Regler for dyrking av gresskar i det åpne feltet

498

Artikkelvurdering

Mange gartnere praktiserer i dag gresskardyrking i det åpne felt. Du kan plante en grønnsak i hagen, ikke bare i hagen, men også i en tønne, på trelliser og i en pose. Noen mennesker med hell dyrker gresskarfrø rett på balkongen. Utbyttet avhenger direkte av preparatet før planting og påfølgende pleie av grønnsaken.

Regler for dyrking av gresskar i det åpne feltet

Avlsforhold

Det varmekjære gresskaret har et kraftig rotsystem og en lang stamme som vokser opp til 7 m.Næring skjer gjennom et forgrenet rotsystem, der den sentrale roten vokser til en dybde på 6-7 m, og de laterale - opp til 3-4 m. strukturen er femkantet, lysegrønn. Fruktene dannes på hovedstammen.

Reglene som må følges når du velger betingelser for dyrking avhenger av disse egenskapene til en vegetabilsk avling:

temperatur. Såde gresskarfrø spirer på 2-3 dager ved en temperatur på 30 ° C, spirer i lang tid ved 20 ° C og spirer ikke ved 10 ° C eller lavere. Den optimale modusen for videre dyrking er 25 ° C om dagen og opptil 13 ° C om natten. Ved denne temperaturen vokser grønnsaksavlingen raskt løvverk, hvis areal noen ganger når 40 m², og danner intensivt store frukter;
luftfuktighet. I tillegg til varme krever gresskar lange røtter økt fuktighet, spesielt i blomstringsfasen. Riktig organisert vanning er viktig her;
belysning. En varmekjærlig vegetabilsk avling krever mye sollys, så stedet for å plante den må velges slik at solen kommer dit i 6 timer eller mer. Det er bedre å plante planten slik at den fra nord er beskyttet mot kald vind med et gjerde (gjerde, bygningsmurer osv.). Når gresskaret vokser, vil det kunne fungere som en støtte for piskene;
grunning. Et kraftig rotsystem er ansvarlig for planteernæring og gjør jobben sin godt i løs og fruktbar jord. En vegetabilsk avling bærer ikke frukt godt på tunge leireholdige jordarter, spesielt med høyt grunnnivå, som suger røttene. Litt sure og lett alkaliske jordarter er akseptable;
"Forgjengere". Plant gresskar godt etter bønner, løk, kål og hvitløk. Grønnsaksavlinger vokser og bærer frukt dårlig etter gulrøtter og tomater. Du kan dyrke mais, rødbeter, bønner og reddiker i nabolaget. Poteter, agurker og salatgrønnsaker påvirker ikke utviklingen av grønnsaken på noen måte.

Dyrkingsmetoder

Den klassiske måten å dyrke gresskar på er å plante det i hagen. For å så frø og transplantere frøplanter er det bedre å lage høye senger med en bredde på 0,7 m. Hver gartner velger lengden på raden uavhengig.

Høye bed gjør det lettere å ta vare på plantene etterpå.

Tradisjonelt gjøres gresskardyrking i det åpne felt på denne måten:

gresskaret er plantet i rader med en avstand på 2-2,5 m mellom seg og med en avstand på 1 m mellom buskene;
groper er laget 0,4 m brede, og graver dem til en dybde på 0,3 m;
bunnen av hullene er lagt ut med superfosfat og kaliumsulfat (1 ss hver), deretter fylt med 1/3 med humus eller kompost, deretter helles en blanding av torv og torv i like store mengder og ½ kopp treaske;
resten av sporet etter såing av frø og planting av frøplanter er dekket med vanlig jord og vannet.

I tillegg til den klassiske dyrkingen av gresskar i det åpne felt, dyrker i dag gartnere vellykket grønnsaker på andre måter.

På balkongen

Hjemme (på balkongen) dyrkes ofte dekorative gresskarvarianter, men noen planter vanlige lavvoksende varianter. Et trekk ved slik dyrking er behovet for kunstig pollinering for hånd. Beholdere eller potter med et volum på 45 liter eller mer er egnet for planting.

