Ernæringsmessige trekk ved sopp
Ernæring av sopp er heterotrof. Dette er en kompleks prosess som kombinerer mekanismene som ligger i dyr og planter. Det er unikt, disse organismene representerer et eget rike med sine egne egenskaper. Noen arter får alt de trenger fra et dødt underlag, andre parasiserer på levende ting.
Ernæringsmessige trekk ved sopp
Måltider
I naturen er det to hovedmåter å mate - heterotrofisk og autotrofisk. Hva er forskjellen mellom dem? Alle dyr, mange bakterier og sopp er heterotrofer. Disse organismene klarer ikke å syntetisere organiske stoffer fra uorganiske stoffer. De må motta de nødvendige forbindelsene fra det ytre miljøet.
Autotrophs er planter og en del av bakterier. I cellene deres er det spesielle grønne plastider - kloroplaster. De inneholder et grønt stoff - klorofyll. Det katalyserer en reaksjon hvoretter karbondioksid, nitrogen og vann, under påvirkning av lysenergi, er i stand til å transformere til komplekse organiske forbindelser.
Dermed forsyner plantene seg med bygningen og energimaterialet som de vokser på. Fra det ytre miljøet mottar de bare vann, oksygen og mineraler.
Sopp kalles heterotrofer, de er ikke i stand til å uavhengig syntetisere organiske stoffer fra uorganiske. I dette ligner de på dyr. Det andre punktet som bringer dette riket nærmere faunaen er evnen til å skille ut enzymer for å bryte ned komplekse forbindelser. Bare hos dyr finner denne prosessen sted inne i kroppen og i sopp - i det ytre miljøet.
Disse organismene har også noe til felles med planteriket. De blir samlet sammen slik de absorberer næringsstoffer. Den passerer ved å bli absorbert fra underlaget gjennom celleveggen. I de høyeste representanter for riket skjer dette gjennom et spesielt organ - myceliet. Men de har ikke klorofyll, noe som betyr at reaksjonen av fotosyntese er umulig.
Mat metode
For at noen levende organismer skal fungere normalt, er det nødvendig med proteiner (proteiner), karbohydrater og fett (lipider). Proteiner syntetiseres i celler fra aminosyrer som tilføres til heterotrofer fra det ytre miljøet. Fett er en del av celleveggene og blir en energireserve i tilfelle karbohydratmangel. Komplekse karbohydrater er avledet fra glukose og er energimaterialer. I planter syntetiseres komplekse karbohydrater fra enkle karbohydrater - stivelse og fiber. Hos dyr blir de til glykogen, her i sopp er de helt lik fauna, og glykogen er også tilstede i kroppen.
For å få alle disse stoffene fra det ytre miljøet, må de først nedbryte mer komplekse forbindelser til enkle. Tross alt kommer verken peptider, stivelse eller fiber inn i cellen. For dette frigjør organismer enzymer i det ytre miljøet. Noen representanter for riket, for eksempel gjær, har ikke enzymer. Derfor lever de på et spesifikt substrat av enkle karbohydrater som trenger inn i celleveggene.
Komplekse flercellede høyere sopp syntetiserer enzymer i myceliet, og noen arter i fruktlegemene.Hver sort har sine egne egenskaper. Noen produserer enzymer som kan oppløse et stort antall stoffer. Andre har bare spesifikke, for eksempel bryter de bare ned keratin. Det kommer an på hvilket medium de vil vokse på.
Kroppen av flercellede arter består av spesielle filamenter - hyfer. Det er gjennom cellene deres næringsstoffer blir absorbert. Det er også der syntesen av proteiner foregår, omdannelsen av glukose til glykogen, enkle lipider til komplekse fettstoffer. Hyfer er festet på underlaget. Avhengig av hva slags miljø og ernæringsmetode sopp velger, er de delt inn i:
- saprofytter eller saprotrofer;
- parasitter;
- symbiotics eller symbionts.
