under faring.
Konklusjon
På bildet og videoen skiller de store rasene Landrace griser seg ut takket være deres gode kjøttformer. Siden griser går raskt opp i vekt, er det gunstig å holde dem, men det er ikke lett å ta vare på dem. Det er nødvendig å skaffe kvalitetsmat, som vil koste mye.