I en tønne

I motsetning til industriell dyrking eller avl som en bedrift, har sommerboere muligheten til å dyrke gresskar til personlig bruk på stedet ikke i hagen, men i et fat, og installerer det der det er praktisk.

Fordelen med å dyrke gresskar i et fat er å spare plass i hagen til en sommerhus, fordi vippene vokser ikke over bakken, men henger fra kantene. Tønnene tilberedes om høsten:

tre- eller metallbeholdere er installert på riktig sted;
legg ut lag av planterester (løvverk, etc.) i dem, deretter - gress og matavfall;
hell vann over lagene og lukk fatet med lokk.

Gresskaret kan dyrkes i en tønne

På våren helles jord og sand i beholderen og blandes. Det plantes 1-2 planter i hver beholder.

Det særegne ved å ta vare på tønngresskar er forbundet med raskere tørking av jorda sammenlignet med mønet, så buskene må vannes oftere.

I posen

Dyrkingsteknologien i en pose ligner kultiveringsmetoden i et fat:

en slitesterk syntetisk pose er fylt med lag med planterester;
så setter de den på rett sted, helst i nærheten av gjerdet, som vil bli en støtte for piskene;
Det plantes 1 frø eller frøplante i hver pose.

På trellisen

For vertikal dyrking på en trellis brukes en struktur opp til 2 m høy, som gjør den fra treplanker. Avstanden mellom buskene reduseres til 0,3 m på grunn av kulturens vekstretning vertikalt oppover.

Forutsetningene for å vokse på en espaliermaskin er å klemme busker, klemme og knytte pisker og frukt til støtter.

Metoden for å dyrke gresskar på trellisutstyr er ikke egnet for varianter som produserer store frukter.

Forberedelse før planting

For å dyrke et sunt gresskar av høy kvalitet, er det nødvendig å utføre en rekke forberedende tiltak før planting.

Jorden

Et tomt for å plante et gresskar blir utarbeidet om høsten:

Når du graver jorda, introduseres organisk materiale - humus (5 kg per 1 m²) eller gjødsel (7 kg per 1 m²);
mineral ernæring tilsettes organisk materiale - superfosfat (30 g per 1 m²), kaliumklorid (15 g per 1 m²);
gi jorden den nødvendige løsheten - de bringer inn torv eller grov elvesand.

Frø

Generelt inkluderer frøpreparering kalibrering, desinfeksjon, spiring og herding.

Kalibrering

Opprinnelig blir frøene valgt etter utseendet, fjerner for tynt, utilstrekkelig fylt og har mekanisk skade. Deretter sorteres de ved å legge dem i en saltløsning. De som er igjen i bunnen er egnet for såing. Frø som har dukket opp brukes ikke, fordi de har de laveste spirehastighetene.

Desinfeksjon

Behandling av frø med en svak løsning av kaliumpermanganat øker plantens motstand mot sykdommer og hjelper dem med å motstå angrep fra skadedyr. I tillegg kan frøene bli dynket i et vekststimulerende middel, for eksempel "Epine", som vil øke spiring av dem.

Spiring

Frø som er valgt for såing, spires, som de legges i vann oppvarmet til 40-50 ° i 3-4 timer. Deretter pakkes de inn i en fuktet klut og lar dem hakke, slik at de ikke tørker ut.

Herding

Herding bidrar til å øke motstanden til fremtidige spirer mot temperaturendringer. For dette formål holdes frøene i en fuktig klut i kjøleskap ved en temperatur på 4 ° C i 3-5 dager.

Såing av frøplanter

Frøene må herdes før planting.

Når du dyrker gresskar ved bruk av frøplanter, plantes frøene hjemme i torvkopper. De kan byttes ut med plast, men senere må du være forsiktig når du fjerner plantene. Den optimale størrelsen på containere er fra 10 × 10 cm.

Antall frøplanter beregnes slik at det ikke er mer enn 5-6 frøplanter for hver 2 m².

For frøplanter tas substratet ferdig laget, beregnet på dyrking av gresskarfrø, eller de gjør det uavhengig av torv og elvesand tatt i like store mengder. De fyller beholdere og sår de klekkede frøene og begraver dem i jordblandingen med 2-3 cm.