De fleste av representantene for riket tilhører saprofytter, som legger seg på råtnende rester. Men det er tusenvis av parasittiske arter. Noen har valgt en spesiell måte å samhandle med andre organismer - gjensidig fordelaktig symbiose. Slike sopper mates ikke bare på bekostning av en annen organisme, men hjelper den med å motta kjemiske elementer fra det ytre miljøet. Dette er deres viktigste forskjell fra parasitter.
Saprofytisk sopp
Muggsopp legger seg på en hvilken som helst overflate
Ernæringsmetoder for saprofytisk sopp er klassiske. Ifølge mange forskere er de primære i forhold til alle andre typer som kjennetegner de fleste representanter for dette riket. Slike organismer bosetter seg på et bestemt dødt underlag - jord, trestubber, halvråtne frukter, produkter, dyrekropper. Hyferne trenger inn i dette substratet og begynner å skille ut enzymer og absorbere næringsstoffer.
Saprotrophs spiller en viktig rolle i naturen. Sopp lever av døde organismer og nedbryter dem. Dette frigjør askeelementene som er tilgjengelige for absorpsjon av planter. Autotrofer syntetiserer komplekse organiske stoffer fra enkle mineraler, som er nødvendige for heterotrofer for å opprettholde livssyklusen til alle levende ting.
De fleste saprofytter lever i bakken. De er mikroskopiske og makroskopiske. I gruppen makroskopiske saprofytter er de vanligste representantene hatter og mugg. Hattearter alle kjenner, de vokser i skog og eng, er spiselige og uspiselige. De lever av gammelt treverk, tar del i nedbrytningen av fallne nåler og blader. De spiser på forfallsproduktene av organiske stoffer.
Moldy varianter bor i ethvert medium, inkludert hjemmelaget mat. Det er også død materie som blir deres næringssubstrat. Dette er en av de mest tallrike gruppene som bor i alle hjørner av planeten. Muggsopp spiser, bryter ned grovt organisk materiale til enklere, så kobles bakterier til prosessen.
Parasittiske sopp
Den parasittiske livsstilen og ernæringen til sopp er sekundær, men ganske vanlig. I løpet av evolusjonen valgte noen arter et miljø der de hadde færre konkurrenter. De lever av levende organismer og spiser på produktene av deres vitale aktivitet, eller som mat bruker de kroppene til vertsorganismen selv. For eksempel dreper de en del av vevet ved hjelp av enzymer, og bruker deretter de resulterende halvnedbrutte stoffene.
Alle varianter av denne gruppen er konvensjonelt delt inn i:
- Plante skadedyr (ergot, senblødning, grå rot).
- Virvelløse skadedyr (parasitter på maur, bier, krepsdyr).
- Virvelløse skadedyr (parasitter på amfibier, reptiler, fugler, pattedyr)
- Menneskelige parasitter (oftest er det en gjær av slekten Candida).
Mange parasitter har streng spesifisitet, og berører bare en art av planter eller dyr. I tillegg til dem inkluderer parasittgruppen de som har et bredere spekter av verter. Hvis soppen ikke lever utenfor en fremmed organisme, og dette er den eneste måten å mate på, så kalles den en obligatorisk parasitt. Den er preget av en enkel struktur, ofte encellede skapninger.For eksempel er det vanlige årsaksmidlet til trost, Candida, en encellulær gjær.
Det er saprofytter, som i visse øyeblikk er i stand til å bytte til en parasittisk livsstil og bli en slags rovdyr. De er en valgfri type parasitt som smitter svekkede dyr og planter. For eksempel infiserer vanlig mugg blad som fortsatt lever i et fuktig miljø. Aspergillose, en farlig soppsykdom hos mennesker, utvikler seg bare hos mennesker med nedsatt immunforsvar. Selv om disse soppene er utbredt i naturen og til og med lever i menneskekroppen uten å skade den.
