Hva er varianter av rød oransje

0

1591

Artikkelvurdering

Rød oransje er en velsmakende og sunn eksotisk frukt. Den har vunnet et av de første stedene blant sitrusfrukter på grunn av dens kvaliteter. Hjemlandet hans er Sicilia. Derav det andre navnet på frukten - den sicilianske appelsinen.

Røde oransje varianter

Karakteristisk

Rød oransje har flere andre navn: kongen eller blodig oransje. Mutasjonen fra vanlig oransje sitrus skjedde først på øya Sicilia på 1400-tallet. Og siden den har den blitt dyrket i hele Europa, den første frukten som dukket opp i India.

Hybridgruppen, som inkluderer sitrus, kalles Citrus × sinensis (oversatt som "kinesisk sitrus"). Appelsiner med rødskall lages ved å krysse en pomelo og en mandarin.

Rød oransje har mange varianter, de fleste vokser bare i Middelhavsstrimmelen. Fruktens navn (røde appelsiner) kommer fra fargen på massen deres, som er mørkere eller lysere i forskjellige varianter på grunn av forskjellen i sesongens temperaturer i mirakelfruktens hjemland.

Beskrivelse av treet

Under naturlige forhold når høyden på det røde oransje treet 5,5-12 m. Det blomstrer flere ganger i sesongen. Dette er en av få planter som har både blomster og frukt fra forrige høst samtidig.

Blod oransje trær tilhører familien rutisk sitrus. Frukting varer i mange år. Anlegget er seigt.

Blod oransje trær har følgende trekk:

• høy;
• langvarig;
• bærer stadig frukt;
• upretensiøs for jord;
• tørkebestandig;
• med tett løvverk;
• med en kompakt krone.

Rund, samlet sammen, ser den kompakte kronen attraktiv ut. Grenene har tynne torner som ligger rett mot stammen.

Bladene er mørkegrønne, dype i fargen. De har en oval, litt langstrakt form. Bladlengde - 6-7 cm, bredde - 3-4 cm.

Rotsystemet er stort og kan trenge dypt ned i jorden. Denne kvaliteten gjør at blodappelsiner kan overleve tørre perioder.

Oppdrettere har avlet opp dvergtrærne til denne frukten, og mange produsenter kjøper dem for å dekorere hjemmets interiør.

Beskrivelse av frukt

Sorten vil overraske deg med fargen på frukten

Treet blomstrer med store hvite blomster med en karakteristisk aroma. På en gren samles blomster i grupper (5-6 stykker i en blomsterstand). Noen varianter er preget av tilstedeværelsen av aksillære skjold for ekstern beskyttelse.

Blomstene produserer duftende frukter med følgende egenskaper:

• avrundet ribbet form;
• lett avtakbar peeling;
• vekt 100-300 g;
• få bein (frø);
• farget masse.

Smaken av oransje frukt med rød masse er søt, med en subtil syrlighet. Etter forbruk gjenstår en behagelig bringesmak.

Anthocyanin gir frukten en unik farge. Ulike varianter har litt forskjellig kjøtt- og skorpefarge. I massen varierer den fra knallrød til rød-burgunder, og i skallet, fra oransjebrun til mørkbrun.

Frukting skjer fra desember til juni. Ett voksen tre vokser opp til 500-550 frukter.

Varianter av appelsin

Det er flere populære varianter av røde appelsiner. Ulike varianter vokser i hagebruk i USA, Sør-Afrika, Spania, Italia, Kina og i subtropiske land. I utgangspunktet tilhører de alle undergruppen til den spanske "kongen".

Disse variantene inkluderer:

• sanguinelli;
• tarocco (Tarocco);
• moro, marokko (moro);
• Washington Nevil (Washingtoh Navel);
• Valencia (Valencia sent);
• Oval (Ovale).

Hver sort har sine egne egenskaper

Hver sort har bare sine iboende egenskaper:

• Sanguinello har mellomstore frukter, rustfarge, kjøtt er knallrød, saftig, behagelig og delikat i smak. Skallet er lett å skrelle. Fruktens form er oval. Frø er sjeldne. Dette er en sort moden variant. Det blir verdsatt som en overgangsgrad, brukt til tilberedning av fersk juice. Sorten tilhører dobbeltkonger. Har en underart muscat sanguinello (frukten er større og mer langstrakt, muskatnøtt av massen). En umoden frukt ligner en grapefrukt.
• Den runde, litt langstrakte formen på frukten er typisk for tarocco. Huden er oransje, med lyse tynne røde striper. Kjøttet smaker søtt med en liten syrlighet og et snev av bær. Hun har en granatfarge. Frukten er lett å skrelle. Vekten deres er opptil 200 g. Denne varianten er preget av en stor mengde vitamin C. Det er den mest populære blant resten.
• Moro-sorten har lyse oransje, ovale sitrusfrukter. Denne pigmenterte billen modner tidligere enn andre. Det er lett å bestemme full modenhet etter de rødgule aldersflekkene. Skallet er ikke tykt, tett. Granulariteten er gjennomsnittlig. Få frø. I sorten Moro krysses flere varianter av mandarin og pamela. Massen har en bringebærsmak. Moro inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler og gunstige syrer. Fersk juice fra røde appelsiner er gunstig for både voksne og barn.
• Store frukter er av typen Washington Neville. Vekten deres er opptil 500 g. De er ellipsoide eller sfæriske. Skallet er preget og tykt, opp til 6-7 mm. Hudfargen er oransje, stedvis rød. Massen har en cellulær struktur og en behagelig aroma. Det er burgunder flekker i den. Hun er, i likhet med skallet, oransjerød. Det er få frø.
• Valencia-sorten har en avrundet form av sitrus, opptil 80 mm i størrelse. Det høye sukkerinnholdet bestemmer søtheten til de røde appelsinene, som inneholder opptil 9 frø. Huden er tynn, oransje, med røde årer. Valencia er spesielt vanlig i hagebruk i California og Spania. Den lyse massen produserer en attraktiv og sunn juice som er populær.
• Ovale smaker som Valencia. Fruktens form er oval, tykkelsen er middels. Denne varianten ble utviklet i Italia. Ovalen er preget av en tett tilpasning av masselappene til hverandre. Skallen er tett og grov, med tuberkler, rød-oransje. Det er ingen frø i nesten alle sitrusfrukter. Det er lett å dyrke en slik variant ved å lage en bestand på et vanlig tre. Sitrus Marokko har samme kvalitet som denne sorten. Det er ikke vanskelig å velge den rette fra et sett med varianter.

Fordelene og skadene med rød sitrus

Røde søte sitrusfrukter er bra for menneskekroppen. De har et sett med vitaminer og mikroelementer: sitronsyre, sukrose, fiber, phytoncides, flavonoider og forskjellige karbohydrater.

Nyttig pektin, kalsium og fosfor finnes i fruktmasse og kommer inn i menneskekroppen sammen med juice. Dette er spesielt viktig for helsen til ungdom og skolebarn. Eteriske oljer som finnes i skallet hjelper til med å behandle hudforhold.

Kaloriinnholdet i rød oransje er lavt, noe som gjør det mulig å bruke det til vekttap dietter. Kostfibrene av massen øker i størrelse, kommer inn i magen, hvorpå en metthetsfølelse vises. Dette er viktig for overvektige mennesker. Santal, en juice fra en butikk som ser ut som ferskpresset, erstatter en frukt hvis du vil skjemme deg bort med en velsmakende og sunn drink: den inneholder et minimum av kalorier.

De gunstige egenskapene til den sicilianske røde (blodige) oransjen bidrar til å styrke det menneskelige immunforsvaret, forbedre metabolske prosesser. Det er viktig å spise produktet etter vinterperioden, med vitaminmangel på våren, etter alvorlige sykdommer eller operasjoner, for å komme seg fra mat eller kjemisk forgiftning.

Røde appelsiner er nyttige både friske og tørkede, og i form av syltetøy eller syltetøy, noe som lindrer feberen godt i tilfelle forkjølelse. Søknad om bronkitt, lungebetennelse erstatter febernedsettende medisiner.

For kosmetiske formål brukes safran med rødaktig oransje ekstrakt. For hår er en maske laget av slike ingredienser uunnværlig. Det gjør håret silkeaktig og hoppende. Et sett vitaminer har god effekt på hårstrukturen.

Røde appelsiner er ikke alltid gunstige. Kontraindikasjoner inkluderer individuell intoleranse mot produktet. Hvis du har magesår eller gastritt, bør du ikke spise sure marokkanske frukter. Små barn og gravide bør spise dem etter å ha konsultert lege.

Overdreven inntak av disse fruktene skader tannkjøttet, ødeleggelse av emalje og andre tannproblemer. Dette skyldes det høye innholdet av vitamin C.

Konklusjon

Å spise frukt, spesielt røde sitrusfrukter, er ønskelig for alle for å føle seg normal når som helst på året. Det viktigste er å holde de riktige proporsjonene. Balansen mellom nyttige mikroelementer bevarer helsen, forlenger ungdommen og styrker immunforsvaret.