Etter såing sprøytes substratet med vann fra en sprayflaske. De første 3 dagene plasseres containere på et sted der temperaturen holdes på 25-30 ° C.

Riktig tilberedt frø, mens du holder temperaturen på riktig nivå, spirer i 3-4 dager.

Etter fremveksten av frøplanter ordnes beholderne til et kjøligere sted, hvor temperaturen er 18-25 ° C, og senker den gradvis til 15-18 ° C. Dette vil forhindre at plantene trekker seg ut.

Etter to ukers vekst blir plantene matet med en mullein fortynnet med vann i forholdet 1:10 eller nitrofos i doseringen som er foreskrevet i instruksjonene.

I den tredje vekstuken er plantene vanligvis klare til å transplanteres til hagesengen. På denne tiden har plantene 3 blader hver.

Avstigningsdatoer

Gresskar dyrkes etter frø eller frøplantemetode. Alt avhenger av dyrkningsregionen. Så hvis du i de sørlige områdene kan så frø direkte i en åpen seng, i det nordlige området (Sibir), så vel som i Leningrad-regionen i Ural, for å dyrke gresskar i det åpne feltet, er det bedre å først spire frøplanter. Det er verdt å kjøpe sorterte varianter.

Omtrentlig vilkår:

frø blir sådd etter 15. - 20. mai, når jorden varmes opp til en dybde på 15 cm og det ikke er fare for plutselige nattfrost. Samtidig må innbyggerne i de nordlige regionene i tillegg skape beskyttelse for planter - dekk såplasser med kutte plastflasker, lag et enkelt filmly for hele ryggen eller plante frø i et drivhus;
frøplanter transplanteres i åpen mark i en alder av 22-25 dager, denne perioden tas i betraktning når man sår frø hjemme.

Omsorg

Gresskaret krever ikke spesiell pleie. Den viktigste agrotekniske regelen for en vegetabilsk avling er vanlig vanning. For en god høst er det også viktig å mate gresskaret. Beskjæring og poding vil hjelpe planten å oppnå de beste resultatene.

Vaksinasjoner

Mange gartnere prøver å vaksinere gresskaret. Hemmeligheten med denne prosedyren er enkel: de lager et slikt "skudd" for å øke motstanden mot sykdommer og kaldt vær hos andre planter, som vannmelon eller melon.

Den skal inokuleres ved en luftfuktighet på 83-85% og en temperatur på ca. 25-29 ° C. Vaksinering utføres oftere ved å nærme seg gjennom epidermis eller inn i stengens laterale snitt (med tunger).

Når det er podet ved tilnærming over epidermis:

ta planter i alderen 7 dager;
fjern laget fra stilkene i form av en stripe til en dybde på 1 mm og en lengde på 3 cm;
seksjonene er forbundet og isolert med polyetylen;
etter tilveksten blir bunnen av understammen og toppen av løven kuttet av - som et resultat oppnås en rot fra et gresskar og en stamme fra en annen plante.

Ved inokulering gjennom tilnærming med tunger:

tunger på 2 cm er kuttet på stilkene, noe som gjør dem fra gresskar fra topp til bunn, og fra en annen plante - fra bunn til topp;
den resulterende låsen er koblet til og pakket inn i polyetylen;
etter tilveksten blir røttene til en plante podet på et gresskar kuttet av.

Beskjæring

Overskudd av skudd må fjernes

Gresskarets særegenhet er intensiv vekst av laterale skudd. De trekker på mat, tar mye plass og fungerer som grobunn for sykdommer. Gresskaret begynner å vokse helt i begynnelsen av skuddveksten.En plante blir vanligvis dannet i en stamme, kutt av overflødige skudd og etterlater 2-3 eggstokker og 3-4 blader.

Toppen er klemt slik at den sentrale stammen ikke strekker seg opp. I tillegg blir gamle løvverk og karrige blomster som har blitt gule eller dekket med flekker eller blomst avskåret.

Vanning

En plante med en omfattende bladmasse og et kraftig rotsystem krever en stor mengde fuktighet som den bruker aktivt fra jorden. Vanning er spesielt viktig i blomstringsfasen og fruktdannelsen.