Det er en annen måte å fullføre parasittisme på. Sopp lever av organisk materiale og lever i kroppen, ikke merkbar for verten. Når en plante eller et dyr dør, begynner sopp å formere seg, og fôrer på nekrotisk vev. Dette er en naturlig mekanisme som hjelper til med å nedbryte likene av levende organismer raskere.
Symbiose
Denne metoden for samhandling er ganske utbredt i naturen, selv om den er veldig spesifikk. De to organismer utnytter egenskapene til hverandre og er gjensidig gunstige. Hattearter inngår ofte symbiose med trær i skogen. Myceliet deres omslutter plantens røtter, trenger inn i cellene. Området når 1-6 km² og enda mer.
Absorpsjonen av mineraler passerer gjennom hyfene og deler dem med treet. Dermed kommer nesten hele det periodiske systemet til ham. Sugeoverflaten til røttene økes, noe som stimulerer veksten av eik, bjørk, osp eller andre arter. Noen trær kan ikke engang eksistere uten deres hjelpere, villi av deres røtter atrofi.
Soppen mottar organiske stoffer fra treet i store doser, som den syntetiserer i lyset gjennom fotosyntese. Ofte kommer disse forbindelsene inn i myceliet i en enkel form som er tilgjengelig for celler.
Irina Selyutina (biolog):
Et gjensidig fordelaktig samarbeid mellom en sopp i en plante kalles mycorrhiza eller sopprot. Dette begrepet ble introdusert i biologien i 1885 av den tyske biologen A.B. Frank.
Følgende typer mykorrhiza skiller seg ut:
- Ectomycorrhiza: soppens hyfer fletter sammen roten og danner et dekke, men samtidig trenger de ikke inn i rotcellene, men bare inn i de intercellulære rommene.
- Endomycorrhiza: sopphyferene, gjennom porene i cellemembranene, trenger inn i rotcellene og kan danne klynger som ligner floker. Hyfer i cellen kan forgrene seg, disse grenene kalles arbuskler.
- Ectoendomycorrhiza: representerer en mellomvariant mellom de forrige.
Som et resultat av disse normaliserte mykorrhizale forhold er det mer sannsynlig at arter overlever i naturlig konkurranse.
Lichens
Symbiosen til sopp og alger ga opphav til en spesiell type organismer - lav, som tilhører soppriket. Noen ganger blir de feilaktig kalt autotrofiske sopp. Men i sammensetningen av lav fortsetter soppen å mate på en heterotrof måte.
Irina Selyutina (biolog):
Kroppen av lav kalles slan og består av sopphyfer og encellede alger. Algekomponenten kalles også phycobiont; den kan representeres av cyanobakterier, grønne eller gulgrønne alger. Soppkomponenten er mycobiont, vanligvis representert av pungdyr og basidiomyceter. I denne opprinnelige organismen forsyner soppen alger med vann og mineraler, og algene syntetiserer i sin tur organiske forbindelser. Til tross for den tilsynelatende en slik gjensidig fordelaktig forening av to representanter for forskjellige riker, snakker de om et slikt fenomen som obligatorisk parasittisme fra soppens side, tk. i tilfelle ødeleggelse av dette forholdet, vil algene overleve i et uavhengig liv, men soppen vil dø.
For komponenten av fotosyntese i denne tandem er alger ansvarlige som mottar mineraler fra sin "partner". Sopphyfer festes til underlaget (jord, trebark) og absorberer vann, askeelementer derfra, overfører dem til alger.De produserer organisk materiale fra karbon, hydrogen og nitrogen, som soppen deretter bruker.
Konklusjon
Ernæring for sopp er en kompleks prosess som er en del av kjemikaliesyklusen i naturen. Det er ingen ekstra seksjoner i denne kjeden. Selv parasitter spiller en rolle, de renser miljøet for svekkede organismer og fremskynder nedbrytningen etter døden. Sopp vokser i nesten alle hjørner av planeten, i ethvert miljø, de er en av de vanligste organismer.
