Tørkede kantareller fra parasitter

0
1579
Artikkelvurdering

Kantareller er en sopptype med god smak og et bredt spekter av nyttige egenskaper. Den største fordelen med denne sorten er dens sterke effekt på parasittiske organismer. Tørkede kantareller fra parasitter (ormer, eller mer vitenskapelig - helminter) brukes i alle stadier av sykdomsutviklingen: både i larvefasen og til eliminering av voksne.

Tørkede kantareller fra parasitter

Tørkede kantareller fra parasitter

Samle kantareller

For at tørkede kantarelsopp effektivt kan hjelpe mot ormer og andre parasitter, må du velge dem riktig når du samler dem.

Denne arten gir den beste høsten midt på sommeren og tidlig på høsten. Det er bedre å se etter dem i barskog, så vel som i blandede og bjørkeskoger. Vanlig kantarell, eller ekte, er en mycorrhizal sopp, som ofte inngår i et symbiotisk forhold fra bartrær med gran og furu, og fra løvfellende - bøk og eik.

Arterets habitater:

  • i våt mose;
  • under løvet;
  • under grenene;
  • i det høye og tette gresset.

Kantarellen kan sakte og forsiktig vrides ut av jorden ved å holde bunnen av benet eller kutte med en kniv.

Tørking

Tørking av kantareller er en av de beste måtene å høste dem på. Samtidig mister soppen ikke sine gunstige egenskaper og er et kalorifattig produkt. Det er kontraindisert å konsumere dem rå: de påvirker mage-tarmkanalen aggressivt.

Også når du bruker denne typen til behandling av ormer og parasitter, er det forbudt å lage mat eller steke produktet. Etter oppvarming over + 50 ° С forsvinner alle nyttige egenskaper til soppen, dvs. det er en ødeleggelse av aktive stoffer som kan ha en skadelig effekt på helminter.

For fremstilling av tørkede kantareller, bruk:

  • solen;
  • stekeovn;
  • airfryer;
  • elektrisk tørketrommel;
  • Russisk komfyr;
  • mikrobølgeovn.

Det er forbudt å vaske eller suge sopp før tørking. Produktet vil absorbere mye fuktighet, noe som gjør det umulig å lage mat ordentlig.

Det er bedre å tørke ved en temperatur på + 40 ... + 45 ° С i flere passeringer. Soppen skrelles og skjæres i små tallerkener. De legges ut på overflaten i ett lag og tørkes i flere timer, avkjøles og prosedyren gjentas. Kantareller er klare hvis de bøyer seg litt, men de slipper ikke fukt og smuldrer ikke. Etter tørking tilberedes et pulver fra dem, som tas som medisin.

Virkningen av kantareller på parasitter

Soppen inneholder et kraftig monosakkarid med en anthelmintisk effekt. Det er analogt med syntetiske farmasøytiske preparater og har ikke en negativ effekt på menneskekroppen. Bevis på effektivitet er at kantarell sopp ikke er ormete: kinomannosen i kroppen forårsaker forstyrrelser i parasittens nervesystem, den slutter å puste og dør.

Sopp har en positiv effekt på immuniteten

Sopp har en positiv effekt på immuniteten

Soppen har en lignende effekt på fremmede arter (parasitter) i menneskekroppen. Kinomannose påvirker også eggene til ormer og andre parasitter.

Irina Selyutina (biolog):

Faktisk lammer polysakkaridet av kinomannose, eller kitinmannose, det nesten fordi det det er en blokkering av nerveender og nerveganglier (noder). Som et resultat dør den parasittiske organismen på grunn av manglende evne til å bevege seg og absorbere næringsstoffer. Kitinmannose er imidlertid en ustabil forbindelse som kan ødelegges både under påvirkning av temperaturer over + 50 ℃ og salt. Men den naturlige opprinnelsen til forbindelsen er allerede et stort pluss, fordi kinomannose ikke forårsaker bivirkninger sammenlignet med syntetiske medisiner, som har en skadelig effekt ikke bare på helminter, men også på vertsens (menneskelige) organisme. Nå, på grunnlag av kinomannose, er effektive stoffer blitt opprettet for å bekjempe helminter.

Kantareller har en positiv effekt på immunforsvaret på grunn av den store mengden beta-glukaner og polysakkarider i sammensetningen. Dette stoffet stimulerer produksjonen av hvite blodlegemer, noe som skaper motstand mot utvikling av parasitter og virus.

Kantarellbehandling

Før du tar kantareller som medisin, må de tørkes og males til pulver. En kaffekvern, krydderkvern eller håndmørtel er egnet for dette. Pulveret har gode antibakterielle egenskaper og er effektivt mot parasitter. I dette skjemaet er produktet lettere å lagre. Også på grunnlag er tinkturer tilberedt mot ormer.

Kantareller kan rett og slett tørkes, hakkes og tas i 1 ts. hver dag i 2 måneder. Et avkok tilberedes også av pulveret. Behandlingsforløpet varer 3 uker.

Kantarell avkok:

  • kok opp vann, og la det avkjøles til romtemperatur;
  • hell i et glass med 50 g pulver;
  • insister 1,5-2 timer;
  • drikk en væske før du legger deg med sedimentet (etter blanding).

Urter tilsettes i tillegg til buljongen:

  • sagebrush;
  • kamille;
  • eikebark;
  • salvie;
  • bjørkeblader;
  • ringblomst;
  • ryllik;
  • peppermynte;
  • solskinn;
  • sumac.

Disse medisinske urtene forbedrer den helbredende effekten av avkoket. De har også en positiv effekt på arbeidet med indre organer, som et resultat blir behandlingen mer effektiv.

Kantarell tinktur:

  • hell 50 g pulver med 200 ml vodka eller alkohol;
  • rør og avkjøl;
  • insister 2 uker, rør av og til;
  • bruk ved leggetid uten filtrering i 3 uker.

Merk følgende! For å forberede tinkturen, trenger du bare å ta vodka av høy kvalitet uten ekstra tilsetningsstoffer.

Dette legemidlet lindrer effektivt rundorm, piskorm og pinorm, så vel som eggene deres. En kontraindikasjon er bruk av alkohol i løpet av behandlingen.

Medisiner

På apotek selger de produkter som er laget på basis av kantarellpulver. De er laget som et høyt konsentrert ekstrakt. Legemidlet er 15 ganger sterkere enn hjemmeversjonen.

Det er også et legemiddel som heter Fungo Shi. Kapslene inneholder tørket kantarellpulverekstrakt. De tas to stykker per dag.

Konklusjon

Kantareller har mange gunstige egenskaper. De styrker immunforsvaret, forhindrer utseende av åreknuter og forbedrer hudkvaliteten. De er også et antibakterielt produkt.

I tillegg forbedrer sopp synet og forhindrer hornhinnebetennelse. De blir også tilsatt supper, sauser og pynt som krydder.

Lignende artikler
Anmeldelser og kommentarer

Vi anbefaler deg å lese:

Hvordan lage en bonsai fra ficus