Funksjoner av gresskaret Little Red Riding Hood
Mange har møtt en uvanlig kultur, som en sopp med en stor turbanformet skarlagenrød hatt. Dette er et gresskar Little Red Riding Hood.
Funksjoner av gresskaret Little Red Riding Hood
Kjennetegn på sorten
Sorten er lett å skille fra andre på grunn av sitt særegne utseende. Det er utmerket for kulinariske og dekorative formål, fordi upretensiøs og slår godt rot selv i tørr mark.
Gresskar av denne sorten tilhører porsjoner, noe som indikerer en mellomstor fruktstørrelse. I tillegg anses avlingen å gi høy avling.
Beskrivelse av utseende
En av funksjonene ved utseendet til planten er tilstedeværelsen av lange tendrils - vinstokker, takket være det er mulig å dyrke avlinger i en høyde. Noen gartnere dekorerer gjerdene med denne planten.
Fruktvekten er ca 2 kg, du kan dyrke en frukt på 4-5 kg. Utad ligner grønnsaken en sopp med en rød hette, som en turban. Nederst har den ganske klare kanter med glatte hjørner.
Foten av frukten er lys, kremfarget, noen ganger med grønne uregelmessige striper langs.
Massen er oransje-gul, lys. Smaken er søt, minner vagt om en melon.
Turtle gourd er mer en ornamental variant enn en kulinarisk variant, men den unge frukten kan spises. Skallet av grønnsaken er myk og tynn. Over tid tykner den og blir uegnet til konsum.
Voksende funksjoner
Rødhette-sorten er upretensiøs. Planting skjer om våren, etter frost. Frø kan sås direkte i bakken uten forutgående dyrking.
Du kan også forberede frøplanter og plante dem allerede. Forskjellen vil være i tidspunktet for blomstring og modning: Pre-spirede frø er mer sannsynlig å tilpasse seg jorden og bære frukt.
Planten trenger rikelig med vanning
Det er verdt å plante en avling på solsiden, ved siden av støtten. Du kan så den i nærheten av gjerdet, så vil planten over tid begynne å sti langs gjerdet, og du vil ha en levende vegg.
Turban gresskaret trenger rikelig og konstant vanning, hyppig lukking og periodisk fôring med mulleininfusjon.
Frukt høstes om høsten, i september - oktober, før det første kalde været begynner. Skjær grønnsaken med en skarp kniv eller beskjærer, og la en liten del av stilken være igjen.
Oppbevaring
Hvis du bestemmer deg for å bruke grønnsaken utelukkende til dekorative formål og vil beholde utseendet, tørker du gresskaret. For å gjøre dette, etter å ha samlet det, vask det, tørk det med et papirhåndkle. Noen husmødre tørker skorpen med alkohol.
La fruktene tørke godt i 2 timer, og legg dem deretter i et mørkt, ventilert område.
Tørking skjer i to trinn:
- tørking av skorpen. Denne scenen varer en uke og foregår helt i et mørkt rom. Det er viktig at fruktene ikke berører hverandre, ellers begynner forfallsprosessen;
- tørking av massen. Etter at skallet har tørket, blir gresskarene tatt ut og plassert i et rom med god luftsirkulasjon. Det viktigste er at solstrålene ikke faller på dem - på denne måten vil de beholde fargen.
Hvis fruktene begynte å forverres under tørking - kast dem, bør gresskarene være faste og ikke skadet.
En fullstendig tørket frukt er egnet til å dekorere en leilighet og vil vare i 3-4 år.
Attester
Turbankulturen er upretensiøs både i dyrking og i bruk, noe som gartnere bemerker i mange anmeldelser. Mange husmødre skriver at de klarte å tiltrekke barn til å dyrke og tørke frukt. Dette vil være en god unnskyldning for å tilbringe tid sammen.
Gartnere skriver også om den fantastiske smaken av unge frukter av Rødhette-sorten, som kan spises rå.