Den optimale vanntemperaturen for vanning er 20 ° C. Det er umulig å vanne gresskaret med kaldt vann, fordi hun kan kaste eggstokkene.

Før den første løsningen og helingen vannes gresskaret 1-2 ganger, hvoretter en pause i 2-3 uker. Når frukten modnes, reduseres vanningen, og 20 dager før planlagt høstedato stoppes den. Det totale antallet av disse prosedyrene for hele vekstsesongen er 5-10 ganger.

Etter vanning løsnes jorden i rotområdet for å gi dem oksygen. Samtidig med løsningen fjernes det ugresset som kommer fram.

Topp dressing

Gresskarfôringsordningen inkluderer opptil 5-6 gjødsling:

første gang det blir befruktet når det 5. bladet dukker opp i spirene;
den andre - med dannelse av vipper;
påfølgende fôring utføres med intervaller på 2 uker.

For gresskar er nitroammofoska egnet, hvis dose økes gradvis: de starter fra 10 g per 10 l, og med hver påfølgende fôring økes mengden gjødsel med 5 g for samme mengde vann.

Under dannelsen og modningen av frukt er det i tillegg nødvendig å gjødsle gresskaret med treaske (200 g per 10 liter vann).

Gjærgjødsling er blant folkemidlene for fôring av grønnsaker. Bakergjær, fortynnet med vann i forholdet 1: 5, øker gresskarets immunitet og er egnet for nylig transplanterte frøplanter: med deres hjelp tilpasser den seg raskt til nye forhold.

Høsting og lagring

De prøver å høste før det første kalde været dukker opp. Det frosne gresskaret begynner å råtne raskt. Fruktens modenhet bestemmes ved å trykke på barken: når overflaten på skorpen stivner, forblir ingen trykkmerker på den.

Ytterligere tegn på modenheten til en grønnsak er blancheringen av fargen på skallet, guling og tørrhet av løvverk, og stivhet og tørrhet av stilken.

Grønnsaken kuttes fra skuddet med en skarp kniv, og etterlater en stubbe på 4-5 cm.

Grønnsaker høstes ved å skjære av stilken

Bare hele frukter som ikke har mekanisk skade blir tatt med til lagring. Holdbarheten til de fleste gresskarvarianter er omtrent 3-4 måneder, men den kan variere avhengig av arten:

storfruktet lagres i omtrent 9 måneder;
muskat er i stand til å lyve og beholde sin smak og nyttige egenskaper i opptil 2 år.

Optimale lagringsforhold er på et kjølig, mørkt sted.

Sykdommer

Gresskaret er hardfør, men noen ganger påvirkes det av visse sykdommer. De vanligste er:

pulveraktig mugg - løvet er dekket med en hvit blomst;
peronosporose (dunaktig mugg) - bladene blir ikke hvite, men er dekket med gule tørre flekker, som deretter blir mørke i fargen;
antraknose - foci deprimert innover og en rosa-hvit blomst dukker opp, deretter blir hull i form av spindelvev dannet.

Behandling

Når de første tegn på sykdom er funnet, når bladene har blitt hvite eller dekket med gule flekker, blir de behandlet med bladsprøyting med soppdrepende midler.

Mot infeksjoner sprayes buskene med slike løsninger: kobbersulfat (2 g) eller kaliumpermanganat (3 g) per 10 liter vann. Medisinske behandlinger utføres med Bordeaux væske med en konsentrasjon på 1%.

Forebygging

Hovedforebygging av sykdommer er redusert til overholdelse av jordbruksteknikker, inkludert:

riktig organisert vanning;
trimming av overflødig løvverk;
fjerning av planterester som inneholder patogener og skadedyrlarver;
overholdelse av vekstskifte;
desinfisering av frø før såing.

Det er mange måter å dyrke et gresskar på.I tillegg til dyrking i hagen plantes grønnsaker i tønner, poser og dyrkes på et espalier, noe som sparer plass i hagen. Prydvarianter dyrkes på balkongen.

For å oppnå en høst er det nødvendig å skape gunstige forhold for vekst for grønnsaksavlingen og å ta vare på den ordentlig. Høstede grønnsaker lagres i 3 måneder til 2 år.